1、第4 4讲:厨房电器类商品的描述模块4:商品描述及表现 随着人们生活水平的不断提高,厨房的现代化程度也日益提升。近年来,厨房电器类的产品不断丰富,以便捷实用、时尚智能、节能环保的优势,给广大消费者的生活带来更多的便利,显著改善了居民的生活品质。2020年,突如其来的疫情让厨卫电器行业开局遇冷。全国家用电器工业信息中心数据显示,2020年一季度厨卫电器整体销售额同比下降37.0%,行业整体遭遇冲击。不过,危机也孕育出新的契机,数据显示,一季度消毒柜、水家电、洗碗机线上零售额分别同比增长25.2%、12.5%、19.6%。免安装类产品和健康属性家电异军突起,为行业注入了新的增长活力,在第127届的
2、中国进出口商品交易会中,前三天家用电器的成交额就突破了700万美元。思考思考:在网店经营中,我们应如何做好厨房电器类商品的详情描述,把功能在网店经营中,我们应如何做好厨房电器类商品的详情描述,把功能特色展示给消费者呢?特色展示给消费者呢?案例导入Contents目录微波炉1电饭锅2电烤箱3第四节第四节 厨房电器类商品的描述厨房电器类商品的描述电炊具使用的注意事项4厨房电器类商品的描述5微波炉工作原理1 当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动,以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使
3、水温升高,因此,食品的温度也就上升了。用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率,深入食物5cm进行加热,加速分子运转。按使用功能不同按控制方式的不同按结构和容量的不同按使用频率的不同 单一型 多功能组合型 机电控制式 电脑控制式 柜顶式 轻便式 商用型 家用型微波炉分类14321尽量选择有一定知名度的品牌产品以保证质量,如果要考虑价格因素,则可根据自己的实际情况选择性价比高的。在功率选择上,一般家庭可选择9801 300W。在功能上要选择有实际使用价值的,如具有单一加热功能的微波炉为普通消费者的首选,而其他功能则利用率较低。要操作简便
4、、直观且易维护,机电控制型较为理想。微波炉选购1微波炉用途1 烹饪佳肴 对食物、餐具进行杀菌消毒 食品保鲜 解冻食物 烘烤羊毛制品以防虫蛀微波炉日常使用和维护1在使用微波炉烹饪时,应注意选择不同功率档次。平时注意保养使用微波炉加热时,应选用能使微波穿透、耐高温和不会分解出有害物质的器具。严防微波泄漏,对人身造成伤害。带壳类食物或罐头不要完整地在微波炉中直接烹饪,以防热能大量聚集不能迅速挥发而引起爆裂。注意使用专用电源插座,并加装接地线或触电保安器。电饭锅用途2电饭锅通常指在较低温度下以较长时间烹饪食物的电热炊具,可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。在我国、日本和东南亚各国,电饭锅是主要用
5、来焖制米饭的电热锅具,常称为“电饭煲”。电饭锅煮饭的最大特点是能恰到好处地控制温度,并且能自动保温,无须照看,不会发生烧焦或夹生饭等情况。电饭锅使用方便、清洁卫生、没有污染。123按结构形式分组合式整体式按控制方式分普通保温式定时启动保温式电脑控制式按内部气压的大小分常温电饭锅压力电饭锅电饭锅分类2定时启动式电饭煲自动保温式电饭煲双层整体式电饭煲组合式电饭煲电饭锅结构与工作原理2电烤箱电烤箱用途3 电烤箱又叫电烤炉,主要用于烤制面包、蛋糕,制作猪排、牛排及中西式菜点等。电烤箱的效率虽不如微波炉,但烤制的食物色香味俱佳。普通电热式 远红外电热式按加热方式分 人工控制式 自动控制式按自动化程度分按
6、结构分123 家用简易型 普通型 家用高级型 集团用烤箱电烤箱分类3电烤箱结构315箱体附件(烤盘、网格栅、柄叉)342加热器电气接线控制装置(调温器、定时转换开关等)电烤箱工作原理3电烤箱通电后,加热器表面温度可达500600,其热量的传导以红外辐射形式为主,被箱内食物吸收而产生烘烤作用。一般电烤箱的辐射传热占60%70%,对流传热占30%40%。电烤箱安装有调温器,可根据不同需要选定不同的温度。当电烤箱通电升温达到预定的温度时,双金属片随温度升高弯曲变形到一定程度,把触点顶开,切断电源,使烤箱内温度逐渐下降;当温度降至一定程度时,双金属片恢复原状,触点又重新闭合,烤箱再次通电升温,如此循环
7、作用,烤箱内温度就能自动控制在一定范围内。在使用电炊具前,必须准备符合要求的电源,加装保险装置,确保安全;避免几个电炊具共用一个电源插座,或者与其他大功率电器共用一个电源插座;电炊具的周围不能存放易燃、易爆品;避免空器具通电加热;避免电炊具遭受剧烈的温度变化。电炊具使用的注意事项4避免电炊具在使用过程中剧烈震动或碰撞;避免使用含有酸、碱等腐蚀性强的洗涤剂洗涤电炊具,注意防水防潮;避免断电后立即倒尽食物,应等待其逐渐降温,从而延长元器件的使用寿命;电炊具不用时,应将其洗净、擦干后放置。基础展示页面产品参数商品场景展示图细节图商品亮点厨房电器类商品的描述5商品搭配清单功能展示商品属性、材质说明物流
8、、家电安装、保修等说明 详情页面中最基础的页面就是发布宝贝时所生成的页面,这个页面包括了主图、副图、商品标题、商品价格、商品型号等信息。基础展示页面1 展示的厨房电器类商品各项参数需与商品真实情况相符,需展示信息包括但不限于品牌名称、产品名称、产品型号、产品容量、产品形状、证书编号、3C规格型号、加热方式、颜色分类、内胆材质、适用人数等产品参数2 展示的是商品实物在不同场景的全景展示图,为消费者提供美好的沉浸式体验,在商品还未购买安装之前,也能让消费者感受到未来在家里使用该厨房电器的烹饪乐趣商品场景展示图3 厨房电器类商品细节图里可展示的细节包括但不限于设计细节、材料细节、功能细节、颜色花纹风
9、格等细节图4 厨房电器类商品所展示的亮点包括但不限于安全特性、智能特性、容量特点、外形亮点、设计亮点、功能亮点、使用方便性等商品亮点5 厨房电器类商品一般情况下都会配置有相关的配件,为了保障商家和消费者的权益,需要准确明示该厨电商品的所有配件清单,避免不必要的纠纷。商品搭配清单6 对厨房电器类商品的功能进行全方位的展示以达到吸引消费者的目的。所展示的产品主要功能及规格参数需与商品真实情况相符,要求以官网参数为准,无官网参数的以产品外包装或产品说明为准。功能展示7 为保障消费者在购买商品时拥有充分的知情权,商家需在发布产品时明示产品名称、号型和规格等。产品安全性须符合中国强制性产品认证的要求,产
10、品质量须符合产品标签上所标识的产品执行标准,强制3C认证的产品需展示其3C认证标志。在国内生产的厨房电器产品,标签上须标注制造商名称和地址信息;进口家用电器产品,标签上须标注原产国和简体中文说明。商品属性、材质说明8 厨房电器商品描述中店铺服务详情描述需符合以下要求:包含使用或安装介绍图;以图片形式展示发票样本;明确描述产品使用的物流配送方式及无法履行物流配送服务的区域,并且准确描述消费者付款成功后的商品发货时间;需告知是否提供安装服务,如提供安装服务需明确描述安装服务实施流程;明确描述签收验货流程和注意事项;展示产品售后服务政策。物流、家电安装、保修等说明9Summary小结微波炉1电饭锅2电烤箱3第四节第四节 厨房电器类商品的描述厨房电器类商品的描述电炊具使用的注意事项4厨房电器类商品的描述5