1、课程安排课程安排v第一模块：微笑着认识自我v -服务礼仪新理念v第二模块：培养良好的工作意识v第三模块：服务人员仪容仪表v第四模块：服务人员仪态训练v第五模块：服务人员基本接待礼仪v第六模块：服务技巧v第七模块：服务用语无意识无能力有意识无能力有意识有能力无意识有能力你正处在哪个阶段？行为循环的四个阶段行为循环的四个阶段学习目标学习目标v培养高雅的仪表仪容培养高雅的仪表仪容v蕴育优美的行为举止蕴育优美的行为举止v客户交往的基本常识客户交往的基本常识一一v“微笑着认识自我”v 两大理念服务礼仪微笑服务关于礼仪关于礼仪v什么是礼仪什么是礼仪？v什么是服务礼仪？什么是服务礼仪？v服务礼仪就是服务人员
2、在工作岗位上，通过言谈、举止、行为等，对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单地说，就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术。服务礼仪是体现服务的具体过程和手段，使无形的服务有形化、规范化、系统化。礼仪的作用礼仪的作用内强个人素质内强个人素质外塑企业形象外塑企业形象现代企业竞争的附加值现代企业竞争的附加值增进与他人的交往增进与他人的交往v成功学大师拿破仑希尔说：成功学大师拿破仑希尔说：v“世界上最廉价，而且能够得到最大收益的一种特世界上最廉价，而且能够得到最大收益的一种特质就是礼节。质就是礼节。”将礼仪成为一份内心的修养将礼仪成为一份内心的修养n做一个优雅的人先从做一个优雅的人先从 内
3、心的尊重开始内心的尊重开始n礼仪的最高境界是内心礼仪的最高境界是内心的淡定的淡定关于微笑服务关于微笑服务 美国希尔顿酒店的董事长唐纳.希尔顿曾经说过，酒店的第一流设备重要，而第一流的微笑更为重要，如果缺少服务人员的微笑，就好比花园失去了春日的阳光和春风。微笑如盐微笑如盐u微笑是服务人员的第一项工作微笑是服务人员的第一项工作u微笑是可以训练的微笑是可以训练的u带着笑容出现在顾客面前带着笑容出现在顾客面前u微笑可以拉近彼此的距离微笑可以拉近彼此的距离u没有笑容就没有好的人际关系没有笑容就没有好的人际关系微笑是服务人员的第一项工作微笑是服务人员的第一项工作v甜美的微笑能拉近彼此的距离甜美的微笑能拉近
4、彼此的距离 面对顾客目光友善，微笑真诚、亲切，表情自然面对顾客目光友善，微笑真诚、亲切，表情自然 伴随微笑要露出伴随微笑要露出6-86-8颗门牙、嘴角微微上翘颗门牙、嘴角微微上翘 眼睛要礼貌正视顾客，不左顾右盼、心不在焉眼睛要礼貌正视顾客，不左顾右盼、心不在焉 有目光的接触即要送上甜美真诚的微笑有目光的接触即要送上甜美真诚的微笑微笑的要素微笑的要素u 诚恳的笑诚恳的笑u 纯净的笑纯净的笑u 眼中含笑眼中含笑基本方法：放松面部肌肉，使嘴角微微上翘，让嘴唇略呈弧形，最后在不牵动鼻子，不发出笑声，不露出牙龈的前提下，微微一笑。服务意识与服务能力服务意识与服务能力n 什么是服务意识什么是服务意识n 服
5、务意识与服务能力服务意识与服务能力“服务意识和服务能力的区别就在于，服务意识是愿不愿意做好的问题，而服务能力则是能不能做好的问题。”微笑服务意识微笑服务意识 用心服务用心服务-假如我是消费者假如我是消费者 主动服务主动服务-要做的正是对方正在想的要做的正是对方正在想的 变通服务变通服务-工作标准是规范但顾客满工作标准是规范但顾客满 意才是目标意才是目标 激情服务激情服务-不厌其烦的态度不厌其烦的态度假设顾客永远是对的二二v“礼由心生，态度决定一切礼由心生，态度决定一切”v 培养良好的工作意识培养良好的工作意识三三v打造一流的职业形象打造一流的职业形象v 服务人员的仪容仪表服务人员的仪容仪表 v
6、对待自己对待自己-要有卓越的形象价值要有卓越的形象价值 这是一个两分钟的时间，你只有一分钟展示给人们你是谁，另一分钟让他们喜欢你。罗伯特庞德（英国形象设计师）人的印象形成=55%外表+38%自我表现+7%语言你觉得她们漂亮吗?你觉得她们漂亮吗?仪容仪表礼仪仪容仪表礼仪v 对职业人士来说，良好形象最重要的两个功能是：一、塑造企业形象之必需二、向交往对象表示尊敬之意 服务人员的形象设计服务人员的形象设计清淡雅致服务人员化妆应以清淡为主，也就是我们常说的自然妆，其重点讲求自然大方，朴实无华，素净雅致。简洁明快服务人员化妆应以简妆、工作妆为主调。主要化妆部位是嘴唇、面颊和眼部。适度合宜既然服务人员化妆
7、是一种工作妆，这就要针对工作实际需要，讲究化妆的程度要适当。色彩自然 在用色上柔和自然，不能过份妖艳仪表要求仪表要求v v 特别提示特别提示四四v 专业优雅的行为举止专业优雅的行为举止v 服务人员的仪态训练服务人员的仪态训练 v 不受欢迎的走姿不受欢迎的走姿v 1 1、只摆动小臂。只摆动小臂。2 2、不抬脚，蹭着地走。不抬脚，蹭着地走。3 3、耷拉眼皮或低着头走。耷拉眼皮或低着头走。4 4、在工作场合，手插在口袋、双臂相抱、倒背双手；在工作场合，手插在口袋、双臂相抱、倒背双手；不因场地而及时调整脚步的轻重缓急，把地板踩得不因场地而及时调整脚步的轻重缓急，把地板踩得“咚咚咚咚”作响。作响。五五v
8、基本接待礼仪基本接待礼仪问候礼仪问候礼仪n问候要争取主动问候要争取主动n问候要声音清晰、响亮问候要声音清晰、响亮n问候要注视对方的眼睛问候要注视对方的眼睛n问候的称呼、方式要符合对方的情况问候的称呼、方式要符合对方的情况n问候时的姿势问候时的姿势介绍礼仪介绍礼仪v自我介绍自我介绍介绍的时机介绍的时机介绍的动作与目光介绍的动作与目光介绍的语言介绍的语言为他人作介绍为他人作介绍注意介绍的顺序注意介绍的顺序注意介绍的手势注意介绍的手势注意介绍的内容注意介绍的内容v把职位低者介绍给职位高者v把晚辈介绍给长辈v把公司同事介绍给客户v把非官方人士介绍给官方人士v把本国同事介绍给外籍同事v把男士介绍给女士商
9、务场合的介绍顺序礼仪尊者居后客人优先知情权奉茶礼仪奉茶礼仪茶倒八分满茶倒八分满注意温度注意温度两杯以上要用托盘两杯以上要用托盘勿以手碰触杯缘勿以手碰触杯缘茶杯搁置在客人方便拿取之处茶杯搁置在客人方便拿取之处注意奉茶用语注意奉茶用语引导礼仪引导礼仪引导手势引导手势 横摆式横摆式上下楼梯的引导上下楼梯的引导 新客人：侧前方引导新客人：侧前方引导 老客人：客人先上先下老客人：客人先上先下 危机提醒危机提醒行进中与顾客打招呼行进中与顾客打招呼实际练习名片礼仪名片礼仪v什么时候交换名片什么时候交换名片?v v 顾客初次来访顾客初次来访v 希望保持联系希望保持联系v 对方索取名片对方索取名片v 打算获得对
10、方的名片打算获得对方的名片主动将自己的重要信息告诉对方主动将自己的重要信息告诉对方存放得当，随手可取，站立对正，存放得当，随手可取，站立对正，上身前倾，双握前端，字朝对方，上身前倾，双握前端，字朝对方，齐胸送出，清楚报名齐胸送出，清楚报名递送名片接收名片感谢对方信任 立即起立，面向对方，双接下端，齐胸高度，认真拜读，表示感谢，存放得当，珍惜爱护实际练习v握手的方式：握手的方式：伸出右手，手掌与地面垂直，五指并拢伸出右手，手掌与地面垂直，五指并拢;稍用力握住对方的手掌，持续稍用力握住对方的手掌，持续3-53-5秒秒;身体稍前倾，双目注视对方，面带微笑。身体稍前倾，双目注视对方，面带微笑。说寒暄的
11、话，并与表情配合说寒暄的话，并与表情配合注意事项：n 不可滥用双手n 不可交叉握手n 不可向下压n 不可用力过度v握手的次序握手的次序男女之间握手男女之间握手宾客之间握手宾客之间握手长幼之间握手长幼之间握手 上下级之间握手上下级之间握手v要领：要领：n 伸手尊者居前伸手尊者居前n 来时主人，走时客人来时主人，走时客人n 力度力度2公斤，时间公斤，时间3-5秒秒n 目光与微笑目光与微笑六六v服务技巧服务技巧v看看 v 动动v 笑笑 v 说说v 听听v“看看”什么？什么？v 我们在与顾客接触时，我们在与顾客接触时，“看看”顾客最重要的是看懂顾客最重要的是看懂顾客的身体语言。顾客的身体语言。面部表情
12、：脸色（泛红、发青）、眉毛面部表情：脸色（泛红、发青）、眉毛 （上扬、皱眉）（上扬、皱眉）头部动作：点头、摇头、头部向前头部动作：点头、摇头、头部向前眼神：正视、斜视、仰视眼神：正视、斜视、仰视手势：手心向下、手心向上、抬手、推手、手势：手心向下、手心向上、抬手、推手、伸手、摆手、两手分开伸手、摆手、两手分开v注意：注意：n 目光是亲切的、友善的、朋友式的目光是亲切的、友善的、朋友式的n 当客户问话时，要抬起头，看着客户回答当客户问话时，要抬起头，看着客户回答n 注意扫视和凝视的合理运用注意扫视和凝视的合理运用n 观察顾客不要表现的太过分，像是在监视顾客或对他本观察顾客不要表现的太过分，像是在
13、监视顾客或对他本人感兴趣一样人感兴趣一样v观察角度：观察角度：v年龄、服饰、语言、身体语言、行为态度等年龄、服饰、语言、身体语言、行为态度等听的三大原则听的三大原则v（1）耐心：）耐心：不要打断客户的话头。不要打断客户的话头。客户喜欢谈话，谈的越多，越感到越愉快，就越满意。客户喜欢谈话，谈的越多，越感到越愉快，就越满意。所以，要耐心地听。所以，要耐心地听。学会克制自己，特别是当你想发表学会克制自己，特别是当你想发表“高见高见”的时候。多的时候。多让客户说话。让客户说话。v（2）关心）关心带着真正的兴趣听客户在说什么，切忌带着真正的兴趣听客户在说什么，切忌“左耳进，右耳左耳进，右耳出出”。要真正
14、理解客户的话，这是让客户满意的唯一方式。要真正理解客户的话，这是让客户满意的唯一方式。始终与客户保持目光接触。始终与客户保持目光接触。用笔将客户说的关键点记下来。用笔将客户说的关键点记下来。听客户说话时，要自问：为什么会这样说？听客户说话时，要自问：为什么会这样说？v（3）不要一开始就假设明白客户的问题）不要一开始就假设明白客户的问题听完客户的话，记住问一句：听完客户的话，记住问一句：“您的意思是您的意思是”“我没听错的话，你需要我没听错的话，你需要”以印证你所听到的。以印证你所听到的。有种方法可以让烦躁的顾客慢慢平静下来，那就是倾听v 与眼睛结合与眼睛结合v 眼睛也要微笑：眼睛也要微笑：v
15、眼形笑嘴微笑眼微笑眼形笑嘴微笑眼微笑v 眼神笑嘴还原眼微笑眼神笑嘴还原眼微笑v 与语言结合与语言结合v 不能光微笑不说话或光说话不微笑不能光微笑不说话或光说话不微笑v 要边笑边说要边笑边说v 与身体结合与身体结合v 配合一定的动作，比如点头、鞠躬等配合一定的动作，比如点头、鞠躬等实际练习微笑如盐微笑如盐u微笑是服务人员的第一项工作微笑是服务人员的第一项工作u微笑是可以训练的微笑是可以训练的u带着笑容出现在顾客面前带着笑容出现在顾客面前u微笑可以拉近彼此的距离微笑可以拉近彼此的距离u没有笑容就没有好的人际关系没有笑容就没有好的人际关系沟通的三个行为沟通的三个行为说听问“说说”的技巧要求的技巧要求
16、说话时，要热情、真诚、耐心说话时，要热情、真诚、耐心把握好语气、语音、语调把握好语气、语音、语调热情、谦逊、亲和热情、谦逊、亲和措词要简洁、专业、文雅措词要简洁、专业、文雅用顾客喜欢的句式说话用顾客喜欢的句式说话v “我能理解您这样的感受我能理解您这样的感受”（平息不满情绪）（平息不满情绪）v “我会我会”“”“我一定会我一定会”（表达服务意愿）（表达服务意愿）v“您能您能.”“.”“您可以您可以.吗吗”（提出要求）（提出要求）v“您可以您可以.”.”（来代替说（来代替说“不不”）v“客户更在乎你怎么说客户更在乎你怎么说”v使上帝发疯的表达方式使上帝发疯的表达方式v 我已经提醒你了我已经提醒你
17、了v 我不知道你为什么要发这么大的脾气我不知道你为什么要发这么大的脾气v 这不关我的事这不关我的事v 我不知道我不知道 v 这不是我的责任这不是我的责任头部：眼神：亲切、友善、朋友式嘴：微笑手势：避免消极手势，如双手抱在胸前，食指指人等。身体：避免倚靠、仰躺，而是要正面朝向对方，身体略前倾，不可抖腿、翘腿等。服务人员应避免的身体语言服务人员应避免的身体语言l说话时搔痒或抓痒说话时搔痒或抓痒l乱弄头发或伸手梳头乱弄头发或伸手梳头l手指不停地敲或咬指甲手指不停地敲或咬指甲l用手不由自主地挖耳孔、鼻孔或剔牙用手不由自主地挖耳孔、鼻孔或剔牙l腿或脚不停地抖动腿或脚不停地抖动l当众化妆或涂指甲油当众化妆
18、或涂指甲油l坐立不安、表情烦燥、打哈欠坐立不安、表情烦燥、打哈欠l嚼口香糖或吃东西嚼口香糖或吃东西l穿着和服饰马虎，不整洁穿着和服饰马虎，不整洁七七u 服务人员语言礼仪服务人员语言礼仪规范的语言会更美规范的语言会更美v1 1、讲好普通话：、讲好普通话：避免方言土语、行话避免方言土语、行话v2 2、语言要准确：、语言要准确：切忌道听途说、没有切忌道听途说、没有v 依据依据v3 3、语言要文明：、语言要文明：杜绝脏话、黑话杜绝脏话、黑话v4 4、语言要礼貌：、语言要礼貌：使用问候语、请求语、感使用问候语、请求语、感谢语、抱歉语、道别语等，礼多人不怪。谢语、抱歉语、道别语等，礼多人不怪。三三A原则原
19、则v “敬人三敬人三A”的说话态度的说话态度p尊重对方尊重对方(Attention)(Attention)p -真诚的态度和表情去问候真诚的态度和表情去问候p -努力记住顾客的名字努力记住顾客的名字p接受对方接受对方(Accept)(Accept)p -体量和尊重顾客的想法体量和尊重顾客的想法p -给予充分的包容给予充分的包容p赞美对方赞美对方(Admire)(Admire)p -发现顾客的闪光点发现顾客的闪光点p -真诚而具体的赞美对方真诚而具体的赞美对方赞美的力量很神奇赞美的力量很神奇v“赞美之于人心犹如阳光之于万物。赞美之于人心犹如阳光之于万物。”v 莎士莎士比亚比亚v 在人与人的交往中
20、，真诚适度地赞美对方，会增强在人与人的交往中，真诚适度地赞美对方，会增强和谐、温暖又美好的感情，拉近双方的心理距离，使和谐、温暖又美好的感情，拉近双方的心理距离，使人与人之间的关系更加融洽，棘手的问题也迎刃而解人与人之间的关系更加融洽，棘手的问题也迎刃而解了。了。接待三声接待三声来有迎声问有答声去有送声热情三到热情三到n 眼到眼到n 眼神交流眼神交流n 主动观察顾客需要主动观察顾客需要n 口到口到v 讲普通话讲普通话v 因人而异因人而异n 意到意到v 待人接物基本之道要有表情待人接物基本之道要有表情v 表情要跟客人互动，不能以不变应万变表情要跟客人互动，不能以不变应万变v 落落大方，不卑不亢落
21、落大方，不卑不亢服务礼貌敬语服务礼貌敬语v称呼语称呼语要准确要准确：准确称呼顾客姓名准确称呼顾客姓名用尊称用尊称：体现对顾客的尊敬体现对顾客的尊敬要热情要热情：态度诚恳，表现热情态度诚恳，表现热情会询问会询问：询问顾客姓名要注意礼貌询问顾客姓名要注意礼貌v问候语问候语n基本语基本语：您好、你好您好、你好n按时间按时间：早上好、中午好、下午好、晚上好早上好、中午好、下午好、晚上好n节假日节假日：新年好新年好n按称呼按称呼：小姐好，先生好，李经理好小姐好，先生好，李经理好v迎接语迎接语v 欢迎光临、欢迎您的到来、见到您欢迎光临、欢迎您的到来、见到您v 非常高兴非常高兴v欢送语欢送语v 再见、请慢走
22、、欢迎再次光临再见、请慢走、欢迎再次光临v致谢语致谢语v 谢谢您、非常感谢、感激不尽谢谢您、非常感谢、感激不尽v 非常感谢您对我们的帮助非常感谢您对我们的帮助v道歉语道歉语v 对不起、非常抱歉、不好意思对不起、非常抱歉、不好意思v 请多包涵请多包涵v征询语征询语v 您需要我们的帮助吗？您需要我们的帮助吗？v 我们能够为您做什么吗？我们能够为您做什么吗？v 您觉得满意吗？您觉得满意吗？v 您需要这份还是那份？您需要这份还是那份？v推脱语推脱语v 十分抱歉，没能帮您十分抱歉，没能帮您v 公司规定公司规定.，很抱歉没能帮您办理，很抱歉没能帮您办理v应答语应答语v 对、好的、是、一定照办对、好的、是、一定照办v 没关系，这是我应该做的没关系，这是我应该做的v 您不必客气、请多多指教您不必客气、请多多指教v 没关系、不要紧没关系、不要紧v赞赏语赞赏语v 很对、非常好、非常正确很对、非常好、非常正确v 您的意见非常宝贵您的意见非常宝贵v 您对这个非常在行您对这个非常在行v请托语请托语v 请您稍候请您稍候v 很对不起，让您久等了很对不起，让您久等了v 对不起，打扰您一下对不起，打扰您一下v 劳驾您劳驾您v 麻烦您帮我一个忙麻烦您帮我一个忙v培训的结束是行动的开始！祝愿大家工作顺利 前程似锦
