1、 3.2 认识液体苏教版 三年级上册科学新知导入新知导入 同学们，观察下面几幅图，找出图中的液体。新知导入新知导入图中的液体：图中的液体：针管里的疫苗；针管里的疫苗；剧烈运动身体出的汗；剧烈运动身体出的汗；厨房中的油、酱油、醋、牛奶、果汁、饮料；厨房中的油、酱油、醋、牛奶、果汁、饮料；加油站里的汽油。加油站里的汽油。杯子里的水、紧张冒出的冷汗、浴室里的沐浴液、蜂蜜等都是液体杯子里的水、紧张冒出的冷汗、浴室里的沐浴液、蜂蜜等都是液体液体共同点：液体是可以流动的。液体共同点：液体是可以流动的。新知导入新知导入烟雾和流沙是液体吗？新知导入新知导入烟雾颗粒放大图烟虽然能飘动，但它是由大量细小烟虽然能飘
2、动，但它是由大量细小的固体颗粒分散在空气中形成的混的固体颗粒分散在空气中形成的混合物。合物。飘动的烟是固体飘动的烟是固体生活小百科生活小百科 烟是固体为什么不落在地上？烟是固体为什么不落在地上？烟是固体，烟的密度比空气大，足够长的时间之后烟是固体，烟的密度比空气大，足够长的时间之后是会落到地面上的。但是点燃的香使周围空气温度是会落到地面上的。但是点燃的香使周围空气温度升高，出现热对流，于是随暖空气一起上升了。如升高，出现热对流，于是随暖空气一起上升了。如果是室内焚香，烟会随热空气上升继而吸附到房顶果是室内焚香，烟会随热空气上升继而吸附到房顶上，在空气冷却后也不会落下；在室外，烟在上升上，在空气
3、冷却后也不会落下；在室外，烟在上升的同时会被逐渐吹散。所以我们很难看到烟落下。的同时会被逐渐吹散。所以我们很难看到烟落下。新知导入新知导入沙在沙漏中快速流动，但它是由微沙在沙漏中快速流动，但它是由微小的沙粒构成的，每一粒流沙都是小的沙粒构成的，每一粒流沙都是固体。固体。流动的沙是固体流动的沙是固体实验观察实验观察实验一：不同液体性质的比较水牛奶 食用油蜂蜜用眼睛观察它们的颜色、透明度和流动性，用眼睛观察它们的颜色、透明度和流动性，用鼻子闻液体的气味，并记录。用鼻子闻液体的气味，并记录。实验记录实验记录液体的性质液体液体颜色颜色气味气味透明度透明度粘稠度粘稠度液体的共同性质液体的共同性质油（芝麻
4、油）水牛奶蜂蜜淡黄淡黄无色无色白色白色黄色黄色淡黄淡黄无味无味奶香奶香清香清香透明透明透明透明不透明不透明半透明半透明有点粘稠有点粘稠不粘稠不粘稠不粘稠不粘稠很粘稠很粘稠液体没有固定的液体没有固定的形状，有流动性。形状，有流动性。观察结果：观察结果：不同液体在颜色、气味、透明度等方面有所不同；液体的共同性不同液体在颜色、气味、透明度等方面有所不同；液体的共同性质是没有固定的形状，有流动性。质是没有固定的形状，有流动性。实验探究实验探究实验二：液体流动速度的比较水牛奶 食用油蜂蜜实验探究实验探究实验二：液体流动速度的比较（1）将板子按照下图所示进行摆放，然后在板子上端的同一直线上，分别滴）将板子
5、按照下图所示进行摆放，然后在板子上端的同一直线上，分别滴下四种液体。下四种液体。（2）观察四种液体的流动情况，并记录下来。）观察四种液体的流动情况，并记录下来。注意事项：几种液体应该同时倾倒。下面要用盘子接住，防止液体流到桌面上。注意事项：几种液体应该同时倾倒。下面要用盘子接住，防止液体流到桌面上。实验记录实验记录不同液体流动速度的比较实验结果：实验结果：不同的液体流动速度的快慢不同，液体流动快慢与粘稠度有关，不同的液体流动速度的快慢不同，液体流动快慢与粘稠度有关，液体越粘稠，流动越慢，反之越快。液体越粘稠，流动越慢，反之越快。液体液体水食用油牛奶蜂蜜流动速度流动速度最快最快较慢较慢较快较快最
6、慢最慢实验分析：实验分析：不同液体的粘稠度不同，导致液体的流动速度不同。不同液体的粘稠度不同，导致液体的流动速度不同。实验探究实验探究实验三：测量液体的体积想一想，我们用什么想一想，我们用什么来测量液体的体积？来测量液体的体积？新知讲解新知讲解1.认识量筒量筒是测量液体体积的工具，由规范的玻璃筒或塑料筒制成，刻量筒是测量液体体积的工具，由规范的玻璃筒或塑料筒制成，刻度精确，刻度通常以毫升或升为单位。度精确，刻度通常以毫升或升为单位。量筒的规格用能测量的最大容量（毫升）表示，量筒的规格用能测量的最大容量（毫升）表示，常用的有常用的有10毫升、毫升、25毫升、毫升、50毫升、毫升、100毫升、毫升
7、、500毫升、毫升、1000毫升等。量筒越大，管径越粗，毫升等。量筒越大，管径越粗，其精准度越低，由视线的偏差所造成的读数误其精准度越低，由视线的偏差所造成的读数误差也越大。差也越大。新知讲解新知讲解1.认识量筒实验中应根据所取溶液的体积，尽量选用能一实验中应根据所取溶液的体积，尽量选用能一次量取的最小规格的量筒，因此分次量取也会次量取的最小规格的量筒，因此分次量取也会引起误差的。如量取引起误差的。如量取70毫升的液体，应选用最毫升的液体，应选用最大容量是大容量是100毫升的量筒。毫升的量筒。新知讲解新知讲解1.认识量筒略倾斜量筒，烧杯口紧挨着量筒口，将液体略倾斜量筒，烧杯口紧挨着量筒口，将液
8、体缓慢倒入量筒。缓慢倒入量筒。量筒必须放平稳后才能读数。量筒必须放平稳后才能读数。读数时，视线要与量筒内液体的凹液面的读数时，视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平，然后读出液体的体积数。最低处保持水平，然后读出液体的体积数。新知讲解新知讲解量筒的使用方法新知讲解新知讲解2.使用量筒测量液体的体积（2）用量筒测量液体的体积。）用量筒测量液体的体积。实验步骤实验步骤材料：量筒或量杯、烧杯、水等材料：量筒或量杯、烧杯、水等（3）将一定量的水分别倒在不同容器里，再）将一定量的水分别倒在不同容器里，再倒入量筒中测量它的体积。倒入量筒中测量它的体积。（1）略倾斜量筒，烧杯口紧挨着量筒口，将略倾斜量筒
9、，烧杯口紧挨着量筒口，将液体缓慢倒入量筒。液体缓慢倒入量筒。实验探究实验探究3.比较液体的质量水 食用油实验材料：电子天平、量筒或量杯、同样大小的小烧杯、水、油等。实验材料：电子天平、量筒或量杯、同样大小的小烧杯、水、油等。实验步骤实验步骤（1）利用量筒或量杯分别测取）利用量筒或量杯分别测取50毫升的水和油，毫升的水和油，分别倒入相同型号的小烧杯中。分别倒入相同型号的小烧杯中。（2）用电子天平比较两杯液体的质量。）用电子天平比较两杯液体的质量。（3）对测量的数据进行记录。）对测量的数据进行记录。实验探究实验探究实验结果水 食用油实验分析：实验分析：由电子天平的读数可知，相同由电子天平的读数可知
10、，相同体积的油比水要轻一些。体积的油比水要轻一些。称质量的物体称质量的物体质量（克）质量（克）50毫升水和小烧杯50毫升油和小烧杯7065实验结论：实验结论：液体没有固定的形状，但有确液体没有固定的形状，但有确定的质量。相同体积的不同液体的质量不定的质量。相同体积的不同液体的质量不同，本实验中相同体积的油比水轻一些。同，本实验中相同体积的油比水轻一些。新知讲解新知讲解认识水平面实验结论：静止的水面一般都保持水平，我们称之为水平面。实验结论：静止的水面一般都保持水平，我们称之为水平面。（2）倾斜其中一个瓶子，待静止后比较两个瓶）倾斜其中一个瓶子，待静止后比较两个瓶子的水面。子的水面。（3）可以在
11、水面放一个牙签便于观察。）可以在水面放一个牙签便于观察。实验步骤实验步骤（1）在两个相同的瓶子里装同样多的水，将两）在两个相同的瓶子里装同样多的水，将两个瓶子竖直放在桌面上。个瓶子竖直放在桌面上。材料：两个透明玻璃杯、用钢笔水颜色的水等材料：两个透明玻璃杯、用钢笔水颜色的水等实验现象实验现象当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。新知讲解新知讲解用水平仪测量当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。人们利用水平面的原理制作了水平仪。测量时，将水平仪紧贴在被测物体表面待气泡稳定后再判定。气泡在水平区域，说明被测物体表面
12、是水平的；气泡跑出水平区域，说明被测物体表面是不平的，有倾斜；由于气泡在玻璃管内可经常保持在最高位置，所以实际检测中，气泡在哪端，说明哪端偏高。新知讲解新知讲解用水平仪测量当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。人们利用水平面的原理制作了水平仪。测量时，将水平仪紧贴在被测物体表面待气泡稳定后再判定。测量一下我们的课桌、讲台、窗台、地面等等，看它们是否是水平的？测量一下我们的课桌、讲台、窗台、地面等等，看它们是否是水平的？新知讲解新知讲解水平仪的应用当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。新知讲解新知讲解水平仪的应用
13、当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。各种机床和工件平面度、直线度、垂直度设备安装的水平位置各种机床和工件平面度、直线度、垂直度设备安装的水平位置。课堂总结课堂总结通过今天的学习，我们初步认识了液体，知道了液体的基本性质，那就是液体具有一定的体积和质量，但是没有固定的形状。同时我们还认识到了静止的水面一般都是保持水平的，人们根据这个原理还发明了水平仪，用来测量各种物体的表面是否平整。课后请大家，认真观察我们周围的事物，看看在我们周围还有哪些固体和液体。板书设计板书设计9、认识液体、认识液体液体的特征液体的特征会流动，没有固定的形状，会流动，没有固定的形状，有一定的体积和质量有一定的体积和质量比较不同液体的性质比较不同液体的性质会测量不同液体的体积和质量会测量不同液体的体积和质量水平仪的工作原理水平仪的工作原理
