1、 第二节 细菌1.描述细菌的形态和结构特征。（重点）2.说出细菌与人类生活的关系。3.认同科学发展与技术进步之间的关系。一、知识链接，预习导课(独学)1.17 列文虎克 2.巴斯德 微生物学之父 来自空气中的细菌3.杆形4.成形的细胞核 原核5.保护6.分裂 分裂7.芽孢 细胞壁 休眠体任务一、阅读课本P7172页，完成1.细菌是不是自然发生的，为什么？并简述细菌发现的过程。任务二、阅读课本P7374页，完成1.细菌的结构有什么特点？2.比较下细菌与动植物细胞结构的不同之处，推测细菌能像植物一样制造有机物吗，为什么？二、探索新知，学法指导（对学，群学）1.细菌的发现117 世纪后叶，荷兰人 _
2、(16321723)利用制作的能放大 200300 倍的显微镜，观察到细菌这种微小的生物。2.“微生物学之父”法国科学家巴斯德(18211895)(1)19 世纪中叶，用实验证明了细菌不是_的。(2)发现了乳酸菌、酵母菌，提出了_ 及防止手术感染的方法列文虎克自然发生巴氏消毒法 列文虎克发现细菌 19世纪中叶，法国科学家巴斯德作了一个著名的实验，推翻了人们原来的看法，证明了肉汤中的细菌不是自然发生的，而是由空气中原来已存在的细菌产生的。“微生物学之父”巴斯德图图5-435-43巴斯德的实验巴斯德的实验 巴斯德 经 典 的 鹅 颈 瓶 实 验巴斯德对肉汤腐败的原因解释是：桌上瓶中的肉汤，因为巴斯
3、德对肉汤腐败的原因解释是：桌上瓶中的肉汤，因为空气中空气中的细菌可以进去的细菌可以进去，几天就，几天就腐败腐败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通，但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，因此一年都没有腐败！相通，但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，因此一年都没有腐败！巴斯德的贡献巴斯德的贡献1、否定细菌自然发生说2、发现了乳酸菌（细菌），酵母菌（真菌）3、提出保存酒和牛奶的巴氏消毒法4、防止手术感染的方法 电镜下头发上看到的细菌针头上的细菌 细菌的个体十分微小细菌的个体十分微小,大约大约1010亿个细菌堆起来亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大才有一颗小米那么大2.细菌的形态和结构：细
4、菌的形态和结构：葡萄球菌金黄葡萄球菌肺炎链球菌肺炎球菌大肠杆菌枯草杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌迂回螺菌螺旋菌霍乱弧菌幽门螺旋菌 DNA细细胞胞膜膜细细胞胞壁壁荚荚膜膜细细胞胞质质鞭鞭毛毛 细菌有遗传物质DNA，但没有成形的细胞核植物细胞动物细胞 比较项目比较项目细菌细胞细菌细胞动物细胞动物细胞 植物细胞植物细胞基本结构基本结构细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜细胞质细胞质 细胞核细胞核 特有结构特有结构 有有无无有有有有有有有有有有有有有无成形的细无成形的细胞核胞核有有有有荚膜、鞭毛荚膜、鞭毛叶绿体、大液叶绿体、大液泡泡细菌的结构细菌的结构细细菌菌 的的结结构构基本结构基本结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细
5、胞质DNADNA特殊结构特殊结构 荚膜：保护细菌荚膜：保护细菌 鞭毛：使细菌能在液体鞭毛：使细菌能在液体中运动中运动细菌没有成细菌没有成形的细胞核形的细胞核和叶绿体和叶绿体比较不同之处比较不同之处观察形态观察形态观察结构观察结构推测营养方式推测营养方式形态和结构多数细菌利用现成的有机物多数细菌利用现成的有机物.自养自养异养异养异养异养 核物质核物质分分 裂裂形形 成成横隔膜横隔膜形形 成成子细胞壁子细胞壁 电镜下细菌的电镜下细菌的芽孢芽孢 三、小组合作，成果展示（二展）细菌分布广泛与它们的哪些特点有关？细菌分布广泛与它们的哪些特点有关？1001002 28 8=25600=25600（个）（个
6、）四、课堂检测，学习反思（一评）1.一个细菌就是一个细胞，它不具有的结构是一个细菌就是一个细胞，它不具有的结构是（）A.细胞壁细胞壁 B.成形细胞核成形细胞核 C.荚膜荚膜 D.鞭毛鞭毛 2.细菌生殖时，一个细胞分裂成两个细胞，这细菌生殖时，一个细胞分裂成两个细胞，这样的生殖方式是（样的生殖方式是（）A.孢子生殖孢子生殖 B.分裂生殖分裂生殖 C.出芽生殖出芽生殖 D.有性生殖有性生殖BB3.关于芽孢的叙述，错误的是（关于芽孢的叙述，错误的是（）A.一个芽孢可以萌发成一个细菌一个芽孢可以萌发成一个细菌 B.芽孢是细菌的休眠体芽孢是细菌的休眠体 C.芽孢是细菌用来繁殖的结构芽孢是细菌用来繁殖的结
7、构 D.芽孢可以在不良环境中生存并度过不良环境芽孢可以在不良环境中生存并度过不良环境C4.冰箱可以保鲜，这是因为在冰箱中（冰箱可以保鲜，这是因为在冰箱中（）A.细菌不能繁殖细菌不能繁殖 B细菌繁殖很慢细菌繁殖很慢 C.没有细菌没有细菌 D.细菌都冻死了细菌都冻死了5.关于细菌的营养方式的说法不正确的是（关于细菌的营养方式的说法不正确的是（）A.细菌没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机细菌没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活物生活 B.进行腐生生活的细菌能将有机物分解成无机物进行腐生生活的细菌能将有机物分解成无机物 C.进行寄生生活的细菌，只能靠吸收动植物体内或体进行寄生生活的细菌，只能靠吸收动植物体内或体表的有机物来生活表的有机物来生活 D.细菌只能靠分解动植物遗体生活细菌只能靠分解动植物遗体生活BD
