1、关键语句时时记关键语句时时记1.动物细胞无细胞壁，不能发生质壁分离现象。2.KNO3溶液、尿素、甘油、乙二醇等可使植物细胞先发生质壁分离后又自动复原。3.发生质壁分离时在细胞壁和细胞膜之间充满的是外界溶液。4.质壁分离与复原过程中水分移动是双向的，总结果是单向的。课件课件1111 植物细胞质壁分离植物细胞质壁分离 实验及应用实验及应用 质壁分离质壁分离的应用的应用植物细胞植物细胞的的质壁分离质壁分离一、植物细胞质壁分离实验一、植物细胞质壁分离实验 *基本组成基本组成作用原理作用原理水扩散的水扩散的方向方向半透膜两侧半透膜两侧的溶液具有的溶液具有浓度差浓度差原生质层原生质层选择透过性膜选择透过性
2、膜浓度差浓度差细胞液与外界溶细胞液与外界溶 液之液之间间水分子通过水分子通过半透膜的扩半透膜的扩散散细胞液通过原生质层与外界细胞液通过原生质层与外界溶液进行物质交换溶液进行物质交换低浓度溶液低浓度溶液 高浓度溶高浓度溶液液1.1.植物细胞与渗透装置的比较植物细胞与渗透装置的比较一、植物细胞质壁分离实验一、植物细胞质壁分离实验 *2.2.植物细胞的质壁分离过程植物细胞的质壁分离过程一、一、植物细胞质壁分离实验植物细胞质壁分离实验 *3.3.植物细胞的质壁分离原植物细胞的质壁分离原因因（1）外因：外界溶液浓度细胞液浓度（2）内因 原生质层相当于一层半透膜细胞壁的伸缩性小于原生质层一、植物细胞质壁分
3、离实验一、植物细胞质壁分离实验 *【例例1】(2013福建福建)为探究茉莉酸为探究茉莉酸(植物生长调节剂植物生长调节剂)对离体对离体培养的成熟胡杨细胞质壁分离的影响，将细胞分别移至不同培养的成熟胡杨细胞质壁分离的影响，将细胞分别移至不同的培养液中继续培养的培养液中继续培养3天，结果如表。下列叙述错误的是天，结果如表。下列叙述错误的是 A胡杨细胞通过渗透作用吸水和失水胡杨细胞通过渗透作用吸水和失水B质壁分离的胡杨细胞液泡体积变小质壁分离的胡杨细胞液泡体积变小CNaCl为自变量，茉莉酸为因变量为自变量，茉莉酸为因变量D茉莉酸对茉莉酸对NaCl引起的胡杨细胞质壁分离有抑制作用引起的胡杨细胞质壁分离有
4、抑制作用点击点击解析说明了茉莉酸说明了茉莉酸的作用的作用*(江苏高考试题改编)将浸润在质量浓度为0.3 g/L蔗糖溶液中的紫色洋葱表皮制成装片，放在显微镜下观察，结果如图所示。请据图回答下列问题。(1)洋葱表皮细胞通过渗透作用失水，细胞发生质壁分离，原生质层在该过程中充当了_。以下结构或物质属于原生质层的是_。A液泡膜 B线粒体 C液泡色素D细胞核 E细胞壁解析答案解析答案训练训练一、植物细胞质壁分离实验一、植物细胞质壁分离实验 成熟植物细胞的细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质部分组成原生质层，充当了半透膜。答案：（1）半透膜 C*(江苏高考试题改编)将浸润在质量浓度为0.3 g/L蔗糖溶液中
5、的紫色洋葱表皮制成装片，放在显微镜下观察，结果如图所示。请据图回答下列问题。(2)请在坐标系中绘出细胞吸水力随质壁分离程度变化曲线。解析答案解析答案训练训练一、植物细胞质壁分离实验一、植物细胞质壁分离实验 细胞随着质壁分离程度加大，细胞液浓度增加，细胞吸水力也增加。因细胞有最大分离程度，故吸水力也有最大值。质壁分离最大程度*(江苏高考试题改编)将浸润在质量浓度为0.3 g/L蔗糖溶液中的紫色洋葱表皮制成装片，放在显微镜下观察，结果如图所示。请据图回答下列问题。(3)若将装片放在80 的条件下处理一段时间(装片中的溶液仍保持0.3 g/L)后，放在显微镜下观察，在清晰看到细胞结构后为了更准确判断
6、A处颜色，应该如何操作显微镜？解析答案解析答案训练训练一、植物细胞质壁分离实验一、植物细胞质壁分离实验 “在清晰看到细胞结构后为了更准确判断”，不需要调节粗、细准焦螺旋。答案：（3）调节光圈、反光镜以改变视野亮度*二、质壁分离的应用二、质壁分离的应用1.1.判断成熟植物细胞是否有生物活判断成熟植物细胞是否有生物活性性2.2.测定细胞液浓度范围测定细胞液浓度范围待测成熟植物细胞一定浓度的蔗糖溶液 发生质壁分离（不发生），细胞有活性(无活性)镜检待测细胞一系列浓度梯度的蔗糖溶液 细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的蔗糖溶液浓度之间镜检*二、质壁分离的应用二、质壁分离的应用3.3.比较不同
7、植物细胞的细胞液浓度比较不同植物细胞的细胞液浓度4.4.鉴别不同种类的溶液鉴别不同种类的溶液(如如KNOKNO3 3和蔗糖溶液和蔗糖溶液)不同植物细胞同一浓度的溶液 发生质壁分离所需时间越短，细胞液浓度越小(反之则浓度越大)镜检成熟植物细胞不同种类的溶液 只发生质壁分离（或质壁分离后自动复原）蔗糖溶液（或KNO3溶液）镜检*5.5.比较未知浓度溶液的浓度大小比较未知浓度溶液的浓度大小二、质壁分离的应用二、质壁分离的应用6.6.验证原生质层和细胞壁伸缩性大小验证原生质层和细胞壁伸缩性大小同一植物的成熟细胞未知浓度的溶液 刚刚发生质壁分离所需时间比较所用时间长短判断溶液浓度的大小(时间越短，未知溶
8、液的浓度越大)镜检成熟植物细胞一定浓度的蔗糖溶液 发生（或不发生）质壁分离细胞壁伸缩性小于（或大于）原生质层的伸缩性镜检二、质壁分离的应用二、质壁分离的应用*【例例2】将甲、乙、丙三个未发生质壁分离的成熟植物细胞置于同一蔗糖溶液中，在显微镜下持续观察它们的状态，直到形态不再发生变化时，三个细胞的状态如下：下列判断正确的是()。A形态不再发生变化是因为细胞已经死亡 B实验前甲、乙、丙三种细胞细胞液浓度关系是乙甲丙C实验后甲、乙、丙三种细胞细胞液浓度关系是乙甲丙D形态不再发生变化时三种细胞液的浓度相等点击点击外界溶液浓度相同，外界溶液浓度相同，判断细胞液的浓度判断细胞液的浓度解析*引起50%左右细
9、胞发生初始质壁分离的浓度，我们称之为细胞液的等渗浓度。为了测定洋葱表皮细胞的细胞液的等渗浓度，有人把剪成小块的洋葱表皮细胞分别(等量)依次放入下面各组溶液中，并记录结果如下表：(1)该洋葱表皮细胞的细胞液的等渗浓度为_。(2)如果再给你4组实验材料，请设计可以更精确地测定出细胞液的等渗浓度的方法。_。解析答案解析答案根据题设条件可知细胞液的等渗浓度在0.50.6 mol/L之间。要更精确的测定细胞液浓度，可通过缩小浓度梯度来测定。答案：(1)0.50.6 mol/L之间(2)可分别配制浓度为0.52 mol/L、0.54 mol/L、0.56 mol/L、0.58 mol/L的4组蔗糖溶液进行类似的实验训练训练2 2二、质壁分离的应用二、质壁分离的应用本课时内容结束谢谢！训练提升，请完成创新设计！
