1、子项目一子项目一 茶树良种的生产意义茶树良种的生产意义子项目一子项目一 茶树良种的生产意义茶树良种的生产意义子项目一子项目一 茶树良种的生产意义茶树良种的生产意义广东科贸职业学院广东科贸职业学院子项目一子项目一 茶树良种的生产意义茶树良种的生产意义子项目一子项目一 茶树良种的生产意义茶树良种的生产意义子项目一子项目一 茶树良种的生产意义茶树良种的生产意义子项目一子项目一 茶树良种的生产意义茶树良种的生产意义子项目一子项目一 茶树良种的生产意义茶树良种的生产意义茶树良种推广的意义 提高采摘效率提高采摘效率1 1、提高品质、提高品质5 5、提高采摘效率、提高采摘效率子项目二子项目二 地方特色品种及
2、名茶地方特色品种及名茶绿茶类乌龙茶类红茶类1.云南大叶种云南大叶种2.英红英红9号号3.英红英红1号号1.龙井龙井43号号 2.黄山种黄山种3.君山种君山种 4.祁门槠叶种祁门槠叶种1.武夷岩茶之四大名丛武夷岩茶之四大名丛2.安溪铁观音安溪铁观音3.凤凰单丛凤凰单丛 4.岭头单丛岭头单丛5.金萱(台茶金萱(台茶12号)号)6.翠玉(台茶翠玉(台茶13号)号)7.青心乌龙青心乌龙1、云南大叶种、云南大叶种1、云南大叶种、云南大叶种1、云南大叶种、云南大叶种易武茶山易武茶山曼撒茶山曼撒茶山攸乐茶山攸乐茶山革登茶山革登茶山2、英红、英红9号号 2、英红、英红9号号英红英红9号号3 3、英红、英红1
3、1号号1.龙井龙井43号号1.龙井龙井43号号2、黄山种、黄山种3、君山种、君山种4 4、祁门槠叶种、祁门槠叶种1 1、武夷岩茶之四大名枞、武夷岩茶之四大名枞原产地原产地树型树型树姿树姿叶片叶片 大小大小叶色叶色叶形叶形其他其他生育期生育期大红袍大红袍天心岩天心岩九龙窟九龙窟石壁上石壁上灌木灌木,矮,矮小小半开半开张张 深绿深绿富光富光泽泽椭圆形椭圆形侧脉侧脉5-75-7对对2 2株较早株较早生;生;2 2株株中生;中生;2 2株晚生株晚生白鸡冠白鸡冠火焰岗火焰岗下之外下之外鬼洞中鬼洞中小乔小乔木木中叶中叶类类浓绿浓绿富光富光泽泽长椭圆长椭圆侧脉侧脉5-85-8对;对;嫩叶薄软,嫩叶薄软,色黄
4、或淡黄色黄或淡黄水金龟水金龟牛栏坑牛栏坑葛寨峰葛寨峰下下灌木灌木半开半开张张绿富绿富光泽光泽长椭圆长椭圆侧脉侧脉7-117-11队队;芽叶色淡;芽叶色淡绿、茸毛多绿、茸毛多晚生种晚生种铁罗汉铁罗汉慧苑岩慧苑岩峰库坑峰库坑小乔小乔木木半开半开张张中叶中叶类类绿富绿富光泽光泽椭圆或椭圆或近长椭近长椭圆圆侧脉平均侧脉平均8 8对对;黄绿色茸;黄绿色茸毛尚多毛尚多大红袍大红袍 茶经茶经称茶山之土称茶山之土上者生烂上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土石,中者生砾壤,下者生黄土。武夷茶园土壤系烂石或砾壤。武夷茶园土壤系烂石或砾壤。白鸡冠白鸡冠2 2、安溪铁观音、安溪铁观音3 3、凤凰单丛、凤凰单丛老丛树老丛
5、树相应的保护措施:相应的保护措施:4 4、岭头单丛、岭头单丛岭头单丛茶,又称白叶单丛茶,其发源于饶平县岭头单丛茶,又称白叶单丛茶,其发源于饶平县浮滨镇岭头村海拔浮滨镇岭头村海拔1032米的双髻娘山。米的双髻娘山。1961年由岭头村民从野生水仙茶中选育而成,现在广年由岭头村民从野生水仙茶中选育而成,现在广东省内生产面积最大,多次被评为国家名茶。东省内生产面积最大,多次被评为国家名茶。5、金萱、翠玉、金萱、翠玉7 7、青心乌龙、青心乌龙一、良种繁育一、良种繁育的特点、的特点、任务和意义任务和意义二、茶树良种二、茶树良种的繁育途径的繁育途径及表现特点及表现特点三、茶树三、茶树良种茶良种茶开发开发子项
6、目三子项目三 茶树良种的繁育推广茶树良种的繁育推广子项目三子项目三 茶树良种的繁育推广茶树良种的繁育推广子项目三子项目三 茶树良种的繁育推广茶树良种的繁育推广二、茶树良种的繁育途径及表现特点二、茶树良种的繁育途径及表现特点子项目三子项目三 茶树良种的繁育推广茶树良种的繁育推广子项目三子项目三 茶树良种的繁育推广茶树良种的繁育推广子项目三子项目三 茶树良种的繁育推广茶树良种的繁育推广茶树组织与器官培养的概况茶树组织与器官培养的概况三、茶树良种茶开发三、茶树良种茶开发(一)茶叶生产的层次特点(一)茶叶生产的层次特点三、茶树良种茶开发三、茶树良种茶开发良种茶良种茶开发的开发的构成因素构成因素广东科贸职业学院广东科贸职业学院思考题:如何看待名茶的生产?下次上课前交,下次上课前交,300字左右你自己的想法字左右你自己的想法