1、常见的酸和碱常见的酸和碱 复习复习碳酸钠，俗名苏打、纯碱、洗涤碱，化学碳酸钠，俗名苏打、纯碱、洗涤碱，化学式：式：Na2CO3，普通情况下为白色粉末，为，普通情况下为白色粉末，为强电解质。密度为强电解质。密度为2.532g/cm3，熔点为，熔点为851C，易溶于水。，易溶于水。张松的困惑张松的困惑1：苏打水为什么能排酸毒？苏打水为什么能排酸毒？你的猜想：你的猜想：；你的探究方案：你的探究方案：；你的实验现象：你的实验现象：；你的实验结论：你的实验结论：。检验溶液酸碱性的方法：检验溶液酸碱性的方法：酸碱指示剂（紫色的石蕊试液、无酸碱指示剂（紫色的石蕊试液、无色的酚酞试液）色的酚酞试液）酸碱试纸酸
2、碱试纸pH试纸试纸想一想：我们是怎么解决想一想：我们是怎么解决苏打水能解苏打水能解酸毒酸毒的？的？发发现现问问题题猜猜想想假假设设迁迁移移知知识识实实验验验验证证解解决决问问题题从课本上找到问题的从课本上找到问题的原型或相关的知识点原型或相关的知识点主要成分是盐酸，还有微量表面主要成分是盐酸，还有微量表面活性剂、香精、缓蚀剂、助剂。活性剂、香精、缓蚀剂、助剂。对陶瓷类日用品，如便器、瓷砖、对陶瓷类日用品，如便器、瓷砖、水池表面具有良好去污除垢作用，水池表面具有良好去污除垢作用，尤其尤其 是尿垢、尿碱，尤为有效。是尿垢、尿碱，尤为有效。它不能用于清洁大理石制它不能用于清洁大理石制品和铁器制品，你
3、知道为什么品和铁器制品，你知道为什么吗吗？苯甲酸（苯甲酸（C C6 6H H5 5COOHCOOH）可用作食品防腐）可用作食品防腐剂，其酸性比醋酸强，下列对苯甲酸性剂，其酸性比醋酸强，下列对苯甲酸性质的推测，不合理的是（质的推测，不合理的是（）A A、苯甲酸能使石蕊试液变红色、苯甲酸能使石蕊试液变红色B B、苯甲酸不能使酚酞变色、苯甲酸不能使酚酞变色C C、可以用铁桶来盛放苯甲酸、可以用铁桶来盛放苯甲酸D D、苯甲酸溶液的、苯甲酸溶液的pH7pH7C C成份：氢氧化铝、成份：氢氧化铝、碘甲基蛋氨等碘甲基蛋氨等3HCl+Al(OH)3HCl+Al(OH)3 3=AlCl=AlCl3 3+3H+3
4、H2 2O O 想一想斯达舒治疗想一想斯达舒治疗胃酸过多症的原理是什胃酸过多症的原理是什么？么？张松的困惑张松的困惑2：苏打水显碱性，他就一定能与盐酸苏打水显碱性，他就一定能与盐酸反应。他想知道该反应是这一单元所学的中和反反应。他想知道该反应是这一单元所学的中和反应吗？反应实质是什么？应吗？反应实质是什么？实际参加反应的离子是实际参加反应的离子是 和和 ，而，而 则是则是“旁观者旁观者”，并没有参加反应。，并没有参加反应。H+OHNa+、Cl 中和反应是酸和碱发生反应生成盐和水的反应。它中和反应是酸和碱发生反应生成盐和水的反应。它的实质是的实质是H+和和OH-结合生成水结合生成水。、2HCl
5、Na2CO32NaCl+H2OCO2实际参加反应的离子是实际参加反应的离子是 和和 ，而，而 则是则是“旁观者旁观者”，并没有参加反应。，并没有参加反应。、离子的观点看化学离子的观点看化学反应实质反应实质22不能共存不能共存即可以相互反应，即可以相互反应，一般指生成一般指生成水、气体或沉淀水、气体或沉淀。下列离子在溶液中能大量共存吗？下列离子在溶液中能大量共存吗？（1）Na+OH-SO42-H+（2）H+NO3-K+CO32-（3）CO32-K+Ca2+Cl-（4）Cu2+Na+OH-SO42-张松的困惑张松的困惑3：苏打能与盐酸反应，课本上又学到碳酸钙也能苏打能与盐酸反应，课本上又学到碳酸钙
6、也能与盐酸反应。他又知道摩擦剂是牙膏的主要成分，常用的摩与盐酸反应。他又知道摩擦剂是牙膏的主要成分，常用的摩擦剂可能有：碳酸盐、二氧化硅、氢氧化铝，它们占牙膏质擦剂可能有：碳酸盐、二氧化硅、氢氧化铝，它们占牙膏质量的一半以上。量的一半以上。该怎么知道牙膏的摩擦剂是否是碳酸盐？该怎么知道牙膏的摩擦剂是否是碳酸盐？酸酸H H+酸根离子酸根离子物质的组成与结构决定物质的性质物质的组成与结构决定物质的性质酸溶液具有一些共同的化学性质，是酸溶液具有一些共同的化学性质，是因为酸溶液中都含有因为酸溶液中都含有 ；碱溶液也具；碱溶液也具有一些共同的化学性质，是因为碱溶液中有一些共同的化学性质，是因为碱溶液中都
7、含有都含有 。碱碱金属离子金属离子+OH+OH-H H+OHOH-离子离子所需试剂所需试剂检验方法检验方法现现 象象H+OH-你来总结你来总结 的检验方法的检验方法 取少量固体或待检液与试管中，滴入取少量固体或待检液与试管中，滴入几滴稀盐酸，生成的气体通入石灰水中，几滴稀盐酸，生成的气体通入石灰水中，石灰水变浑浊。石灰水变浑浊。石蕊试液石蕊试液;活泼活泼金属金属;测测pH值值取少量溶液滴入取少量溶液滴入 几滴石蕊试液几滴石蕊试液 变红变红石蕊试液石蕊试液;酚酞试酚酞试液液;测测pH值值CuSO4或或FeCl3取少量溶液滴入取少量溶液滴入几滴石蕊试液几滴石蕊试液变蓝变蓝 取一片洗净晾干的鸡蛋壳（主要成分为碳酸钙，取一片洗净晾干的鸡蛋壳（主要成分为碳酸钙，不考虑其他杂质），放在酒精灯火焰上灼烧一段时间不考虑其他杂质），放在酒精灯火焰上灼烧一段时间后，放置冷却。后，放置冷却。某同学研究其在灼烧后残留固体的组成，请你参某同学研究其在灼烧后残留固体的组成，请你参与此项研究。与此项研究。（1）根据你的知识和经验提出假设，残留固体可能）根据你的知识和经验提出假设，残留固体可能组成为组成为 ；（2）请你设计实验验证假设。）请你设计实验验证假设。氧化钙或氧化钙和碳酸钙的混合物氧化钙或氧化钙和碳酸钙的混合物
