1、魔棒点灯化学究竟是一门研究什么的学科呢?化学究竟是一门研究什么的学科呢?化学是研究物质的组化学是研究物质的组成、结构、性质、以成、结构、性质、以及变化规律的一门自及变化规律的一门自然科学。然科学。第一章 大家都来学化学 1.1 社会生活与化学一、化学与社会生活的关系一、化学与社会生活的关系化学与家居化学与家居生活中的塑料化学与出行化学与出行化学与食品化学与社会发展化学与社会发展 化学科学的发展,使人们对参与生命活动化学科学的发展,使人们对参与生命活动的各种物质的性质和变化有了更清楚的认识,的各种物质的性质和变化有了更清楚的认识,保健和医疗事业因此也有了长足的进步。无保健和医疗事业因此也有了长足
2、的进步。无论过去、现在,还是未来,论过去、现在,还是未来,化学科学在合成化学科学在合成各种化学药物、消灭传染病、治疗疾病和延各种化学药物、消灭传染病、治疗疾病和延长寿命诸方面发挥着巨大作用长寿命诸方面发挥着巨大作用。如。如青霉素的青霉素的发现、合成和应用发现、合成和应用,挽救了许多垂危病人的,挽救了许多垂危病人的生命。生命。脱氧核糖核酸(脱氧核糖核酸(DNA)结构的发现)结构的发现,打开了,打开了分子生物学的大门。分子生物学的大门。化学与生命科学化学与生命科学相结合,相结合,促进了促进了基因工程基因工程的发展,产生了的发展,产生了生物克隆技生物克隆技术。术。材料是材料是生产、生活生产、生活的物
3、质基础。石材、陶瓷、的物质基础。石材、陶瓷、铜、铁、钢、玻璃、水泥、塑料等都是常见铜、铁、钢、玻璃、水泥、塑料等都是常见的材料。许多性能优异的材料都是根据相关的材料。许多性能优异的材料都是根据相关的化学反应原理制成的。的化学反应原理制成的。高新科学技术需要高新科学技术需要各种有特殊性能的材料,这要靠化学家来研各种有特殊性能的材料,这要靠化学家来研究开发。究开发。其实化学是造福人类的科学。历史证明,其实化学是造福人类的科学。历史证明,社会的文明和进步离不开化学。社会的文明和进步离不开化学。在古代,一些文明古国的化学工艺就已在古代,一些文明古国的化学工艺就已有相当的成就。有相当的成就。有的同学一提
4、到化学,就想到污染,有的同学一提到化学,就想到污染,某某食品含有化学物质,不能饮用某某食品含有化学物质,不能饮用古代:古代:火的发现和利用改善了人类的生存条件火的发现和利用改善了人类的生存条件 化学中的物质变化化学中的物质变化加快了人类历史的进加快了人类历史的进程程我国青铜器的制造我国青铜器的制造、铁和钢的冶炼与应用铁和钢的冶炼与应用火药的发明、火药的发明、瓷器的烧制瓷器的烧制造纸造纸都是举世闻名的都是举世闻名的我国的古代化学工艺(烧瓷、火药、我国的古代化学工艺(烧瓷、火药、造纸、青铜器等等)和当前人类面临造纸、青铜器等等)和当前人类面临的诸多问题(白色污染、海水淡化、的诸多问题(白色污染、海
5、水淡化、氢能、纳米材料等等)证明社会的文氢能、纳米材料等等)证明社会的文明和进步离不开化学。化学给我们带明和进步离不开化学。化学给我们带来什么?来什么?课堂演练1、下列各项产业群项目中,不属于化学研究范畴的是、下列各项产业群项目中,不属于化学研究范畴的是 ()A化学纤维的合成与加工化学纤维的合成与加工 B钨的冶炼与加工钨的冶炼与加工 C软件的开发与应用软件的开发与应用 D橡胶的合成与加工橡胶的合成与加工2、对地球上生命的起源,科学史上有着多种观点,其中就有一、对地球上生命的起源,科学史上有着多种观点,其中就有一种叫做种叫做“宇宙胚种论宇宙胚种论”的观点。它认为地球上的生命来自于宇的观点。它认为
6、地球上的生命来自于宇宙的其他天体,通过适当的途径到达地球的。近年来,对一些宙的其他天体,通过适当的途径到达地球的。近年来,对一些陨石成分的分析,发现在其他天体上存在有构成生命物质的各陨石成分的分析,发现在其他天体上存在有构成生命物质的各种有机物,如各种氨基酸等;对一些彗星成分分析,也发现一种有机物,如各种氨基酸等;对一些彗星成分分析,也发现一些彗星中存在简单的有机物。由此,你认为些彗星中存在简单的有机物。由此,你认为“宇宙胚种论宇宙胚种论”的的观点是观点是()A、正确的,应当认为地球上的生命来自于宇宙、正确的,应当认为地球上的生命来自于宇宙B、错误的,因为课本告诉我们:地球上的生命起源于地球上的、错误的,因为课本告诉我们:地球上的生命起源于地球上的非生命物质非生命物质C、一种没有任何事实依据的猜想,没有任何科学价值、一种没有任何事实依据的猜想,没有任何科学价值D、一种事实根据很少的假说,至今既不能证否也不能证实、一种事实根据很少的假说,至今既不能证否也不能证实补充:补充:氢氢 氦氦 锂锂 铍铍 硼硼 H He Li Be B碳碳 氮氮 氧氧 氟氟 氖氖 C N O F Ne你知道什么叫绿色化学绿色化学充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料在无毒、无害的条件下进行反应,以减少废物向环境排放提高原子的利用率,实现“零排放”产品有利于环境、社区安全、人体健康