1、 仓储经营仓储经营仓储商务仓储商务配送商务配送商务库存控制库存控制仓储质量指标仓储质量指标仓储费用与成本仓储费用与成本仓储概念仓储概念 仓库建设仓库建设项目 仓储仓库项目项目 流通加工流通加工项目项目 仓储经营仓储经营配送、配送中心配送、配送中心配送组织配送组织配送路线配送路线项目项目 配送管理配送管理仓储与配送管理项目分解图仓储与配送管理项目分解图三三基本作业过程基本作业过程养护养护特殊货物特殊货物安全安全项目项目 仓储管理仓储管理五五一一二二四四第五章第五章 仓库保管作业过程仓库保管作业过程学习目的：学习目的：熟练掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保熟练掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、
2、出库、装卸搬运等整个作业过程和操作管、出库、装卸搬运等整个作业过程和操作方法和作业要求、管理方式和要求，以及所方法和作业要求、管理方式和要求，以及所需办理的相关手续，需办理的相关手续，了解仓库保管作业所需要的单据。了解仓库保管作业所需要的单据。能力要求：制定作业方案，单据制作能力要求：制定作业方案，单据制作概述：概述：目的、内容目的、内容合同：合同：当事人、标的、要约、原则当事人、标的、要约、原则 条款、生效、格式、变更、解除、免责条款、生效、格式、变更、解除、免责仓单：形式、内容仓单：形式、内容、业务、业务3/63仓库保管作业流程仓库保管作业流程入库入库 在库在库 出库出库 准备准备 衬垫衬
3、垫 核对核对 验收验收 苫盖苫盖 先进先出先进先出 入库入库 养护养护 交付交付 复查复查接运 验收入库保管出库交付4/63第一节第一节 入库业务入库业务一、货物入库准备一、货物入库准备1.1.熟悉入库货物。熟悉入库货物。2.2.掌握仓库库场情况。掌握仓库库场情况。3.3.制定仓储计划。制定仓储计划。4.4.仓库妥善安排货位。仓库妥善安排货位。5.5.做好货位准备。做好货位准备。6.6.准备苫垫材料、作业用具。准备苫垫材料、作业用具。7.7.验收准备。验收准备。8.8.装卸搬运工艺设定。装卸搬运工艺设定。9.9.文件单证准备。文件单证准备。二、确定货位的原则三、存货量的确定四、货物入库检验五、
4、货物入库交接和登记5/63二、确定货位的原则二、确定货位的原则1.1.货位使用方式货位使用方式固定货物的货位；固定货物的货位；不固定货物的货位；不固定货物的货位；分类固定货物的货位。分类固定货物的货位。2.2.选择货位的原则选择货位的原则根据货物尺度、货量、特性、保管要求选择货位。根据货物尺度、货量、特性、保管要求选择货位。保证先进先出、缓不围急。保证先进先出、缓不围急。出入库频率高，使用方便作业的货位。出入库频率高，使用方便作业的货位。小票集中、大不围小、重近轻远。小票集中、大不围小、重近轻远。方便操作。方便操作。作业分布均匀。作业分布均匀。一、货物入库准备二、确定货位的原则三、存货量的确定
5、四、货物入库检验五、货物入库交接和登记6/63三、存货量的确定三、存货量的确定1.1.货位存货量计算货位存货量计算l单位仓容定额单位仓容定额p p：库场单位面积技术定额库场单位面积技术定额p p库：库：是指库场地面设计是指库场地面设计和建造所达到的强度，如某仓库标注和建造所达到的强度，如某仓库标注3t/3t/。货物单位面积堆存定额货物单位面积堆存定额p p货：货：则是货物本身的包则是货物本身的包装及其本身强度所确定的堆高限定。装及其本身强度所确定的堆高限定。p p库库p p货，则货，则p pp p库；库；p p库库p p货，则货，则p pp p货。货。l货位存货量货位存货量 q qp ps s
6、2.2.仓库储存能力计算仓库储存能力计算lQ=Q=某类货物的仓容定额某类货物的仓容定额*有效面积有效面积sqQ面积述己之语7/63三、存货量的确定三、存货量的确定P102P102例：某电冰箱注明限高为层，箱底面积为例：某电冰箱注明限高为层，箱底面积为0.80.8*0.8m0.8m，每箱重，每箱重80KG80KG，存于某仓库，仓库地面单位，存于某仓库，仓库地面单位面积定额为面积定额为3t/m3t/m2 2，则单位仓容定额，则单位仓容定额P P为多少为多少?lP P货货=80=804/0.84/0.80.8=500KG/m0.8=500KG/m2 2P P货货=500/1000=0.5t/m=50
7、0/1000=0.5t/m2 2 又：又：P P库库=3t/m=3t/m2 2l则则P P货货PP库，则单位仓容定额库，则单位仓容定额P P为为0.5t/m0.5t/m2 2思考：思考：如仓库此货位占地面积为如仓库此货位占地面积为100m100m2 2，则此货位存货，则此货位存货数量为多少数量为多少？l可存货重可存货重=0.5t=0.5t100m100m2 2=50t=50t可存台数可存台数Q=50/0.08=625(Q=50/0.08=625(台台)二、确定货位的原则三、存货量的确定四、货物入库检验五、货物入库交接和登记8/63l1、经验显示，市场自己会说话，市场永远是对的，凡是轻视市场能力
8、的人，终究会吃亏的！经验显示，市场自己会说话，市场永远是对的，凡是轻视市场能力的人，终究会吃亏的！l2、判断对错并不重要，重要的在于正确时获取了多大利润，错误时亏损了多少。、判断对错并不重要，重要的在于正确时获取了多大利润，错误时亏损了多少。l3、没有竞争的地方表示没有市场。、没有竞争的地方表示没有市场。l4、为了能拟定目标和方针，一个管理者必须对公司内部作业情况以及外在市场环境相当了解才行。、为了能拟定目标和方针，一个管理者必须对公司内部作业情况以及外在市场环境相当了解才行。l5、有些事情是不能等待的。假如你必须战斗或者在市场上取得最有利的地位，你就不能不冲锋、奔跑和大步行进。、有些事情是不
9、能等待的。假如你必须战斗或者在市场上取得最有利的地位，你就不能不冲锋、奔跑和大步行进。2022年年12月月24日星期六日星期六上午上午1时时41分分55秒秒1:41:5522.12.24l6、一个人只要想法愿意改变，事情就有转机，改变的意念愈强，胜算就愈大，成功的机会，永远留给拥抱变化、渴望改变的人。、一个人只要想法愿意改变，事情就有转机，改变的意念愈强，胜算就愈大，成功的机会，永远留给拥抱变化、渴望改变的人。l7、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务，因为我就是顾客。、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务，因为我就是顾客。2022年年12月月24日星期六日星期六1时时41分分
10、55秒秒1:41:5524 December 2022l8、当有机会获利时，千万不要畏缩不前。当你对一笔交易有把握时，给对方致命一击，即做对还不够，要尽可能多地获取。、当有机会获利时，千万不要畏缩不前。当你对一笔交易有把握时，给对方致命一击，即做对还不够，要尽可能多地获取。上午上午1时时41分分55秒秒上午上午1时时41分分1:41:5522.12.249/63三、存货量的确定三、存货量的确定3.3.散货堆的计算散货堆的计算l梯形台梯形台V=(S1+S2+S1*S2)*h/3上顶如果不易测量，可加入休止角由下底求得。上顶如果不易测量，可加入休止角由下底求得。l圆锥台圆锥台V=S*H/310/6
11、3四、货物入库检验四、货物入库检验 1.1.数量检验数量检验-毛重、净重确定，件数、体积丈量等。毛重、净重确定，件数、体积丈量等。2.2.质量检验：质量检验：外观质量：外包、规格、品种、标签、标志外观质量：外包、规格、品种、标签、标志内在质量：由专业技术检验单位进行内在质量：由专业技术检验单位进行3.3.检验标准：国家标准、行业标准；法规；合同约定；检验标准：国家标准、行业标准；法规；合同约定；习惯。习惯。4.4.检验方法检验方法感观检验：视、听、嗅、味、触感观检验：视、听、嗅、味、触理化试验：测试仪器理化试验：测试仪器运行检验运行检验(如电器，车辆等如电器，车辆等)？11/635.5.入库检
12、验时间入库检验时间l数量、外表状况应在入库时进行检验；数量、外表状况应在入库时进行检验；l内容依据合同的约定时间之内进行检验，或者按照仓内容依据合同的约定时间之内进行检验，或者按照仓储习惯在入库的储习惯在入库的1010天之内，国外到货天之内，国外到货3030天之内进行天之内进行6.6.入库货物检验的程度入库货物检验的程度1)1)方式方式l全检：价值量大、量小、精密、进口全检：价值量大、量小、精密、进口100%100%l抽检：抽检：抽查不符合数量较大时，应扩大范围及至全查。抽查不符合数量较大时，应扩大范围及至全查。四、货物入库检验四、货物入库检验三、存货量的确定四、货物入库检验五、货物入库交接和
13、登记12/635.5.入库货物检验的程度入库货物检验的程度2)2)数量检验的范围数量检验的范围l不带包装（散装）货物全验斤数，不清点件数；不带包装（散装）货物全验斤数，不清点件数；l有包装的毛检斤率为全检，回皮率为有包装的毛检斤率为全检，回皮率为510，全验件数，全验件数l定尺钢材检尺率为定尺钢材检尺率为1020；非定尺钢材全验尺数；非定尺钢材全验尺数l贵重金属材料全验净重贵重金属材料全验净重 l有标量或者标准定量的化工产品，按标量计算，核定总重量有标量或者标准定量的化工产品，按标量计算，核定总重量 l同一包装、规格整齐、大批量的货物，包装严密、符合国家标同一包装、规格整齐、大批量的货物，包装
14、严密、符合国家标准且有合格证的货物采取抽查验量。抽查率为准且有合格证的货物采取抽查验量。抽查率为1020。四、货物入库检验四、货物入库检验二、确定货位的原则三、存货量的确定四、货物入库检验五、货物入库交接和登记请举例！13/63四、货物入库检验四、货物入库检验5.5.入库货物检验的程度入库货物检验的程度3)质量检验的范围质量检验的范围 l金属材料带包装的，抽验金属材料带包装的，抽验510；无包装全部目测查验；无包装全部目测查验 l入库量入库量10台以内的机电设备，验收率为全检；台以内的机电设备，验收率为全检；100台以内，验台以内，验收不少于收不少于10；运输、起重设备全检查验；运输、起重设备
15、全检查验 l仪器、仪表外观质量缺陷全检查验仪器、仪表外观质量缺陷全检查验 l易于发霉、变质、受潮、变色、污染、虫蛀、机械性损伤的货易于发霉、变质、受潮、变色、污染、虫蛀、机械性损伤的货物，查验率为物，查验率为510 l外包装质量缺陷全检查验外包装质量缺陷全检查验 l对于供货稳定，信誉、质量较好的厂家产品，特大批量货物可对于供货稳定，信誉、质量较好的厂家产品，特大批量货物可以采用抽查的方式检验质量以采用抽查的方式检验质量 l进口货物原则上全检查验进口货物原则上全检查验 请举例！14/6315/63商品帐商品帐货品帐品名：编号：订购点：经济批量：日期订购入库出库库存附注月 日 数量 订购单 数量
16、单价 价值 数量 货单 数量 总价入、出、存全填写吗16/63纸质帐17/63表5.4料卡编号：物资名称：规格：单位：单价：年送(提)货单位入库量(+)出库量(-)库存经手人月日18/63P134P134课上练习：入库单、进销存卡课上练习：入库单、进销存卡l参照参照P107/108P107/108编制入库单、进销存卡编制入库单、进销存卡第二节第二节 理货理货螺栓螺栓2.00200.00手写时以手写时以替替0019/63第二节第二节 理货理货理货：对货物进行计数、检查货物残损、整理堆放理货：对货物进行计数、检查货物残损、整理堆放一、理货的作用一、理货的作用1.1.仓库履行仓储合同的行为仓库履行仓
17、储合同的行为2.2.仓库保管质量的第一道关口仓库保管质量的第一道关口3.3.划分责任划分责任4.4.仓储作业的过程仓储作业的过程5.5.交接工作交接工作二、理货的内容二、理货的内容三、理货的一般方式三、理货的一般方式四、理货单据四、理货单据20/63二、理货的内容二、理货的内容1.1.清点货物件数清点货物件数2.2.查验货物单重、尺度查验货物单重、尺度3.3.查验货物重量查验货物重量4.4.检验货物表面状态检验货物表面状态5.5.剔除残损剔除残损 6.6.货物分拣货物分拣7.7.安排货位、指挥作业安排货位、指挥作业8.8.处理现场事故处理现场事故9.9.办理交接办理交接二、理货的内容二、理货的
18、内容三、理货的一般方式三、理货的一般方式四、理货单据四、理货单据21/63三、理货的一般方式三、理货的一般方式1.1.在运输工具现场进行理货在运输工具现场进行理货2.2.与送货人共同理货与送货人共同理货3.3.按送货单或者仓储合同理货按送货单或者仓储合同理货4.4.在现场进行记录和及时签署单证在现场进行记录和及时签署单证l也可以约定其他的理货方法也可以约定其他的理货方法四、理货单据四、理货单据1.1.计数单计数单理货人员的理货原始记录理货人员的理货原始记录2.2.入库单入库单仓库编写的单证仓库编写的单证3.3.送货单、交接清单送货单、交接清单随货提交来的单证随货提交来的单证 4.4.现场记录现
19、场记录发生的事故等安全的事件所进行的记录。发生的事故等安全的事件所进行的记录。22/63小结小结-预习预习-作业作业小结：小结：预习：预习：3 3堆存堆存 5 5 出库业务出库业务作业：作业：2.2.简述货物入库的准备工作。简述货物入库的准备工作。3.3.简述货位的使用方式、需要遵循的原则。简述货位的使用方式、需要遵循的原则。4.4.如何确定货位的存货量？如何确定货位的存货量？5.5.简述入库检验的方式、内容。简述入库检验的方式、内容。6.6.简述货物检验数量、质量要达到的程度。简述货物检验数量、质量要达到的程度。入库业务：准备、货位、存货量、入库业务：准备、货位、存货量、检验、入库交接和登记
20、检验、入库交接和登记理货：作用、内容、方法、单理货：作用、内容、方法、单据据23/63第三节第三节 堆存堆存一、货物存放的基本原则一、货物存放的基本原则1.1.分类存放分类存放 2.2.摆放整齐并注意适当的搬运活性摆放整齐并注意适当的搬运活性3.3.尽可能码高、货垛稳固尽可能码高、货垛稳固4.4.面向通道、不围不堵面向通道、不围不堵二、货物存放的基本方法二、货物存放的基本方法1.1.散堆法散堆法2.2.货架存放货架存放3.3.堆垛法存货：堆垛法存货：三、垛形与码垛三、垛形与码垛四、码垛要求四、码垛要求五、苫盖五、苫盖指在搬运搬运作业中的物料进行搬搬运运作业的难易程度。24/63三、垛形与码垛三
21、、垛形与码垛重叠式重叠式平台垛平台垛:逐件逐层向上重叠码高逐件逐层向上重叠码高.l可机械化，适于中厚钢板、集装箱等商品。可机械化，适于中厚钢板、集装箱等商品。lA=LA=L*B B*H H纵横交错式堆垛纵横交错式堆垛平台平台：一层横放：一层横放,一层竖放一层竖放.l适宜长短一致、宽长排列相等的商品。适宜长短一致、宽长排列相等的商品。lA=(L+B)A=(L+B)*h/2 h/2 例：底层例：底层1010根根,上层上层1010根根,共堆放共堆放1212层层,共多少根共多少根？解：解：A=(10+10)A=(10+10)12122=1202=120根根仰伏相间式仰伏相间式平台平台：一层仰放、一层伏
22、放：一层仰放、一层伏放.l适宜钢轨、槽钢、角钢等商品适宜钢轨、槽钢、角钢等商品B h L B h L 25/63三、垛形与码垛三、垛形与码垛压缝式压缝式梯形垛梯形垛：其横断面成脊形，适于横放的桶装、：其横断面成脊形，适于横放的桶装、卷形、捆包、柱形货物卷形、捆包、柱形货物 。A=(2L-h+1)hA=(2L-h+1)hB/2B/2试计算26/63三、垛形与码垛三、垛形与码垛宝塔式堆垛。宝塔式堆垛与压缝式堆垛类似，但压缝宝塔式堆垛。宝塔式堆垛与压缝式堆垛类似，但压缝式堆垛是在两件物体之间压缝上码，宝塔式堆垛则在式堆垛是在两件物体之间压缝上码，宝塔式堆垛则在四件物体之中心上码逐层缩小，例如电线电缆
23、。四件物体之中心上码逐层缩小，例如电线电缆。27/63三、垛形与码垛三、垛形与码垛通风式通风式梯形垛梯形垛：需要防潮湿通风保管的商品，堆垛：需要防潮湿通风保管的商品，堆垛时每件商品和另一件商品之间都留有一定的空隙以利时每件商品和另一件商品之间都留有一定的空隙以利于通风。于通风。栽柱式：多用于金属材料中的长条形材料。栽柱式：多用于金属材料中的长条形材料。衬垫式：在每层或每间隔几层商品之间夹进衬垫物，衬垫式：在每层或每间隔几层商品之间夹进衬垫物，利用衬垫物使货垛的横断面平整，商品互相牵制，以利用衬垫物使货垛的横断面平整，商品互相牵制，以加强货垛的稳固性。适用于四方整齐的裸装商品，例加强货垛的稳固性
24、。适用于四方整齐的裸装商品，例如电动机。如电动机。？28/63三、垛形与码垛三、垛形与码垛“五五化五五化”：以五为基本计算单位，：以五为基本计算单位，堆码成各种总数为五的倍数的货垛，堆码成各种总数为五的倍数的货垛，适用于按件计量商品。适用于按件计量商品。货架式：架式堆垛是利用货架存放商品，主要用于存货架式：架式堆垛是利用货架存放商品，主要用于存放零星或怕压的商品。放零星或怕压的商品。大的五五成方大的五五成方小的五五成包；小的五五成包；长的五五长行；长的五五长行；短的五五成堆；短的五五成堆；带眼的五五成串带眼的五五成串29/63三、垛形与码垛三、垛形与码垛托盘堆垛：商品直接在托盘上存放。托盘堆垛
25、：商品直接在托盘上存放。l包装整齐又不怕压的商品可以使用平托盘；包装整齐又不怕压的商品可以使用平托盘；l散装或零星商品可以使用箱式托盘；散装或零星商品可以使用箱式托盘；l怕压或形状不规则的用立柱托盘，承受上部重量且稳怕压或形状不规则的用立柱托盘，承受上部重量且稳定。定。30/63三、垛形与码垛三、垛形与码垛重叠式重叠式+压缝式压缝式起脊垛起脊垛A=LA=L*B B*h+h+起脊件数起脊件数梅花形垛梅花形垛长度数长度数*宽度宽度-宽度数一半的整数宽度数一半的整数A=LA=L*B-int(B/2)B-int(B/2)B L B L 试着计算！BL31/63P133P133案例：案例：罐头食品罐头食
26、品5000纸箱纸箱?现有罐头食品5000纸箱，纸箱尺寸为50cm25cm20cm，限高10层。拟安排在长度为10m的货位堆垛，采用纵横交叉式平台垛，问需开多宽的脚桩？分析：1.设底层采用纵向摆放，第二层横向交叉，则底层纵向可摆放：10m货位/0.5m纸箱长=20(箱)；2.计算底层宽：20(箱)B(箱)10米=5000(箱)，得：B=25（箱）；3.计算宽度高度：得:宽25(箱)0.25=6.25米，高100.2=2米;结论：堆成长10米、宽6.25米、高2米的平台垛。32/63P134P134思考题：思考题：五金木箱堆垛五金木箱堆垛l某仓库单位面积技术定额为某仓库单位面积技术定额为2t/m2
27、2t/m2，现有，现有5m5m4m4m仓库货位，计仓库货位，计划堆存某五金商品一批，已知该五金商品为木箱包装，箱尺寸：划堆存某五金商品一批，已知该五金商品为木箱包装，箱尺寸：50cm50cm20cm20cm20cm20cm，每箱重，每箱重30kg30kg，问该货位能堆放多少箱？可，问该货位能堆放多少箱？可采用怎样的垛型？如何开垛？采用怎样的垛型？如何开垛？l分析：据货位，分析：据货位，1.长度上可放五金商品为：长度上可放五金商品为：5m/0.5m=10箱；箱；2.宽度上可放：宽度上可放：4m/0.2m=20箱；箱；3.堆高层数为：堆高层数为：n=2t/(0.03t/0.5m*0.2m)或或 (
28、10*20*n层层)*0.030t/5m*4m=2t/m2t/m2；得得n=6.67层，取层；层，取层；4.能放：能放：10*20*6=1200箱；箱；l结论：应采用纵为结论：应采用纵为10箱、横为箱、横为20箱、高为箱、高为6层的货垛。层的货垛。l思考：思考：1.什么垛型？什么垛型？2.如何开垛？如何开垛？33/63四、码垛的基本要求四、码垛的基本要求对堆垛商品的要求对堆垛商品的要求/必须具备以下条件：必须具备以下条件：商品的数量、质量已经彻底查清；商品的数量、质量已经彻底查清；包装完好，标志清楚；包装完好，标志清楚；外表的沾污、尘土等已经清除，不影响商品质量；外表的沾污、尘土等已经清除，不
29、影响商品质量；受潮、锈蚀，不与合格品混杂；受潮、锈蚀，不与合格品混杂；打捆、装箱：如金属材料打捆，机电产品装箱。打捆、装箱：如金属材料打捆，机电产品装箱。对于堆垛场地的要求：对于堆垛场地的要求：库内：垛在墙、柱基线以内，垛底需要垫高；库内：垛在墙、柱基线以内，垛底需要垫高；货棚：防雨雪渗透，应垫高货棚：防雨雪渗透，应垫高30304040厘米；厘米；露天：应坚实、平坦、干燥、排水畅，高于四周地面，露天：应坚实、平坦、干燥、排水畅，高于四周地面，垛底还应该垫高垛底还应该垫高4040厘米。厘米。34/63四、码垛的基本要求四、码垛的基本要求堆垛的基本要求堆垛的基本要求合理：垛形有规格，适合商品特点，
30、合理：垛形有规格，适合商品特点，并按防火规范留并按防火规范留出出“五距五距”，主要通道约为，主要通道约为2.52.5米米4 4米；米；牢固：货垛必须端正，牢固：货垛必须端正，不超地坪负荷，不超地坪负荷，不超货品堆放不超货品堆放层次，确保堆垛牢固安全；层次，确保堆垛牢固安全；整齐：整齐：包口向里，四角成线，垂直地面，包口向里，四角成线，垂直地面，垛间排列整垛间排列整齐有序，包装标志朝外；齐有序，包装标志朝外；定量：定量：层批清楚，层批清楚，每行每层的数量力求成整数，过秤每行每层的数量力求成整数，过秤商品不成整数时，每层应该明显分隔，标明重量，便商品不成整数时，每层应该明显分隔，标明重量，便于清点
31、发货；于清点发货；节约：堆垛时考虑节省货位，提高仓库利用率。节约：堆垛时考虑节省货位，提高仓库利用率。墙距不少于0.8米顶距不少于0.5米垛距不少于1米灯距不少于0.5米柱距不少于0.5米，35/63四、码垛的基本要求四、码垛的基本要求堆垛前要做规划堆垛前要做规划按进货的数量、体积、重量和形状，计算货垛的占地按进货的数量、体积、重量和形状，计算货垛的占地面积、垛高以及计划好垛形。面积、垛高以及计划好垛形。l箱装、规格整齐划一的商品，占地面积箱装、规格整齐划一的商品，占地面积 (总件数可堆层数总件数可堆层数)每件商品底面积每件商品底面积(平方米平方米)关联因素：关联因素：地坪不超重地坪不超重货垛
32、不超高货垛不超高最底层商品承载力不超重最底层商品承载力不超重 做好机械、人力、材料准备。做好机械、人力、材料准备。垛底应该打扫干净，放上必备的垫墩、垫木等垫垛材垛底应该打扫干净，放上必备的垫墩、垫木等垫垛材料，如果需要密封货垛，还需要准备密封货垛的材料料，如果需要密封货垛，还需要准备密封货垛的材料等等。等等。墙距不少于0.8米顶距不少于0.5米垛距不少于1米灯距不少于0.5米柱距不少于0.5米，36/63五、垫垛五、垫垛l在预定的货位地面位置使用衬垫材料进行铺垫在预定的货位地面位置使用衬垫材料进行铺垫l垫垛的目的：垫垛的目的：使堆放面平整；使堆放面平整；堆垛货物与地面隔离，防潮气、积水堆垛货物
33、与地面隔离，防潮气、积水垛底通风层通风排湿；垛底通风层通风排湿；地面杂物、尘土与货物隔离；地面杂物、尘土与货物隔离；泄漏物收集和处理；泄漏物收集和处理；使重物的压力分散，避免损害地坪使重物的压力分散，避免损害地坪37/63五、垫垛五、垫垛l垫垛要求垫垛要求 ：适当距离适当距离抗压强度抗压强度同向整齐同向整齐高度：库外高度：库外0.30.3上、库内上、库内0.20.2l常见衬垫材料常见衬垫材料例：P119确定衬垫面积l木板木板l水泥板水泥板l石墩石墩l垫石垫石l防潮纸等。防潮纸等。l枕木枕木l废钢轨废钢轨l货板货板l货板架货板架38/63P119P119案例：确定衬垫面积案例：确定衬垫面积某仓库
34、内存放自重某仓库内存放自重30T 30T 设备，设备底架为两条设备，设备底架为两条2m2m*0.2m0.2m的钢架。的钢架。P P库库=3T/m2,=3T/m2,问是否垫垛？如何采用问是否垫垛？如何采用2m2m*1.5m,1.5m,自重自重0.5t0.5t的钢板垫垛？的钢板垫垛？解：解：1 1P P货货=30T/2=30T/2*0.20.2*2=35.5T/M2 2=35.5T/M2 所以所以 需要衬垫需要衬垫 2 2Q=PSQ=PS 30t+X 30t+X*0.5t=3t0.5t=3t*(2(2*1.51.5*X)X)8.5X=30 8.5X=30 X=3.534 X=3.534块块39/6
35、3六、苫盖六、苫盖2.2.苫盖的要求苫盖的要求选择合适的苫盖材料；选择合适的苫盖材料；苫盖牢固；苫盖牢固；顺风接口要有一定深度的互相叠盖；顺风接口要有一定深度的互相叠盖；必须拉挺、平整；必须拉挺、平整；苫盖的底部与垫垛平齐，不腾空或拖地；苫盖的底部与垫垛平齐，不腾空或拖地；必要时加层苫盖必要时加层苫盖 40/63六、苫盖六、苫盖l采用专用苫盖材料对货垛进行遮盖采用专用苫盖材料对货垛进行遮盖 1.1.苫盖的方法苫盖的方法就垛法：就垛法：简便但不通风简便但不通风鱼鳞式：鱼鳞式：繁琐但通风繁琐但通风活动棚：活动棚：快捷、通风快捷、通风 但成本高但成本高41/63小结小结-预习预习-作业作业小结：小结
36、：预习：预习：5 5出库、出库、6 6装卸搬运装卸搬运作业：作业：8.8.简述理货的作用、方法、要求简述理货的作用、方法、要求9.9.简述堆存的原则、方式、堆垛类型。简述堆存的原则、方式、堆垛类型。10.10.简述堆码要求，确定堆码大小的方法。简述堆码要求，确定堆码大小的方法。11.11.简述堆垛的作用、方法。简述堆垛的作用、方法。12.12.简述苫盖的作用、方法、要求。简述苫盖的作用、方法、要求。堆存：原则、方法堆存：原则、方法堆垛：堆垛：重叠、纵横交错、压缝重叠、纵横交错、压缝 平台、梯形、宝塔、梅花形平台、梯形、宝塔、梅花形 垫垛：苫盖垫垛：苫盖42/63第五节第五节 出库业务出库业务+
37、一、商品出库的主要形式一、商品出库的主要形式1.1.提货出库：提货人凭证用自备工具提取货物。提货出库：提货人凭证用自备工具提取货物。2.2.送货出库：送货出库：3.3.代办托运：仓库通过运输单位托运商品到目的地代办托运：仓库通过运输单位托运商品到目的地4.4.商品过户、移库、取样商品过户、移库、取样一、催提：应在到期日的前一段时间进行一、催提：应在到期日的前一段时间进行二、备货二、备货 l包装整理，标志重刷包装整理，标志重刷l零星货物组装零星货物组装l根据要求装托盘或成组根据要求装托盘或成组l转到备货区备运转到备货区备运二、备货二、备货三、三、出库交接出库交接四、销账、存档四、销账、存档+2、
38、出库中发生问题的处理、出库中发生问题的处理43/63第五节第五节 出库业务出库业务三、出库交接三、出库交接l核对发放凭证核对发放凭证(出库单出库单)l全面符合查对全面符合查对l交接清点交接清点自提自提 代运：与承运人员交接代运：与承运人员交接四、销账、存档四、销账、存档二、备货二、备货三、三、出库交接出库交接四、销账、存档四、销账、存档+2、出库中发生问题的处理、出库中发生问题的处理44/63第五节第五节 出库业务出库业务+二、出库中发生问题的处理二、出库中发生问题的处理1.1.出库凭证问题：过期、假冒、遗失出库凭证问题：过期、假冒、遗失 2.2.出库计划数与商品实存数不符出库计划数与商品实存
39、数不符 3.3.出库后的问题出库后的问题l品种规格混串品种规格混串l内在质量问题内在质量问题l易碎商品出库后客户要求调换易碎商品出库后客户要求调换4.4.退货程序退货程序l分析退货原因，填写退货申请表分析退货原因，填写退货申请表l清点货品与申请表是否相符清点货品与申请表是否相符l分别存放、标识、登记入帐。分别存放、标识、登记入帐。45/63P134P134课上练习出库单、库存日报表课上练习出库单、库存日报表l参照参照P127/134P127/134编制出库单、库存日报表编制出库单、库存日报表l资料：见下述领料单资料：见下述领料单第六节第六节 装卸与搬运装卸与搬运螺栓螺栓2.0080.00401
40、.0040.004010.0080.008领料单领料单手写时手写时以以替替0046/63第六节第六节 装卸与搬运装卸与搬运一、装卸搬运的合理化原则一、装卸搬运的合理化原则1.1.装卸搬运次数最少装卸搬运次数最少2.2.装卸、搬运移动距离最近装卸、搬运移动距离最近3.3.装卸搬运作业衔接流畅装卸搬运作业衔接流畅4.4.机械化作业机械化作业5.5.托盘化、集成化等成组作业托盘化、集成化等成组作业6.6.省力化作业省力化作业7.7.系统化系统化二、搬运活性二、搬运活性三、搬运方法三、搬运方法四、装卸工艺设计与组织四、装卸工艺设计与组织47/63二、搬运活性二、搬运活性：指在搬运搬运作业中的物料进行搬
41、运搬运作业的难易程度。按照装卸与搬运次数进行分类：按照装卸与搬运次数进行分类：l无包装在地面散放的货物移动的活性指数为无包装在地面散放的货物移动的活性指数为0 0；l有包装或放置在一般容器、集装箱内的物品，为有包装或放置在一般容器、集装箱内的物品，为1 1；l装载在托盘上的物品，为装载在托盘上的物品，为2 2；l装在无棚货车、可移动设备上的物品，为装在无棚货车、可移动设备上的物品，为3 3；l放置在输送线上的物品，为放置在输送线上的物品，为4 4。二、搬运活性二、搬运活性三、搬运方法三、搬运方法四、装卸工艺设计与组织四、装卸工艺设计与组织48/63搬运搬运活性指数选择：活性指数选择：散煤为散煤
42、为(0 )；超市里的日用品为超市里的日用品为(1 )；对于长期仓储的物品，应采用对于长期仓储的物品，应采用(较低较低 )的搬运活性的搬运活性49/63三、搬运方法三、搬运方法1.1.人力搬运人力搬运人力负重搬运人力负重搬运人力设备搬运人力设备搬运 2.2.叉车搬运叉车搬运3.3.拖车搬运拖车搬运4.4.输送带搬运输送带搬运二、搬运活性二、搬运活性三、搬运方法三、搬运方法四、装卸工艺设计与组织四、装卸工艺设计与组织?50/63四、装卸工艺设计与组织四、装卸工艺设计与组织l装卸作业过程中设备、人员、线路、时间的计划安排。装卸作业过程中设备、人员、线路、时间的计划安排。l工艺设计的要求：工艺设计的要
43、求：1.设备：设备：合理使用设备；合理使用设备；合适数量合适数量台数台数单台设备生产定额单台设备生产定额在质量方面：在质量方面：在数量方面：在数量方面：在时间方面：在时间方面：MQZ21KgtKTM作业量t:额定工作时间额定工作时间(装卸搬运作业的总时间装卸搬运作业的总时间)(h)；K1:设备的时间利用系数设备的时间利用系数(设备可用于本作业的时间比例设备可用于本作业的时间比例)；t:装卸搬运作业一个循环所需的时间装卸搬运作业一个循环所需的时间(h)；g:装卸搬运设备的额定载重量装卸搬运设备的额定载重量(t台台)；K2:设备载荷利用系数设备载荷利用系数(取取13或者或者23)。51/63四、装
44、卸工艺设计与组织四、装卸工艺设计与组织2.人员：人员：3.作业线路：作业线路：l应该尽可能使作业线路最短。应该尽可能使作业线路最短。l应能保证搬运设备的畅顺运行、道路平坦。应能保证搬运设备的畅顺运行、道路平坦。l作业线路尽可能没有大幅度、大角度转向。作业线路尽可能没有大幅度、大角度转向。l作业线路与其它线路不交叉，保持同向运行。作业线路与其它线路不交叉，保持同向运行。l作业线路不穿越其他正在进行的作业现场。作业线路不穿越其他正在进行的作业现场。4.作业时间缩短：作业时间缩短：l妥善组织、重叠、交错和合成，使整体作业不间断。妥善组织、重叠、交错和合成，使整体作业不间断。l系统化安排整个作业，使整
45、体资源充分利用系统化安排整个作业，使整体资源充分利用+、盘点、盘点l具有设备操作的资格具有设备操作的资格l多套操作人员多套操作人员52/63+、盘点、盘点一、盘点作业的含义、目的一、盘点作业的含义、目的l盘点作业：为了有效地控制货品数量和质量，而对盘点作业：为了有效地控制货品数量和质量，而对各储存场所进行数量清点的作业。各储存场所进行数量清点的作业。l目的：目的：1.1.修正货账不符的误差。在货品不断地进出库情况下，修正货账不符的误差。在货品不断地进出库情况下，库存资料容易与实际数量产生不符的现象。库存资料容易与实际数量产生不符的现象。2.2.确定质量，有时，部分产品因存放过久、养护不当，确定
46、质量，有时，部分产品因存放过久、养护不当，导致质量受到损害，不能正常销售。导致质量受到损害，不能正常销售。3.3.为了计算企业的损益为了计算企业的损益 4.4.为了稽核货品管理的绩效，使出入库的管理方法和为了稽核货品管理的绩效，使出入库的管理方法和保管状态变得清晰。保管状态变得清晰。二、盘点作业的步骤二、盘点作业的步骤三、盘点方法三、盘点方法四、盘点人员的组织与培训四、盘点人员的组织与培训五、储存场所的清理五、储存场所的清理六、盘点结果处理六、盘点结果处理53/63二、盘点作业的步骤二、盘点作业的步骤l(一一)事先准备事先准备l盘点作业的事先准备工作是否充分，关系到盘点作盘点作业的事先准备工作
47、是否充分，关系到盘点作业进行的顺利程度，为了使盘点能在短促的时间内，业进行的顺利程度，为了使盘点能在短促的时间内，利用有限的人力达到迅速准确的目标，事先的准备利用有限的人力达到迅速准确的目标，事先的准备工作内容如下：工作内容如下：明确建立盘点的程序方法；明确建立盘点的程序方法；配合财务决算进行盘点；配合财务决算进行盘点；盘点、复盘监盘人员必须经过训练；盘点、复盘监盘人员必须经过训练；训练参盘人员，使之熟悉盘点用的表单；训练参盘人员，使之熟悉盘点用的表单；盘点用的表格必须事先印制完成；盘点用的表格必须事先印制完成；库存资料必须确实结清。库存资料必须确实结清。三、三、盘点方法盘点方法54/63三、
48、盘点方法三、盘点方法账面盘点账面盘点/永续盘点永续盘点 法：法：l将每一种货品之入库与出库情况详加记载，不必实将每一种货品之入库与出库情况详加记载，不必实地盘点即能随时从电脑或账册上查悉货品之存量。地盘点即能随时从电脑或账册上查悉货品之存量。l通常量少而单价高的货品较适合采用此方法。通常量少而单价高的货品较适合采用此方法。现货盘点现货盘点/实地盘点实地盘点 法：法：l依盘点时间频度分为：依盘点时间频度分为：期末盘点：是指在会计计算期末统一清点所有商期末盘点：是指在会计计算期末统一清点所有商品数量的方法。品数量的方法。循环盘点：是指在每天、每周清点一部分商品，循环盘点：是指在每天、每周清点一部分
49、商品，一个循环周期将每种商品至少清点一次一个循环周期将每种商品至少清点一次55/63账面盘点法的记载形式账面盘点法的记载形式 表5.5货品总帐品名：CM189手机编号：S0101订购点：深圳经济批量：50日期订购入库出库库存附注月 日 数量 订购单 数量 单价 价值 数量 货单 数量 总价10 11510 250D01010 210 H01110 350115 5750四、盘点人员的组织与培训四、盘点人员的组织与培训?56/63期末盘点与循环盘点之差异比较期末盘点与循环盘点之差异比较盘点方式比较盘点方式比较内容内容期末盘点期末盘点循环盘点循环盘点时间时间期末、每年仅数次期末、每年仅数次 平常、
50、每天或每周一次平常、每天或每周一次所需时间所需时间长长短短所需人员所需人员全体动员全体动员(或临时雇或临时雇用用)专门人员专门人员盘差情况盘差情况多且发现得晚多且发现得晚少且发现得早少且发现得早对营运的影响对营运的影响须停止作业数天须停止作业数天无无对品项的管理对品项的管理平等平等A A类重要货品：仔细管理类重要货品：仔细管理C C类不重要类不重要:稍微管理稍微管理盘差原因追究盘差原因追究不易不易容易容易57/63盘存用表格盘存用表格58/63课 上 练 习l单项选择题单项选择题1 1：1.1.超市每周清点一部分商品，一个月内将每种商品至超市每周清点一部分商品，一个月内将每种商品至少清点一次少
