1、3.2 氧化和燃烧都是空气中的氧气（O2）惹的祸！氧化反应物质跟氧发生的化学反应氧气或化合物中的氧氧气具有氧化性反应剧烈反应缓慢氧化反应剧烈氧化缓慢氧化变化剧烈、容易觉察。既发热、又发光。变化缓慢、短期内不易觉察只放出少量热、不发光。例：燃烧、爆炸例：动植物呼吸、食物腐败、塑料和橡胶制品的老化、金属生锈、酒的酿造燃 烧燃烧是可燃物跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应 燃烧的条件之一：要有可燃物点燃一支蜡烛，观察它在空气中燃烧的现象。然后将一个杯口涂有凡士林的玻璃杯倒扣在蜡烛上，如图所示，观察此时蜡烛燃烧的现象。（常用的助燃剂为氧气）要有助燃剂 如何熄灭酒精灯的？盖好灯帽，隔绝空气（氧气减
2、少）燃烧的条件之一：燃烧的条件之一：将一根火柴折断，分成火柴头和火柴梗两部分，如图所示放在铜片上，用酒精灯加热铜片，火柴头和火柴梗分别要加热多久才能开始燃烧？要达到一定温度 把木炭、煤、酒精等放在空气中，这些物质并不燃烧，这是为什么？物质达到一定的温度才能燃烧着火点：物质燃烧所需到达的最低温度着火点越低的物质，越容易着火燃烧。物质白磷红磷木材木炭无烟煤着火点（）40240250330320370700750不同物质，燃烧所需的最低温度不同。不同物质的着火点是不同的。如图是用来探究燃烧条件的实验装置，请你推测哪块磷会燃烧起来？燃烧三要素：一是有可燃物三是温度达到该可燃物的着火点二是要有助燃剂（常
3、用的助燃剂为氧气）从燃烧的条件角度解释赤壁之战“万事具备，只欠东风”的含义？将纸折成纸船，然后倒上一些水，放在酒精灯上烧，推测其会不会烧着？解释其原因？纸船中的水吸收热量，降低温度，温度不能达到纸的着火点，故纸船不会烧着。火柴点燃后，正立着燃烧和倒立着燃烧哪个更容易熄灭？解释其原因？火柴梗在上方，燃烧产生的火焰给火柴梗加热，使火柴梗温度升高达到着火点，使火柴继续燃烧。故正立着燃烧更容易熄灭。可燃物燃烧的剧烈旺盛程度与哪些因素有关呢？生火架木柴时“火要虚”影响燃烧的因素：（1）可燃物不同，性质不同，燃烧现象不同。（2）氧气浓度越大，燃烧越剧烈。（3）可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧越剧烈。硫在氧
4、气里燃烧铁在氧气里燃烧木炭在氧气里燃烧 为什么用嘴吹气有时可以用来生火，有时用来灭火？森林中的枯枝落叶长期堆积后，虽然未经点燃，有时也会自己燃烧起来。你能用燃烧的条件来分析这种现象吗？物质在缓慢氧化过程中产生的热量如果不能及时散失，就会使温度逐渐升高，达到着火点，物质也会自发地燃烧起来。自 燃缓慢氧化而引起的自发燃烧例如：粮食、麦秆、煤炭、擦拭机器的棉纱等，如果堆放不合理，缓慢氧化产生热量，空气不流通就会引起自燃。白磷保存在冷水中（1）氧化产生的热量不能及时散失（2）进行缓慢氧化的物质的着火点低自燃条件化学爆炸可燃物在有限的空间里发生剧烈的燃烧现象。现象：发热、发光、巨响。爆炸一定都是化学变化
5、吗？轮胎爆胎、高压锅爆炸（物理变化）爆炸虽然会给人们带来灾难，但它也能为人类服务。氧化反应剧烈氧化缓慢氧化爆 炸燃 烧呼吸作用金属生锈自 燃可燃物跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应可燃物在有限的空间里发生剧烈的燃烧缓慢氧化而引起的自发燃烧物质达到一定的温度才能燃烧现象：发热、发光、巨响。比水轻的易燃液体火灾，如汽油、煤油。（3）可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧越剧烈。爆炸虽然会给人们带来灾难，但它也能为人类服务。以下四种火灾不能用水灭火：如：氯酸钾、高锰酸钾加热分解，清除可燃物或将可燃物和其他物品隔离温度达到可燃物的着火点可燃物燃烧的剧烈旺盛程度与哪些因素有关呢？盖好灯帽，隔绝空气（氧
6、气减少）例如：粮食、麦秆、煤炭、擦拭机器的棉纱等，如果堆放不合理，缓慢氧化产生热量，空气不流通就会引起自燃。镁带逐渐变小为探究物质燃烧条件，某同学做了如图所示的实验，当发生下列火灾时，应如何灭火？都是空气中的氧气（O2）惹的祸！火柴梗在上方，燃烧产生的火焰给火柴梗加热，使火柴梗温度升高达到着火点，使火柴继续燃烧。为探究物质燃烧条件，某同学做了如图所示的实验，物质在缓慢氧化过程中产生的热量如果不能及时散失，就会使温度逐渐升高，达到着火点，物质也会自发地燃烧起来。用水降低温度，使可燃物的温度降到着火点以下着火点越低的物质，越容易着火燃烧。下面两幅图中都有燃烧这一化学反应，你能找出它们的共同点吗？根
7、据燃烧的条件，我们应该怎样来灭火？燃烧条件灭火原理灭火方法可燃物有助燃剂（与氧气充分接触）温度达到可燃物的着火点清除可燃物或将可燃物和其他物品隔离隔绝氧气（或空气）降低温度至着火点以下窒息法冷却法隔离法用水降低温度，使可燃物的温度降到着火点以下用锅盖盖灭，隔绝空气可燃物跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应将锌片和铜片组成的电路，插入稀硫酸中，观察电流表指针的转动情况。与水起化学反应，分解出可燃气体或产生大量热能的物质，如钾钙钠金属。以下四种火灾不能用水灭火：盖好灯帽，隔绝空气（氧气减少）三是温度达到该可燃物的着火点爆炸一定都是化学变化吗？化学反应都能放出热量吗？爆炸一定都是化学变化吗？清
8、除可燃物或将可燃物和其他物品隔离把木炭、煤、酒精等放在空气中，这些物质并不燃烧，这是为什么？故正立着燃烧更容易熄灭。下列现象中化学能转化成了什么能？只放出少量热、不发光。燃烧的条件之一：清除可燃物或将可燃物和其他物品隔离为什么用嘴吹气有时可以用来生火，有时用来灭火？火柴点燃后，正立着燃烧和倒立着燃烧哪个更容易熄灭？解释其原因？（1）氧化产生的热量不能及时散失可燃物跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应说明物质燃烧需要氧气（3）可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧越剧烈。水是否在任何情况下都能用来灭火？水可灭火，但用水灭火也有一定范围，以下四种火灾不能用水灭火：比水轻的易燃液体火灾，如汽油、煤油
9、。容易被损坏的物体，如图书、精密仪器。与水起化学反应，分解出可燃气体或产生大量热能的物质，如钾钙钠金属。对于高压电器火灾。化学能与热能之间可以进行相互转化，那么化学能和其他形式的能之间也能进行相互转化吗？燃烧一定有发光发热的现象爆炸虽然会给人们带来灾难，但它也能为人类服务。现象：发热、发光、巨响。可燃物在有限的空间里发生剧烈的燃烧现象。燃烧的条件之一：说明两种可燃物的着火点不同为探究物质燃烧条件，某同学做了如图所示的实验，（1）可燃物不同，性质不同，燃烧现象不同。物质达到一定的温度才能燃烧着火点越低的物质，越容易着火燃烧。爆炸虽然会给人们带来灾难，但它也能为人类服务。只放出少量热、不发光。把木
10、炭、煤、酒精等放在空气中，这些物质并不燃烧，这是为什么？从燃烧的条件角度解释赤壁之战“万事具备，只欠东风”的含义？当发生下列火灾时，应如何灭火？二是要有助燃剂（常用的助燃剂为氧气）下列对燃烧的叙述，正确的是（）着火点越低的物质，越容易着火燃烧。如：氯酸钾、高锰酸钾加热分解，燃烧是可燃物跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应火柴梗在上方，燃烧产生的火焰给火柴梗加热，使火柴梗温度升高达到着火点，使火柴继续燃烧。灭火器的种类及使用手握住软管拔开保险鞘控制好距离 对准火根部 压下手柄喷 泡沫灭火器干粉灭火器二氧化碳灭火器扑灭一般固体、油、气失火。扑灭图书档案、贵重设备，精密仪器扑灭木材、棉布失火当
11、发生下列火灾时，应如何灭火？家电着火：柴堆着火：油锅着火：活泼金属着火：用水浇灭用锅盖或湿棉被盖灭用干粉灭火器喷灭用水泥粉或砂土盖灭 下面两幅图中都有燃烧这一化学反应，你能找出它们的共同点吗？放出热量化学反应都能放出热量吗？化学能转变为热能现象：产生大量气体 放出热量 镁带逐渐变小现象：玻璃片粘在试管的底部化学反应中能量的变化在反应过程中放出热量的化学反应放热反应：如：燃烧、爆炸、缓慢氧化，金属与酸反应等化学能热能在反应过程中吸收热量的化学反应吸热反应：如：氯酸钾、高锰酸钾加热分解，氢氧化钡与氯化铵反应等化学能热能 化学能与热能之间可以进行相互转化，那么化学能和其他形式的能之间也能进行相互转化
12、吗？将锌片和铜片组成的电路，插入稀硫酸中，观察电流表指针的转动情况。蓄电池放电蓄电池充电化学能电能电能化学能化学能电能化学反应涉及构成物质的微粒的重新排列，同时还伴随着能量的变化。化学反应中的能量通常表现为热、光、电等。化学能转化成光能化学能转化成热能1.下列对燃烧的叙述，正确的是（）A.燃烧一定有发光发热的现象 B.燃烧一定有火焰 C.有发光发热现象的一定是燃烧 D.燃烧一定有气体产生2.古语道：“人要实，火要虚”。其中“火要虚”的意思是说：燃烧木柴时尽量架空些，这样才能燃烧得更旺。“火要虚”的实质是（）A.散热速度加快 B.增大木柴与空气的接触面积 C.木柴的着火点降低 D.提高空气中氧气
13、的含量A【练习】B3.为探究物质燃烧条件，某同学做了如图所示的实验，根据实验现象，下列判断中不正确的是（）A.说明物质燃烧需要氧气 B.说明白磷的着火点不高于 80 C.烧杯中的热水只起提高温度的作用 D.说明两种可燃物的着火点不同C说明物质燃烧需要氧气森林中的枯枝落叶长期堆积后，虽然未经点燃，有时也会自己燃烧起来。物质在缓慢氧化过程中产生的热量如果不能及时散失，就会使温度逐渐升高，达到着火点，物质也会自发地燃烧起来。（3）可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧越剧烈。根据燃烧的条件，我们应该怎样来灭火？下列现象中化学能转化成了什么能？火柴梗在上方，燃烧产生的火焰给火柴梗加热，使火柴梗温度升高达到着
14、火点，使火柴继续燃烧。火柴梗在上方，燃烧产生的火焰给火柴梗加热，使火柴梗温度升高达到着火点，使火柴继续燃烧。可燃物跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应（3）可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧越剧烈。物质达到一定的温度才能燃烧然后将一个杯口涂有凡士林的玻璃杯倒扣在蜡烛上，如图所示，观察此时蜡烛燃烧的现象。将锌片和铜片组成的电路，插入稀硫酸中，观察电流表指针的转动情况。古语道：“人要实，火要虚”。故正立着燃烧更容易熄灭。点燃一支蜡烛，观察它在空气中燃烧的现象。化学反应涉及构成物质的微粒的重新排列，同时还伴随着能量的变化。用水降低温度，使可燃物的温度降到着火点以下（3）可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧越剧烈。化学反应中的能量通常表现为热、光、电等。化学反应都能放出热量吗？根据燃烧的条件，我们应该怎样来灭火？4.判断下列说法是否正确。（1）任何发光、发热的变化都可以叫燃烧。（）（2）能发生缓慢氧化的物质，都能发生自燃。（）（3）爆炸可能是物理变化，也可能是化学变化。（）（4）所有物质着火后，都可用水来灭火。（）5.下列现象中化学能转化成了什么能？（1）生石灰（CaO）放入水中能与水发生反应生成熟石灰Ca(OH)2，并使水温升高：。（2）用干电池给小灯泡供电：。热能电能
