1、第一章动物的主要类群第五单元生物圈中的其他生物第二节细菌第五单元生物圈中的其他生物第二节细菌学习目标学习目标 1.1.描述细菌的形态和结构特征。描述细菌的形态和结构特征。(重点重点)2 2说出细菌与人类生活的关系。说出细菌与人类生活的关系。问题导入问题导入 细菌分布十分广泛，几乎无处不在，那么，细菌细菌分布十分广泛，几乎无处不在，那么，细菌有怎样的形态结构呢？有怎样的形态结构呢？第二节细菌知识点一知识点一细菌的发现细菌的发现1看到细菌第一人看到细菌第一人_17世纪后叶，荷兰人世纪后叶，荷兰人_制作了能放大制作了能放大200300倍倍的显微镜，观察了多种微小的生物。这些小生物呈杆状、螺的显微镜，
2、观察了多种微小的生物。这些小生物呈杆状、螺旋状或球状；有的单个存在，有的几个连在一起。旋状或球状；有的单个存在，有的几个连在一起。列文虎克列文虎克列文虎克列文虎克第二节细菌2巴斯德证明了细菌是由原来已经存在的细菌产生的巴斯德证明了细菌是由原来已经存在的细菌产生的19世纪中叶，法国科学家世纪中叶，法国科学家_设计了一个巧妙的实验，设计了一个巧妙的实验，证明了引起肉汤腐败的细菌不是自然发生的，而是由原来已经证明了引起肉汤腐败的细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。存在的细菌产生的。3微生物学之父微生物学之父巴斯德巴斯德巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌(真菌的一
3、种真菌的一种)，提出了保存酒和，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为“_”。微生物学之父微生物学之父巴斯德巴斯德第二节细菌1细菌的形态：细菌的形态：(1)细菌的大小：细菌的个体十分微小，大细菌的大小：细菌的个体十分微小，大约约_亿个细菌堆积起来，才有一颗小米粒那么大，只亿个细菌堆积起来，才有一颗小米粒那么大，只有用有用_或电镜才能观察到细菌的形态。或电镜才能观察到细菌的形态。(2)细菌的形态：球形的叫作细菌的形态：球形的叫作_；杆形的叫作；杆形的叫作_；有些弯曲的或呈螺旋形的叫作有些弯曲的或呈螺旋形的叫作_。(3)细
4、菌的生活：细菌都是细菌的生活：细菌都是_的，有些细菌虽然相互连的，有些细菌虽然相互连接成团或长链，但是其中每个细菌都是独立生活的。接成团或长链，但是其中每个细菌都是独立生活的。知识知识点二细菌的形态和结构点二细菌的形态和结构单细胞单细胞10高倍显微镜高倍显微镜球菌球菌杆菌杆菌螺旋菌螺旋菌第二节细菌2细菌的结构：细菌的结构：(1)基本结构：细菌具有基本结构：细菌具有_、_、_等结构。等结构。(2)与动植物细胞的主要区别是，细菌虽有与动植物细胞的主要区别是，细菌虽有DNA集中集中的区域，却没有的区域，却没有_。这样的生物称。这样的生物称为为_。原核生物原核生物细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质成
5、形的细胞核成形的细胞核第二节细菌(3)特殊结构：特殊结构：_(起保护作用起保护作用)、_(有助于细有助于细菌在液体中游动菌在液体中游动)。(4)营养方式：细菌没有营养方式：细菌没有_，大多数细菌只能利用，大多数细菌只能利用_生活，并把有机物分解为简单的无机物，它们生活，并把有机物分解为简单的无机物，它们是生态系统中的是生态系统中的_。分解者分解者荚膜荚膜鞭毛鞭毛叶绿体叶绿体现成的有机物现成的有机物第二节细菌1生殖方式：细菌是靠生殖方式：细菌是靠_进行生殖的，也就是一个细进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。菌分裂成两个细菌。2适应方式：有些细菌在生长发育后期，个体缩小，适应方式：有些细菌在
6、生长发育后期，个体缩小，_增厚，形成增厚，形成_。芽孢是细菌的。芽孢是细菌的_，对，对不良环境有较强的抵抗能力。不良环境有较强的抵抗能力。知识知识点三细菌的生殖点三细菌的生殖休眠体休眠体分裂分裂细胞壁细胞壁芽孢芽孢第二节细菌牛刀小试牛刀小试1 1、判断判断(1)(1)列文虎克发现了细菌，被世人誉为列文虎克发现了细菌，被世人誉为“微生物学之父微生物学之父”。()(2)(2)有些细菌相互连接成团或长链，这样的细菌为多细胞生物。有些细菌相互连接成团或长链，这样的细菌为多细胞生物。()(3)(3)大多数细菌的营养方式为自养。大多数细菌的营养方式为自养。()第二节细菌2 2按形态分类，细菌分为按形态分类
7、，细菌分为()A A球菌、杆菌、螺旋菌球菌、杆菌、螺旋菌B B球菌、杆菌球菌、杆菌C C霉菌、真菌、螺旋菌霉菌、真菌、螺旋菌D D螺旋菌、杆菌螺旋菌、杆菌A 解析解析 根据细菌的不同形态，细菌可以分为球菌、杆菌、螺旋菌三根据细菌的不同形态，细菌可以分为球菌、杆菌、螺旋菌三种类型种类型。第二节细菌3 320172017江西江西 下列叙述中属于细菌主要特征的是下列叙述中属于细菌主要特征的是()A A多细胞组成多细胞组成 B B孢子生殖孢子生殖C C生活都需要氧气生活都需要氧气 D D无成形的细胞核无成形的细胞核D 解析解析 细菌是单细胞个体，分裂生殖，有的生活不需要氧气，有的生细菌是单细胞个体，分
8、裂生殖，有的生活不需要氧气，有的生活需要氧气，细菌没有成形的细胞核，只有活需要氧气，细菌没有成形的细胞核，只有DNADNA集中的区域集中的区域。易错易混易错易混芽孢芽孢孢子孢子芽孢是细菌的休眠体，不能繁殖新个体，孢子是一种生殖细芽孢是细菌的休眠体，不能繁殖新个体，孢子是一种生殖细胞，能长成新个体。胞，能长成新个体。第二节细菌探究点探究点细菌的结构细菌的结构第二节细菌【情景展示】【情景展示】观察细菌、植物细胞、动物细胞示意图。观察细菌、植物细胞、动物细胞示意图。第二节细菌【问题探究】【问题探究】1 1细菌和植物细胞相比，有什么相同点和细菌和植物细胞相比，有什么相同点和不同点？不同点？2 2细菌和
9、动物细胞相比，有什么相同点和不同点？请列细菌和动物细胞相比，有什么相同点和不同点？请列表回答表回答。【思考交流】【思考交流】第二节细菌【归纳提升】【归纳提升】比较项目比较项目细菌细菌植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞基本结基本结构构细胞壁细胞壁有有有有无无细胞膜细胞膜有有有有有有细胞质细胞质有有有有有有细胞核细胞核无成形的无成形的细胞核细胞核有有有有特有结构特有结构荚膜、鞭荚膜、鞭毛毛叶绿体、液叶绿体、液泡泡第二节细菌 典例典例 20172017郴州郴州 细菌与动植物细胞的结构相比，最细菌与动植物细胞的结构相比，最主要的区别是主要的区别是()A A没有细胞壁没有细胞壁 B B没有成形的细胞核没有
10、成形的细胞核C C没有细胞膜没有细胞膜 D D没有细胞质没有细胞质B 第二节细菌 解析解析 细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNADNA集中的区域，集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体。而动物细胞的基本结构有细胞膜、细胞没有成形的细胞核，没有叶绿体。而动物细胞的基本结构有细胞膜、细胞质和细胞核。植物细胞的基本结构有细胞壁、液泡、叶绿体；动物细胞没质和细胞核。植物细胞的基本结构有细胞壁、液泡、叶绿体；动物细胞没有细胞壁、液泡、叶绿体。因此细菌与动植物细胞的主要区别是细胞内没有细胞壁、液泡、叶绿体。因此细菌与动植物细胞的主要区别是细胞内没有成形的
11、细胞核。有成形的细胞核。方法点拨方法点拨 细菌与动植物细胞的结构相比，有哪些相同点和不细菌与动植物细胞的结构相比，有哪些相同点和不同点是常考的内容，需认真掌握、熟记。同点是常考的内容，需认真掌握、熟记。第二节细菌课内小结课内小结细菌细菌细菌的发现细菌的发现列文虎可、巴斯德列文虎可、巴斯德形态形态球状、杆状、螺旋状球状、杆状、螺旋状结构结构细胞膜、细胞壁、细胞质、细胞膜、细胞壁、细胞质、DNA、鞭毛、荚膜等、鞭毛、荚膜等营养方式营养方式异养异养分裂生殖分裂生殖生殖方式生殖方式破伤风杆菌破伤风杆菌 破伤风杆菌菌体细长，长破伤风杆菌菌体细长，长48 m，宽，宽0.30.5 m，周身长有，周身长有鞭毛
12、，芽孢呈圆形，位于菌体顶端，直径比菌体宽大，似鼓槌状，鞭毛，芽孢呈圆形，位于菌体顶端，直径比菌体宽大，似鼓槌状，是该菌形态上的特征。繁殖体为革兰氏阳性，带上芽孢的菌体易转是该菌形态上的特征。繁殖体为革兰氏阳性，带上芽孢的菌体易转为革兰氏阴性。破伤风杆菌为专性厌氧菌，最适生长温度为为革兰氏阴性。破伤风杆菌为专性厌氧菌，最适生长温度为37，pH 7.07.5，营养要求不高，在普通琼脂平板上培养，营养要求不高，在普通琼脂平板上培养2448小时后，小时后，可形成直径可形成直径1 mm 以上不规则的菌落，中心紧密，周边疏松，似羽以上不规则的菌落，中心紧密，周边疏松，似羽毛状菌落，易在培养基表面迁移扩散。其繁殖体抵抗力与其他细菌毛状菌落，易在培养基表面迁移扩散。其繁殖体抵抗力与其他细菌相似，但芽孢抵抗力强大，在土壤中可存活数十年，能耐煮沸相似，但芽孢抵抗力强大，在土壤中可存活数十年，能耐煮沸4050分钟。分钟。第二节细菌课外链接课外链接
