1、餐饮服务模块FOOD&BEVERAGE SERVICE MODULE“仪态礼仪标准”“Deportment etiquette standard”Introduction前言前言 Honliv Club wants all of our Local and International Guests to be provided with warm,gracious andefficient hospitality.宏力会所将以亲切高效的服务，盛情款待所有本地和国际的宾客 It is very important for the Brand image of theHonliv Club tha
2、t we consistently create a strong,positive first impression.为树立宏力会所的品牌形象，我们必须 始终如一地让宾客留下深刻美好的第一 印象Introduction前言前言We want every Guest to feel theHonliv ClubTouch!我们要让每一位客人感受到宏力会所温情！Let us delight our guests with our enthusiastic service attitude demonstrated through Flexibility,Initiative,Teamwork a
3、nd Sincerity.让我们成为“优态使者”，灵活主动，真诚待客目标目标Objective 服务是通过语言、动作、姿态、表情、仪容仪表、行为举止所体现对客的尊重、欢迎、关注、友好的工作。Service:language,action,gesture,expression,appearance,behavior reflects the respect,welcome to the guest,Attention,friendly working.到这次课程结束的时候，我们的目标是要确保你学会按照我们宏力会所的标准，自信地掌握“仪态礼仪标准”。By the end of this sessi
4、on,our Honliv Club is to ensure that you have learned“Deportment etiquette standard”with confidence,and according to our defined standards.有问题吗？Any Questions?目录：目录：一、仪态概述一、仪态概述 站姿礼仪站姿礼仪 坐姿礼仪坐姿礼仪二、仪态礼仪二、仪态礼仪 走姿礼仪走姿礼仪 蹲姿礼仪蹲姿礼仪 手势礼仪手势礼仪 面部表情面部表情仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 一、仪态仪态概述概述 仪态：也
5、叫仪姿、姿态，泛指人们身体所呈现出的各种姿仪态：也叫仪姿、姿态，泛指人们身体所呈现出的各种姿态，它包括举止动作、神态表情和相对静止的体态。人们的面态，它包括举止动作、神态表情和相对静止的体态。人们的面部表情，体态变化，行、走、站、立、举手投足都可以表达思部表情，体态变化，行、走、站、立、举手投足都可以表达思想感情。简称（行为举止）想感情。简称（行为举止）仪态，所谓的言行举止是表现一个人涵养的一面镜子，也仪态，所谓的言行举止是表现一个人涵养的一面镜子，也是构成一个人外在美好的品格、素质、修养的主要因素。是构成一个人外在美好的品格、素质、修养的主要因素。是内是内涵极为丰富的体态语，其作用不亚于有声
6、语言。涵极为丰富的体态语，其作用不亚于有声语言。不同的仪态显不同的仪态显示人们不同的精神状态和文化教养，传递不同的信息示人们不同的精神状态和文化教养，传递不同的信息 用优美的举止和行为表现用优美的举止和行为表现出的出的礼仪更是让人感到礼仪更是让人感到庄重庄重、美观美观。仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 美化仪态的四个标准：美化仪态的四个标准：一：仪态文明，是要求仪态要显得有修养，讲礼貌，不应一：仪态文明，是要求仪态要显得有修养，讲礼貌，不应在异性和他人面前有粗野动作和行体；在异性和他人面前有粗野动作和行体；二：仪态自然，是要求仪态既要规则庄重
7、，又要表现得大二：仪态自然，是要求仪态既要规则庄重，又要表现得大方实在。不要虚张声势，装腔作势；方实在。不要虚张声势，装腔作势；三：三：仪态美观，这是高层次的要求，它要求仪态要优雅脱仪态美观，这是高层次的要求，它要求仪态要优雅脱俗，美观耐看，能给人留下美好的印象；俗，美观耐看，能给人留下美好的印象；四：仪态敬人，是要求力禁失敬于人的仪态，要通过良好四：仪态敬人，是要求力禁失敬于人的仪态，要通过良好的仪态来体现敬人之意。的仪态来体现敬人之意。相貌的美高于色泽的美，而优雅得体的动作的美又高相貌的美高于色泽的美，而优雅得体的动作的美又高于相貌的美于相貌的美。这是美的精华，是绘画所表现不出来的这是美的
8、精华，是绘画所表现不出来的 -培根培根（英国哲学家）（英国哲学家）仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 优雅的仪态优雅的仪态既依赖于人的既依赖于人的 内在气质的支撑，同时又取决内在气质的支撑，同时又取决 于个人是否接受过规范和严格于个人是否接受过规范和严格 的体态训练。的体态训练。仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 美国心理学家
9、美国心理学家艾伯特艾伯特.梅热比梅热比曾提出的一个公式：曾提出的一个公式：一个信息一个信息印象印象的表达的表达=7%=7%言语言语+38%+38%语音语音+55%55%身体语言身体语言 二、仪态礼仪仪态礼仪 仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 站如松站如松 坐如钟坐如钟 行如风行如风 卧如弓卧如弓 站姿站姿 坐姿坐姿 走姿走姿 蹲姿蹲姿 一、站姿站姿 站如松站如松 “挺挺”胸膛、昂起头、看前方胸膛、昂起头、看前方 站立是人们生活交往中的一种最基本的举止站立是人们生活交往中的一种最基本的举止。站姿是人静态的造型动作，优美、典雅的站姿是发站姿是人静
10、态的造型动作，优美、典雅的站姿是发人的不同动态美的基础和起点。优美的站姿能显示人的不同动态美的基础和起点。优美的站姿能显示个人的自信，衬托出美好的气质和风度，并给他人个人的自信，衬托出美好的气质和风度，并给他人留下美好的印象。留下美好的印象。仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 女性女性体现柔美之气体现柔美之气 男性男性体现阳刚之气体现阳刚之气仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 错误站姿（叉腰错误站姿（叉腰、抱手抱手、驼背、腹部外凸、驼背、腹部外凸）仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment
11、etiquette standard 仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 1.1 1.1正确站姿要求：正确站姿要求：（1 1）头正；）头正；（2 2）肩平；）肩平；（3 3）臂垂；）臂垂；（4 4）躯挺；）躯挺；（5 5）腿并；）腿并；（6 6）身体重心主要支撑于脚掌）身体重心主要支撑于脚掌 脚弓上；脚弓上；（7 7）从侧面看，头部肩部、上体）从侧面看，头部肩部、上体 与下肢应在一条垂直线上。与下肢应在一条垂直线上。仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportmen
12、t etiquette standard 1.2 1.2正确站姿手位：正确站姿手位：站立时，双手可取下列之一手位站立时，双手可取下列之一手位A:A:双手置于身双手置于身 体两侧体两侧 B:B:右手搭在左手右手搭在左手 上叠放于体前上叠放于体前C:C:双手叠放于体双手叠放于体后后D D一手放于体前一手放于体前一手背在体后一手背在体后仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 1.3 1.3正确站姿脚位：正确站姿脚位：站立时可采取以下几种脚位：站立时可采取以下几种脚位：A:A:“V”“V”型型 B:B:双脚平行分开不超过肩宽双脚平行分开不超过肩宽 C:C:
13、小小“丁丁”字型字型 仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 1.4 1.4几种基本站姿：几种基本站姿：1.4.1 1.4.1：垂手式垂手式身体立直，抬头挺胸，下颌微收，双身体立直，抬头挺胸，下颌微收，双目平视，嘴角微闭，双手自然垂直于目平视，嘴角微闭，双手自然垂直于身体两侧，双膝并拢，两腿绷直，脚身体两侧，双膝并拢，两腿绷直，脚跟靠紧，脚尖分开呈跟靠紧，脚尖分开呈“V”“V”字型字型仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 1.4 1.4几种基本站姿：几种基本站姿：1.4.2 1.4.2：握手式握手式身
14、体立直，抬头挺胸，下颌微收，双身体立直，抬头挺胸，下颌微收，双目平视，嘴角微闭，双脚平行分开，目平视，嘴角微闭，双脚平行分开，两脚间距离不超过肩宽，一般以两脚间距离不超过肩宽，一般以2020厘厘米为宜，米为宜，左手半握左手半握，右手搭在左手上，右手搭在左手上，轻贴于腹部，不要挺腹或后仰。轻贴于腹部，不要挺腹或后仰。仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 1.4 1.4几种基本站姿：几种基本站姿：1.4.3 1.4.3：背手式背手式身体立直，抬头挺胸，下颌微收，双身体立直，抬头挺胸，下颌微收，双目平视，嘴角微闭，双脚平行分开，目平视，嘴角微闭，双脚平
15、行分开，两脚之间距离不超过肩宽，一般以两脚之间距离不超过肩宽，一般以2020厘米为宜，双手在身后交叉，右手搭厘米为宜，双手在身后交叉，右手搭在左手上，贴于臀部。在左手上，贴于臀部。仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 1.4 1.4几种基本站姿：几种基本站姿：2.4.1 2.4.1：垂手式垂手式身体立直，抬头挺胸，下颌微收，双身体立直，抬头挺胸，下颌微收，双目平视，嘴角微闭，面带微笑，双手目平视，嘴角微闭，面带微笑，双手自然垂直于身体两侧，双膝并拢，两自然垂直于身体两侧，双膝并拢，两腿绷直，脚跟靠紧，脚尖分开呈腿绷直，脚跟靠紧，脚尖分开呈“V”“
16、V”字型。字型。仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 1.4 1.4几种基本站姿：几种基本站姿：2.4.22.4.2：握手式握手式身体立直，抬头挺胸，下颌微收，双身体立直，抬头挺胸，下颌微收，双目平视，嘴角微闭，面带微笑，两脚目平视，嘴角微闭，面带微笑，两脚尖略分开，右脚在前，将右脚跟靠在尖略分开，右脚在前，将右脚跟靠在左脚脚弓处，两脚尖呈左脚脚弓处，两脚尖呈“V”“V”字型，字型，双手自然并拢，右手搭在左手上，轻双手自然并拢，右手搭在左手上，轻贴于腹前，身体重心可放在两脚上，贴于腹前，身体重心可放在两脚上，也可放在一脚上，并通过重心的移动也可放
17、在一脚上，并通过重心的移动减轻疲劳。减轻疲劳。仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 1.5 1.5 站立注意事项站立注意事项：（1 1）站立时，切忌东倒西歪，无精打采，懒散地倚靠在）站立时，切忌东倒西歪，无精打采，懒散地倚靠在 墙上、桌子上墙上、桌子上；（2 2）不要低着头、歪着脖子、含胸、端肩、驼背）不要低着头、歪着脖子、含胸、端肩、驼背；（3 3）不要将身体的重心明显地移到一侧，只用一条腿支）不要将身体的重心明显地移到一侧，只用一条腿支 撑着身体撑着身体；（4 4）身体不要下意识地做小动作）身体不要下意识地做小动作；（5 5）在正式场合，不要
18、将手叉在裤袋里面，切忌双手交）在正式场合，不要将手叉在裤袋里面，切忌双手交 叉抱在胸前，或是双手叉腰叉抱在胸前，或是双手叉腰；（6 6）男子双脚左右开立时，注意两脚之间的距离不可过）男子双脚左右开立时，注意两脚之间的距离不可过 大，不要挺腹翘臀大，不要挺腹翘臀；（7 7）不要两腿交叉站立。）不要两腿交叉站立。仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 1.6 1.6 站姿训练：站姿训练：（1 1）能迅速说出男士女士的几种基本站姿）能迅速说出男士女士的几种基本站姿（2 2）头顶书本，女士双膝夹一张白纸头顶书本，女士双膝夹一张白纸（3 3）两人背靠背两人背
19、靠背3 3分钟（男女站姿标准不同）分钟（男女站姿标准不同）自我掌握要求：自我掌握要求：A.A.（基本要求（基本要求)站立时，身体要端正，挺胸、收腹、使腹部肌肉有紧绷的感觉站立时，身体要端正，挺胸、收腹、使腹部肌肉有紧绷的感觉,使脖子使脖子也有向上延伸的感觉也有向上延伸的感觉,眼睛平视，脸部肌肉自然放松眼睛平视，脸部肌肉自然放松,嘴微闭，面微笑嘴微闭，面微笑;B.B.（手位（手位)女士：双臂自然下垂或在体前交叉，右手放在左手上；男士：双臂自然下垂女士：双臂自然下垂或在体前交叉，右手放在左手上；男士：双臂自然下垂或在体前交叉，左手半握或在体前交叉，左手半握，右手搭在左手上，轻贴于腹部，不要挺腹或后
20、仰，右手搭在左手上，轻贴于腹部，不要挺腹或后仰,以保持随以保持随时可以提供服务的姿态。时可以提供服务的姿态。C.C.（脚位）女士（脚位）女士两脚尖略分开，右脚在前，将右脚跟靠在左脚脚弓处，两脚尖呈两脚尖略分开，右脚在前，将右脚跟靠在左脚脚弓处，两脚尖呈“V”“V”字型字型；男士；男士双脚平行分开，两脚间距离不超过肩宽，一般以双脚平行分开，两脚间距离不超过肩宽，一般以2020厘米为宜厘米为宜;二、坐坐姿姿 坐如钟坐如钟 沉着、稳重、冷静沉着、稳重、冷静 坐姿是一种可以维持较长时间的工作劳动姿势，也坐姿是一种可以维持较长时间的工作劳动姿势，也是一种主要的休息姿势，更是人们在社交、娱乐中是一种主要的
21、休息姿势，更是人们在社交、娱乐中的主要身体姿势的主要身体姿势 坐姿文雅、端庄，不仅给人以沉着、稳重、冷静的坐姿文雅、端庄，不仅给人以沉着、稳重、冷静的感觉，而且也是展现自己气质与修养的重要形式感觉，而且也是展现自己气质与修养的重要形式仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 女性女性体现柔美之气体现柔美之气 男性男性体现阳刚之气体现阳刚之气仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 错误错误坐坐姿姿 仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 仪态礼仪标准仪态礼仪标准
22、 Deportment etiquette standard 仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 2.1 2.1正确坐姿要求：正确坐姿要求：（1 1）入座时要轻稳）入座时要轻稳；（2 2）入座后上体自然挺直，挺胸，双膝）入座后上体自然挺直，挺胸，双膝 自然并拢，双腿自然弯曲，双肩平整自然并拢，双腿自然弯曲，双肩平整 放松，双臂自然弯曲，双手自然放在放松，双臂自然弯曲，双手自然放在 双腿上或椅子、沙发扶手上，掌心向双腿上或椅子、沙发扶手上，掌心向下；下；（3 3）头正、嘴角微闭，下颌微收，双目）头正、嘴角微闭，下颌微收，双目 平视，面容平和自然平
23、视，面容平和自然；（4 4）坐在椅子上，应座满椅子的）坐在椅子上，应座满椅子的2/32/3，脊，脊 背轻靠椅背背轻靠椅背；（5 5）离座时，要自然稳当。）离座时，要自然稳当。仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 男士正确坐姿男士正确坐姿 女士正确坐姿女士正确坐姿仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 2.2 2.2正确坐姿正确坐姿双手的摆法双手的摆法：坐时，双手可采取下列手位之一坐时，双手可采取下列手位之一 A:A:双手平放在双膝上双手平放在双膝上B:B:双手叠放，放在一双手叠放，放在一条腿的中前部条
24、腿的中前部C:C:一手放在扶手上，另一手一手放在扶手上，另一手仍放在腿上或双手叠放在侧仍放在腿上或双手叠放在侧身一侧的扶手上，掌心向身一侧的扶手上，掌心向下下仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 2.3 2.3正确坐姿正确坐姿双双腿腿的摆法的摆法：坐时，双坐时，双腿腿可采取下列手位之一可采取下列手位之一A:A:标准式标准式 B:B:侧腿式侧腿式 C:C:重叠式重叠式 D:D:前交叉式前交叉式仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 2.4 2.4（女士）几种基本坐姿：（女士）几种基本坐姿：（一）标准式
25、（四）后点式 （三）前交叉式 （二）侧腿式仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 2.4 2.4（女士）几种基本坐姿：（女士）几种基本坐姿：（五）曲直式 （七）重叠式 （六）侧挂式仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 2.4 2.4（男士）几种基本坐姿：（男士）几种基本坐姿：（一）标准式 （三）前交叉式 （二）前伸式仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 2.4 2.4（男士）几种基本坐姿：（男士）几种基本坐姿：（四）交叉后点式 （六）重叠式 （五）曲直式
26、仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 2.5 2.5 坐姿坐姿注意事项注意事项：（1 1）坐时不可前倾后仰，或歪歪扭扭）坐时不可前倾后仰，或歪歪扭扭；（2 2）双腿不可过于叉开，或长长地伸出）双腿不可过于叉开，或长长地伸出；（3 3）坐下后不可随意挪动椅子）坐下后不可随意挪动椅子；（4 4）不可将大腿并拢，小腿分开，或双手）不可将大腿并拢，小腿分开，或双手 放于臀部下面放于臀部下面；（5 5）不可不可高架高架“二郎腿二郎腿”或或“4”“4”字型腿字型腿；（6 6）不可不可腿、脚不停抖动腿、脚不停抖动；（7 7）不）不可可猛坐猛起猛坐猛起；（8 8
27、）与人谈话时不要用手支着下巴）与人谈话时不要用手支着下巴；（9 9）坐沙发时不应太靠里面，不能呈后仰状态）坐沙发时不应太靠里面，不能呈后仰状态；（1010）双手不要放在两腿中间）双手不要放在两腿中间；（1111）脚尖不要指向他人）脚尖不要指向他人；（1212）不可脱鞋子；不可脱鞋子；（1313）不）不可可双手撑椅双手撑椅；（1414）不）不可可把脚架在椅子或沙发扶手上，或架在茶把脚架在椅子或沙发扶手上，或架在茶 几上几上。仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 2.6 2.6 正确的坐下姿势：正确的坐下姿势：首先，注意你与椅子间的距离，不能靠太近，
28、否则就会向后倒下首先，注意你与椅子间的距离，不能靠太近，否则就会向后倒下，并且，并且会会坐得太满；也不能离得太远，要不就会跌到地上了坐得太满；也不能离得太远，要不就会跌到地上了。其次，其次，先目测好合适距离，保持上身直立的同时慢慢放低身体。先目测好合适距离，保持上身直立的同时慢慢放低身体。注意只坐椅子的注意只坐椅子的2/3部分，这样身体的重心刚好在大腿上面，可以部分，这样身体的重心刚好在大腿上面，可以稳定双腿如此坐下，可以牢牢保持身体的姿态。稳定双腿如此坐下，可以牢牢保持身体的姿态。最后，调整好优雅坐姿最后，调整好优雅坐姿仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette st
29、andard 2.7 2.7 坐姿礼仪：坐姿礼仪：A:A:入座时应从椅子的左侧进入，离开也是从椅子的左侧。入入座时应从椅子的左侧进入，离开也是从椅子的左侧。入 座后要坐椅面的座后要坐椅面的2/32/3处。处。B:B:在跟客户交谈时，为表示重视，不仅应面向对在跟客户交谈时，为表示重视，不仅应面向对方方，而且同，而且同 时要把整个上身朝向对方。时要把整个上身朝向对方。C:C:除非岗位允许或岗位职责的特殊要求，否则除非岗位允许或岗位职责的特殊要求，否则 在与客户交谈时应礼貌起身，保持基本站姿。在与客户交谈时应礼貌起身，保持基本站姿。D:D:重大会议进行时应保持正位坐姿，在内部小型会议或相对重大会议进
30、行时应保持正位坐姿，在内部小型会议或相对 轻松的客户会议上女士可采用轻松的客户会议上女士可采用“侧腿式侧腿式”、“前前交叉式交叉式”坐姿，男式可采用坐姿，男式可采用“重叠式重叠式”坐姿坐姿。仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 2.8 2.8 坐坐姿训练：姿训练：（1 1）能迅速说出男士女士的几种基本坐姿）能迅速说出男士女士的几种基本坐姿（2 2）能）能两人一组，面对面练习，并指出对方的不足两人一组，面对面练习，并指出对方的不足（3 3）所员工所员工按照坐姿的要求进行自我纠正，重点检查手位、按照坐姿的要求进行自我纠正，重点检查手位、腿位、脚位腿位
31、、脚位 三、走走姿姿 行如风行如风 平稳、从容、直线平稳、从容、直线 走姿是人体所呈现出的一种动态，是站姿的延续走姿是人体所呈现出的一种动态，是站姿的延续 走姿是展现人的动态美的重要形式。走路是走姿是展现人的动态美的重要形式。走路是“有有目共睹目共睹”的肢体语言。的肢体语言。仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 女性女性体现柔美之气体现柔美之气 男性男性体现阳刚之气体现阳刚之气仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 错误错误走走姿姿（弯腰驼背、插口袋、抱手、勾肩搭背等）（弯腰驼背、插口袋、抱手、勾肩搭
32、背等）仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 3.1 3.1 不正确的走姿不正确的走姿：1 1、方向不定，忽左忽右。方向不定，忽左忽右。2 2、体位失当，摇头、晃肩、扭臀、体位失当，摇头、晃肩、扭臀，有庸俗、轻薄之感。有庸俗、轻薄之感。3 3、扭来扭去的、扭来扭去的“外八字外八字”步和步和“内八字内八字”步步，给人一种不快、给人一种不快、不安不安 的扭曲感。的扭曲感。4 4、弯腰弓背，步履瞒珊，低头无神，给人压抑、疲倦、衰老的弯腰弓背，步履瞒珊，低头无神，给人压抑
33、、疲倦、衰老的 印象。印象。5 5、左顾右盼，重心后坐或前移。、左顾右盼，重心后坐或前移。6 6、与多人走路时，或勾肩搭背，或奔跑蹦跳，或大声喊叫等。、与多人走路时，或勾肩搭背，或奔跑蹦跳，或大声喊叫等。7 7、双手反背于背后、双手反背于背后或或双手过于摆动，臀部扭动过剧，使人觉得双手过于摆动，臀部扭动过剧，使人觉得 非常生硬。非常生硬。8 8、手插口袋、双臂互抱、手插口袋、双臂互抱9 9、不守秩序，悍然抢行或阻挡道路不守秩序，悍然抢行或阻挡道路 仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 男士：男士：以以大步大步为美为美体现体现稳重稳重有力有力一般一
34、般75CM75CM女士：女士：以小碎步为美以小碎步为美体现文雅秀气体现文雅秀气具体步子的大小具体步子的大小由身高决定自然由身高决定自然为主为主仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 3.2 3.2正确走姿要求：正确走姿要求：（1 1）头正）头正;（2 2）肩平）肩平;（3 3）躯挺）躯挺;（4 4）步位直步位直;（5 5）步幅适中步幅适中;（6 6）步速平稳步速平稳;仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 3.2.1 3.2.1正确走姿具体要求：正确走姿具体要求：（1 1）上身正直、眼平视、挺胸、收腹、
35、立腰，重上身正直、眼平视、挺胸、收腹、立腰，重 心向前倾；心向前倾；（2 2）双肩平稳，双臂以肩关节为轴，前后自然摆双肩平稳，双臂以肩关节为轴，前后自然摆 动，前臂略弯，后臂摆直，前摆约动，前臂略弯，后臂摆直，前摆约3535度，后度，后 摆约摆约1515度，手掌朝向体内；度，手掌朝向体内；（3 3）脚尖略开，脚跟先接触地面，依靠后退将身脚尖略开，脚跟先接触地面，依靠后退将身 体重心送到前脚脚掌，使身体前移；体重心送到前脚脚掌，使身体前移；（4 4）步幅：前脚脚跟离后脚脚尖的距离恰好等于）步幅：前脚脚跟离后脚脚尖的距离恰好等于 自己的脚长；自己的脚长；（5 5）步位：即脚落在地面时的位置，步位：
36、即脚落在地面时的位置，以直线为以直线为 准，男士踩在直线两边，女性踩在直线之准，男士踩在直线两边，女性踩在直线之 上；上；仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 3.3 3.3几种基本走姿：几种基本走姿：（1 1）前行走姿前行走姿 上身挺直、收腹立腰，两肩平稳，双臂前后自然摆动，双目平视，收上身挺直、收腹立腰，两肩平稳，双臂前后自然摆动，双目平视，收 颌，表情自然温和；颌，表情自然温和；（2 2）后退时的走姿（后退步）后退时的走姿（后退步）向他人告辞时，应先向后退两三步，再转身离去。退步时，脚要轻擦向他人告辞时，应先向后退两三步，再转身离去。退步时
37、，脚要轻擦 地面，不可高抬小腿，后退的步幅要小。转体时要先转身体，头稍候地面，不可高抬小腿，后退的步幅要小。转体时要先转身体，头稍候 再转；再转；（3 3）引导时的走姿（侧身步）引导时的走姿（侧身步）当走在前面引导来宾时，应尽量走在宾客的左前方。髋部（胯部）朝向当走在前面引导来宾时，应尽量走在宾客的左前方。髋部（胯部）朝向 前行的方向，上身稍向右转体，左肩稍前，右肩稍后，侧身向着来宾，前行的方向，上身稍向右转体，左肩稍前，右肩稍后，侧身向着来宾，与来宾保持两三步的距离。当走在较窄的路面或楼道中与人相遇时，也与来宾保持两三步的距离。当走在较窄的路面或楼道中与人相遇时，也 要采用侧身步，两肩一前一
38、后，并将上身胸部转向他人，不可将后背转要采用侧身步，两肩一前一后，并将上身胸部转向他人，不可将后背转 向他人；向他人；仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 一、前行走姿 （六）重叠式 二、后退步 三、侧身步仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 3.4 3.4 走姿礼仪：走姿礼仪：A以前为尊，右边大，左边小为原则。以前为尊，右边大，左边小为原则。B B三人行，如全为男士，则以中间位为尊，右边次之，左边为末。如系三人行，如全为男士，则以中间位为尊，右边次之，左边为末。如系 一男二女行，则男士应在最左侧的
39、位置。一男二女行，则男士应在最左侧的位置。C C多人行，以最前面为大，依前后秩序，越后越小。多人行，以最前面为大，依前后秩序，越后越小。D D接近门口，男士应超前服务，开门后，让女士先行，男士跟后。接近门口，男士应超前服务，开门后，让女士先行，男士跟后。E E男女二人行，以男左女右为原则。男女二人行，以男左女右为原则。F F二男一女同行时，女士居中。二男一女同行时，女士居中。G G在行走时应该靠右侧，将左侧留给急行的人，乘坐滚梯时也是这样。在行走时应该靠右侧，将左侧留给急行的人，乘坐滚梯时也是这样。H H在企业内部行走，员工人数超过三人（含三人）应自然成队，原则上在企业内部行走，员工人数超过三
40、人（含三人）应自然成队，原则上 不能并列行走。不能并列行走。I I在走廊等狭窄空间行走时，如需侧身通行，应正面对他人的正面，不在走廊等狭窄空间行走时，如需侧身通行，应正面对他人的正面，不 能背对别人的正面，如果两个员工相遇需侧身通过，旁边还有其他客能背对别人的正面，如果两个员工相遇需侧身通过，旁边还有其他客 人，员工之间可背对背通行，正面对其他客人人，员工之间可背对背通行，正面对其他客人仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 3.5 3.5 走走姿训练姿训练：（1 1）能迅速说出几种基本走姿）能迅速说出几种基本走姿（2 2）在地上在地上拉一条长线拉
41、一条长线进行步位训练进行步位训练（3 3）头顶物品（如书本等）进行平衡训练头顶物品（如书本等）进行平衡训练自我掌握要求：自我掌握要求：（1 1）上身正直、眼平视、挺胸、收腹、立腰，重心向前倾；）上身正直、眼平视、挺胸、收腹、立腰，重心向前倾；（2 2）双肩平稳，双臂以肩关节为轴，前后自然摆动，前臂略弯，后臂摆直，双肩平稳，双臂以肩关节为轴，前后自然摆动，前臂略弯，后臂摆直，前摆约前摆约3535度，后摆约度，后摆约1515度，手掌朝向体内；度，手掌朝向体内；（3 3）脚尖略开，脚跟先接触地面，依靠后退将身体重心送到前脚脚掌，使脚尖略开，脚跟先接触地面，依靠后退将身体重心送到前脚脚掌，使 前移；前
42、移；（4 4）步幅：前脚脚跟离后脚脚尖的距离恰好等于自己的脚长；）步幅：前脚脚跟离后脚脚尖的距离恰好等于自己的脚长；（5 5）步位：即脚落在地面时的位置，步位：即脚落在地面时的位置，以直线为准，男士踩在直线两边，女性以直线为准，男士踩在直线两边，女性 踩在直线之上；踩在直线之上；四、蹲蹲姿姿 蹲姿蹲姿 迅速、美观、大方迅速、美观、大方 蹲姿是蹲姿是由站立的姿势转变为两腿弯曲和身体高度由站立的姿势转变为两腿弯曲和身体高度下降的姿势。下降的姿势。蹲蹲姿姿是人们在比较特殊的情况下所采用的一种暂是人们在比较特殊的情况下所采用的一种暂时性的体态，也是一样有讲究的时性的体态，也是一样有讲究的。当弯腰超过。
43、当弯腰超过4545度时，要做下蹲的动作度时，要做下蹲的动作仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 女性女性体现柔美之气体现柔美之气 男性男性体现阳刚之气体现阳刚之气仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 4.1 4.1 不正确的蹲姿不正确的蹲姿：1 1、弯腰捡拾物品时，两腿叉开，臀部向后撅起弯腰捡拾物品时，两腿叉开，臀部向后撅起；2
44、2、两腿展开平衡下蹲、两腿展开平衡下蹲；3 3、下蹲休息下蹲休息毫无遮掩毫无遮掩；仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 4.2 4.2正确蹲姿要求：正确蹲姿要求：（1 1）下蹲拾物时，应自然、得体、大方，不遮遮掩掩；下蹲拾物时，应自然、得体、大方，不遮遮掩掩；（2 2）下蹲时，两腿合力支撑身体，避免滑倒；）下蹲时，两腿合力支撑身体，避免滑倒；（3 3）下蹲时，应使头、胸、膝关节在一个角度上，使蹲姿优美；）下蹲时，应使头、胸、膝关节在一个角度上，使蹲姿优美；（4 4）女士无论采用哪种蹲姿，都要将腿靠紧，臀部向下；）女士无论采用哪种蹲姿，都要将腿靠紧
45、，臀部向下；仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 4.3 4.3几种基本蹲姿：几种基本蹲姿：4.3.1 4.3.1：高低式蹲姿高低式蹲姿下蹲时一般是左脚在前，右脚稍后。下蹲时一般是左脚在前，右脚稍后。左脚应完全着地，小腿基本上垂直于左脚应完全着地，小腿基本上垂直于地面；右脚则应脚掌着地，脚跟提起。地面；右脚则应脚掌着地，脚跟提起。右膝须低于左膝，右膝内侧可靠于左右膝须低于左膝，右膝内侧可靠于左小腿的内侧，形成左膝高、右膝低的小腿的内侧，形成左膝高、右膝低的姿态。女性应靠紧两腿，男性则可以姿态。女性应靠紧两腿，男性则可以适度分开适度分开；仪态礼仪标
46、准仪态礼仪标准 Deportment etiquette standard 4.3 4.3几种基本蹲姿：几种基本蹲姿：4.3.2 4.3.2：女士交叉式蹲姿女士交叉式蹲姿下蹲时，右脚在前、左脚在后，右小下蹲时，右脚在前、左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地。右腿在上，腿垂直于地面，全脚着地。右腿在上，左腿在下，两者交叉重叠。左膝由后左腿在下，两者交叉重叠。左膝由后下方伸向右侧，左脚脚跟抬起，并且下方伸向右侧，左脚脚跟抬起，并且脚掌着地。两腿前后靠近，合力支撑脚掌着地。两腿前后靠近，合力支撑身体。上身略向前倾，臀部朝下身体。上身略向前倾，臀部朝下；仪态礼仪标准仪态礼仪标准 Deportment
47、etiquette standard 4.3 4.3几种基本蹲姿：几种基本蹲姿：4.3.3 4.3.3：半跪式蹲姿半跪式蹲姿又叫作单跪式蹲又叫作单跪式蹲姿。它也是一种非正式蹲姿，多用在姿。它也是一种非正式蹲姿，多用在下蹲时间较长，或为了用力方便时。下蹲时间较长，或为了用力方便时。双腿一蹲一跪。主要要求在下蹲后，双腿一蹲一跪。主要要求在下蹲后，改为一腿单膝点地，臀部坐在脚跟上，改为一腿单膝点地，臀部坐在脚跟上，以脚尖着地。另外一条腿，应当全脚以脚尖着地。另外一条腿，应当全脚着地，小腿垂直于地面。双膝应同时着地，小腿垂直于地面。双膝应同时向外，双腿应尽力靠拢。向外，双腿应尽力靠拢。仪态礼仪标准仪态
48、礼仪标准 Deportment etiquette standard 4.4 4.4 蹲姿蹲姿注意事项注意事项：1.1.不要突然下蹲。蹲下来的时候，不要速度过快。当自己在行进中不要突然下蹲。蹲下来的时候，不要速度过快。当自己在行进中需需 要下蹲时，要特别注意这一点要下蹲时，要特别注意这一点;2 2.不要离人太近。在下蹲时，应和身边的人保持一定距离。和他人不要离人太近。在下蹲时，应和身边的人保持一定距离。和他人同同 时下蹲时，更不能忽略双方的距离，以防彼此时下蹲时，更不能忽略双方的距离，以防彼此“迎头相撞迎头相撞”或发或发生其生其 他误会他误会;3 3.不要方位失当。在他人身边下蹲时，最好是和他
49、人侧身相向。正不要方位失当。在他人身边下蹲时，最好是和他人侧身相向。正面面 他人，或者背对他人下蹲，通常都是不礼貌的他人，或者背对他人下蹲，通常都是不礼貌的;4.4.不要毫无遮掩。在大庭广众面前，尤其是身着裙装的女士，一定不要毫无遮掩。在大庭广众面前，尤其是身着裙装的女士，一定要要 避免下身毫无遮掩的情况，特别是要防止大腿叉开避免下身毫无遮掩的情况，特别是要防止大腿叉开;5.5.不要蹲在凳子或椅子上。有些人有蹲在凳子或椅子上的生活习惯，不要蹲在凳子或椅子上。有些人有蹲在凳子或椅子上的生活习惯，但是在公共场合这么做的话，是不能被接受的但是在公共场合这么做的话，是不能被接受的;仪态礼仪标准仪态礼仪
50、标准 Deportment etiquette standard 4.5 4.5 蹲姿礼仪：蹲姿礼仪：A A:除非工作中的需要，否则任何时候都不能采用蹲姿工作除非工作中的需要，否则任何时候都不能采用蹲姿工作或休息或休息；B B：工作场合下蹲前应用目光示意，避免突然下蹲在客户或：工作场合下蹲前应用目光示意，避免突然下蹲在客户或同事面前，即便是帮助对方拣拾物品也是很唐突的行为同事面前，即便是帮助对方拣拾物品也是很唐突的行为；C C：确因工作需要下蹲，完成后应立即起身（如等待同事传：确因工作需要下蹲，完成后应立即起身（如等待同事传递物品时应起身），直到下次工作需要才能蹲下，不要在递物品时应起身），直
