选一考点2、3植物组织培养和有效成分的提取方案.ppt

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1、考点二考点二植物组织培养与花药离体培养植物组织培养与花药离体培养 典例引领:下图表示菊花的嫩枝和月季的花药离体培养典例引领:下图表示菊花的嫩枝和月季的花药离体培养过程,请据图回答下面的问题。过程,请据图回答下面的问题。(1)(1)对菊花来说,要选取对菊花来说,要选取_的嫩枝来进行组织培养。的嫩枝来进行组织培养。对月季来说,适宜花粉培养的时期是花粉应处于对月季来说,适宜花粉培养的时期是花粉应处于_期。期。为确定该花粉是否处于该时期,最常用的方法是为确定该花粉是否处于该时期,最常用的方法是_。(2)(2)在培养嫩枝组织和花粉的培养基中都要加入一定的植物激在培养嫩枝组织和花粉的培养基中都要加入一定的

2、植物激素,常用的植物激素有素,常用的植物激素有_ 。生长旺盛生长旺盛 单核单核 醋酸洋红法醋酸洋红法 细胞分裂素和生长素细胞分裂素和生长素 典例引领:下图表示菊花的嫩枝和月季的花药离体培养典例引领:下图表示菊花的嫩枝和月季的花药离体培养过程,请据图回答下面的问题。过程,请据图回答下面的问题。(3)(3)某同学在培养过程中发现培养基上感染了几种细菌。某同学在培养过程中发现培养基上感染了几种细菌。若在以若在以尿素尿素为唯一氮源的培养基中加入为唯一氮源的培养基中加入_指示剂培养指示剂培养几种菌后,指示剂变红就可以鉴定其中含有能够分解尿素的几种菌后,指示剂变红就可以鉴定其中含有能够分解尿素的细菌。为了

3、避免微生物对培养造成的影响,所以在进行接种细菌。为了避免微生物对培养造成的影响,所以在进行接种时应注意时应注意_。接种室要消毒接种室要消毒只要戴口罩,操作时便可说话只要戴口罩,操作时便可说话外植体可预先用体积分数为外植体可预先用体积分数为70%70%的酒精浸泡,取出用无菌的酒精浸泡,取出用无菌水冲洗后,再用水冲洗后,再用0.1%0.1%的氯化汞溶液消毒,并用无菌水冲洗干的氯化汞溶液消毒,并用无菌水冲洗干净净接种操作要在酒精灯火焰旁进行接种操作要在酒精灯火焰旁进行接种完毕应立即盖好瓶盖接种完毕应立即盖好瓶盖 A A B B C C D D 酚红酚红 C 典例引领:下图表示菊花的嫩枝和月季的花药离

4、体培养典例引领:下图表示菊花的嫩枝和月季的花药离体培养过程,请据图回答下面的问题。过程,请据图回答下面的问题。(4)(4)月季的花药培养与菊花的嫩枝组织培养不同,从植物产月季的花药培养与菊花的嫩枝组织培养不同,从植物产生的途径来说,花粉植株产生的途径除了图中所示外,还可以生的途径来说,花粉植株产生的途径除了图中所示外,还可以通过通过_阶段发育而来,这两种发育途径的差别主要取决阶段发育而来,这两种发育途径的差别主要取决于于_。(5)(5)不同植物对各种条件的要求往往不同,进行菊花组织培不同植物对各种条件的要求往往不同,进行菊花组织培养一般将温度控制在养一般将温度控制在_ _,并且对光照的控制为,

5、并且对光照的控制为_。胚状体胚状体 激素的种类及其浓度配比激素的种类及其浓度配比 1822 每日用日光灯照射每日用日光灯照射1212小时小时1 1菊花组织培养与月季花药离体培养的比较菊花组织培养与月季花药离体培养的比较2.2.两种植物激素对组织培养的影响两种植物激素对组织培养的影响 生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素关键激素;其作用及特点:;其作用及特点:(1)(1)使用顺序不同,结果不同。具体如下:使用顺序不同,结果不同。具体如下:使用顺序使用顺序实验结果实验结果先使用生长素,先使用生长素,后使用细胞分裂素后使用细胞分

6、裂素有利于细胞分裂,有利于细胞分裂,但细胞不分化但细胞不分化先使用细胞分裂素,先使用细胞分裂素,后使用生长素后使用生长素细胞既分裂又分化细胞既分裂又分化同时使用同时使用分化频率提高分化频率提高2.2.两种植物激素对组织培养的影响两种植物激素对组织培养的影响 生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素关键激素;其作用及特点:;其作用及特点:(2)(2)用量比例不同,结果也不同。用量比例不同,结果也不同。生长素生长素细胞分裂素细胞分裂素高:利于根的分化、抑制芽的形成高:利于根的分化、抑制芽的形成低:利于的芽分化、抑制根的形成低:利于

7、的芽分化、抑制根的形成适中:促进愈伤组织的形成适中:促进愈伤组织的形成3 3植物组织培养技术与微生物培养技术的比较植物组织培养技术与微生物培养技术的比较比较项目比较项目植物组织培养植物组织培养微生物培养微生物培养含义含义在无菌条件下,在无菌条件下,将离体的植将离体的植物体器官或组织接种物体器官或组织接种在适当在适当的培养基上进行培养,最终的培养基上进行培养,最终发育成完整植物体发育成完整植物体在无菌条件下,在在无菌条件下,在适宜的营养和环境适宜的营养和环境条件下条件下对微生物对微生物的的培养培养培养基培养基成分成分水、水、矿质元素、蔗糖、维生矿质元素、蔗糖、维生素、有机添加物和植物激素素、有机

8、添加物和植物激素等等水、水、无机盐、碳源、无机盐、碳源、氮源氮源等等特殊操特殊操作要求作要求严格控制无菌操作,在培养严格控制无菌操作,在培养过程中要过程中要更换培养基更换培养基,调节调节细胞分裂素和生长素的比例细胞分裂素和生长素的比例严格控制无菌操作,严格控制无菌操作,整个培养过程整个培养过程无需无需更换培养基更换培养基 注:在这两种技术中均需要一定的营养物质,但营养物质的注:在这两种技术中均需要一定的营养物质,但营养物质的划分标准不同。划分标准不同。(1)(1)误认为菊花的组织培养和月季花药离体培养在初期误认为菊花的组织培养和月季花药离体培养在初期均不需光照。均不需光照。在初期,菊花的组织培

9、养需光照,在初期,菊花的组织培养需光照,月季花药的月季花药的离体培养不需光照离体培养不需光照,而在后期均需光照。,而在后期均需光照。(2)(2)误将外植体消毒等同于培养基灭菌。误将外植体消毒等同于培养基灭菌。外植体消毒外植体消毒是是使用温和的方法,杀死外植体表面的微生物,以保持外植体使用温和的方法,杀死外植体表面的微生物,以保持外植体的活性,而的活性,而培养基灭菌培养基灭菌是使用强烈的理化因素,杀死物内外是使用强烈的理化因素,杀死物内外所有的微生物,包括芽孢和孢子。所有的微生物,包括芽孢和孢子。(3)(3)误认为组织培养过程与种子萌发过程一样,先生根误认为组织培养过程与种子萌发过程一样,先生根

10、后生芽。后生芽。组织培养过程是先生芽而后生根。组织培养过程是先生芽而后生根。考向考向1 1:植物组织培养与花药离体培养技术的综合考查:植物组织培养与花药离体培养技术的综合考查 1 1、(2015(2015东北三省三校二模东北三省三校二模)自自19641964年印度科学家培养曼陀罗年印度科学家培养曼陀罗花药获得单倍体植株后,花药离体培养技术发展迅速,据记载,花药获得单倍体植株后,花药离体培养技术发展迅速,据记载,现在已经有现在已经有250250多种高等植物的花药培养成功。多种高等植物的花药培养成功。(1)(1)组织培养中,常采用组织培养中,常采用_培养基,其成分主要包培养基,其成分主要包括水、大

11、量元素、括水、大量元素、_、有机物,此外还需要添加植物激、有机物,此外还需要添加植物激素。素。(2)(2)细胞分裂素和生长素的使用顺序和用量会影响到植物细胞分裂素和生长素的使用顺序和用量会影响到植物细胞的发育方向。如为了有利于细胞分裂而不分化,两种激素细胞的发育方向。如为了有利于细胞分裂而不分化,两种激素的使用顺序为的使用顺序为_ _ _。花粉植株产生的途径。花粉植株产生的途径有两种:一种是花粉脱分化形成愈伤组织,另一种是形成有两种:一种是花粉脱分化形成愈伤组织,另一种是形成_。MSMS固体固体 微量元素微量元素先生长素,后细胞分裂素先生长素,后细胞分裂素 胚状体胚状体考向考向1 1:植物组织

12、培养与花药离体培养技术的综合考查:植物组织培养与花药离体培养技术的综合考查 1 1、(2015(2015东北三省三校二模东北三省三校二模)自自19641964年印度科学家培养曼陀罗花年印度科学家培养曼陀罗花药获得单倍体植株后,花药离体培养技术发展迅速,据记载,药获得单倍体植株后,花药离体培养技术发展迅速,据记载,现在已经有现在已经有250250多种高等植物的花药培养成功。多种高等植物的花药培养成功。(3)(3)进行月季花药离体培养一般选择在五月初到五月中进行月季花药离体培养一般选择在五月初到五月中旬。对于花粉而言,要采用旬。对于花粉而言,要采用_期的花粉,为了鉴定该时期的花粉,为了鉴定该时期的

13、花粉,常采用醋酸洋红法进行染色鉴定。若是某些植物花期的花粉,常采用醋酸洋红法进行染色鉴定。若是某些植物花粉细胞不易着色,常采用粉细胞不易着色,常采用_ _ _法染色,能将花粉的细法染色,能将花粉的细胞核染成胞核染成_色。色。(4)(4)消毒后的花蕾,在无菌条件下除去萼片与花瓣,剥消毒后的花蕾,在无菌条件下除去萼片与花瓣,剥离花药时,尽量不要损伤花药,同时要将离花药时,尽量不要损伤花药,同时要将_彻底去除。彻底去除。单核单核 焙花青铬矾焙花青铬矾 蓝黑蓝黑花丝花丝考向考向2 2:以图表信息为载体综合考查植物组织培养:以图表信息为载体综合考查植物组织培养 2 2、为了探究、为了探究6BA6BA和和

14、IAAIAA对某菊花品种茎尖外植体再生丛芽的对某菊花品种茎尖外植体再生丛芽的影响,某研究小组在影响,某研究小组在MSMS培养基中加入培养基中加入6BA6BA和和IAAIAA,配制成四种培,配制成四种培养基养基(见下表见下表),灭菌后分别接种数量相同、生长状态一致、消,灭菌后分别接种数量相同、生长状态一致、消毒后的茎尖外植体,在适宜条件下培养一段时间后,统计再生毒后的茎尖外植体,在适宜条件下培养一段时间后,统计再生丛芽外植体的比率丛芽外植体的比率(m m),以及再生丛芽外植体上的丛芽平均数,以及再生丛芽外植体上的丛芽平均数(n n),结果如下表。,结果如下表。回答下列问题:回答下列问题:(1)(

15、1)按照植物的需求量,培养基中无机盐的元素可分为按照植物的需求量,培养基中无机盐的元素可分为_和和_ _ _两类。上述培养基中,两类。上述培养基中,6BA6BA属于属于_类生长调节剂。类生长调节剂。(2)(2)在该实验中,自变量是在该实验中,自变量是_,因变量是,因变量是_,自变量的取值范围是自变量的取值范围是_。大量元素大量元素 微量元素微量元素 细胞分裂素细胞分裂素IAAIAA浓度浓度 再生丛芽外植体的比率再生丛芽外植体的比率(m m)和再生丛芽外植体上的丛芽平均数和再生丛芽外植体上的丛芽平均数(n n)0 00.5 mg0.5 mgL L1 1回答下列问题:回答下列问题:(3)(3)从实

16、验结果可知,诱导丛芽总数最少的培养基是从实验结果可知,诱导丛芽总数最少的培养基是_ 号培养基。号培养基。(4)(4)为了诱导该菊花试管苗生根,培养基中一般不加入为了诱导该菊花试管苗生根,培养基中一般不加入 _(_(填填“6BA6BA”或或“IAAIAA”)。1 6BA 考点三考点三三种生物有效成分的提取三种生物有效成分的提取三种生物成分、提取方法、原理及步骤的比较三种生物成分、提取方法、原理及步骤的比较 (1)(1)误认为水蒸气蒸馏原理相同,三种蒸馏方法的原料放误认为水蒸气蒸馏原理相同,三种蒸馏方法的原料放置位置相同。置位置相同。三种蒸馏原料放置位置不同,且蒸馏要适当延长三种蒸馏原料放置位置不

17、同,且蒸馏要适当延长蒸馏时间,温度不能太高。蒸馏时间,温度不能太高。(2)(2)误认为萃取效果与原料处理无关。误认为萃取效果与原料处理无关。一般原料颗粒小,一般原料颗粒小,萃取温度高,时间长,需提取的物质就易充分溶解,萃取效果萃取温度高,时间长,需提取的物质就易充分溶解,萃取效果更好。更好。考向考向1:对植物有效成分提取的原理和方法考查:对植物有效成分提取的原理和方法考查 1.(20151.(2015新课标全国理综新课标全国理综)回答与胡萝卜素有关的问题:回答与胡萝卜素有关的问题:(1)(1)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是 (填填“胡萝卜素胡萝卜素”“”“

18、胡萝卜素胡萝卜素”或或“胡萝卜素胡萝卜素”),该胡,该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子萝卜素在人体内可以转变成两分子_,后者缺乏会引起,后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症,该疾病称为人在弱光下视物不清的病症,该疾病称为_。胡萝卜素。胡萝卜素是是_(_(填填“挥发性挥发性”或或“非挥发性非挥发性”)物质。物质。(2)(2)工业生产上,用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时,工业生产上,用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时,_(_(填填“需要需要”或或“不需要不需要”)将新鲜的岩藻干燥。将新鲜的岩藻干燥。(3)(3)现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂,应选用其中的现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂,应选用其中的_作

19、为胡萝卜素的萃取剂,不选用另外一种的理由是作为胡萝卜素的萃取剂,不选用另外一种的理由是_胡萝卜素胡萝卜素 维生素维生素A A 夜盲症夜盲症 非挥发性非挥发性需要需要乙酸乙酯乙酸乙酯 萃取胡萝卜素的有机溶剂应不与水混溶,而乙醇为水溶性有机溶剂萃取胡萝卜素的有机溶剂应不与水混溶,而乙醇为水溶性有机溶剂考向考向2 2:结合其他生物技术综合考查生物有效成分的提取及应用:结合其他生物技术综合考查生物有效成分的提取及应用 2.(20152.(2015江西南昌重点中学二模江西南昌重点中学二模)南方某柑橘产地由于柑橘大南方某柑橘产地由于柑橘大实蝇的危害,橘农遭受到了很大的损失,当地政府想尽一切办实蝇的危害,橘

20、农遭受到了很大的损失,当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。法帮助橘农尽量减少损失。(1)(1)有人想提取橘皮精油获取利润,一般提取橘皮精油的有人想提取橘皮精油获取利润,一般提取橘皮精油的方法是方法是_法,用这种方法提取橘皮精油的主要步骤是:法,用这种方法提取橘皮精油的主要步骤是:石灰水浸泡、漂洗、石灰水浸泡、漂洗、_、_、静置、静置、_。(2)(2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法,是因为橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法,是因为水中蒸馏会导致原料水中蒸馏会导致原料_和有效成分和有效成分_等问题。等问题。(3)(3)在提取橘皮精油时,橘皮在石灰水中浸泡时间为在提取橘皮精油时,橘

21、皮在石灰水中浸泡时间为_以上,并且橘皮要浸透,这样最后才会得到高的出油以上,并且橘皮要浸透,这样最后才会得到高的出油率。率。压榨压榨 压榨压榨 过滤过滤 再次过滤再次过滤焦糊焦糊 水解水解10 h考向考向2 2:结合其他生物技术综合考查生物有效成分的提取及应用:结合其他生物技术综合考查生物有效成分的提取及应用 2.(20152.(2015江西南昌重点中学二模江西南昌重点中学二模)南方某柑橘产地由于柑橘大南方某柑橘产地由于柑橘大实蝇的危害,橘农遭受到了很大的损失,当地政府想尽一切办实蝇的危害,橘农遭受到了很大的损失,当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。法帮助橘农尽量减少损失。(4)(4)从

22、橘皮中提取的橘皮精油的特点是从橘皮中提取的橘皮精油的特点是_,具有诱,具有诱人的橘香味。人的橘香味。(5)(5)影响植物组织培养的因素很多,其中最关键的激素有影响植物组织培养的因素很多,其中最关键的激素有_和和_ _ _。请解释橘树上的细胞不离体便不能。请解释橘树上的细胞不离体便不能长成完整植株的根本原因:长成完整植株的根本原因:无色透明无色透明生长素生长素 细胞分裂素细胞分裂素 在柑橘个体发育过程中,不同的细胞中遗传信息执行在柑橘个体发育过程中,不同的细胞中遗传信息执行情况不同,细胞分化形成不同的组织和器官情况不同,细胞分化形成不同的组织和器官人有了知识,就会具备各种分析能力,明辨是非的能力。所以我们要勤恳读书,广泛阅读,古人说“书中自有黄金屋。”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识,培养逻辑思维能力;通过阅读文学作品,我们能提高文学鉴赏水平,培养文学情趣;通过阅读报刊,我们能增长见识,扩大自己的知识面。有许多书籍还能培养我们的道德情操,给我们巨大的精神力量,鼓舞我们前进。

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