1、第六章第六章 广东建筑旅游资源广东建筑旅游资源 第一节第一节 广东建筑概述广东建筑概述n人类生活与建筑紧密相连。建筑既是生活中不可或缺的组成部分，同时也是人们审美的对象，是一种重要的旅游资源。n广东建筑以其浓郁的地域文化特色在中国建筑艺术中独树一帜。一、广东建筑的分期一、广东建筑的分期n广东建筑大体上可分为四个发展阶段：（1）洞穴及干栏式建筑时期；（2）汉越文化融合期；（3）中西文化碰撞期；（4）走向现代化时期。n（一）洞穴及干栏式建筑时期（一）洞穴及干栏式建筑时期n这是广东建筑的起源阶段，此阶段只有民居建筑。经历了从洞穴式-半地穴式-地面干栏式这样一个发展过程。n洞穴是广东先民最早的居所。大
2、概5000年前，广东先民的居所才发展为半地穴式和地面式。距今4000多年前，广东先民已会造竹木结构的干栏式建筑。n（二）汉越文化融合期（二）汉越文化融合期（战国至清朝前期战国至清朝前期）n战国时期，广东的建筑就开始使用瓦来盖房n秦汉以后广东开始有了桥梁、道路、市镇等公共建筑。宫殿建筑出现。如南越王宫、古越王台等。n南越国宫署遗址南越国宫署遗址广州历史文化名城的精华、广州历史文化名城的精华、岭南二千年中心地岭南二千年中心地n南越国宫署遗址位于广州市越秀区中山四路316号，是西汉时期南越国和五代时期南汉国的王宫，也是秦代以来历朝历代郡、县、州、府的官署所在地。是2000多年来广州作为岭南地区政治、
3、经济、文化中心的历史见证。南越国宫署遗址n园林建筑在汉代就已取得辉煌成就。1995年在南越王宫旁边发现了“南越国御苑”遗址，这被认为是中国乃至世界现存年代最早、保存较完整的园林遗迹，是岭南园林的源头。n在魏晋南北前，广东的民居仍是以干栏式民住为代表。n隋唐以后至清代中叶，广东建筑发展为以汉族的形制为主体。在民居方面发展出院落式的“竹筒屋”和大家族居住的“西关大屋”。n（三）中西文化碰撞期（三）中西文化碰撞期n自从1757年清政府下令撤销江、浙、闽海关，只留广东的粤海关“一口通商”以来，广州一度成为中国人探索外部世界的中心，中西文化在广州发生激烈碰撞，广东的建筑也发生了转折性变化，既受西方建筑风
4、格的影响，又保留着传统的风格。有代表性的建筑如广州沙面旧租界的西方建筑、广州海关、中山纪念堂、广东的碉楼、骑楼等等。n（四）走向现代化时期（四）走向现代化时期n广东建筑在走向现代化的新时期常常起到引领潮流的作用。在建筑高度上，广东建筑常居全国之最。1968年建成的27层层广州宾馆、1976年建成的33层高114.05米的白云宾馆、上个世纪80年代建成的高198.4米的广东国际大厦都是当时全国最高建筑。n2009年建成的广州新电视塔（广州塔、小蛮腰）包括发射天线在内高达600米，广州塔是中国第一高电视塔，世界第二高电视塔，仅次于东京天空树电视塔。2011年建成的深圳京基100大厦为中国内地第三高
5、楼、全球第八高楼。n新时期广东还崛起了许多建筑群，如珠江新城、广州新机场、国际会展中心、广州大学城、广州科学城、天河体育中心等。广东的立体交通网的建设和交通的快速便捷在全国居于领先地位，在建筑装修、装饰等方面也引领全国的潮流。二、广东建筑的特点二、广东建筑的特点n（一）（一）建筑样式和布局体现气候特点建筑样式和布局体现气候特点n 广东高温、多雨、潮湿，夏秋常伴有台风和暴雨。广东的建筑亦充分体现了这些气候特点，因地制宜，趋利避害，注重朝向，讲究通风降温、防晒防雨、排水排污等因素。n广东传统民居的屋檐倾角平缓，既有利于雨水倾泻，也可减少大风阻力；屋顶多开天窗，有利于采光和透气；房顶的瓦片是用灰泥粘
6、紧的，避免被风刮走；为防雨，岭南建筑多使用“檐口三件”瓦当、滴水和封檐板；多用青砖砌墙，可有效防水；为防潮防水，墙脚、檐柱多采用石材，并加高石柱础。n“三间两廊”，进深大，面宽小，外封闭内开敞，较好地解决了通风、采光、排水问题。n骑楼 镬耳墙n（二）造型轻巧、通透（二）造型轻巧、通透n 相对北方的建筑，广东建筑体量更小，但更轻巧、通透，建筑艺术的处理也较丰富。n（三）装饰丰富（三）装饰丰富n 广东的建筑讲究装饰，常用装饰工艺有琉璃、壁画、门画、铜铁铸件、漆画、玻璃蚀画等，尤其以三雕（石雕、木雕、砖雕）、三塑（陶塑、灰塑、泥塑）和嵌瓷最为出名。装饰题材更多体现岭南特色，如常用岭南佳果、花木、风光
7、为题材。色彩上以冷色调为主，以减弱太阳光辐射。n（四）色彩上以冷色调为主（四）色彩上以冷色调为主n广东传统建筑在色彩上以冷色调为主，如白色的墙、灰色的瓦和栗、墨绿色的梁柱等，灰色是广东传统建筑的主色调，配以建筑材料的真实颜色。这一特点的形成一方面是受封建社会建筑等级制度的影响，另一方面则是广东所处的自然环境造成的。广东山清水秀，四季常青，而夏季漫长炎热，淡雅的色调不仅可减弱太阳光的辐射，还可与环境形成对比，并使人在夏天里产生一种清凉感和安宁感。三、广东建筑的类型三、广东建筑的类型n广东的建筑按其功能可分为民居（住宅）建筑、公用建筑和特种建筑。n公用建筑是指道路、桥梁、车站码头、园林、广场、会馆
8、、图书馆等。特种建筑是有特定用途的建筑，如宗教寺庙、坛庙、陵园陵墓建筑、纪念堂、纪念碑等。n广东各类建筑中最突出的是民居建筑第二节第二节 广东村落与民居建筑广东村落与民居建筑n一、广东村落建筑一、广东村落建筑n（一）小村落的布局（一）小村落的布局n村名往往以姓氏来命名。如黄屋、李屋、丁屋、张屋，潮汕地区的张厝（cu，房屋的意思）、洪厝、李厝等。n布局较为简单。n（二）大村落的布局（二）大村落的布局n1.坐北朝南坐北朝南n2.枕山环水枕山环水（1）引水为塘或挖塘蓄水。（2）筑堤坝和造桥梁。（3）种树。4）改造地形。n3.注重水口的选择注重水口的选择n4.注重建筑的方位与布局注重建筑的方位与布局n
9、（三）广东有代表性的村落（三）广东有代表性的村落n广东有代表性的特色村落很多，如佛山市三水区乐平镇大旗头村（“广东第一村”）、乐昌市黄圃镇应山村、广州从化区钱岗村、东莞市茶山镇南社古村、高要市蚬岗镇蚬岗村、恩平那吉镇云礼村、广州市番禺大岭村、恩平歇马村、河源市东源县仙塘镇南园古村、汕头市潮阳区波美村等等。二、广东民居建筑的形式二、广东民居建筑的形式n（一）水棚（一）水棚n（二）簰（二）簰n（三）艇（三）艇n（四）干栏式建筑（四）干栏式建筑n（五）单开间（五）单开间n（六）双开间（六）双开间n（七）三开间与三间两廊（七）三开间与三间两廊n（八）四合院式、三座落式（八）四合院式、三座落式三、广东的
10、特色民居建筑三、广东的特色民居建筑（一）开平碉楼（一）开平碉楼n位于广东开平，是一种集防卫、居住和中西建筑艺术于一体的多层塔楼式建筑，是中国乡土建筑的一个特殊类型。n 开平碉楼最迟在明代后期（16世纪）已经产生，到19世纪末20世纪初发展成为表现中国华侨历史与文化传统的一种独具特色的群体建筑。鼎盛时期达到3000多座，现存1833座，分布在开平15个镇、办事处。n这些碉楼是开平华侨与村民主动把外国建筑文化与当地建筑文化相结合的结晶，既具有深沉的中国传统文化底蕴，又散发着浓郁的欧美文化气息，被誉为“华侨文化的典范之作”、“令人震撼的中西建筑艺术长廊”。主要旅游景点有自力村、立园、锦江里碉楼群、马
11、降龙碉楼群、迎龙楼等。n开平市地处珠江三角洲西南部，地势低洼、河网密布，在过去常有洪涝之忧。鸦片战争以后，很多开平人出洋谋生，逐渐有了些产业。为了防涝和防匪患，华侨们纷纷建碉楼。碉楼的建筑材料有的是钢筋混凝土的，有的是混凝土包青砖的。碉楼的建筑风格很特殊，很多带有外国的建筑特色，有柱廊式、平台式、城堡式的，也有混合式的。楼身高大，有的达四五层，但一般门窗窄小，铁门钢窗，顶层有了望台，四边设有枪眼。n（二）广东骑楼（二）广东骑楼n骑楼建筑被认为是广东传统建筑形式与西方建筑艺术结合最成功的例子。n骑楼最早盛行于欧洲地中海一带。20世纪初，广州开辟马路，扩大商业街时，将西方古典建筑中巷廊形式与广州传
12、统形式相结合，形成了广州特有的骑楼建筑，体现了岭南文化的商业性、平民性特点。n“骑在公共人行道上的楼房”n这种建筑的特点是：各楼房沿街道排列，每一栋楼的第一层设人行道，形成一条可自由步行的楼内长廊，既可防雨淋，也可防太阳暴晒，很适合岭南地区多暴雨、日照强烈的特点。当台风来袭时，骑楼也可有效保护行人不受上层落物的伤害。骑楼还方便了沿街商铺营业，各铺可敞开门面做生意而不必害怕日晒雨淋。n骑楼建筑最早出现于广州一德路、石室一带，很快风靡广东各城镇，成为广东城市建筑的独特一景。（三）广东客家土楼和客家围（三）广东客家土楼和客家围龙屋龙屋n1.概述概述n客家人的围屋建筑，是一种宏大、封闭、组织严密的堡垒
13、式建筑，以夯土为承重墙，可达五层之高。围屋始于唐代，盛行于明清。赣南的方形围屋、福建的圆形土楼和广东的客家围龙屋等都是客家围屋的典型代表。n2.广东的客家土楼广东的客家土楼n广东的客家土楼在早期多呈方形，如梅州大埔的泰安楼就是典型的方形土楼。后来又出现了圆形、椭圆形和八角形的土楼，圆形也是目前现存的客家土楼中最常见的一种，多为多环同心楼，环环相套，外高内低。如大埔的花萼楼。饶平道韵楼是我国现存最大的客家土楼。n3.广东的客家围龙屋广东的客家围龙屋n广东的客家围龙屋的整体布局有同心圆形、半圆形、方形等多种，占地从几千平方米到2万多平方米不等。其共同特点是以建筑外墙将多个房间包围在内，房间与房间之
14、间首尾相连，所有房间大门朝内开，恰似一条巨龙，故称“围龙屋”或“围屋”。n广东的客家围龙屋的整体布局有圆形、半月形、方形等多种，占地从几千平方米到2万多平方米不等。其共同特点是以建筑外墙将多个房间包围在内，房间与房间之间首尾相连，所有房间大门朝内开，恰似一条巨龙，故称“围龙屋”或“围屋”。大埔泰安楼n防御性强是围龙屋的一大特点。它往往有三四层高，外墙很厚，只有一个门供出入，屋顶上设有守卫的岗亭和甬道，而围墙内有防盗、防火、饲养、加工、贮存、晾晒等各种设施。n聚族而居是围龙屋的另一个特点，居住在屋内的必然是同姓、同宗甚至同一开基祖的直系血缘后代，一座围龙屋往往可住几代人数十户甚至上百户人家。由于
15、世代相居，为容纳更多人口，原有的围龙屋会盖起新的房屋，组成新的一圈围龙屋，外围与内围之间以天井相通。大的围龙屋可达四、五条围龙。n深圳是广东客家围龙屋较集中的地区，达200多座，深圳龙岗罗氏“鹤湖新居”、坪山曾氏“大万世居”都是典型代表。大万世居n位于深圳市坪山区大万路33号，由曾氏家族建于清乾隆五十六年（1791年）。大万世居是一方形客家围龙屋建筑，规模宏大，占地1.5万平方米，四角建有炮楼。围龙屋大门向南，门前为禾坪和月形池塘。大万世居至今保存完好，是展现客家文化的生动的活化石，已被辟为客家民俗文化博物馆。n（四）广州西关大屋（四）广州西关大屋n西关大屋是清末广州西关名门望族、商贾富绅的高
16、檐深宅，是清末广州传统民居中的杰出代表。其布局总体上是三间两廊，左右对称，纵深方向发展。n西关大屋以门庭高大、装饰考究著称。其门庭由三重门扇构成：短脚吊扇门、趟栊lng和硬木大门，既保障安全又可通风对流。门口两侧是水磨青砖墙面和花岗岩石墙角。多用木雕花窗、花罩、屏风等装饰，甚至有西洋传入的装嵌着书画图案的彩色玻璃装饰。n趟栊门是西关大屋最特别的一道门。其整体看上去就是一个大的木框，中间每隔十几公分穿插着一根圆木，横向开合，如同栏杆门。这种门能有效地通风透气，能很好地适应岭南地区炎热潮湿的天气。白天家里有人时，通常只须关这道门。制作趟栊门的木材很讲究，大部分为铁力木。其关键部位全部用榫连接，不用
17、一颗钉子，这使得趟栊门异常坚固耐久，历经数百年也不易腐朽。n五、四点金五、四点金n流行于潮汕地区的传统民居，为四房四厅一天井的方形四合院，类似于北京四合院。其基本布局是：中轴线上排列着前厅天井后厅，后厅和前厅的两侧各有一房，占据四合院的四角，故称“四点金”。n一进门是前厅，其两侧各有一房，为前房。前厅往里走就是天井，天井两廊是侧厅，俗称南北厅或厢房，有的还有厨房和柴草房。天井与大房之间有通往外面的侧门，称“子孙门”。天井后面为后厅，两边各有一大房，是长辈的卧室。所有房间一般没有对外的窗户，窗户一律朝向内庭。n“四点金”还可向纵横方向扩大规模而成“五间过”、“七间过”、“四马拖车”等。n（六）下
18、山虎（六）下山虎n“下山虎”是潮汕地区传统的民居形式，是潮汕府第建筑的最基本构成单位，又称“爬狮”。“下山虎”建筑有似于“四点金”的一部分，少了“四点金”的两个前房，不是“四合院”格局，而是“三合院”格局。它以大门为嘴，二个位于前面的门房为两只前爪（称“伸手房”），以后厅为肚，厅两旁的二间大房为后爪。这种建筑布局犹如蓄势待发的狮虎，而屋后多依小山，故名。n“下山虎”有的只开正门，有的只开两个边门不开正门，称“龙虎门”。也有既开正门又开两边门的。第三节第三节 广东礼制建筑和园林广东礼制建筑和园林建筑建筑n礼制建筑是指能够体现宗法礼制的建筑，集中反映了封建社会中的天人关系、阶级和等级关系、人伦关系
19、、行为准则等，包括坛庙建筑、祠堂、孔庙、学宫等。一、广东礼制建筑n（一）坛庙坛庙n坛庙建筑是祭祀天地、日月、山川、祖先、社稷等的建筑，如天坛、社稷坛、日坛、月坛、太庙、文庙、武庙等。广东的著名的坛庙建筑有广州南海神庙、佛山祖庙、德庆悦城龙母庙等。广州南海神庙广州南海神庙n位于广州黄埔区庙头村，始建于隋代，现存建筑建于清代，是我国古代海神庙中唯一遗存的最完整、规模最大的建筑群，也是较为典型的中国传统庙宇建筑。南海神庙坐北朝南，占地3万平方米。门前有石牌坊，额题“海不扬波”。其主体建筑是一座五进的殿堂，依次是头门、仪门及复廊、仪亭、大殿和昭灵宫。庙中还有许多历代石刻和附属建筑。n南海神庙是我国古代
20、海上交通贸易史上的一个重要遗址，是海上丝绸之路的起点之一，见证了海上丝路的繁盛。据记载，从隋朝以来的一千多年中，中外船舶出入广州，第一站都要到南海神庙拜祭，以祈求海神保佑出入平安，航行顺利。n隋文帝统一全国后，为表示对海神的虔诚，求赐国泰民安，下诏祭四海，于是在广州建南海神庙，并使之成为皇家神庙，这也是当时四大海神庙当中唯一幸存的海神庙。唐代，唐玄宗封南海神祝融（在北方被尊为火神）为“广利王”（意为“广招财利”），规定每年派官吏祭祀。n南海神庙中还留有45块唐、宋、元、明、清时代的碑刻，故而有“南方碑林”之称。n韩愈所写的南海神广利王庙碑，是神庙中保存时间最早的碑刻，记录了南海神庙的起源和祭祀
21、内容，在历史上与唐代王勃在南昌滕王阁所写的滕王阁序和宋代范仲淹所写的岳阳楼记齐名。德庆悦城龙母庙德庆悦城龙母庙n位于德庆县悦城镇水口，地处群山怀抱的西江岸边，是供奉龙母娘娘的庙宇。始建于秦汉，历史均有修葺，现存建筑为清光绪年间所建.n龙母庙建筑艺术高超，有古坛仅存之谓，其中的三雕（木雕、石雕、砖雕）及灰塑、陶塑堪称一绝。n因地势低，常有水患，龙母庙的柱基很高，墙的四周砌有水磨青砖，而地面则用花岗岩石板铺设，加上排洪排涝设计精巧，这使得此建筑有较强的抵御水患的能力，即使水淹之后，稍作清扫即干净如初，被誉为“南方低落水地区古建筑的典范”。n（二）祠堂建筑（二）祠堂建筑n祠堂是族人祭祀祖先或先贤的场
22、所。但祠堂的作用不仅是祭祀，也往往是族人集会、议事、读书的场所，也是各房子孙平时有办理婚、丧、寿、喜等事的场所。广州陈家祠广州陈家祠n位于广州中山七路，建于1890-1894年，是广东七十二县陈姓族人捐资合建的宗族祠和书院，也叫陈氏书院，是典型的外封闭、内开敞的广东民间宗祠式建筑群。有两个突出特点：（1）布局严谨，主次分明。建筑整体呈正方形，主体建筑坐北朝南，共有三进五间九堂六院十九间房，外有青砖围墙。（2）装饰精美，具岭南特色。广泛使用“三雕”和陶塑、灰塑、壁画、彩绘等，集岭南民间装饰艺术之大成。n（三）学宫建筑（三）学宫建筑n“学宫”一词最早出现于西周时期。古代的学宫就是我们现在所说的学校
23、，是古代培育人才之重要场所。旧时，孔庙往往成为地方上供子弟读书的场所，因此，孔庙（文庙）与学宫往往合二为一。广东学宫很多，其中番禺学宫、德庆学宫、揭阳学宫被称为是广东三大学宫。n德庆学宫德庆学宫 位于德庆县城，始建于宋朝大中祥符四年（公元1011年），元朝大德元年（公元1297年）重建，是岭南现存最古老的孔庙，为全国重点文物保护单位。n占地3900多平方米，坐北向南。主要建筑有由石栏、棂星门、泮池、大成门、杏坛、东西庑、大成殿、名宦乡贤祠、崇圣殿、尊经阁和尊圣义祠等组成。尤其是居中的大成殿，结构精巧，是典型的岭南建筑，体现了极高的建筑艺术，受到我国古建筑学家的高度评价，被誉为“国之瑰宝”。n大
24、成殿始建1081年,1297年重建，是广东省唯一现存的宋元两代砖木结构古建筑。面积304平方米，殿高19.4米。大成殿的一大特点是采用“四柱不顶”（殿内明间4根木质金柱不到殿顶）的方法来避雷防灾，还有一大特点是减柱四根，即在两侧重檐下，各省去中间两柱。n（四）牌坊建筑n（五）书院建筑 二、广东园林建筑二、广东园林建筑n（一）发展历程n我国的园林按园林所处的地理位置可分为北方园林、江南园林和岭南园林。作为中国传统造园艺术的三大流派之一，岭南园林可追溯到南越国时期。n南汉国时期是岭南园林史上另一个高峰，在南汉四主统治的50多年间，广州城内外大量兴建宫殿、苑囿、人工湖泊。清代屈大均的广东新语里甚至说
25、：“三城之地，半为离宫苑囿”。昌华苑、华林苑、秀华苑、芳华苑等都是当时的皇家园林。n明清时期是岭南园林史上的又一个高峰。当时的著名园林有佛山明清时期的三大名园：东林园、鹤园和梁园。清道光年间，广州西郊荔枝湾曾建有一座闻名海内外的大型私人园林海山仙馆（又名潘园），有“南粤之冠”之称。n（二）特点（P140）(三）广东著名园林n清晖园清晖园 位于佛山市顺德区大良镇，“岭南四大名园”之一，是我国南方古典园林艺术的杰作。清晖园的历史可以上追溯到明代。万历年间，礼部尚书、顺德人黄士俊在大良南郊建了一些园林别墅。清朝乾隆年间，这些园林被当时一个顺德进士龙应时购得，经龙家几代的精心营建，终成岭南名园。新中国
26、成立之后，清晖园经过几次维修，游览面积也从原来的7000多平方米扩大到了2.2万平方米。n可园可园 位于东莞市城区博厦，始建于清朝道光年间，为莞城人张敬修所建。占地2200平方米，建筑为清一色的水磨青砖结构，多以“可”字命名，如可楼、可轩等。n余荫山房余荫山房 位于广东番禺南村镇北大街，是清道光年间举人邬燕山为纪念其祖父邬余荫而建的私家花园。有两个显著特点：一是“小巧玲珑”、“缩龙成寸”，充分利用园内空间，把亭、台、楼等建筑和石山碧水、植物等浓缩于弹丸之地，形成园中有园、景外有景的独特风格；二是“书香文雅”，园中到处是妙联佳句，形成浓厚的书香气氛。n梁园梁园 位于佛山市，是佛山梁氏宅园的总称，
27、于清嘉庆、道光年间建成，总面积达21260平方米，由“十二石斋”、“群星草堂”、“汾江草庐”、“寒香馆”等不同地方的多个建筑群构成。总体风格雅淡自然、如诗如画。秀水、奇石、名帖被称为梁园“三宝”。思考与练习思考与练习(第第六六章章)n一、单项选择一、单项选择n1.下列哪一项不属于广东建筑的四个发展阶段？（）nA洞穴及干栏式建筑时期 nB汉唐文化融合期 nC中西文化碰撞期 nD走向现代化时期。n2.（）是中国乃至世界现存年代最早、保存较完整的园林遗迹。nA番山和禺山 nB“南越国宫署”遗址 nC“南越国御苑”遗址 nD曲江池n3.（）建筑被认为是广州传统建筑形式与西方建筑艺术结合最成功的例子。n
28、A碉楼 B骑楼 nC围龙屋 D西关大屋n4.集防卫、居住和中西建筑艺术于一体的多层塔楼式建筑是（）。nA碉楼 B骑楼 nC围龙屋 D西关大屋n5.（）是潮汕地区传统的民居形式，是潮汕府第建筑的最基本构成单位。nA“四点金”B“七间过”nC“四马拖车”D“下山虎”n n二、多项选择（至少有两项符合题意）二、多项选择（至少有两项符合题意）n1.下列建筑当中，属于“中西文化碰撞期”的建筑有（）。nA广州沙面建筑群 nB开平碉楼 nC客家土楼 nD广东骑楼n2.下列选项中属于广东建筑的特点的有（）。nA建筑布局体现气候特点 nB建筑造型轻巧、通透 nC装饰丰富 nD结构采用干栏式n3.广东传统建筑中的“三塑”指的是（）。nA陶塑 B木塑 C灰塑 D泥塑 n4.广东传统建筑中的“三雕”指的是（）。nA玉雕 B石雕 C木雕 D砖雕n5.围龙屋最突出的两大特点是（）。nA上下三层 B聚族而居 nC圆形为主 D防御性强n6.西关大屋的特点有（）。nA三间两廊 B门庭高大 nC左右对称 D装饰考究 n7.广东园林的特点有（）。nA以宅园为主 B通透 nC开敞 D多饰以木雕n8.（）被称为梁园“三宝”。nA秀水 B长联 C名帖 D奇石
