1、端午节 民族文化的载体 端午名称探源端午名称探源 农历五月初五为端午节，又称端阳节、农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。午日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。除汉族外，还有满、蒙、藏、苗、彝、畲、除汉族外，还有满、蒙、藏、苗、彝、畲、锡伯、朝鲜等约锡伯、朝鲜等约28个少数民族庆祝这个节日。个少数民族庆祝这个节日。端午节的习俗很早就传入了日本、朝鲜、越端午节的习俗很早就传入了日本、朝鲜、越南等国家。南等国家。“端端”是是“正正”的意思。一年十二月中的意思。一年十二月中阴阳二气不断循环阴阳二气不断循环,周易周易六十四卦中的十六十四卦中的十二个卦来表现阴阳二气的循
2、环二个卦来表现阴阳二气的循环:复卦（上坤下震）复卦（上坤下震）一阳息阴一阳息阴 代表冬月代表冬月 建子建子临卦（上坤下兑）临卦（上坤下兑）二阳息阴二阳息阴 代表腊月代表腊月 建丑建丑泰卦（上坤下乾）泰卦（上坤下乾）三阳息阴三阳息阴 代表正月代表正月 建寅建寅大壮（上震下乾）大壮（上震下乾）四阳息阴四阳息阴 代表二月代表二月 建卯建卯夬卦（上兑下乾）夬卦（上兑下乾）五阳息阴五阳息阴 代表三月代表三月 建辰建辰乾卦（上乾下乾）乾卦（上乾下乾）六阳息阴六阳息阴 代表四月代表四月 建巳建巳姤卦（上乾下巽）姤卦（上乾下巽）一阴消阳一阴消阳 代表五月代表五月 建午建午遁卦（上乾下艮）遁卦（上乾下艮）二阴消
3、阳二阴消阳 代表六月代表六月 建未建未否卦（上乾下坤）否卦（上乾下坤）三阴消阳三阴消阳 代表七月代表七月 建申建申观卦（上巽下坤）观卦（上巽下坤）四阴消阳四阴消阳 代表八月代表八月 建酉建酉剥卦（上兑下坤）剥卦（上兑下坤）五阴消阳五阴消阳 代表九月代表九月 建戌建戌坤卦（上坤下坤）坤卦（上坤下坤）六阴消阳六阴消阳 代表十月代表十月 建亥建亥 夏历五月对应地支中的夏历五月对应地支中的“午午”。“巳巳”、“午午”、“未未”三个月是夏季，夏季在五行中属火，三个月是夏季，夏季在五行中属火，“巳巳”火的出生状态，火的出生状态，“午午”火的极盛状态，火的极盛状态，“未未”火的衰墓状态。火的衰墓状态。五月初
4、五是五月的开端，阴阳变化的开始。五月初五是五月的开端，阴阳变化的开始。端午、初午、端阳、端五：端午、初午、端阳、端五：“五五”与与“午午”谐音，谐音，“五五”字所字所表达的意思就是天地之气相交合，与表达的意思就是天地之气相交合，与“五五”相对应的五行中的相对应的五行中的“土土”又代表着转化与过渡；又代表着转化与过渡；“端端”“正正”，五月，五月阳气极盛、阴气开始（初）阳气极盛、阴气开始（初）“端五端五”亦称亦称“初五初五”。“五五”“午午”，五月，五月“午午”月，阳气极盛而同时转衰，月，阳气极盛而同时转衰，端五也叫端五也叫“端阳端阳”。重五（重午）：五月五日，月、日都是五；重五（重午）：五月五
5、日，月、日都是五；天中节：端午是天地之气阴阳转化的过渡点，此前是一天中节：端午是天地之气阴阳转化的过渡点，此前是一年中阳气由初生到极盛，此后是阴气从初生到极盛。年中阳气由初生到极盛，此后是阴气从初生到极盛。从阴阳二气循环之说来看从阴阳二气循环之说来看,端午端午“阴阳争，生死分，阴阳争，生死分，血气散血气散”，从科学的角度而言从科学的角度而言,端午端午气温逐渐升高，蛇虫蚂蚁气温逐渐升高，蛇虫蚂蚁都出来了，病毒也滋长起来。都出来了，病毒也滋长起来。所以，民间一直认为五月是凶月，人们要采取某种活动所以，民间一直认为五月是凶月，人们要采取某种活动以顺应阴气将升、万物肃杀的自然规律。以顺应阴气将升、万物
6、肃杀的自然规律。史记史记孟尝君列传孟尝君列传：孟尝君生于五月初五，其父：孟尝君生于五月初五，其父曾令其母遗弃田文，理由曾令其母遗弃田文，理由“五月生子，长与户齐，五月生子，长与户齐，将不利其父母将不利其父母”。东汉东汉风俗通义风俗通义：“五月五日生子，男害父，女害母五月五日生子，男害父，女害母”。东晋大将王镇恶，五月初五生，其祖父便给他取名东晋大将王镇恶，五月初五生，其祖父便给他取名为为“镇恶镇恶”。宋徽宗五月初五生，从小寄养在宫外。宋徽宗五月初五生，从小寄养在宫外。可见，古代以五月初五为恶日，是普遍现象。可见，古代以五月初五为恶日，是普遍现象。风俗通风俗通记载：记载：“五月五，日以五彩丝系五
7、月五，日以五彩丝系臂，名长命缕，一名续命缕，一命辟兵缯，臂，名长命缕，一名续命缕，一命辟兵缯，一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟病瘟”。“长命长命”、“续命续命”畏惧恶日对生命所畏惧恶日对生命所造成的威胁。不仅在实际上制作治病的丸药，造成的威胁。不仅在实际上制作治病的丸药，在心理防卫上，也要仰赖五彩丝来抵御那超在心理防卫上，也要仰赖五彩丝来抵御那超自然的鬼魅及兵灾。自然的鬼魅及兵灾。端午起源之一 逐疫辟邪人与自然的和谐 农历五月是农历五月是“阴阳争，生死分，血气散阴阳争，生死分，血气散”的危机关头，人们要采取某些活动以顺应阴的危机关头，人们要采取某
8、些活动以顺应阴气将升、万物肃杀的自然规律。气将升、万物肃杀的自然规律。“端者，始也，正也。五日午时为天中节，端者，始也，正也。五日午时为天中节，故作种种物辟邪恶。故作种种物辟邪恶。”风土记风土记 逐疫辟邪，成为端午节的主要目的。逐疫辟邪，成为端午节的主要目的。端午节小孩佩香囊，端午节小孩佩香囊，香囊内有朱砂、雄黄、香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形形状，结成一串，形形色色。内容物几经变化，色色。内容物几经变化，从吸汗的蚌粉、驱邪的从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱，辟虫的雄
9、灵符、铜钱，辟虫的雄黄粉，发展成装有香料黄粉，发展成装有香料的香囊。的香囊。“端五以赤白彩造如囊，以彩线贯端五以赤白彩造如囊，以彩线贯之，搐使如花形。或带或钉门上，之，搐使如花形。或带或钉门上，以禳赤口白舌，又谓之搐钱以禳赤口白舌，又谓之搐钱”。“端五日以蚌粉纳帛中，缀之以端五日以蚌粉纳帛中，缀之以绵，若数珠。令小儿带之以吸汗绵，若数珠。令小儿带之以吸汗也也”。陈示靓（宋）陈示靓（宋）岁时广记岁时广记 佩香囊：佩香囊：悬艾叶菖蒲：悬艾叶菖蒲：七律七律端午端午（唐）殷尧藩（唐）殷尧藩少年佳节倍多情，老去谁知感慨生；少年佳节倍多情，老去谁知感慨生；不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。不效艾符趋习俗，但
10、祈蒲酒话升平。艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。骨消滞、杀虫灭菌的药物。“五时图五时图”、就是在纸上、就是在纸上画蛇、蝎、蟾蜍、蜥蜴、画蛇、蝎、蟾蜍、蜥蜴、蜈公，也称蜈公，也称“五毒符五毒符”。据说这五种有毒的生物据说这五种有毒的生物只有同时存在时，才不只有同时存在时，才不
11、敢互相斗争，得以和不敢互相斗争，得以和不共处。所以，挂五时图共处。所以，挂五时图就可以防止这些毒虫作就可以防止这些毒虫作怪。怪。挂五时图挂五时图钟馗捉鬼，在江淮地钟馗捉鬼，在江淮地区，家家都悬钟馗像，区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。用以镇宅驱邪。喝雄黄酒喝雄黄酒 节令门节令门端阳（清）李静山端阳（清）李静山樱桃桑椹与菖蒲，更买雄黄酒一壶。樱桃桑椹与菖蒲，更买雄黄酒一壶。门外高悬黄纸帖，却疑账主怕灵符。门外高悬黄纸帖，却疑账主怕灵符。悬钟馗像悬钟馗像端午起源之二端午起源之二农业文明时代农业文明时代“龙龙”图腾崇图腾崇拜拜从距今从距今7000多年的新石器时代，先民们便开始多年的新石器时代，先民们
12、便开始对原始龙的图腾崇拜。对原始龙的图腾崇拜。“龙有九似龙有九似”角似鹿、头似驼（马）、眼似兔（龟）、项似蛇、腹似蜃、角似鹿、头似驼（马）、眼似兔（龟）、项似蛇、腹似蜃、鳞似鱼、爪似鹰、掌似虎、耳似牛。此外，鳄、蜥蜴、猪、马、熊、鲵、象、鳞似鱼、爪似鹰、掌似虎、耳似牛。此外，鳄、蜥蜴、猪、马、熊、鲵、象、狗、羊、蚕、鸟类，以及云雾、雷电、虹霓、龙卷风、古动物化石等等，都狗、羊、蚕、鸟类，以及云雾、雷电、虹霓、龙卷风、古动物化石等等，都不同程度地参与了龙的融合。不同程度地参与了龙的融合。龙龙自然之神，融合的产物自然之神，融合的产物 龙龙自然之神，融合的产物自然之神，融合的产物 “龙有九似龙有九似
13、”即：角似鹿、头似驼（马）、即：角似鹿、头似驼（马）、眼似兔（龟）、项似蛇、腹似蜃、鳞似鱼、眼似兔（龟）、项似蛇、腹似蜃、鳞似鱼、爪似鹰、掌似虎、耳似牛。其实，龙的取材爪似鹰、掌似虎、耳似牛。其实，龙的取材对象远远不止这对象远远不止这9种，鳄、蜥蜴、猪、马、熊、种，鳄、蜥蜴、猪、马、熊、鲵、象、狗、羊、蚕、鸟类，以及云雾、雷鲵、象、狗、羊、蚕、鸟类，以及云雾、雷电、虹霓、龙卷风、古动物化石等等，都不电、虹霓、龙卷风、古动物化石等等，都不同程度地参与了龙的融合。同程度地参与了龙的融合。红山文化玉雕龙红山文化玉雕龙,此龙是猪、马、此龙是猪、马、蛇的融合，距今蛇的融合，距今五千年。五千年。战国龙树纹
14、战国龙树纹与天和谐的神物。与天和谐的神物。良渚文化玉龙，此龙多良渚文化玉龙，此龙多取材于牛，距今五千三取材于牛，距今五千三百年百年。交龙：龙交缠的图象。盛行于春秋晚期至战国早期。交龙：龙交缠的图象。盛行于春秋晚期至战国早期。反映了诸子峰起、百家争鸣的局面反映了诸子峰起、百家争鸣的局面文化的融合文化的融合 佛教中的龙佛教中的龙外来宗教的本土化：外来宗教的本土化：北大荒经北大荒经：“章尾山有神，人面蛇身而赤，直目章尾山有神，人面蛇身而赤，直目正乘，具暝乃晦，其视乃明，不食不寝，不息风雨，正乘，具暝乃晦，其视乃明，不食不寝，不息风雨，是谓之龙。是谓之龙。”大集经大集经：“尔时梵释天王、龙王、夜叉等，
15、合掌尔时梵释天王、龙王、夜叉等，合掌向佛作是言向佛作是言悉共守护。悉共守护。”大云轮请雨经大云轮请雨经“天龙八部赞天龙八部赞”；善见论善见论载：载：“龙者，长身无足龙者，长身无足”；慈云慈云天竺别集天竺别集：“天龙，一鳞虫耳，得一滴水，天龙，一鳞虫耳，得一滴水，散六虚以为洪流散六虚以为洪流”；海龙王海龙王请佛品请佛品：“海龙王诣灵鹫山，闻佛说法，海龙王诣灵鹫山，闻佛说法，信心欢喜，欲请佛至大海龙宫供养，佛许之信心欢喜，欲请佛至大海龙宫供养，佛许之”。地藏经地藏经中记载有众多的龙来听佛讲经说法，中记载有众多的龙来听佛讲经说法，妙法莲华经妙法莲华经中不但记载有众多的龙王、龙子、龙女来听经，中不但记
16、载有众多的龙王、龙子、龙女来听经，而且在第四卷提婆达多品第十二的末尾处还记载，就在释迦而且在第四卷提婆达多品第十二的末尾处还记载，就在释迦牟尼讲法华经的法会上，娑竭罗龙王有个聪慧的龙女成佛了。牟尼讲法华经的法会上，娑竭罗龙王有个聪慧的龙女成佛了。天龙八部见了，心大欢喜，悉遥礼敬龙女所成的佛。在第七天龙八部见了，心大欢喜，悉遥礼敬龙女所成的佛。在第七卷陀罗尼品第二十六记载：持国天王和毗沙门天王在佛面前卷陀罗尼品第二十六记载：持国天王和毗沙门天王在佛面前发誓愿拥护受持此经的法师，并各说了一个保护法师的神咒。发誓愿拥护受持此经的法师，并各说了一个保护法师的神咒。这是欲界第一层天这是欲界第一层天-四天
17、王天里的两个天王，属于天龙八部四天王天里的两个天王，属于天龙八部的统帅，龙要受四天王的指挥，天王誓愿护法，其部下的龙的统帅，龙要受四天王的指挥，天王誓愿护法，其部下的龙也就有护法的任务。也就有护法的任务。融合意味着凝聚、团结、协作、合力。融合意味着凝聚、团结、协作、合力。中华民族的形成过程是一个融合的过程，融中华民族的形成过程是一个融合的过程，融合龙参与、伴随、见证、标志了这个过程。合龙参与、伴随、见证、标志了这个过程。龙精神之一龙精神之一 融合，兼容、包容、综合、化合融合，兼容、包容、综合、化合 龙龙通天神兽，沟通通天神兽，沟通“人人”与与“天天”龙是中国古代神话的四灵之一。龙是中国古代神话
18、的四灵之一。古代，五月古代，五月江河涨水，人们不能解释这种自然现象，就以为是江河涨水，人们不能解释这种自然现象，就以为是龙在操纵，而农作物的丰收与否主要取决于天气，龙在操纵，而农作物的丰收与否主要取决于天气，于是人们就把希望寄托在龙的身上，五月祭龙，祈于是人们就把希望寄托在龙的身上，五月祭龙，祈祷一年风调雨顺和行舟安全。祷一年风调雨顺和行舟安全。在在西游记西游记中，龙王分别是：东海敖广、西海敖中，龙王分别是：东海敖广、西海敖钦、南海敖润、北海敖顺，称为钦、南海敖润、北海敖顺，称为四海龙王四海龙王。道教道教太上洞渊神咒经太上洞渊神咒经“国土炎旱，国土炎旱，五榖不收，三三两两莫知何计时五榖不收，三
19、三两两莫知何计时”，元始天，元始天尊乘五色云来临国土，与诸天龙王等宣扬正尊乘五色云来临国土，与诸天龙王等宣扬正法，普救众生，大雨洪流，应时甘润法，普救众生，大雨洪流，应时甘润龙龙王之职：兴云布雨，为人消灭炎热和烦恼，王之职：兴云布雨，为人消灭炎热和烦恼，龙王治水成了民间普遍的信仰。龙王治水成了民间普遍的信仰。山有山龙王，海有海龙王，江河湖泊、山有山龙王，海有海龙王，江河湖泊、潭渊溪涧、泓池井泉，大凡有水的地方，都潭渊溪涧、泓池井泉，大凡有水的地方，都有龙神驻守，龙王庙也就到处可见了。每遇有龙神驻守，龙王庙也就到处可见了。每遇久旱不雨的年月，百姓举行隆重的祈祷龙神久旱不雨的年月，百姓举行隆重的祈
20、祷龙神的活动。的活动。龙王庙图龙的神性龙的神性喜水、好飞、通天、善变、显灵、喜水、好飞、通天、善变、显灵、征瑞、兆祸、示威。征瑞、兆祸、示威。人们通过和人们通过和“龙龙”沟通，实现与沟通，实现与“天天”对话，表示自己对神秘莫测的、难以抗衡的对话，表示自己对神秘莫测的、难以抗衡的自然力、自然界的理解、畏惧、诚敬和企盼。自然力、自然界的理解、畏惧、诚敬和企盼。人与大自然风雨与共、甘苦同行，体现人与大自然风雨与共、甘苦同行，体现着中国圣哲着中国圣哲“天人合一天人合一”的思想，反映着先的思想，反映着先民对天道的理解、对大自然的敬重。民对天道的理解、对大自然的敬重。龙精神之二：天人合一龙精神之二：天人合
21、一谐天谐天 龙龙扬头挺胸、瞠目振鳞扬头挺胸、瞠目振鳞 夏商周时期神秘抽象的夏商周时期神秘抽象的“夔龙夔龙”商代夔龙商代夔龙 春秋战国与秦汉之际粗春秋战国与秦汉之际粗犷雄健的犷雄健的“飞龙飞龙”汉代飞龙汉代飞龙 唐代行龙唐代行龙南北朝龙纹南北朝龙纹魏晋隋唐刚柔并存的魏晋隋唐刚柔并存的“行龙行龙”宋元明清复杂华丽的宋元明清复杂华丽的“黄龙黄龙”现代的现代的“奋进奋进”龙龙中国龙的历程是不断开拓、发展、吸纳、创新的历程。中国龙的历程是不断开拓、发展、吸纳、创新的历程。龙总是以意气风发、精神抖擞的面貌出现在世人的面前。龙总是以意气风发、精神抖擞的面貌出现在世人的面前。合作争先的龙舟竞渡合作争先的龙舟竞
22、渡龙精神之三龙精神之三昂扬奋进，合作竞争昂扬奋进，合作竞争遍布水乡各地的龙舟竞渡，人人努遍布水乡各地的龙舟竞渡，人人努力，龙龙争先，是龙的团结、奋进力，龙龙争先，是龙的团结、奋进的典型的外化形态。的典型的外化形态。龙龙行云布雨、造福众生行云布雨、造福众生 伏羲女娲龙身像伏羲女娲龙身像（汉代画像石）（汉代画像石）传说中帝王与龙传说中帝王与龙“伏羲以龙纪官伏羲以龙纪官,号曰龙师号曰龙师”。史记史记三皇本纪三皇本纪中华民族龙图腾的中华民族龙图腾的最早印迹。最早印迹。龙以行云布雨、司水理水、造福众生为天职。龙以行云布雨、司水理水、造福众生为天职。伏羲伏羲画八卦、结网罟、造甲历；画八卦、结网罟、造甲历；
23、女娲女娲炼石补天、抟黄土造人、始创嫁娶；炼石补天、抟黄土造人、始创嫁娶；炎帝炎帝肇始农业、发明医药；肇始农业、发明医药；黄帝黄帝制陶造车、分土建国，制陶造车、分土建国，乘龙升天、应龙助黄帝战胜蚩尤；乘龙升天、应龙助黄帝战胜蚩尤；夏禹夏禹治水，有神龙以尾巴画地成河道，疏导洪治水，有神龙以尾巴画地成河道，疏导洪水，水，“尽力沟洫，导川夷岳尽力沟洫，导川夷岳”，三过家门而不入；，三过家门而不入；“二月二，龙抬头二月二，龙抬头”，人们炒玉米，纪念义龙为解，人们炒玉米，纪念义龙为解人间乾旱之苦，甚至不惜冒犯天条。人间乾旱之苦，甚至不惜冒犯天条。龙精神之三龙精神之三积德行善，造福黎民积德行善，造福黎民 上
24、下数千年，龙已渗透了中国社会的各个方面，成为一种文化的凝聚和积淀。龙中国的象征、中华民族的象征、中国文化的象征。对每一个炎黄子孙来说，龙的形象是一种符号、一种意绪、一种血肉相联的情感！“龙的子孙”、“龙的传人”、“龙的国度”也获得了世界的认同。龙舟竞渡、挥舞巨龙便是这种情感的外在表现。勇士斩孽龙（汉代画像砖）勇士斩孽龙（汉代画像砖）除恶扬善除恶扬善发洪施旱，给老百姓带来灾难、祸害的发洪施旱，给老百姓带来灾难、祸害的龙被称为孽龙、恶龙、毒龙、歹龙、妖龙等。往往被龙被称为孽龙、恶龙、毒龙、歹龙、妖龙等。往往被明君贤臣、英雄俊杰降服、斩杀。明君贤臣、英雄俊杰降服、斩杀。龙是帝王统治的龙是帝王统治的化
25、身（君王化身（君王“龙龙子子”）。汉高祖）。汉高祖刘邦，是其母梦刘邦，是其母梦见与赤龙交配而见与赤龙交配而怀孕出生。怀孕出生。端午起源之三端午起源之三 追念先人追念先人传承忠、孝，凝聚亲情传承忠、孝，凝聚亲情 端端 午午 唐唐文文 秀秀 节分端午自谁言，万古传闻为屈原；节分端午自谁言，万古传闻为屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。1953年，世界和平理事会年，世界和平理事会在芬兰首都赫尔辛基开会，纪在芬兰首都赫尔辛基开会，纪念世界四大文化名人：屈原、念世界四大文化名人：屈原、哥白尼、拉伯雷、何塞哥白尼、拉伯雷、何塞马蒂。马蒂。纪念屈原纪念屈原追念他追念他爱国情
26、怀、对文学的贡献；爱国情怀、对文学的贡献；追怀他追怀他高尚人格，不与世俗同流合污；高尚人格，不与世俗同流合污；“吾不能变心而从俗兮，固将愁苦而终穷吾不能变心而从俗兮，固将愁苦而终穷”；追念他追念他对百姓怀抱的深切同情；对百姓怀抱的深切同情；“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰长太息以掩涕兮，哀民生之多艰”；追念他追念他对理想的不懈追寻；对理想的不懈追寻；“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”。纪念伍子胥纪念伍子胥伍子胥：春秋时杰出的政治伍子胥：春秋时杰出的政治家、军事家。吴王夫差因听家、军事家。吴王夫差因听信谗言，赐伍子胥宝剑自刎。信谗言，赐伍子胥宝剑自刎。伍子胥死前对人说
27、：伍子胥死前对人说：“我死我死后，将我眼睛挖出悬挂在东后，将我眼睛挖出悬挂在东城门上，看越国军队入城灭城门上，看越国军队入城灭吴吴”，夫差听说后大怒，命，夫差听说后大怒，命令把伍子胥尸体在五月初五令把伍子胥尸体在五月初五投入河中。投入河中。“伍胥神不泯，伍胥神不泯，凭此发威名凭此发威名”范仲淹范仲淹和运和运使舍人观潮次韵使舍人观潮次韵曹娥：东汉上虞人，曹娥：东汉上虞人，父亲溺于江中，数父亲溺于江中，数日不见尸体，当时日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五过了十七天，在五月五日也投江，五月五日也投江，五日后抱出父尸。日后抱出父尸。孔子
28、曰：孔子曰：“夫孝，德之本也，教之所夫孝，德之本也，教之所由生也由生也始于事亲，中于事君，终始于事亲，中于事君，终于立身于立身”。”。曾子曰曾子曰“夫孝，置之而塞乎天地，溥夫孝，置之而塞乎天地，溥之而横乎四海，施诸后世而无朝夕之而横乎四海，施诸后世而无朝夕”。“百善孝为先百善孝为先”纪念东汉孝女曹娥纪念东汉孝女曹娥 粽子飘香粽子飘香 悠久多彩的饮食文化悠久多彩的饮食文化 据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。晋代，粽子被正式定为端午节食品。包粽子的原
29、晋代，粽子被正式定为端午节食品。包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智，煮熟的粽子称料除糯米外，还添加中药益智，煮熟的粽子称“益智益智粽粽”。“俗以菰叶裹黍米，俗以菰叶裹黍米，煮之，合烂熟，于煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”晋晋周处周处岳阳风土记岳阳风土记 南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂肉、板栗、红南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝，已有“蜜饯粽”，即果
30、品入粽。“时于粽里见杨梅”苏东坡的诗句 出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。历史最悠久的粽子西安的蜂蜜凉粽子，载于唐韦巨源食谱。特点是只用糯米，无馅，煮熟后晾凉，吃时用丝线勒成薄片，浇以蜂蜜与黄桂酱白糖腌桂花酱。最大的粽子广西南宁大肉粽，每只重约两斤，以肥猪肉、绿豆为馅，清香、软糯、甘润、膏腴不腻。最小的粽子上海城隍庙，绿波廊、湖心亭两处皆有。长约寸许，形如枕头，火腿为馅，小巧清鲜。国内的粽子，以嘉兴（五芳斋）出产的最为有名。嘉
31、兴粽子早在清代，就享有盛誉。食书记载嘉兴粽子的种类和做法：“竹叶粽”：“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。”“艾香粽”：“糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹。”“薄荷香粽”：“薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。”“豆沙粽”：“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”“莲子粽”：“去皮心，拌洋糖，包小粽。”“松仁粽”：“去皮包小粽”“火腿粽”：“入火腿块包粽，火腿要金华者，精肥适均。又，肉丁包粽亦可。”嘉兴粽子中，又以从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸
32、国。有着悠久历史的端午节，之所以具有强大生命力，成为中国人最重要的节日之一，在于其适应现代社会的文化内涵：端午节具有增进亲情友情、密切人际关系的功能。”特色、农业文化特色和爱国主义特色，它们共同构成了端午节民俗活动文化内涵的重要部分。由韩国申报的江陵端午祭巴黎时间24日被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”。韩国的端午祭实际上是由舞蹈、萨满祭祀、民间艺术展示等内容构成,这与中国人吃粽子、划龙舟、纪念屈原是两回事,“惟一的相同点是时间框架,都是在中国的端午节期间举行。”高教授表示,韩国申遗成功实际上给我们带来了很好的启示:他们把传统的文化活动注入了现代的元素,成功地实现了现代转型
33、,并得到了国际认同，对于中国文化遗产的保护有借鉴意义。成都人蒋义通过朋友公司，花去1000元左右的人民币，成功注册了通用网址“江陵端午祭”和中文域名“江陵端午祭.cn”。蒋义是在看到关于韩国江陵端午祭申遗成功的消息后，决定抢注相关域名的。他表示，希望有中国的旅游企业利用这个网络资源开发韩国旅游事业，并呼吁国人一起来保护中国的文化遗产，不管是在现实生活中，还是在网络世界。其实，网络世界的端午节之争已经持续了将近两年。早在今年10月下旬，域名注册机构创联万网国际信息技术（北京）有限公司就传出消息，韩国某公司于10月13日抢注中文域名“端午节.cn”。中文域名是只要键入词组便可直达相关网页的最便捷方式，所以此举引起了中国网民的激烈反弹。11月18日，中国域名投资界名人姚劲波以24万元赎回了“端午节.cn”，而那家韩国公司当初注册这个域名，据说成本仅为280元人民币。无论是在现实世界还是虚拟世界，保护文化遗产都是我们义不容辞的责任。
