1、新竹市國小健康與體育新竹市國小健康與體育領域召集人會議領域召集人會議1虎林國小會議內容會議內容p本學期行事曆、教師增能研習、訪視本學期行事曆、教師增能研習、訪視p創新教案創新教案p課綱微調宣導課綱微調宣導p討論與分享討論與分享23劉貴雲劉貴雲前台灣師範大學衛生教育暨健康促進學系副教授前台灣師範大學衛生教育暨健康促進學系副教授t09003ntnu.edu.tw2009年年10月月8日日4能力取向反菁英我們不要100分的生活白痴 5統整課程我們不要一個支離破碎的人 反學科本位6我們也許可以逼他唸書,但不能替他過完他的生命 反集權或權威主動學習7p哲學基於人本主義的主張,培養全人的發展,重視教育與生
2、活的結合。強調個人自我統整、個人他人統整、個人社會統整、個人世界統整,進而發展個人、諧和社會、瞭解自然。p社會學 基於後現代社會的來臨,面對全球化、資訊化、科技化、自由化、多元化的新世紀,新知識無法完全歸入既有學科,需加以統整。p心理學 基於建構主義與認知心理學的觀點,認為世界的意義由個人認知、互動而建構出來。課程改革的理論基礎8p學校學校行政普遍不重視學生的生活品質相關科目,考試領導教學,因配課緣故,教學內容零碎,學生受教率及受教之內容相當分歧,致使整體效能不彰。p教師 部分教師熱忱不在,資格專業知能不足,專業成長速度慢,自身學習能力不足。p家長 不重視健康的學習。長期忽略學生“健康”與“課
3、業表現”的正相關關係。健體領域課程推動的現況與問題9u健體領域健康教育教師,合格者只有 36.5%,而資格不符高達50.5%。u60.8%教師是配課教授健教課者,其中 90.7%的教師不是登記為合格的健教師資。u教師每週任教時數是以一小時(29.8%)、二小時(11.5%)、四小時(8.9%)的情形 為多。從台北市的調查數據說起(陳香君,2007)10p國中的健康教學,由健康教育科教 師擔任有37.7%,多達42.2的學 校由其他領域的教師擔任健康教 學。p國小階段以每週1節課的安排,一至 六年級都在60以上。(龍芝寧等,2005)從台閩地區的調查數據說起11國小健康教育專業師資現況國小健康教
4、育專業師資現況中等學校、國民小學教師師資職前教育課程教育專業課程科目及學分中華民國92年10月2日台中(三)字第0920141412號令國民小學教材教法必修三必修三四領域至四領域至少八學分少八學分.國民小學語文教材教法 ()國語教材教法 ()鄉 土語文教材教法 ()英語教 材教法.國民小學數學教材教法.國民小學自然與生活科技教材教 法.國民小學社會教材教法.國民小學藝術與人文教材教法.國民小學健康與體育教材教法.國民小學綜合活動教材教法l9選4的規定,使得修課學生 不多,專業授課老師無法開 課。(九所教大開課之 健康與體育教材教法,往往欠缺健康專業背景之 師資共同開課)l職前教育不足,造成國小
5、 師資進入教育現場後無法 產生健康教育之教學 效能,進而影響國小學童 的整體健康發展!l養成教育四年培育過程中,有67.9%67.9%從未修習任何一科 有關健康教育之相關 課程l僅有28.228.2的教師參加 過健康教育相關研習。(資料來源:97年度提升國民小學教師健康教育教學專業能力計畫成果報告)12多數學校在排課時,49.0%優先將健康課程排給級任教師。擔任健康教育教學以一節課佔最多數(76.1%),不一定每週上課也達10.5%。每週上課時數學期內容全部上完佔53.4%,亦即仍有近半數教師,無法將課程上完。授課內容(資料來源:97年度提升國民小學教師健康教育教學專業能力計畫成果報告)國小健
6、康教育教學現況(量)國小健康教育教學現況(量)13修正國民中小學九年一貫課程綱要 宣導計畫 教育部已於97年5月23日台國(二)字第0970082874C號令公布修正國民中小學九年一貫課程綱要(總綱、閩南語以外之各學習領域、重大議題),並自100學年度(中華民國100年8月1日)起生效,由一年級、七年級逐年向上實施。1.宣導第一階段時程至宣導第一階段時程至97年年12月底,各學習領域及重大議月底,各學習領域及重大議題,提出課程綱要微調的精神、重點說明及宣導內容。題,提出課程綱要微調的精神、重點說明及宣導內容。2.第二階段至第二階段至98年年6月底,與傳媒或相關單位配合、與國教月底,與傳媒或相關
7、單位配合、與國教輔導團合作,具體提出實際配套措施可操作方案並進行輔導團合作,具體提出實際配套措施可操作方案並進行宣導初步工作。宣導初步工作。3.第三階段自第三階段自98年年7月開始籌畫縣市、學校層級的宣導及推月開始籌畫縣市、學校層級的宣導及推動,至教材編寫完成。動,至教材編寫完成。14國民中小學課程綱要微調原則9595年年1010月月4 4日台國日台國(二二)字第字第09501439190950143919號函核號函核1.以國民中小學九年一貫課程綱要作為微調的基礎。2.若經檢核中小學一貫課程參考指引後需調整課程綱要內涵者,得調整之。3.各學習領域微調或撰寫補充說明之體例,由各研修小組召集人聯席
8、會議決定。4.應充分蒐集現場教學實務者、教材編輯者與審查者之相關意見。5.應重視橫向整合的機制,若跨領域課程綱要內涵重複或領域間教材邏輯順序矛盾者,宜調整相關領域課程綱要內涵者,得調整之。15國民中小學課程綱要微調原則(續)9595年年1010月月4 4日台國日台國(二二)字第字第09501439190950143919號函核號函核6.課程目標以不動為原則。7.能力指標應敘寫清楚,或以範例說明。8.在九年一貫課程微調內涵定案前,應與高中課程綱要相關委員會召開聯席會議進行討論,以落實中小學課程之連貫。9.課程綱要的調整幅度應同時考量師資、設備的配合。10.若調整幅度超越上述原則,應經國民中小學課
9、程綱要審議委員會決議通過。16健康與體育領域微調之精神1.以教育部公告之本領域課程綱要作為微調的文 本。2.調整能力指標與補充說明之適切性,呼應時代潮 流及教育現場之需求。3.檢核能力指標之循序性,落實能力本位的學習。4.強化能力指標的教育內涵及補充說明,提供教材 編輯者或教師課程發展思考之依據,以提升專業 自主性。5.積極提出改善新課程實施之配套措施並予以落 實。17國民中小學九年一貫課程綱要健康與體育學習領域課綱微調之特色1.掌握微調精神與理念2.回應教育現場的需求 3.加入健康新興議題的學習內涵 4.力求能力指標與補充說明具體簡明 5.符合學生身心發展與學習需求 18國民中小學九年一貫課
10、程綱要健康與體育學習領域修訂重點1.基本理念:針對內容敘述及順暢性,做文字上的修改,且相關用字依照各領域統一用字修改。2.課程目標:無做任何修改。3.分段能力指標:在課綱微調原則之基礎上,分段能力指標數目並無任何增刪,只是依本領域微調之精神,分別從教育現場需求、學生身心發展與學習需求、加入新興議題符合時代需求等向度,進行能力指標全面性的檢視與調整。19國民中小學九年一貫課程綱要健康與體育學習領域分段能力指標修訂重點能力指標微調特色修正規定修正說明延續原有能力指標僅作文字上之小幅調整,符合微調精神2-3-1設計、執行並評估個人的飲食內容及飲食習慣,以符合身體身體成長和活動的營養需求。4-1-2認
11、識休閒運動並樂於樂於參與。4-2-2評估社區休閒休閒運動環境並選擇參與。修改以身體為主軸,使成長與活動之營養需求,語意更清楚。鑑於第一階段學習者之心智發展程度與現實狀況之考量,遂將”積極”改為”樂於”。增加休閒二字,以連貫第一與第三階段之休閒運動參與的概念。20國民中小學九年一貫課程綱要健康與體育學習領域分段能力指標修訂重點能力指標微調特色修正規定修正說明符合教學現場需求5-1-1分辨日常生活情境的安全性安全性。7-1-2描述人們獲得健獲得健康資訊、選擇健康康資訊、選擇健康服務及產品之過程,並能辨並能辨認其正確性與有效性認其正確性與有效性。日常生活情境的安全,有時無法完全以安全與不安全二分法的
12、方式進行教導,修改原文字,使能力指標更符合實際生活狀況。以健康為主,將運動部分的學習刪除避免重疊(7-1-3能力指標已含括),並調整能力的展現方式。21國民中小學九年一貫課程綱要健康與體育學習領域分段能力指標修訂重點能力指標微調特色修正規定修正說明符合學生身心發展與學習需求5-2-4認識認識菸、酒、檳榔、藥物藥物與成癮藥物對個人及他人的影響,並能拒絕其危害。5-3-4評估菸、酒、檳榔、藥物藥物、成癮藥物的危害,並於日常並於日常生活中演練有效的拒絕策略生活中演練有效的拒絕策略。6-3-36-3-3應用溝通技巧與理性情緒應用溝通技巧與理性情緒管理方式以增進人際關係管理方式以增進人際關係。6-3-4
13、6-3-4尋求資源並發展策略以調尋求資源並發展策略以調適人生各階段生活變動所造成適人生各階段生活變動所造成的衝擊、壓力與疾病的衝擊、壓力與疾病。3-2-3瞭解運動規則,參與比賽瞭解運動規則,參與比賽,表現運動技能,表現運動技能。3-2-4在遊戲或簡單比賽中表現在遊戲或簡單比賽中表現各類運動的基本動作或技術各類運動的基本動作或技術。日常生活中正確的用藥方法與能力培養,在第二階段及第三階段並未再延續;另外,青少年對為何使用成癮物質及使用後對於個人、社會等的影響,應從認識、理解進而有能力進行評估及探討,故分別修改能力指標詞句,更能符合學習者的身心發展與學。配合第一、二學習階段能力指標6-1-4、6-
14、2-4的教育內涵,故第三階段將原指標將原指標6-3-36-3-3、6-3-46-3-4的序號對調的序號對調,先呈現情緒管理、有效溝通的能力指標,再提出有關壓力調適的能力指標,讓能力指標的學習順序更有條理。22國民中小學九年一貫課程綱要健康與體育學習領域分段能力指標修訂重點能力指標微調特色修正規定修正說明加入新興之重要議題,符合時代需求2-3-5明瞭食物的明瞭食物的生產、生產、製造、烹調會影響食物的製造、烹調會影響食物的品質、價格及熱量,並能品質、價格及熱量,並能做明智的選擇。做明智的選擇。增加瞭解食物的生產這二字,更能完整呈現食物從農場到餐桌的歷程。擴充食物選擇的視野,除了食物價格、熱量、品質
15、安全及個人健康考量之餘,還有社會公平、正義與環境、生態的永續議題,也因此對食物的選擇更應有明智的決定。23在食物生產鏈裡的權利運作在食物生產鏈裡的權利運作咖啡咖啡24在食物生產鏈裡的權利運作在食物生產鏈裡的權利運作咖啡咖啡項目項目價格價格(港元港元/公公斤斤)佔零售價比佔零售價比例例 咖啡農把咖啡漿果賣予採購商咖啡農把咖啡漿果賣予採購商HKD1.10.50%出口商買入咖啡生豆出口商買入咖啡生豆(以烏干達一般品以烏干達一般品質計質計)HKD2.00.90%咖啡生豆出口價咖啡生豆出口價HKD3.51.70%咖啡生豆入口價咖啡生豆入口價HKD4.041.90%咖啡焙炒工場買入價咖啡焙炒工場買入價(已
16、調整重量損失已調整重量損失)HKD12.756%英國即溶咖啡零售價英國即溶咖啡零售價HKD205.4100%咖啡利潤分佈,以烏干達咖啡豆售價為例:14美分26.4美元200倍25種植業的低收入可怕的自我撥削咖啡農不放棄,選擇種更多,直到精疲力盡省吃儉用維持生活,有時為了在絕望中 求生存,只能不情願地破壞自然環境。在食物生產鏈裡的權利運作在食物生產鏈裡的權利運作農民的悲歌農民的悲歌26國民中小學九年一貫課程綱要健康與體育學習領域修訂重點(續)4.實施要點:於教學評量新增一條授課教師在每學期上課前,應作好評量計畫,明確訂定評量項目,每次評分均作成評量記錄,並力求成績評量客觀化。5.附錄一主題軸及其
17、內涵:作小幅度內容的修正。6.附錄二能力指標的補充說明:作全面的檢視與修訂、敘寫和排列,並檢視媒體素養議題,融入相關的補充說明中。27健康與體育學習領域附錄二健康與體育學習領域附錄二補充說明的補充說明的檢視檢視、修訂修訂、敘寫和排列、敘寫和排列u對於部分內容重複、過於抽象、困難,不易解讀與轉化,或整體說明概念混亂、不夠周全,與不符合學生需求,進行整併、刪除、移動或修改。u如果能力指標應有之教學內容缺漏者或新興議題/健康潮流趨勢的學習內涵則進行增補。28健康與體育學習領域附錄二健康與體育學習領域附錄二補充說明的補充說明的檢視檢視、修訂修訂、敘寫和排列、敘寫和排列調整方式調整方式 修正規定修正規定
18、 調整說明調整說明 整併整併 5-3-2-2找出找出社區環境中社區環境中的潛在危的潛在危 害,並能擬定害,並能擬定維護社區安全維護社區安全 的的行動計畫,如:提供幼兒行動計畫,如:提供幼兒 安全遊戲空間、設立腳踏車安全遊戲空間、設立腳踏車 環道、學校周邊道路減速限環道、學校周邊道路減速限 制、制、改進街道照明、增強社改進街道照明、增強社 區巡邏、公共場所的安全設區巡邏、公共場所的安全設 施應符標準施應符標準等。等。原原5-3-2-2及及5-3-2-3中,皆為提升社區中,皆為提升社區安全的行動,故合安全的行動,故合併。併。29健康與體育學習領域附錄二健康與體育學習領域附錄二補充說明的補充說明的檢
19、視檢視、修訂修訂、敘寫和排列、敘寫和排列調整方式調整方式 修正規定修正規定 調整說明調整說明 移動移動 2-3-1-5解釋糖、鹽、膽固醇、脂肪解釋糖、鹽、膽固醇、脂肪 對健康的影響對健康的影響。6-1-3-3認識生活之社區並主動傳遞認識生活之社區並主動傳遞 訊息,鼓勵參與社區之健康訊息,鼓勵參與社區之健康 動態休閒活動動態休閒活動。為使補充說明更能為使補充說明更能符合能力指標之精符合能力指標之精神,將原本神,將原本2-3-3-2移動移動原原6-1-1-4描述自描述自己所居住社區的特己所居住社區的特色應屬色應屬6-1-3指標中社區意識的指標中社區意識的範疇,故移動並合範疇,故移動並合併於新補充說
20、明內併於新補充說明內 30健康與體育學習領域附錄二健康與體育學習領域附錄二補充說明的補充說明的檢視檢視、修訂修訂、敘寫和排列、敘寫和排列調整方式調整方式 修正規定修正規定 調整說明調整說明 修改修改 7-3-5-3認識政府環保單位與民間環認識政府環保單位與民間環 保團體所推動與健康環境相保團體所推動與健康環境相 關之環保議題。關之環保議題。5-3-2-4運用自身的經驗及問題解決運用自身的經驗及問題解決 技巧,提出面對現代安全問技巧,提出面對現代安全問 題題(如:綁架、強暴、搶劫、如:綁架、強暴、搶劫、詐騙等詐騙等)的因應處理及預防的因應處理及預防 的方法的方法。鼓勵學生關心生活鼓勵學生關心生活
21、中的環保團體,較中的環保團體,較符合學生學習需符合學生學習需求。求。修改原補充說明內修改原補充說明內容之語詞,使其更容之語詞,使其更能清楚界定該階段能清楚界定該階段學生應達成之學習學生應達成之學習能力;同時,在面能力;同時,在面對現代安全問題中對現代安全問題中加入詐騙的新加入詐騙的新興議題。興議題。31健康與體育學習領域附錄二健康與體育學習領域附錄二補充說明的補充說明的檢視檢視、修訂修訂、敘寫和排列、敘寫和排列調整方式調整方式 修正規定修正規定 調整說明調整說明 增補增補 5-2-4-1認識成藥、指示藥、處方藥及其對人體認識成藥、指示藥、處方藥及其對人體 的功用。的功用。5-3-4-1具備正確
22、的用藥觀念具備正確的用藥觀念(如:用藥前閱讀如:用藥前閱讀 藥品說明、詢問使用方式藥品說明、詢問使用方式),並能指出常,並能指出常 見錯誤的用藥文化。見錯誤的用藥文化。2-3-1-6了解經醫學證實之抗癌性食物的種類,了解經醫學證實之抗癌性食物的種類,如花科類植物、含硫化學物、胡蘿蔔如花科類植物、含硫化學物、胡蘿蔔 素、抗氧化物、大豆等。素、抗氧化物、大豆等。2-3-2-5探討與飲食相關的疾病,如神經性厭食探討與飲食相關的疾病,如神經性厭食 症、暴食症、齲歯、骨質疏鬆症等疾症、暴食症、齲歯、骨質疏鬆症等疾 病。病。2-3-2-5根據重量、營養價值、價格及環境生態根據重量、營養價值、價格及環境生態
23、 的觀點,來比較天然、有機及加工食的觀點,來比較天然、有機及加工食 品,並以實際需求做明智選擇。品,並以實際需求做明智選擇。2-1-1-6暸解食物的熱量高低與肥胖之關連性。暸解食物的熱量高低與肥胖之關連性。2-1-1-7暸解運動時的營養需求。暸解運動時的營養需求。2-2-6-5暸解攝取食物熱量和運動消耗之平衡能暸解攝取食物熱量和運動消耗之平衡能 達到控制體重的效果達到控制體重的效果5-2-4、5-3-4能力指標能力指標分別加入藥物的分別加入藥物的使用及認識,補充說使用及認識,補充說明也隨之新增明也隨之新增新興議題新興議題新興議題新興議題新興議題新興議題為避免第一、二階段為避免第一、二階段缺漏飲
24、食與運動之概缺漏飲食與運動之概念,新增相關補充說念,新增相關補充說明明32健康與體育學習領域健康與體育學習領域新增附錄二新增附錄二與與媒體素養相關之補充說明媒體素養相關之補充說明 補充說明1-1-5-5 體會媒體對身體意象的影響體會媒體對身體意象的影響,並建立正確的身體意象與接受自己的外型。1-2-5-1 討論且比較兩性的差異,並探索社會文化與媒體訊息媒體訊息對性別的期待及影響。2-1-2-3 討論媒體訊息媒體訊息、食品廣告、朋友、不同飲食場所等周遭環境因素,對個人飲食習慣 的影響。5-2-4-4 討論媒體訊息中,菸、酒、藥物與成癮藥物對個人及他人的影響。討論媒體訊息中,菸、酒、藥物與成癮藥物
25、對個人及他人的影響。5-3-4-4 運用問題解決的策略,參考社會上反成癮物質宣導媒體及活動,策劃、評估並實行運用問題解決的策略,參考社會上反成癮物質宣導媒體及活動,策劃、評估並實行 一項影響同儕團體減少吸菸、飲酒、嚼檳榔及成癮藥物濫用的行動計畫。一項影響同儕團體減少吸菸、飲酒、嚼檳榔及成癮藥物濫用的行動計畫。6-3-5-1 說明道德良知、健康、家庭或文化的傳統、社會運動、媒體訊息媒體訊息、立法等因素,在 行為規範的形成中所扮演的角色。7-2-2-4 討論媒體因素對健康與運動的服務及產品選擇之影響討論媒體因素對健康與運動的服務及產品選擇之影響。7-3-2-1 明辨、抵制誇大不實的媒體訊息媒體訊息
26、,為自己及他人尋找合法、安全、有效、經濟的健 康服務。33國民中小學九年一貫課程綱要健康與體育學習領域修訂重點(續)7.刪除舊版附錄三體育重點意涵與教材示例。刪除原因:無任何一個學習領域只作其中某一個科目的教材示例,建議放在網站上,供體育教師參考、應用。8.新增附錄三分段能力指標之解析。9.新增附錄四分段能力指標連貫性與補充說明 解析。34健康與體育學習領健康與體育學習領新增附錄三新增附錄三分段能力指標之解析分段能力指標之解析 分段能力指標分段能力指標教育內涵解析教育內涵解析1-1-1知道並描述對於出生、成長、老知道並描述對於出生、成長、老化及死亡的概念與感覺。化及死亡的概念與感覺。瞭解出生至
27、死亡是人生必經的過程,讓瞭解出生至死亡是人生必經的過程,讓學生能以正向的態度面對生離死別。並學生能以正向的態度面對生離死別。並瞭解生命的由來、生命的喜悅,以及出瞭解生命的由來、生命的喜悅,以及出生、成長至老化的變化,並珍視生命。生、成長至老化的變化,並珍視生命。2-3-5明瞭食物的明瞭食物的生產、製造、烹調生產、製造、烹調會會影響食物的品質、價格及熱量,並能做影響食物的品質、價格及熱量,並能做明智的選擇。明智的選擇。食物的背後,在烹調、製造、運送、生食物的背後,在烹調、製造、運送、生產等各環節,從餐桌到農場產等各環節,從餐桌到農場/海洋海洋的飲食思維,連結出許多的情境脈絡,的飲食思維,連結出許
28、多的情境脈絡,在食物價格、熱量、品質及個人健康考在食物價格、熱量、品質及個人健康考量之餘,還有社會公平、正義與環境、量之餘,還有社會公平、正義與環境、生態的永續議題,也因此對食物的選擇生態的永續議題,也因此對食物的選擇更應有明智的決定。更應有明智的決定。5-3-4評估評估菸、酒、檳榔、菸、酒、檳榔、藥物藥物、成癮、成癮藥物的危害,藥物的危害,並於日常生活中演練有效並於日常生活中演練有效的拒絕策略的拒絕策略。瞭解菸、酒、檳榔、藥物、成癮藥物被瞭解菸、酒、檳榔、藥物、成癮藥物被青少年使用的可能因素,並運用拒絕技青少年使用的可能因素,並運用拒絕技巧避免使用,進而嘗試設計行動,勸導巧避免使用,進而嘗試
29、設計行動,勸導他人戒除。他人戒除。35健康與體育學習領健康與體育學習領新增附錄四新增附錄四分段能力指標連貫性與補充說明解析 為呈現各階段能力指標係加深加廣,循序漸進的連貫特性。故在每一主題軸的內涵下,將不同階段所涵蓋之能力指標及補充說明彙整,以清楚呈現學習者在各階段中應學習之能力,可進一步方便教材之編選。36健康與體育學習領健康與體育學習領新增附錄四新增附錄四分段能力指標連貫性與補充說明解析內涵三:在營造個體、社區與環境健康的過程中,人與環境是相輔相成的第一階段第二階段第三階段7-1-4察覺不同親疏感的社區生活環境與健康互動的情形。7-1-5 體認人類是自然環境中的一部分,並主動關心環境,以維
30、護、促進人類的健康。7-2-5調查、分析生活周遭環境問題與人體健康的關係。7-2-6參與社區中環保活動或環保計畫,並分享其獲致的成果。7-3-4分析人類行為如何改變全球環境,並探討環境改變對人類健康的影響。7-3-5提出個人、社區及組織機構為建造更健康的社區與環境所擬定的行動方案與法規。補充說明7-1-4-1 觀察並描述住家周遭的環境(如:公園、校園、社區、海濱、森林、火車站、市場、工業區等)對身體健康的影響。7-1-4-2描述進入新的、陌生的、特殊的場所時,所產生的感受,如:恐懼、好奇、興奮、小心翼翼等,對人體安適的影響。7-1-4-3歸納說出令人感到舒適的生活環境之共同特徵。7-1-5-1
31、體認人與其他生物皆為自然環境的一份子,有互相依存的密切關係。7-1-5-2進行戶外自然環境探索活動,並分享親近、欣賞、體驗自然環境的心得。7-1-5-3保護生態環境與維護社區環境衛生是個人與社會共同的責任。補充說明7-2-5-1蒐集相關資料,以瞭解居住社區中水污染、空氣污染、噪音、垃圾污染、農藥污染、地層下陷等環境問題。7-2-5-2分析社區中各種污染對居民健康與安適的影響。7-2-5-3舉例說明環境污染將危害人體健康,如:鎘污染導致痛痛病、戴奧辛引起胎兒畸形、汞中毒造成水俁病等。7-2-6-1落實資源回收、垃圾減量、廢物利用、使用再生紙等行為,以改善垃圾問題。7-2-6-2節約用水、重複使用
32、生活廢水、支持興建污水下水道等政策,以珍惜與愛護水資源。7-2-6-3檢視大眾運輸系統、檢舉非法排放廢氣的工廠等,以減低空氣污染情形。7-2-6-4降低電視、收音機的音響、減少燃放鞭炮、社區禁設工廠等措施,以增進社區的安寧與降低噪音危害。補充說明7-3-4-1關心、瞭解全球性重要的環境議題,如:臭氧層的損害、酸雨的產生、核能輻射的外洩、溫室效應等。7-3-4-2討論科技對環境生態的正、負面影響,及其對人類健康的促進或危害。7-3-4-3瞭解公害對生態與健康的影響。7-3-5-1以個人或團體的力量,針對學校環境提出維護與改善的計畫,以增進學校環境的健康。7-3-5-2參與社區內組織、團體,對社區
33、健康與環境問題進行調查、研究與改善工作。7-3-5-3認識政府環保單位與民間環保團體所推動與健康環境相關之環保議題。7-3-5-4 瞭解國內健康與環境相關的法律,如:菸害、噪音、空氣污染等防制法,以及水污染防治法和野生動物保護法等,如何維護及促進社區健康與環境保護。37健康與體育學習領健康與體育學習領新增附錄四新增附錄四分段能力指標連貫性與補充說明解析內涵二:人類選擇食物受到許多因素的影響,並進而養成個人的飲食習慣內涵二:人類選擇食物受到許多因素的影響,並進而養成個人的飲食習慣第一階段第二階段第三階段2-1-2瞭解環境因素如何影響到食物的質與瞭解環境因素如何影響到食物的質與量,並探討影響飲食習
34、慣的因素。量,並探討影響飲食習慣的因素。2-1-3培養良好的飲食習慣。培養良好的飲食習慣。2-2-1瞭解不同的食物組合能提供均衡的飲瞭解不同的食物組合能提供均衡的飲食。食。2-2-3瞭解、接納並尊重不同族群或國家的瞭解、接納並尊重不同族群或國家的飲食型態與特色。飲食型態與特色。2-2-4運用食品及營養標示的訊息,選擇符運用食品及營養標示的訊息,選擇符合營養、安全、經濟的食物。合營養、安全、經濟的食物。2-3-3檢視媒體所助長的飲食趨勢之合適性檢視媒體所助長的飲食趨勢之合適性,並體認正確的飲食可降低健康上的,並體認正確的飲食可降低健康上的風風險。險。2-3-5明瞭食物的生產、製造、烹調會影響明瞭
35、食物的生產、製造、烹調會影響食物的品質、價格及熱量,並能做明食物的品質、價格及熱量,並能做明智智的選擇。的選擇。補充說明2-1-2-1討論食物生產及分布情形與食物攝取的關係。2-1-2-2比較家庭內成員及不同家庭的飲食型態。2-1-2-3討論媒體訊息、食品廣告、朋友、不同飲食場所等周遭環境因素,對個人飲食習慣的影響。2-1-2-4認識本土、外來食物及飲料對飲食習慣的影響。補充說明2-2-1-2運用每日飲食指南的食物類別及分量來選擇食物。2-2-1-3計畫符合均衡膳食觀念的飲食。2-2-3-1瞭解我國的進食方式、主食、進餐禮儀、節慶習俗、禁忌等飲食文化。2-2-3-2瞭解並尊重他國,如:東南亞、
36、東北亞、歐美國家的飲食文化,包括習俗和禁忌。補充說明2-3-3-1指出媒體所傳播的飲食趨勢,如:低脂、高鈣、五穀、有機、生食、空熱量、組合食品、生菌、無農藥殘留等,並思考對個人健康的合適性。2-3-3-2依營養素原則、保健功效及本身的需求,而非廣告的吸引力和流行趨勢來選擇食物。2-3-5-5 根據重量、營養價值、價格及環境生態的觀點,來比較天然、有機及加工食品,並以實際需求做明智選擇。38國民中小學課程綱要健康與體育學習領域實施配套措施一、對中央政府的建議一、對中央政府的建議1.建請進行各層級之評鑑時,加入基本學力測驗外之健康 生活技能與體適能的檢測,建立真正多元評量機制。2.建請中央課程與教
37、學輔導組召集人下,應設副召集人,兼顧領域中之各學科,共同研擬領域推動工作。3.建請持續發展健康教育與體育的教學資源,方便教師教學。4.建請持續調查各級學校健康教育與體育設施現況並充實改 進,以利教學。5.建請積極推動提升國小教師教授健康教育、體育課程之教學 專業能力在職進修之相關計畫,以保障學生受教權。6.建請設立專責機構以評鑑新課程實施成效並持續調查影響新 課程實施之阻礙因素及遭遇困難。39國民中小學課程綱要健康與體育學習領域實施配套措施(續)二、對師資培育機構的建議二、對師資培育機構的建議 1.建議聘任具健康教育專業背景及體育專業背景 之師資,合開健康與體育教材教法課程。2.建議為現職健體
38、教師(包括中、小學)規劃並辦理 第二專長班,以強化專業教學能力。40三、對縣市政府的建議三、對縣市政府的建議1.健全縣市健康與體育領域國教輔導團,延聘適當比例的健康教育、體育的專業團員。2.規劃辦理課綱微調之宣導說明,讓教師深入瞭解微調改變的重點,新增列能力指標之解析,與三學習階段之縱向關聯。3.建置健康與體育的教學平台或經驗分享工作坊,提供專業經驗分享空間,相關教學資源、圖書資訊等。4.收集並接納基層教師之建言,並給予支援,改善現狀。國民中小學課程綱要健康與體育學習領域實施配套措施(續)41四、對學校的建議四、對學校的建議 1.聘任專業師資,落實健康與體育課程所 規範的能力本位教學。2.確實
39、運作學校課程發展委員會,增進領域間 橫向聯繫與整合。3.結合家庭、社區、校際間的合作以延伸學生 學習的場域。國民中小學課程綱要健康與體育學習領域實施配套措施(續)42五、對教師的建議五、對教師的建議1.詳細閱讀能力指標之條文並深入理解指標意涵,以利教科用書之選用。2.轉化能力指標,設計教學活動,確保學生能力之培養。3.依學校特色、地區特色及學生需求,選編補充教材。國民中小學課程綱要健康與體育學習領域實施配套措施(續)43六、對教科用書編審單位的建議六、對教科用書編審單位的建議 1.能詳細閱讀能力指標之條文並深入理解指標 意涵,以利教科用書之編審。2.對於將指標轉化成教材部分,宜有較系統之 分析以利教材之選編。3.提供具有區域特色之補充教材。國民中小學課程綱要健康與體育學習領域實施配套措施(續)44修正規定現行規定說明(一)基本理念 p.1-3(二)課程目標 p.3(三)分段能力指標 p.3-9(四)分段能力指標與十大基本能力的關係 p.10-24(五)實施要點 p.25(六)附錄-1.主題軸及其內涵 p.27-28 2.能力指標的補充說明 p.29-52 3.分段能力指標之解析 p.77-89 4.分段能力指標連貫性與補充說明解析 p.90-125國民中小學九年一貫課程綱要健康與體育學習領域修正草案對照表45