1、浓浓爱心粥 暖暖腊八情浓浓爱心粥 暖暖腊八情目目 录录01.01.腊八节由来02.02.腊八节美食03.03.腊八节习俗04.04.腊八节诗歌腊八节由来腊八节由来腊八节由来腊八节由来 说 文 载:“冬 至 后 三 戌日 腊 祭 百 神。”可 见,冬 至后 第 三 个 戌 日 曾 是 腊 日。后由 于 佛 教 介 入,腊 日 改 在 十二月初八,自此相沿成俗。腊八节由来腊八节由来岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思;二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神;三曰“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。腊八节由来腊八节由来
2、腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。腊八节由来腊八节由来夏 代 称 为“嘉 平”商 代 称 为“清 祀”周 代 称 为“大 蜡”腊八节美食腊八节美食腊八节美食腊八节美食腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到清朝,喝腊八粥的风俗盛行。腊 八 节 美 食腊八节美食腊八节美食腊八醋,传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋”。腊八醋,要泡到
3、大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子,取一年素素净净之意,蘸腊八醋吃,别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正,而且久放不坏。腊八节美食腊八节美食 中国北方一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是北方,尤其是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。腊八蒜腊八节美食腊八节美食n 腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一,节日食俗。n 在春节前夕的腊月初八,家家户户都要晒制豆腐,民间将这种晒制的豆腐,便称作“腊八豆腐”。腊八豆腐腊八节习俗腊八节习俗腊八节习俗腊八节习俗腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,
4、岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。纪念岳飞腊八节习俗腊八节习俗有些地方过腊八煮粥,不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。腊八节习俗腊八节习俗 江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话,在里面加入青菜和油即可。浙江腊八节的习俗腊八节习俗腊八节习俗腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。
5、最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。陕西腊八节的习俗腊八节诗歌腊八节诗歌腊八节诗歌腊八节诗歌腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽,翠管银婴下九霄。腊日杜甫(唐)腊八节诗歌腊八节诗歌腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。对慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。腊八节诗歌腊八节诗歌 过了腊八就是年 喝了腊八粥,就把“年”来办 腊八冰,吃不坏人 谁家灶囱先冒烟,谁家高粱先红尖 腊八腊八,冻掉下巴 腊七腊八,冻死寒鸦 冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡 腊八.腊八,有的,腊八,没有的,哈撒浓浓爱心粥 暖暖腊八情