1、第四章 绿色植物是生物圈中有机物的制造者绿色植物。绿色植物。绿色植物是制造有机物的天然工厂，绿色植物是制造有机物的天然工厂，绿色植物制造绿色植物制造的有机物养活了地球上几乎所有的生物。的有机物养活了地球上几乎所有的生物。叶是制造有叶是制造有机物的主要器官。机物的主要器官。人和动物的绝大部分的食物人和动物的绝大部分的食物最终最终来自哪里？来自哪里？想一想：想一想：绿色植物既能为青蛙提供隐蔽的栖息环境，还绿色植物既能为青蛙提供隐蔽的栖息环境，还对它的生活提供什么重要作用？对它的生活提供什么重要作用？生命活动的能量生命活动的能量1.1.叶进行光合作用需要的条件及产物有哪些？叶进行光合作用需要的条件及
2、产物有哪些？2 2.绿色植物制造有机物的有什么重要作用？绿色植物制造有机物的有什么重要作用？实验：绿叶在光下制造有机物实验：绿叶在光下制造有机物2.2.作出假设：作出假设：1.1.绿叶在光下制造的有机物是淀粉吗？绿叶在光下制造的有机物是淀粉吗？2.2.光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件吗？光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件吗？1.1.提出问题：提出问题：1.1.绿叶在光下制造的有机物是淀粉绿叶在光下制造的有机物是淀粉2.2.光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件.3.3.该实验的变量是该实验的变量是：，光光 实验组实验组是：是：，见光部分见光部分 对照组是
3、：对照组是：。遮光部分遮光部分水水酒酒精精叶叶摘叶去摘叶去纸纸遮光光遮光光照照暗处理暗处理隔水加热隔水加热（脱色脱色)漂洗滴加漂洗滴加碘液碘液冲掉碘液观察冲掉碘液观察4.4.实验步骤实验步骤 课本课本P117P117暗处理暗处理 一昼夜的目一昼夜的目的：的：。遮光遮光光照光照 叶片叶片一部分一部分从上下两面同时遮盖的目的：从上下两面同时遮盖的目的：。脱色脱色 把叶片放在把叶片放在酒精酒精中隔水加热的目的是中隔水加热的目的是 ，叶片变成叶片变成 。漂洗漂洗染色染色 稍停片刻，用清水冲掉稍停片刻，用清水冲掉碘液碘液的目的的目的 。；观察叶片颜色发生了什么变化。观察叶片颜色发生了什么变化。观察观察
4、用用清水清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加片滴加 。5.5.结论：结论：(课本课本P118)P118)将叶片原有的淀粉全部转运和消耗将叶片原有的淀粉全部转运和消耗。作对照实验作对照实验摘叶去摘叶去纸纸 移到光下照射几小时，摘下移到光下照射几小时，摘下叶片叶片，去掉，去掉遮光遮光的纸片。的纸片。溶解叶绿素溶解叶绿素黄白色黄白色碘液碘液更好检测淀粉遇更好检测淀粉遇叶片的见光部分产生了有机物是叶片的见光部分产生了有机物是 ；是绿色植物是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。制造有机物不可缺少的条件。Z碘的颜色反应碘的颜色反应淀粉淀粉光光酒精脱色前酒精脱色前
5、酒精脱色后酒精脱色后叶片中的叶片中的叶绿素叶绿素进入酒精中进入酒精中脱至黄白色脱至黄白色叶叶片片由由绿绿色色变变为为了了黄黄白白色色用清水漂洗，向叶片上滴加用清水漂洗，向叶片上滴加碘液碘液检验叶片中是否产生了淀粉检验叶片中是否产生了淀粉去除酒精去除酒精片刻后，片刻后，洗去碘液洗去碘液，观察颜色变化，观察颜色变化遮光处遮光处理部分理部分不变蓝不变蓝未遮光未遮光部分变部分变蓝蓝暗暗处理（处理（whywhy）选选叶遮光叶遮光,接受照射（接受照射（whywhy）摘摘叶去纸叶去纸酒酒精脱色（方法）精脱色（方法）清清水漂洗水漂洗碘碘液显影（液显影（whywhy）观观察变化察变化暗选摘酒清碘观！暗选摘酒清碘
6、观！记忆要诀记忆要诀步骤小结步骤小结结论结论1：叶片的见光部分产生了：叶片的见光部分产生了淀粉淀粉结论结论2 2：光光是绿色植物制造有机物不可缺是绿色植物制造有机物不可缺少的少的条件条件 实验现象实验现象1 1：叶片（见光部分：叶片（见光部分/遮盖部分）遇到遮盖部分）遇到碘液变成了蓝色碘液变成了蓝色 实验现象实验现象2 2：叶片（见光部分：叶片（见光部分/遮盖部分）产生了遮盖部分）产生了淀粉，（见光部分淀粉，（见光部分/遮盖部分）没有产生淀粉遮盖部分）没有产生淀粉实验现象和结论实验现象和结论 未见光的叶片部分遇碘未见光的叶片部分遇碘 见见光的叶片部分遇碘光的叶片部分遇碘 。这说明绿色植物光合作
7、用的必备条件这说明绿色植物光合作用的必备条件是是 ，。绿叶在绿叶在光光下制造了下制造了淀粉淀粉不变蓝不变蓝会变蓝会变蓝光光产物之一是产物之一是 淀粉淀粉将观察到的实验结果记录在表中将观察到的实验结果记录在表中叶片颜色的变化叶片颜色的变化遮光的部分遮光的部分见光部分见光部分放入酒精内隔水放入酒精内隔水加热加热用清水漂洗后，用清水漂洗后，滴加碘液，再用滴加碘液，再用清水冲洗掉清水冲洗掉绿色绿色 黄白色黄白色绿色绿色 黄白色黄白色黄白色黄白色(或不变蓝或不变蓝)蓝色蓝色6.光合作用光合作用 课本课本 P118概念：概念：绿色植物通过绿色植物通过 捕获太阳光，利用光提捕获太阳光，利用光提供的能量，在叶
8、绿体中合成了供的能量，在叶绿体中合成了 等有机物，并且等有机物，并且把把 转变成化学能，储存在转变成化学能，储存在 中的过程。中的过程。注意：注意：（1 1）_是绿色植物制造有机物的主要器官。是绿色植物制造有机物的主要器官。（2 2）既是生产有机物的既是生产有机物的“车间车间”，也，也是将光能转变为化学能的是将光能转变为化学能的“”。能量转换器能量转换器叶绿体叶绿体叶绿素叶绿素淀粉淀粉光能光能叶片叶片【知识点睛】【知识点睛】叶绿体在光下形成叶绿素，使叶片呈现绿色。叶绿体在光下形成叶绿素，使叶片呈现绿色。叶绿体存在于细胞质中，叶绿素存在于液泡中。叶绿体存在于细胞质中，叶绿素存在于液泡中。有机物有
9、机物【合作交流】【合作交流】植物体中，只有叶能进行光合作用吗？植物体中，只有叶能进行光合作用吗？为什么？为什么？凡是植物的绿色部分，只要细胞中含有叶绿凡是植物的绿色部分，只要细胞中含有叶绿体，就能进行光合作用制造有机物。体，就能进行光合作用制造有机物。看你行不行看你行不行1光合作用的光合作用的产物：产物：2光合作用的光合作用的条件：条件：有机物（主要是有机物（主要是淀粉淀粉）光光4光合作用的光合作用的场所：场所：叶绿体叶绿体3绿色植物制造有机物的主要器官绿色植物制造有机物的主要器官：叶片叶片？有机物有机物水和无机盐水和无机盐1导管运输水和无机导管运输水和无机盐，方向从下往上；盐，方向从下往上；
10、2 筛管运输有机物，筛管运输有机物，方向从上往下方向从上往下3导管细胞是死细胞，导管细胞是死细胞，筛管细胞是活细胞。筛管细胞是活细胞。植物制造的有机物怎植物制造的有机物怎样运输的呢？样运输的呢？2 2呼吸作用。呼吸作用。1 1光合作用；光合作用；绿色植物光合作用制造有机物的意义绿色植物光合作用制造有机物的意义【自主探究】【自主探究】绿色植物通过光合作用制造大量有机物，这些有机物的绿色植物通过光合作用制造大量有机物，这些有机物的作用是什么呢？作用是什么呢？1.1.有机物用来构建植物体有机物用来构建植物体 P118P118(1)(1)从细胞水平来看，植物细胞的组成成分除了从细胞水平来看，植物细胞的
11、组成成分除了_和和少量的少量的_以外，主要是以外，主要是_。举例：细胞壁的主要成分举例：细胞壁的主要成分_是有机物；细胞是有机物；细胞膜的主要成分膜的主要成分_是有机物；细胞核中是有机物；细胞核中的遗传物质的遗传物质_也是有机物。也是有机物。水水无机盐无机盐有机物有机物纤维素纤维素蛋白质和脂质蛋白质和脂质DNADNA(2)(2)从器官水平来看，从器官水平来看，_、_及有些植物的根和茎中含及有些植物的根和茎中含有大量的有大量的 。举例：苹果、梨等果实含有丰富的举例：苹果、梨等果实含有丰富的_；黄豆、花生种；黄豆、花生种子中富含子中富含_和和_；芝麻和向日葵种子中含有较多；芝麻和向日葵种子中含有较
12、多的的_；甘薯的根和莲藕的茎中含有丰富的；甘薯的根和莲藕的茎中含有丰富的_。(3)(3)从个体水平来看，构成植物体干重的绝大部分物质是从个体水平来看，构成植物体干重的绝大部分物质是_，只有极少部分是，只有极少部分是_。(4)(4)植物生长越植物生长越_，需要的有机物就，需要的有机物就_；植物体；植物体内有机物合成减少或停止，植物的生长就内有机物合成减少或停止，植物的生长就_。果实果实 种子种子有机物有机物糖类糖类蛋白质蛋白质脂肪脂肪淀粉淀粉有机物有机物无机盐无机盐旺盛旺盛越多越多缓慢缓慢脂肪脂肪2.2.绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物P1
13、19P119(1)(1)绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足自身的绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足自身的_的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本的基本的_来源。来源。(2)(2)绿色植物作为生物圈中的绿色植物作为生物圈中的_，它们制造的有机物，通，它们制造的有机物，通过过_，养育了生物圈中的其他生物。，养育了生物圈中的其他生物。生长、发育、繁殖生长、发育、繁殖食物食物生产者生产者食物链、食物网食物链、食物网筛管筛管光合作用制造的有机物光合作用制造的有机物经经筛管筛管运输到植物体运输到植物体各处的细胞，为细胞的生命活动提供能量，各处的细胞
14、，为细胞的生命活动提供能量，并参与构建植物细胞，进而构成各种组织、并参与构建植物细胞，进而构成各种组织、器官，直至整个植物体。器官，直至整个植物体。1.1.从细胞水平看，有机物是植物细胞的组成成分。从细胞水平看，有机物是植物细胞的组成成分。2.2.从器官水平看，植物的各器官都含有有机物。从器官水平看，植物的各器官都含有有机物。可食用的果实可食用的果实可食用的种子可食用的种子可食用的花可食用的花花椰菜花椰菜金针花金针花可食用的根可食用的根可食用的茎可食用的茎可食用的叶可食用的叶蛋白质蛋白质动物的食物来源于绿色植物动物的食物来源于绿色植物v草食动物：直接以植物为食。草食动物：直接以植物为食。v肉食
15、动物：间接以植物为食，它们肉食动物：间接以植物为食，它们的食物直接来源于各种动物。的食物直接来源于各种动物。v杂食动物：直接或间接以植物为食。杂食动物：直接或间接以植物为食。动物的食物来源于绿色植物动物的食物来源于绿色植物v草食动物：直接以植物为食。草食动物：直接以植物为食。v肉食动物：间接以植物为食，它们肉食动物：间接以植物为食，它们的食物直接来源于各种动物。的食物直接来源于各种动物。v杂食动物：直接或间接以植物为食。杂食动物：直接或间接以植物为食。实验：绿叶在光实验：绿叶在光下制造有机物下制造有机物绿色绿色植物植物是生是生物圈物圈中有中有机物机物的制的制造者造者有机物用来构有机物用来构建植
16、物体建植物体提出问题提出问题作出假设作出假设方法步骤方法步骤结论结论绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物1.1.从细胞水平看，有机物是植从细胞水平看，有机物是植物细胞的组成成分。物细胞的组成成分。2.2.从器官水平看，植物的各器从器官水平看，植物的各器官都含有有机物。官都含有有机物。这节课你学这节课你学到了什么？到了什么？课本练习课本练习1.（1）（2）（3）（4）2.营养组织；营养组织；该组织的细胞的细胞壁薄，液泡大，能储存营养物质。该组织的细胞的细胞壁薄，液泡大，能储存营养物质。3.生物圈中，包括人和其他生物的食物直接或间接来自于植物，生
17、物圈中，包括人和其他生物的食物直接或间接来自于植物，即绿色植物给其他生物提供构建自身的材料和生命活动的能量。即绿色植物给其他生物提供构建自身的材料和生命活动的能量。4提出问题：提出问题：叶绿素的形成是否与光有关？提出问题：提出问题：实施计划：实施计划：叶绿素的形成与光有关。取生理状况相同的的大蒜若干粒，一半放在黑暗处，另一半放在光下，其他条件（如水、温度等）都相同，一周后都长出幼苗。预期结果：预期结果：在黑暗处生长的幼苗是黄色，在光下生长的幼苗是绿色的，如把黄色幼苗移到阳光下一段时间后变成绿色，说明黄色幼苗在光下形成叶绿素。结论：结论：叶绿素能在光下形成。1.1.在利用青菜来进行在利用青菜来进
18、行“探究阳光与有机物的关系探究阳光与有机物的关系”的实验中，正的实验中，正确的试验顺序是确的试验顺序是_（1 1）向叶片上滴加碘液（）向叶片上滴加碘液（2 2）将叶片的一部分进行遮光处理）将叶片的一部分进行遮光处理（3 3）用清水漂洗）用清水漂洗 （4 4）观察颜色反应）观察颜色反应 （5 5）用酒精脱色（）用酒精脱色（6 6）暗处理一昼夜）暗处理一昼夜2.2.在上述实验中（）在上述实验中（）A.A.没有对照实验没有对照实验 B.B.叶片未遮光的部分是对照实验叶片未遮光的部分是对照实验 C.C.不需要对照实验不需要对照实验 D.D.叶片遮光的部分是对照实验叶片遮光的部分是对照实验3.3.为什么
19、用酒精浸泡叶片而不用水？为什么要隔水加热？为什么用酒精浸泡叶片而不用水？为什么要隔水加热？(6)(2)(5)(3)(1)(4)(6)(2)(5)(3)(1)(4)D 使叶片中的叶绿素溶解在酒精中起到脱色的作用，便于鉴定淀粉的颜色变化；使叶片中的叶绿素溶解在酒精中起到脱色的作用，便于鉴定淀粉的颜色变化；因为酒精蒸发太快，温度太高造成浪费，而且溶解叶绿素的效果也不太好，尤因为酒精蒸发太快，温度太高造成浪费，而且溶解叶绿素的效果也不太好，尤其是易引燃酒精发生危险。其是易引燃酒精发生危险。选择题：选择题：1 1、“绿叶在光下制造淀粉绿叶在光下制造淀粉”实验步骤的正确实验步骤的正确顺序是（顺序是（）用酒
20、精去掉叶绿素把天竺葵放在光下用酒精去掉叶绿素把天竺葵放在光下照射把天竺葵叶片用黑纸遮盖一部分照射把天竺葵叶片用黑纸遮盖一部分把天竺葵放在黑暗处一昼夜把部分把天竺葵放在黑暗处一昼夜把部分遮光的叶片摘下，去掉黑纸用清水漂遮光的叶片摘下，去掉黑纸用清水漂洗叶片后滴加碘酒洗叶片后滴加碘酒A.A.B.B.C.C.D.D.D2 2、取一片加碘液变蓝的叶做成的装片、取一片加碘液变蓝的叶做成的装片在显微镜下观察，变蓝的部位是（在显微镜下观察，变蓝的部位是（）A.A.叶片的所有细胞叶片的所有细胞 B.B.叶表皮细胞叶表皮细胞 C.C.叶细胞中含有叶绿体的部分叶细胞中含有叶绿体的部分 D.D.叶细胞中含有叶绿体以
21、外的部分叶细胞中含有叶绿体以外的部分C Cv1.下列物质中，都是组成植物细胞的有机物的是（）vA 水和纤维素 B 水和无机盐vC 蛋白质和纤维素 D 无机盐和维生素v2.光合作用进行的部位是（）vA 整个植物体 B 绿色的叶片vC 所有含有叶绿体的绿色部分 D 只有茎叶CC练习练习:有一位同学，在夏季晴好的一天中，有一位同学，在夏季晴好的一天中，分别于清晨、傍晚、深夜三个时间从同一株分别于清晨、傍晚、深夜三个时间从同一株绿色植物上摘取极相似的绿叶三片。再将这绿色植物上摘取极相似的绿叶三片。再将这三片叶放入酒精中隔水加热脱去叶绿素，取三片叶放入酒精中隔水加热脱去叶绿素，取出后用清水冲洗，加碘染色
22、。染色最深的应出后用清水冲洗，加碘染色。染色最深的应是哪个时间取得的叶片：是哪个时间取得的叶片：A A、清晨时、清晨时 B B、傍晚时、傍晚时 C C、深夜时、深夜时 D D、无法确定、无法确定1、生物圈中生产有机物的、生物圈中生产有机物的“天然工厂天然工厂”是（是（）A、藻类植物、藻类植物 B、苔藓植物、苔藓植物 C、种子植物、种子植物 D、所有绿色植物、所有绿色植物 D2、天竺葵的叶片一部分被遮光后，经碘液染色，没、天竺葵的叶片一部分被遮光后，经碘液染色，没遮光的部分呈蓝色，说明光合作用产生了（遮光的部分呈蓝色，说明光合作用产生了（）A、糖、糖 B、蛋白质、蛋白质 C、淀粉、淀粉 D、脂肪
23、、脂肪C3、关于用酒精隔水加热的叙述不正确的是（、关于用酒精隔水加热的叙述不正确的是（）A、让叶绿素溶解到酒精中，进行脱色、让叶绿素溶解到酒精中，进行脱色 B、把叶片的细胞杀死，有利于碘进入细胞、把叶片的细胞杀死，有利于碘进入细胞 C、让酒精促使叶片产生更多的淀汾，使实验、让酒精促使叶片产生更多的淀汾，使实验现象更明显现象更明显 D、防止酒精受热燃烧，发生危险、防止酒精受热燃烧，发生危险C一、抢答题一、抢答题 练习练习5 5:“绿叶在光下制造有机物绿叶在光下制造有机物”的实验中，把的实验中，把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜，其目的是盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜，其目的是:A.A.便于检验淀粉的多
24、少便于检验淀粉的多少 B.B.有利于除去叶绿素有利于除去叶绿素C.C.让叶片内原有的淀粉转运耗尽让叶片内原有的淀粉转运耗尽D.D.便于用碘液检验便于用碘液检验4、从、从“狼吃羊，羊吃草狼吃羊，羊吃草”可以看出狼体内的能可以看出狼体内的能量最终来自（量最终来自（）A、狼、狼 B、羊、羊 C、草、草 D、光能、光能 D练习练习6 6:用黑纸片将叶片一部分从上下两面遮盖用黑纸片将叶片一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下，这一实验的目的是起来，然后移到阳光下，这一实验的目的是:A.A.使遮盖的部分不进行气体交换使遮盖的部分不进行气体交换 B.B.遮盖后可减少蒸腾作用遮盖后可减少蒸腾作用C.C.遮盖
25、与不遮盖部分进行对照遮盖与不遮盖部分进行对照 D.D.控制遮盖的部分把氧气释放控制遮盖的部分把氧气释放练习练习16:16:绿叶在光下制造的有机物是绿叶在光下制造的有机物是A.A.淀粉淀粉 B.B.蛋白质蛋白质C.C.脂肪脂肪D.D.无机盐无机盐练习练习1717:绿色植物制造有机物不可绿色植物制造有机物不可缺少的条件是缺少的条件是:A.A.水分水分 B.B.空气空气 C.C.光光 D.D.温度温度 练习练习1818:光合作用进行的场所是光合作用进行的场所是:A.A.线粒体线粒体B.B.叶绿体叶绿体 C.C.液泡液泡D.D.细胞壁细胞壁 练习练习1919:韭菜的上端是绿色的韭菜的上端是绿色的,而下
26、而下端埋在土中的部分是白色的端埋在土中的部分是白色的,其根其根本原因是本原因是()()A.A.韭菜下端没有叶绿体韭菜下端没有叶绿体B.B.叶绿素在光下才能形成叶绿素在光下才能形成C.C.叶的下部不能进行光合作用叶的下部不能进行光合作用D.D.叶绿体在光下才能形成叶绿体在光下才能形成练习练习2020:我们每天的食物绝大部分来源我们每天的食物绝大部分来源于绿色植物的：于绿色植物的：A A、呼吸作用、呼吸作用 B B、蒸腾作用、蒸腾作用 C C、光合作用、光合作用 D D、吸收作用、吸收作用3.3.从个体水平来看从个体水平来看构成植物体构成植物体干重干重的绝大部分物质是的绝大部分物质是有机物有机物,
27、只有极少部分是只有极少部分是无机盐无机盐。练习练习8 8:“绿叶在光下制造淀粉绿叶在光下制造淀粉”的实验的实验中（中（1 1）把实验的叶片遮光，应把叶片）把实验的叶片遮光，应把叶片同一部位的同一部位的_面遮盖起来，原面遮盖起来，原因是因是_。（2 2）用）用_溶解叶绿素，小烧杯隔溶解叶绿素，小烧杯隔水加热的原因是水加热的原因是 .（3 3）实验现象：滴加）实验现象：滴加_后，见光后，见光部分部分_；遮光部分；遮光部分_._.上、下两上、下两 与见光部分形成对照与见光部分形成对照 酒精酒精 防止酒精燃烧，防止酒精燃烧，碘液碘液 变蓝变蓝 不变蓝不变蓝 避免发生危险避免发生危险 4.今有一实验，具
28、体步骤如下：今有一实验，具体步骤如下：把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜。把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜。用黑纸把一片叶的部分从正面和背面盖住，用黑纸把一片叶的部分从正面和背面盖住，然后移到阳光下，照射然后移到阳光下，照射3至至4小时。小时。剪下遮光的叶片，去掉黑纸。剪下遮光的叶片，去掉黑纸。将叶片放在盛有酒精的小烧杯中，再放入将叶片放在盛有酒精的小烧杯中，再放入大烧杯内隔水加热，叶片逐渐由大烧杯内隔水加热，叶片逐渐由色色变成变成色色取出叶片，用清水漂洗干净。然后放在培取出叶片，用清水漂洗干净。然后放在培养皿里，向叶片滴加碘液。养皿里，向叶片滴加碘液。稍停片刻，用清水冲洗掉碘液。这时可以稍停片刻，用清水冲洗掉碘液。这时可以看到，叶片遮光部分呈看到，叶片遮光部分呈 色，见色，见光的部分变成光的部分变成 色。色。绿绿黄白黄白黄白黄白蓝蓝（1）步骤的作用：（2）步骤中酒精的作用（3）为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来？（4）绿色植物制造的有机物是？这个实验说明了：将叶片中的有机物（淀粉）将叶片中的有机物（淀粉）运走耗尽运走耗尽溶解叶片中的叶绿素溶解叶片中的叶绿素淀粉是光合作用的产物淀粉是光合作用的产物,光是绿色植物光合作用不可缺少的条件光是绿色植物光合作用不可缺少的条件溶解叶片中的叶绿素溶解叶片中的叶绿素形成有光和无光两种不同的条件形成有光和无光两种不同的条件
