1、第一章 化学的魅力复习课件1、分辨自然科学研究对象 自然科学物理学、化学、生物学等等都是用不同不同的方式来描述与研究描述与研究物质运动的。1.1化学使世界更美好2、物质的变化 有其他物质生成的变化 没有其他物质生成的变化实验一:把酸滴在大理石上实验一:把酸滴在大理石上 取一个试管,放入少量大理石碎块取一个试管,放入少量大理石碎块(颜色(颜色_;状态;状态_),),逐滴加入盐酸溶液(颜色逐滴加入盐酸溶液(颜色_;状态状态_)观察到的现象:观察到的现象:_ 结论结论_实验二:向石灰水吹气实验二:向石灰水吹气 在洁净的试管中,加入少量澄清石在洁净的试管中,加入少量澄清石灰水(颜色灰水(颜色_;状态;
2、状态_),通过玻璃管向石灰水吹),通过玻璃管向石灰水吹气(吹入的是气(吹入的是_气体)气体)观察到的现象:观察到的现象:_ 结论:结论:_实验三:镁带燃烧实验三:镁带燃烧 取一小段镁带(颜色取一小段镁带(颜色_;状态;状态_),用砂纸擦亮(颜色),用砂纸擦亮(颜色_),用坩埚钳夹住,放在),用坩埚钳夹住,放在酒精灯火焰上点燃,观察现象酒精灯火焰上点燃,观察现象 观察到的现象:观察到的现象:_ 结论:结论:_化学反应的表示方法化学反应的表示方法反应物反应物1+1+反应物反应物2+2+反应条件反应条件生成物生成物1+1+生成物生成物2+2+镁镁+氧氧气气点燃点燃氧化镁氧化镁氢氧化氢氧化钙钙+二二氧
3、化碳氧化碳碳酸碳酸钙钙+水水碳酸碳酸钙钙+盐盐酸酸氯化氯化钙钙+水水+二二氧化碳氧化碳化学变化中常伴随的现象:化学变化中常伴随的现象:发光、发热发光、发热 变色变色 产生沉淀产生沉淀 生成气体生成气体 蜡烛融化蜡烛融化l蜡烛燃烧蜡烛燃烧固态融化固态融化成液态成液态液态融化液态融化成固态成固态生成二氧化碳和水生成二氧化碳和水2、物质的变化、物质的变化 有没有新物质生成有没有新物质生成 物质在发生化学变化时,往往伴随有物理变化。物质在发生化学变化时,往往伴随有物理变化。3、物质的性质(1)化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质(可燃性、酸性、碱性、稳定性、可与可燃性、酸性、碱性、稳定性、可与等等
4、)等等)(2)物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质(颜色、状态、气味、溶解度、熔沸点、(颜色、状态、气味、溶解度、熔沸点、硬度、密度、挥发性等等)硬度、密度、挥发性等等)l4、物质的性质决定物质的用途。练习1、化学变化跟物理变化比较,本质特征是()A 产生光和热 B 有气体产生 C 生成新的物质 D 状态发生变化C2、下列物质的用途,所利用的性质与另外三种有根本区别的是()A 氢气用于填充气球 B 氮气用于填充灯泡 C 干冰用于人工降雨 D 活性炭用于除去冰箱内的异味B药品的取用药品取用的原则1、“三不”原则:取用时不用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味,不得尝任何药品
5、的味道。2、节约原则:按规定用量取用。若没有说明用量,一般取最少量:液体12mL,固体只需盖满试管底部。3、处理原则:实验用剩的药品既不能放回原瓶,也不要丢弃,更不能带出实验室,要放在指定的容器里。1.2走进化学实验室二、实验安全注意事项二、实验安全注意事项1、酒精灯失火:立即用湿布或者沙子扑灭。、酒精灯失火:立即用湿布或者沙子扑灭。2、浓硫酸不慎沾到皮肤:、浓硫酸不慎沾到皮肤:先用干抹布擦干先用干抹布擦干,再,再用大量水冲洗,擦拭小苏打等弱碱性溶液用大量水冲洗,擦拭小苏打等弱碱性溶液3、氢氧化钠溶液不慎沾到皮肤:用大量水冲洗,、氢氧化钠溶液不慎沾到皮肤:用大量水冲洗,擦拭硼酸等弱酸溶液擦拭硼
6、酸等弱酸溶液药匙药匙石棉网石棉网蒸发皿蒸发皿坩埚钳坩埚钳锥形瓶锥形瓶长颈漏斗长颈漏斗干燥管干燥管漏斗漏斗量筒量筒烧杯烧杯胶头滴管胶头滴管铁架台铁架台试管试管酒精灯酒精灯水槽水槽集气瓶集气瓶常见仪器常见仪器三脚架三脚架广口瓶广口瓶镊子镊子药匙药匙 从从细口瓶倒取试液时,应把细口瓶倒取试液时,应把瓶塞拿下,瓶塞拿下,倒放在桌上,倒放在桌上,倒液体时,倒液体时,瓶上的标签应向瓶上的标签应向着手心,着手心,以防止瓶口残留的药液流下来腐以防止瓶口残留的药液流下来腐蚀标签。蚀标签。同时使瓶口紧靠在试管口或仪器同时使瓶口紧靠在试管口或仪器口,缓慢倾倒。口,缓慢倾倒。如果没有说明用量,取如果没有说明用量,取最
7、最少量少量1-21-2毫毫升升。液体药品通常盛放在液体药品通常盛放在细口瓶细口瓶里。里。倾倒倾倒滴加滴加液体药品的取用(或量取)液体药品的取用(或量取)细口瓶细口瓶用用胶头滴管胶头滴管取少量液体药品取少量液体药品用胶头滴管取少量的液体用胶头滴管取少量的液体胶头滴管胶头滴管滴瓶滴瓶【注意事项注意事项】1 1、使使用胶头滴管时,胶头滴管用胶头滴管时,胶头滴管不能伸入容器内,也不能接触容器内壁,应垂不能伸入容器内,也不能接触容器内壁,应垂直于容器正上方直于容器正上方。2 2、取取液后的滴管应保持橡液后的滴管应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒放。胶胶帽在上,不要平放或倒放。3 3、用用过的滴过的滴管要立
8、即用管要立即用蒸馏水蒸馏水冲洗干净(滴瓶上的滴管不冲洗干净(滴瓶上的滴管不用冲洗)。用冲洗)。胶头滴管的使用胶头滴管的使用俯视读数会使测量值偏大俯视读数会使测量值偏大 仰视读数会使测量值偏小仰视读数会使测量值偏小先倾倒至接近刻度处,先倾倒至接近刻度处,再用胶头滴管逐滴滴加再用胶头滴管逐滴滴加酒精灯的使用方法酒精灯的使用方法使用酒精灯时,要注意以下几点:使用酒精灯时,要注意以下几点:1 1、绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火;2 2、绝对禁止用酒精灯引燃另一盏酒精灯;绝对禁止用酒精灯引燃另一盏酒精灯;3 3、用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴
9、去吹。用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹。4 4、不要碰倒酒精灯,万一洒出的酒精在桌上燃烧起不要碰倒酒精灯,万一洒出的酒精在桌上燃烧起来不来不要惊慌,应立刻用湿抹布扑盖。要惊慌,应立刻用湿抹布扑盖。酒精灯内的酒精体积不超过酒精灯内的酒精体积不超过2/32/3,不,不少于少于1/41/4外焰外焰内焰内焰焰心焰心用试管夹夹住该试管中上部(夹在用试管夹夹住该试管中上部(夹在距试管口约距试管口约1 13 3处),放在外焰上处),放在外焰上酒精灯的使用加热酒精灯的使用加热加热时,液体不能超过试管容积的加热时,液体不能超过试管容积的1 13 3试管口不能对着人试管口不能对着人可以直接加热的仪器:可
10、以直接加热的仪器:试管试管蒸发皿蒸发皿燃烧匙燃烧匙可以加热,但必须垫上石棉网的仪器:可以加热,但必须垫上石棉网的仪器:烧杯烧杯平底烧瓶平底烧瓶 圆底烧瓶圆底烧瓶锥形瓶锥形瓶不能加热的仪器不能加热的仪器集气瓶可作反应的容器,量筒不能作反应容器。集气瓶可作反应的容器,量筒不能作反应容器。量筒量筒集气瓶集气瓶漏斗漏斗药匙药匙标准:内壁均匀附着水,水既不聚成水滴,标准:内壁均匀附着水,水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已洗干净。也不成股流下时,表示仪器已洗干净。试管的洗涤试管的洗涤托盘天平托盘天平 一一般药品称量时,在两边托盘中般药品称量时,在两边托盘中各放一张大小、质量相同的各放一张大小、质量
11、相同的称量纸称量纸,在,在称量纸上称量。称量纸上称量。潮潮湿的或具有腐蚀性的药品湿的或具有腐蚀性的药品(如氢(如氢氧化钠),放在氧化钠),放在小烧杯小烧杯中称量。中称量。电子天平电子天平称量前先称量前先去皮去皮 称称量固体时,先把烧杯量固体时,先把烧杯放在电子天平上,再按去皮放在电子天平上,再按去皮键,然后再添加固体键,然后再添加固体实验过程要写实验报告实验过程要写实验报告实验报告实验报告一般一般包括包括实验名称、实验目的、实验名称、实验目的、实验用品、实验内容(操作步骤和实验现实验用品、实验内容(操作步骤和实验现象)、结论和实验小结等象)、结论和实验小结等1 1、加、加热热胆矾的实验过程中,
12、相关实验操作正确的胆矾的实验过程中,相关实验操作正确的是(是()B练习2 2、下、下列各组仪器,能在酒精灯火焰上直接加热的一组是列各组仪器,能在酒精灯火焰上直接加热的一组是()。)。A 烧杯、蒸发皿烧杯、蒸发皿B 水槽、量筒水槽、量筒C 蒸发皿、试管蒸发皿、试管D 集气瓶、燃烧匙集气瓶、燃烧匙C3 3、下、下列图示实验操作中,正确的是(列图示实验操作中,正确的是()。)。A B C DB混合物:由两种或两种以上的物质组成的物质。混合物:由两种或两种以上的物质组成的物质。纯净物:只由一种物质组成的物质。纯净物:只由一种物质组成的物质。空气、自来水、大理石、食盐水等空气、自来水、大理石、食盐水等水
13、、金刚石、铜、氧气、二氧化碳、碳酸钙、水、金刚石、铜、氧气、二氧化碳、碳酸钙、食盐等食盐等纯度:纯度:混合物中主要成分(某一成分)的质混合物中主要成分(某一成分)的质量占总质量的百分含量。量占总质量的百分含量。一、物质的纯度一、物质的纯度如:如:如:如:纯净是相对纯净是相对的的1.3物质的提纯1 1、过滤:将液体中不溶性固体分离出来。、过滤:将液体中不溶性固体分离出来。过滤要点:过滤要点:一贴一贴:滤纸紧贴漏斗内壁:滤纸紧贴漏斗内壁二低二低:滤液低于滤纸边;:滤液低于滤纸边;滤纸边低于漏斗边滤纸边低于漏斗边三靠三靠:烧杯尖嘴靠玻璃棒;:烧杯尖嘴靠玻璃棒;玻璃棒靠三层滤纸;玻璃棒靠三层滤纸;漏斗
14、下端尖嘴靠烧杯内壁漏斗下端尖嘴靠烧杯内壁二、物质提纯的方法:二、物质提纯的方法:仪器:漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台仪器:漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台基本原理:让液体通过具有细微孔隙的材料(如滤纸),使不溶性固体截留而除去。基本原理:让液体通过具有细微孔隙的材料(如滤纸),使不溶性固体截留而除去。2 2、蒸发:用加热方法,将溶液中的溶剂(如水)汽化除、蒸发:用加热方法,将溶液中的溶剂(如水)汽化除去的操作。使稀溶液浓缩或者把溶液蒸干使溶质晶体析去的操作。使稀溶液浓缩或者把溶液蒸干使溶质晶体析出出 蒸馏:利用物质沸点不同,分离和提纯液态混合物的方法。结晶:分离可溶性混合物或除去可溶性杂质的方法。练习1
15、、下列物质中,前者是单质,后者是混合物的是()。A干冰 石油 B水 啤酒 C氢气 氯化钠 D水银 石灰水D2、下列物质中,既是纯净物又是氧化物的是()。l A 纯净的食盐水l B 液氮l C 干燥的高锰酸钾l D 黑色的二氧化锰硫硫铁铁大理石大理石氢、氯氢、氯钙、碳、氧钙、碳、氧钠钠 氧氧 氢氢一、物质是由元素组成的1.41.4世界通用的化学语言世界通用的化学语言元素元素金属元素:金属元素:“钅钅”镁、铝、铁等,除汞外镁、铝、铁等,除汞外非金属元素:非金属元素:固态:固态:“石石”碳碳、硫等、硫等液态:液态:“氵氵”溴溴等等气态:气态:“气气”氧氧、氮、氢等、氮、氢等二、元素名称特点二、元素名
16、称特点:1813年年 瑞典化学家瑞典化学家贝采里乌斯贝采里乌斯元素符号元素符号三、元素符号的发展三、元素符号的发展注意:元素符号书写注意:元素符号书写:地壳中含量居前五位的元素地壳中含量居前五位的元素元素元素氧氧(O)硅硅(Si)铝铝(Al)铁铁(Fe)钙钙(Ca)质量分质量分数数%48.6026.307.734.753.45地地壳中含量最多的元素是氧元素壳中含量最多的元素是氧元素地地壳中含量最多的金属元素是铝元素壳中含量最多的金属元素是铝元素空空气中含量最多的元素是氮气中含量最多的元素是氮(N)元元素素四、自然界中元素的存在四、自然界中元素的存在元素元素氧氧(O)氢氢(H)氯氯(Cl)钠钠(
17、Na)、钾、钾(K)等等海水中含量居前四位的元素海水中含量居前四位的元素人体中含量居前五位的元素人体中含量居前五位的元素元素元素氧氧(O)碳碳(C)氢氢(H)氮氮(N)钙钙(Ca)一、物质的分类一、物质的分类物质物质按组分是否单一分按组分是否单一分纯净物纯净物混和物混和物纯纯净物净物只含有一种物质。纯净物有固定的性质。只含有一种物质。纯净物有固定的性质。比如氧气、蒸馏水等比如氧气、蒸馏水等混混和物和物两种物质或多种物质组成的物质体系。两种物质或多种物质组成的物质体系。自然界中的物质绝大多数处在混和状态中,比如空气自然界中的物质绝大多数处在混和状态中,比如空气、海水、碘酒、果汁、澄清石灰水、盐酸
18、、海水、碘酒、果汁、澄清石灰水、盐酸五五、单质和化合物、单质和化合物 单质由同种元素组成的纯净物。例如氧气(O2)、铁(Fe)等 化合物由不同种元素组成的纯净物。如二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)等混合物没有自己的化学式混合物没有自己的化学式 在物质世界里,元素有游离态和化合态两在物质世界里,元素有游离态和化合态两种存在形态,单质是元素的游离态,化合种存在形态,单质是元素的游离态,化合物是元素的化合态。物是元素的化合态。七、单质的分类七、单质的分类单质单质金属单质:用元素符号表示,如金属单质:用元素符号表示,如Mg、Fe、Cu稀有气体:用元素符号表示,如:稀有气体:用元素符号表示,如:H
19、e非金属单质非金属单质固态非金属单质:用元素符号表示,固态非金属单质:用元素符号表示,如如C、S、P(不能绝对)(不能绝对)气态非金属单质:在元素符号右下角气态非金属单质:在元素符号右下角添小数字添小数字2表示,如表示,如H2、O2化学符号意义:O2:氧气氧气一个氧气分子,许多个氧气分子聚一个氧气分子,许多个氧气分子聚集成氧气集成氧气 2O2:两个氧气分子:两个氧气分子 O2:每个氧气分子中含有两个氧:每个氧气分子中含有两个氧原子原子 O:氧元素氧元素1个氧原子个氧原子2O:2个氧原子个氧原子 SO2:二氧化硫气体一个二氧化硫分子,许多个二氧化硫分子聚集成二氧化硫气体2SO2:两个二氧化硫分子SO2:每个二氧化硫分子中含有两个氧原子 1、最近,科学家发现了一种被称做“足球烯”、组成为C60的新物质,关于C60的下列说法:它的一个分子中含有60个碳原子;它是一种新型化合物;它是一种混合物;它是一种单质。其中正确的是()A.B.C.D.只有A练习练习2、生活中常见的物质,如牛奶加碘食盐雪碧汽水冰水混合物75%的消毒酒精液氧温度计里的水银等,其中属于混合物的是_,属于纯净物的是_。谢 谢