1、寒食节主题班会【传统文化习俗】【目 录】寒食节的起源壹寒食节饮食贰寒食节风俗叁寒食节相关诗词肆Part章 节01寒食节的起源寒食节的起源01子推绵山焚身相传此俗源于纪念春秋时晋国介子推(姓介名推,又称介之推,之为虚词,子为敬称)。当时介子推与晋文公重耳流亡列国,割股(即大腿)肉供文公充饥。文公复国后,子推不求利禄,与母归隐绵山。文公焚山以求之,子推坚决不出山,和他的母亲一起抱树而死。文公葬其尸于绵山,修祠立庙,并下令于子推焚死之日禁火寒食,以寄哀思,后相沿成俗。中国过往的春祭都在寒食节,直到后来改为清明节。寒食节的起源02但后人多所考证,寒食节禁火习俗的起源与介子推无关。介子推割股的史实也存在
2、争议。现今学界认为应是季春时要换新火。寒食节的真正起源,是源于古代的钻木、求新火之制。古人因季节不同,用不同的树木钻火,有改季改火之俗。而每次改火之后,就要换取新火。新火未至,就禁止人们生火,这在当时是件大事。寒食节习俗,有扫墓、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩(拔河)等。子推绵山焚身寒食节的起源03Cold Food Festival寒食节亦称禁烟节、冷节、百五节,在夏历冬至后一百零五日,清明节前一二日。是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗,寒食节前后绵延两千余年,曾被称为民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名
3、的节日。Part章 节02寒食节风俗寒食节风俗禁烟冷食关键词寒食节古代也叫“禁烟节”,家家禁止生火,都吃冷食。拜扫祭祖关键词寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。寒食饮食关键词寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等寒食节风俗寒食插柳关键词柳为寒食节象征之物,原为怀念介之推追求政治清明之意。寒食踏青关键词“拜扫了事,而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览,尽欢而归”。寒食秋千关键词寒食节竟竖秋千,令宫嫔辈戏笑以为宴乐。寒食节风俗寒食蹴球关键词盛行于唐,宋文献通考载:“蹴球,盖始于唐。植两修竹,高数丈,络网于上,为门以度球,球工分左右朋,以角胜负。”寒食咏诗关键词寒食节时,文人们或
4、思乡念亲,或借景生情,感慨尤多,灵感顿生,诗兴大发,咏者甚多。Part章 节03寒食节饮食寒食节饮食在此录入上述图表的综合描述说明,在此录入上述图表的综合描述说明。在此录入上述图表的综合描述说明,在此录入上述图表的描述说明,“撒子”古为寒食节的“寒具”,是著名时令美食。寒具是以麦、稻、黍等原料,经面制油炸而成的冷食,后泛指制熟后冷食的干粮。寒具作为周朝祭祀品,证明寒食节的起源,与神灵祭祀有着密切关系。“撒子”寒食节饮食在此录入上述图表的综合描述说明,在此录入上述图表的综合描述说明。在此录入上述图表的综合描述说明,在此录入上述图表的描述说明,人们为了纪念忠诚孝义的介子推,就用面粉捏成“蛇”和“兔子”的形状,“蛇”代表介子推的母亲,“兔子”代表介子推自己,“蛇”和“兔”缠绕在一起,用来表达孝道之心。“蛇”和“兔”缠绕Part章 节04寒食节相关诗词张志真张志真寒食节寒食节寒食时节雨纷飞,春风杨柳映翠微。家家户户禁烟火,纪念贤臣介之推。卢象卢象寒食寒食子推言避世,山火遂焚身。四海同寒食,千秋为一人。韩翃韩翃 寒食寒食春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。寒食节相关诗词