1、2022-2023学年度第一学期 六年级科学第二单元质量检测试题题号一二三四五总分等级一、填空：1.细菌是 微生物,个体十分微小，只有用 才能观察到。2.平菇、香菇、猴头菇、银耳、虫草菌等是能够食用或药用的 ，它们都属于 。3. 是一种因霉菌生长而使食品、衣物等变质、变色的自然现象。4. 、 、 等可以防止食品、衣物等发霉。二、选择：1.科学家选择 来观察葡萄球菌。A.电子显微镜B.放大镜C.光学显微镜2.在下列食品的制作过程中，没有利用到细菌类微生物的是 。A.汽水B.泡菜C.酸奶3.人类能够利用病毒 。A.发酵食品B.生产沼气C.制成疫苗4.下列选项中，使橘子和苹果发霉的元凶是 。A.霉菌
2、B.细胞C.病毒5.馒头发霉的条件是 。A.温暖、干燥B.温暖、潮湿C.寒冷、干燥三、判断：1.新冠肺炎疫苗是用新冠病毒制成的。（ ）2.微生物可能会导致感冒、痢疾等疾病。（ ）3.所有微生物都非常小，所以蘑菇与木耳不是微生物。（ ）4.发酵食物和发霉食物一样都不能食用。（ ）5.利用紫外线杀菌能够达到防止发霉的目的。（ ）四、实验题：小阳觉得湿度和温度是影响馒头发霉的两个主要因素。他根据这两个因素的不同状况，发现可以设置4个条件组台来研究。1.请你将条件组台和对应的操作方法用铅笔和直尺连线。2.小阳将两块馒头依据条件组台和做了处理，实验持续一周后，通过这组对比实验可以观察到( ) 因素对馒头发霉快慢的影响。A.湿度B.温度3.小阳选择条件组合和做对比实验，这个对比实验的相同条件是( )A.湿度相同B.温度相同4.小阳选择条件组合和做实验比较,这是对比实验吗?为什么? 五、 问答题：怎样鉴别有毒的蘑菇?一、填空1.单细胞、显微镜2.食用菌、微生物3.发霉4.保持干燥、降低温度、隔绝空气二、 选择题C、A、C、A、B三、 判断题、四、实验题1.2.B3.B4.不是对比实验，两个条件都改变了。五、问答题看颜色、看形状、看分泌物、闻气味。
