1、 物流功能物流功能学习目标：掌握包装的掌握包装的定义和功能定义和功能 了解包装的分类与标识了解包装的分类与标识 掌握包装材料掌握包装材料 了解包装技术了解包装技术 掌握包装合理化掌握包装合理化1.不管你穿什么衣服，人总还是那样的人。（罗曼不管你穿什么衣服，人总还是那样的人。（罗曼罗兰）罗兰）2.无论乌鸦怎样用孔雀的羽毛来装饰自己，乌鸦毕竟是乌无论乌鸦怎样用孔雀的羽毛来装饰自己，乌鸦毕竟是乌 鸦。（斯大林）鸦。（斯大林）3.不要根据包装来衡量商品。（欧洲谚语）不要根据包装来衡量商品。（欧洲谚语）4.好的包装，好比一只无形的手，不知不觉就把你抓住了，好的包装，好比一只无形的手，不知不觉就把你抓住了
2、，牵着你，拉着你，让你非来看一看、试一试不可。牵着你，拉着你，让你非来看一看、试一试不可。5.商品的包装极其重要，包装本身就是广告。商品的包装极其重要，包装本身就是广告。6.把全部家当都花在衣服上，却没有一件像样的内衣。把全部家当都花在衣服上，却没有一件像样的内衣。7.漂亮的服装将为你叩开所有的大门。漂亮的服装将为你叩开所有的大门。利乐的启示：利乐的启示：大多数上游供应商往往眼睛朝内，产期修炼成了技术研发的能手、成大多数上游供应商往往眼睛朝内，产期修炼成了技术研发的能手、成本控制的高手，而对于外围下游企业的生产、经营基本很少过问也无本控制的高手，而对于外围下游企业的生产、经营基本很少过问也无力
3、过问。力过问。利乐公司的技术设备专家、包装设计人员、市场服务人员甚至财务利乐公司的技术设备专家、包装设计人员、市场服务人员甚至财务经理都会与客户保持紧密联系，共同深入生产和市场一线。在设备引经理都会与客户保持紧密联系，共同深入生产和市场一线。在设备引进、产品开发、技术培训、市场信息、营销体系构建、新品上市的全进、产品开发、技术培训、市场信息、营销体系构建、新品上市的全过程中积极投入帮助本地客户发展壮大。过程中积极投入帮助本地客户发展壮大。利乐的客户包括伊利、光明、蒙牛、哇哈哈、汇源等国内几大乳业利乐的客户包括伊利、光明、蒙牛、哇哈哈、汇源等国内几大乳业及果汁饮料行业巨头，并在全国建立及果汁饮料
4、行业巨头，并在全国建立800多条生产线，只要这些生产多条生产线，只要这些生产线能保持稳定的生产，利乐就能源源不断地向它们提供利乐包装纸。线能保持稳定的生产，利乐就能源源不断地向它们提供利乐包装纸。而目前在这个行业里，盈利几乎都来自于卖包装纸。而目前在这个行业里，盈利几乎都来自于卖包装纸。案例导入案例导入口子窖包装的创新从从“瓶体瓶体材质材质”角度，角度，突破常见的玻璃材质，以突破常见的玻璃材质，以陶瓶作为瓶体的新材质，陶瓶作为瓶体的新材质，大大强化了其窖藏的品牌大大强化了其窖藏的品牌形象；形象；为了进一步强化窖藏的品为了进一步强化窖藏的品牌形象，口子窖还增加以牌形象，口子窖还增加以丝绸包裹瓶口
5、的饰物，进丝绸包裹瓶口的饰物，进一步强化了其窖藏形象的一步强化了其窖藏形象的高贵感。高贵感。宁夏红包装的创新从从“瓶体瓶体形状形状”角度，宁夏红角度，宁夏红大胆突破传统瓶型或圆或方的形大胆突破传统瓶型或圆或方的形式，而将瓶体设计成扁圆形，异式，而将瓶体设计成扁圆形，异域风情和独特个性呼之欲出！域风情和独特个性呼之欲出！从从“瓶标瓶标形状形状”的角度，一改的角度，一改酒类产品正标背标的格局，大胆酒类产品正标背标的格局，大胆地将正标和背标无限延伸地将正标和背标无限延伸,视觉视觉效果的震撼感由此而来。效果的震撼感由此而来。宝洁公司的Ivory包装宝洁公司曾对包装决策开发了一个成为宝洁公司曾对包装决策
6、开发了一个成为Direct Product Profitability 的的程序，利用该程序可以识别出所有分销渠道中的产品成本，包括那些程序，利用该程序可以识别出所有分销渠道中的产品成本，包括那些与包装有关的成本。与包装有关的成本。发现将发现将Ivory牌洗发水瓶重新设计为方形后，减少了空间占用，每箱洗牌洗发水瓶重新设计为方形后，减少了空间占用，每箱洗发水可以节省发水可以节省29美分运输成本。美分运输成本。将汰渍洗衣粉的包装重新设计后，在不减少每袋洗衣粉重量的同时，将汰渍洗衣粉的包装重新设计后，在不减少每袋洗衣粉重量的同时，缩小了袋子的尺寸，每箱可以装的洗衣粉由原来的缩小了袋子的尺寸，每箱可以
7、装的洗衣粉由原来的12袋变为袋变为14袋，从袋，从而减少了搬运和存储费用。而减少了搬运和存储费用。一、一、包装的含义和功能包装的含义和功能 “为在流通过程中保护产品，方便储运、为在流通过程中保护产品，方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总称。也指为了达到上述目材料及辅助物的总称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中，施的而采用容器、材料和辅助物的过程中，施加一定技术方法等的操作活动加一定技术方法等的操作活动”中华人民共和国标准包装通用术语中华人民共和国标准包装通用术语1、包装的含义包装的含义2 2、包装的基本功能、
8、包装的基本功能 包装的功能保护便利促进销售2、包装的作用功能包装的作用功能 保护商品保护商品 便于储运便于储运 美化促销美化促销 方便消费方便消费（一）保护功能：1.防止物资的破损变形。为了防止物资的破损变形，物资包装必须能承受在装卸、运输、保管等过程中的各种冲击、震动、颠簸、压缩、摩擦等外力的作用，形成对外力的保护。而且要具有一定的强度，以减小在装卸搬运过程中由于操作不慎使包装跌落造成的冲击；减少仓库储存堆码时最底层货物承受的强大压力；减小由于运输和其他物流环节的冲击震动。鸡蛋的包装 木箱、竹篓包装木箱、竹篓包装平均破损率10，每年内贸损失5000万公斤，价值两亿元。蛋盒包装蛋盒包装用再生纸
9、浆制作的蛋盒包装,它的结构和鸡蛋有着完美的结合,层层罗列,丝毫不占用多余的空间。材料再生纸浆极具质感,有一定的韧性和柔性,能有效地减少对蛋壳的冲击,很好地发挥了其保护功能,加之再生纸浆可再回收利用,使得这种包装选材极具环保意义。所以,这么多年来再生纸浆作为鸡蛋包装材料的地位从未动摇过。(一)保护的功能 2.防止物资发生化学变化。3.防治有害生物对物资的影响。4.防止异物混入，污物污染、丢失、散失。为了防止物资受潮、发霉、变质、生锈等化学变化，物资包装在一定程度上起到了阻隔水分、潮气、光线以及空气中各种有害气体的作用，避免外界不良因素的影响。鼠、虫及其它有害生物对物资有很大的破坏性，包装封闭不严
10、，会使细菌、虫类造成侵入之机，导致变质、腐烂，特别是对食品危害性更大。鼠、白蚁等生物会直接吞食纸张、木材等物资。（二）方便的功能：物资包装具有方便流通，方便消费的功能，具体体现在；1.方便物质的储存。2.方便物资的装卸。3.方便运输。物资的包装不仅为物资在出入库时提供搬运、装卸的方便而且为保管工作提供了方便条件，包装物的各种标志，使仓库的管理者易于引起注意。包装的集合方法为节约验收时间、加快验收速度也起到了十分重要的作用。物质的包装为装卸作业提供了方便，便于各种装卸搬运机械的使用，有利于提高装卸搬运机械的生产效率。由于包装的标准化，能极大地提高装载效率。包装的规格、形状、重量等与货物运输关系密
11、切。包装尺寸与运输车辆等运输工具吻合，方便了运输，提高了运输效率。（三）销售功能；销售功能是促进物资销售的包装功能。包装的外部形态、装潢设计是商品很好的宣传品，对顾客的购买起到刺激的作用。包装是商业交易促销重要手段包装是商业交易促销重要手段 包装外部的形态、装璜，是很好的宣传品，可说包装外部的形态、装璜，是很好的宣传品，可说服顾客购买，唤起人们购买欲望。（广告效应）服顾客购买，唤起人们购买欲望。（广告效应）包装促销，有很大的经济意义包装促销，有很大的经济意义 “包装是不会讲话的推销员包装是不会讲话的推销员”“精美的包装胜过一千个推销员精美的包装胜过一千个推销员”色彩与包装 不同的色彩能引起人们
12、不同的视觉反应,从而引起不同的心理活动。例如,黑色、红色、橙色给人以重的感觉。绿色、蓝色给人以轻的感觉。所以笨重的物品采取浅色包装,会使人觉得轻巧、大方；分量轻的物品采用浓重颜色的包装,给人以庄重结实的感觉。美国色彩研究中心曾作过一个试验,研究人员将煮好的咖啡分别装在红、黄、绿三种颜色的咖啡杯内,让十几个人品尝比较，结果品尝者们一致认为咖啡的味道不同：绿色杯内的咖啡酸,红色杯内的咖啡味美,黄色杯内的咖啡味淡。在系列试验的基础上专家们得出结论,包装的颜色能左右人们对商品的看法。药品白色（干净、卫生、可靠）化妆品宜于用中间色，如米黄、乳白、粉红等（高雅富丽、质量上乘）食品红色、黄色和橙色包装（色香
13、味美、加工精细）酒类浅色包装（香醇浓厚,制作考究）例如茅台酒作为国酒品牌的延伸,其设计者把“国色”红、黄作为茅台酒的代言色,使用“国色”作为包装基调,为人们提供了高贵、吉祥的想象空间和强烈的视觉冲击效果,因而给消费者以全新的感受。包装与产品内涵 著名的法国香水业有句名言：“设计精美的香水瓶是香水的最佳推销员。”法国香水分不同的香型,每种香味不同的香水,它的包装瓶都有不同的造型。如有种香味类似森林和木料的男用香水,它的包装瓶子被设计成细高如树的造型,又配上能让人联想到木板的本色细条纸盒外包装。另一种叫“高山”的香水,包装瓶子被设计成旋转升天式这些造型别致、富于联想的包装恰到好处地结合了产品自身的
14、特点,与产品浑然一体,自然能激发顾客的购买欲望。二、包装的类型 1、按包装层次划分 单件包装单件包装：又称为小包装、个体包装，是指用来包装物品的包装，通常与商品形成一体，在销售中直接到达用户手中。单件包装属于销售包装或消费包装。内包装产品的内层包装，即考虑到水分、潮湿、光射、热源、碰撞、振动等因素对物品的影响，选择相应的材料和包装物对物品所作的保护性包装。外包装指包装货物的最外层包装，一般属于运输包装。在物流过程中有保护产品的作用。2、按包装所起的主要作用分：销售包装和运输包装销售包装是以促进销售为主要目的的包装，与内装货物一起到达用户手中。运输包装运输包装的要求：1.运输包装其外形结构与尺寸
15、要与储存、装卸运输等设备、工具有很好的配合性；2.具有较强的抵御外界因素的能力；3.必须有按规定标准，指导包装物件的装卸搬运；4.要注明商品名称、货号、规格、质量、数量、生产厂家、生产日期以及发货单位与收货单位等标志。以运输储存为主要目的的包装。运输包装具有保障商品安全，方便储存、运输、装卸，加速交接、点验的作用。销售包装销售包装 条形码标志 美国统一代码委员会（UCC）编制的UPC码（Universal Product Code）国际物品编码协会（IAN）编制的EAN码（European Article Number）其他：三九条码（3 of 9 Bar Code 或Code 39）九三条码
16、（Code 93 Bar Code）库德巴条码（Codabar Bar Code）二五条码（2 of 5 Bar Code）前缀码前缀码制造厂商代码制造厂商代码商品项目代码商品项目代码校验码校验码 EAN编码体系消费单元编码标准版：ENA 13 代码缩短版：ENA 8 代码储运单元编码定量储运单元编码变量储运单元编码EAN系统图书编码EAN系统期刊编码 6 9 2 3 9 6 8 5 0 0 1 0 5 条形码技术优点和应用 易于制作，成本低；扫描操作简单，信息采集速度快；信息输入准确可靠；灵活、实用、自由度大。运输包装运输包装分类：单件包装和集合包装运输包装标志l运输标志（唛头）l识别标志l
17、指示性标志l警告性标志单件包装single-piece packing 箱（wooden case;crate;carton;corrugated carton;桶（iron drum;wooden cask）袋（gunny bag;cloth bag;plastic bag;paper bag）捆包(bundle;bale）罐（can）篓（basket）瓶（bottle;cylinder）坛(demijohn;carboy）集合包装运输包装各类标志图例商标商品的名称生产国别1 运输标志（唛头、2 识别标志3 指示性标志4 警告性标志 识别标志附属标志 identification mark
18、subsidiary mark指示性标志 提示人们在装卸、提示人们在装卸、运输和保管过程中需运输和保管过程中需要注意的事项，一般要注意的事项，一般都是以简单、醒目的都是以简单、醒目的图形和文字在包装上图形和文字在包装上标出，故有人称其为标出，故有人称其为注意标志。注意标志。警告性标志 危险货物包装标志，必须在运输包装上标明，以示警告，便于装卸、运输和保管人员按货物特性采取相应的防护措施，以保护物资和人身的安全。包括爆炸品、易燃物品、有毒物品、腐蚀物品、氧化剂和放射性物资等危险货物。UN:联合国危险货物运输建议（危险货物运输的橙皮书）IMO（国际海事组织）：国际海上危险货物运输规则 ICAO（国
19、际民航组织）:国际红空运输危险货物规则3、包装其他的分类方法：按商品销售地点 内销包装外销包装 按照包装技法 防锈包装、灭菌包装、防虫包装、耐热耐寒包装、缓冲包装等。按包装使用次数 一次性使用包装重复使用包装 一种是收回复制再用（纸、金属），一种情况是回收后可直接复用。按包装材料的不同 纸制包装、塑料包装、金属包装、木质包装、玻璃陶瓷包装等。三、三、包装材料包装材料2 2、按包装材料划分、按包装材料划分 纸制品包装 塑料制品包装 木制容器包装 金属容器包装 玻璃陶瓷容器包装 纤维容器包装 复合材料包装 其他材料包装 纸制品包装（纸和纸板）成本低廉、透气性好，卫生，可回收，且印刷装饰成本低廉、透
20、气性好，卫生，可回收，且印刷装饰性较好。性较好。品种如：白板纸、牛皮纸、黄板纸等品种如：白板纸、牛皮纸、黄板纸等 三种瓦楞纸箱：三种瓦楞纸箱：塑料制品包装(薄膜、塑料袋、容器）种类繁多，塑料具有牢固、轻便、透明性好、美观、种类繁多，塑料具有牢固、轻便、透明性好、美观、耐腐蚀、经济等优点。耐腐蚀、经济等优点。木制容器包装（木箱、木桶、木盒）一般用在重物包装以及出口物品的包装等方面，现在有一般用在重物包装以及出口物品的包装等方面，现在有很大一部分已经被瓦楞纸箱代替。很大一部分已经被瓦楞纸箱代替。海南省截获海南省截获“森林纵火犯森林纵火犯”木质木质包装中发现活体松材线虫包装中发现活体松材线虫 金属容
21、器包装 主要有罐头、铁桶和钢瓶。主要有罐头、铁桶和钢瓶。金属类具有牢固、抗压、不碎、不透气、防潮等性能金属类具有牢固、抗压、不碎、不透气、防潮等性能 主要用于食品、药品、石油类、涂料类及油脂类物品包装主要用于食品、药品、石油类、涂料类及油脂类物品包装。玻璃陶瓷容器包装耐腐蚀性较好，比较稳定。耐腐蚀性较好，比较稳定。适合用于装酒、泡菜和酱菜等商品。也存在着易打碎的缺点。适合用于装酒、泡菜和酱菜等商品。也存在着易打碎的缺点。纤维容器包装麻袋和维尼纶袋麻袋和维尼纶袋 复合材料包装利用两种以上的材料复合制成的包装利用两种以上的材料复合制成的包装 其他材料包装竹、藤、苇等制成的包装竹、藤、苇等制成的包装
22、 四、包装合理化四、包装合理化（一）包装合理化的概念包装合理化的概念 指包装总体的合理化，即整体物流效益与指包装总体的合理化，即整体物流效益与微观包装效益得到统一。微观包装效益得到统一。同时指包装材料、包装技术、包装方式的同时指包装材料、包装技术、包装方式的合理组合及运用合理组合及运用（二）不合理包装的形式（二）不合理包装的形式 1 1、包装不足（、包装不足（过弱包装）指太简陋的包装，不能保护商品，看上去寒酸。过弱包装设计的结果会造成商品在流通过程中破损率的增加 （1 1）包装强度不足）包装强度不足（2 2）包装材料不能承担防护作用）包装材料不能承担防护作用（3 3）包装容器的层次及容积不足）
23、包装容器的层次及容积不足（4 4）包装成本过低，不能有效地包装）包装成本过低，不能有效地包装 2 2、物流包装过剩（、物流包装过剩（过度包装）指包装价值与被包装的商品价值不相匹配，包装及其材料的价值与商品的价值相比太高。包装物强度设计过高。（包装物强度设计过高。（如包装材料截面过大，如包装材料截面过大，包装方式大大超过强度要求、使包装防护性过高）包装方式大大超过强度要求、使包装防护性过高）包装材料选择不当，选择过高。（包装材料选择不当，选择过高。（如可以用纸如可以用纸板却不用而采用镀锌、镀锡材料等；板却不用而采用镀锌、镀锡材料等；）包装技术过高。（包装技术过高。（包装层次过多，包装体积过包装层
24、次过多，包装体积过大大）包装成本过高。（包装成本过高。（包装成本在商品成本中比重包装成本在商品成本中比重过高，损害消费者利益）过高，损害消费者利益）（三）包装合理化的实施要点：（三）包装合理化的实施要点：（1 1）合理设置包装方式）合理设置包装方式 应考虑的因素：装卸、保管、运输。应考虑的因素：装卸、保管、运输。（2 2）合理选用包装材料与技术）合理选用包装材料与技术 包装成本与包装效果成二律背反关包装成本与包装效果成二律背反关系，要避免包装不足与包装过剩。系，要避免包装不足与包装过剩。（3 3）方便物流回收利用，实现物流资）方便物流回收利用，实现物流资源再循环源再循环包包装装合合理理化化商品
25、包装应适应商品特性商品包装应适应商品特性包装材料与包装容器应清洁卫生、安全可靠包装材料与包装容器应清洁卫生、安全可靠包装容器的形态、大小适当，便于运输、装卸、包装容器的形态、大小适当，便于运输、装卸、贮存、销售和使用贮存、销售和使用商品包装应标准化、通用化、系列化商品包装应标准化、通用化、系列化包装费用与内装物价值的比例要适当包装费用与内装物价值的比例要适当 15%包装废物便于回收、再生利用和处理，符合环保包装废物便于回收、再生利用和处理，符合环保要求，以减少污染要求，以减少污染包装条款案例及分析上海出口公司上海出口公司A与香港公司与香港公司B 按按CIF条件成交自行车条件成交自行车1000台
26、，由台，由A缮制合同一式两份，其中包装条款规定为缮制合同一式两份，其中包装条款规定为“PACKING IN WOODEN CASE”（木装箱）。将此合同（木装箱）。将此合同寄至寄至B方，然后由方，然后由B方签回。方签回。B签回的合同上于原包装条签回的合同上于原包装条款款“PACKING IN WOODEN CASE后面加了后面加了C.K.D字样字样”，但未引起但未引起A公司注意。此后，公司注意。此后，B公司按合同规定开证，公司按合同规定开证，公司凭信用证规定制单结汇完毕。在此过程中，得知公司凭信用证规定制单结汇完毕。在此过程中，得知B已将提单转让给另一发现系整台自行车某个商人已将提单转让给另一
27、发现系整台自行车某个商人C，货，货到目的港，发现系整台自行车木箱装，与单据所载不到目的港，发现系整台自行车木箱装，与单据所载不符。由于自行车整台进口需交纳符。由于自行车整台进口需交纳20%进口税，因此进口税，因此C拒拒收货物并因此，要求退还货款。收货物并因此，要求退还货款。B公司转而向我公司提公司转而向我公司提出同样要求。但是，出同样要求。但是，A公司认为公司认为B公司已将提单转让给公司已将提单转让给第三者公司认为，该行为表明买方对卖方的所有权已第三者公司认为，该行为表明买方对卖方的所有权已作出了相抵触的行为，即已构成对货物的接受。由此，作出了相抵触的行为，即已构成对货物的接受。由此，双方产生
28、了争议。双方产生了争议。1.卖方忽略卖方忽略C.K.D，造成实际装载与合同和单据不符，负有不可推卸的责任。，造成实际装载与合同和单据不符，负有不可推卸的责任。C.K.DComplete Knock Down的缩写，意思是将一件成品完全拆散。本例买方回签的包装的缩写，意思是将一件成品完全拆散。本例买方回签的包装条款意思是将整台自行车完全拆散成零件装入木箱，而卖方却整车包装，但单据与合同完条款意思是将整台自行车完全拆散成零件装入木箱，而卖方却整车包装，但单据与合同完全相符。全相符。（S.M.D,semi-knock down）2.物品完全拆散。本例买方回签的包装条款意思是将整台自行车完全拆散成零件
29、装入木箱，物品完全拆散。本例买方回签的包装条款意思是将整台自行车完全拆散成零件装入木箱，而卖方却整车包装，但单据与合同完全相符。而卖方却整车包装，但单据与合同完全相符。3.买方对提单的转让不构成与卖方所有权相抵触的行为。买方对提单的转让不构成与卖方所有权相抵触的行为。本案中，本案中，B公司将代表货物所有权的提单转让给了公司将代表货物所有权的提单转让给了C公司，这种转让只是处置了货物的有条公司，这种转让只是处置了货物的有条件的所有权，即以货物应与合同相符为条件的所有权。也就是说，当单据的权利移交给买件的所有权，即以货物应与合同相符为条件的所有权。也就是说，当单据的权利移交给买方的时候，买方所取得
30、的货物所有权是有条件的，如果经检验发现货物与合同不符，买方方的时候，买方所取得的货物所有权是有条件的，如果经检验发现货物与合同不符，买方仍有条件拒收，这种条件属于事后条件，因此，仍有条件拒收，这种条件属于事后条件，因此，B公司对提单的处置并未构成与卖方的所有公司对提单的处置并未构成与卖方的所有权相抵触的行为。但是，如果公司不是转让提单，而是将实际货物卖给或抵押给第三者，权相抵触的行为。但是，如果公司不是转让提单，而是将实际货物卖给或抵押给第三者，则结果就完全不同。则结果就完全不同。综上所述，本案中公司首先负有单据不符的责任，综上所述，本案中公司首先负有单据不符的责任，B公司在不知情的情况下付了款，并获公司在不知情的情况下付了款，并获得单据，而且处置了单据，放弃了处置单据的权利，但并不意味着失去要求退货、退款的得单据，而且处置了单据，放弃了处置单据的权利，但并不意味着失去要求退货、退款的权利。为了补救这一失误，权利。为了补救这一失误，A公司采取的措施是与公司采取的措施是与B公司协商，或承担应的公司协商，或承担应的20%进口税，或以进口税，或以其他办法妥善解决，以求得其他办法妥善解决，以求得B公司的谅解，及时提货，以免造成更大的损失。公司的谅解，及时提货，以免造成更大的损失。
