细胞膜的结构和功能课件.pptx

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1、高一高一3分钟课堂分钟课堂生物天天练生物天天练 1.DNA和RNA在分子组成上的差异表现为DNA中含有脱氧中含有脱氧核糖和胸腺嘧啶核糖和胸腺嘧啶,而而RNA中含有核糖和尿嘧啶中含有核糖和尿嘧啶。2.DNA多样性的原因主要是碱基(脱氧核苷酸)的排列顺碱基(脱氧核苷酸)的排列顺序不同序不同,而蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同目、排列顺序以及肽链的空间结构不同。3.原核细胞与真核细胞最大的区别在于原核细胞没有以核原核细胞没有以核膜为界限的细胞核。膜为界限的细胞核。4.细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞的统一性和生物体

2、结构的统一性。学习目标:学习目标:1、简述细胞膜的成分和功能。、简述细胞膜的成分和功能。(生命生命观念观念 科学思维)科学思维)2、简述流动镶嵌模型的基本内容。、简述流动镶嵌模型的基本内容。3、认同细胞膜作为系统的边界,对、认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义。于细胞这个生命系统的重要意义。问题探究问题探究1.如何区分光学显微镜下的细胞和气泡?如何区分光学显微镜下的细胞和气泡?鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时,死细胞会被染成蓝色,而活细胞不会着色。1.为什么活细胞不能被染色,而死细胞能被染色?2.据此推测,细胞膜作为细胞的边界,应该具有什么功能?提示:提示:1

3、.活细胞的细胞膜能够控制物质进出活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞。一般情况下,台盼蓝染色剂是细胞不细胞。一般情况下,台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质,不能通过细胞膜进入细胞,所需要的物质,不能通过细胞膜进入细胞,所以活细胞不被染色。而死的动物细胞的细胞以活细胞不被染色。而死的动物细胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能,所以台膜不具有控制物质进出细胞的功能,所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内,使其被染色。盼蓝染色剂能够进入死细胞内,使其被染色。2.由此可推测细胞膜具有控制物质进出细胞由此可推测细胞膜具有控制物质进出细胞的功能的功能你也可以试一试你也可以试一试细胞膜细胞膜-系统的边界系统的边界1.

4、将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开原始地球原始地球膜的出现膜的出现是生命起是生命起源过程中源过程中至关重要至关重要的阶段的阶段。细胞膜的功能2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞控制作用是相对的控制作用是相对的细胞营养物质营养物质废物废物分泌物分泌物病菌、病毒病菌、病毒体现了细胞膜的选择透过性体现了细胞膜的选择透过性有人把细胞膜的这个功能比喻窗纱,窗纱能人把细胞膜的这个功能比喻窗纱,窗纱能将小虫挡在外面,而能让空气进入,你认为将小虫挡在外面,而能让空气进入,你认为这个比喻恰当吗?有没有不妥之处?这个比喻恰当吗?有没有不妥之处?相同之处:相同之处:对通过的物质有选择性对通过的物质有选择性

5、不同之处:不同之处:细胞膜对进出细胞的物质的选择细胞膜对进出细胞的物质的选择有主动性。而窗纱没有,只是机械的阻隔有主动性。而窗纱没有,只是机械的阻隔3.3.细胞间信息的交流细胞间信息的交流 物质传递:物质传递:细胞通过分泌细胞通过分泌化学物质(如激素)建建立细胞的信息交流(如:胰岛素对血糖的调节)立细胞的信息交流(如:胰岛素对血糖的调节)接触传递接触传递:相邻相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合的识别和结合胞间连丝胞间连丝通道传递:通道传递:相邻两个细胞之间相邻两个细胞之

6、间形成通道,携带信息,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。高等植物细胞之的物质通过通道进入另一个细胞。高等植物细胞之间通过间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用相互连接,也有信息交流的作用小结:细胞间进行信息交流的方式小结:细胞间进行信息交流的方式1、物质传递:化学物质(如激素)、物质传递:化学物质(如激素)2、接触传递:细胞膜上的相互识别的、接触传递:细胞膜上的相互识别的物质物质3、通道传递:植物细胞的胞间连丝、通道传递:植物细胞的胞间连丝探究二探究二.细胞膜的成分的探索细胞膜的成分的探索材料一:材料一:推测细胞膜由连续的脂类物质组成推测细胞膜由连续的脂类物质组成细胞膜中含有脂质和蛋白

7、质细胞膜中含有脂质和蛋白质思考思考:细胞膜还有其他成分吗细胞膜还有其他成分吗?糖类糖类材料二:材料二:20 20世纪初,科学家将膜从哺乳动物的红细世纪初,科学家将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来,然后进行化学分析。胞中分离出来,然后进行化学分析。化学分析表明:膜的脂质有磷脂和胆固醇化学分析表明:膜的脂质有磷脂和胆固醇 其中其中磷脂含量最多磷脂含量最多小资料磷脂是组成细胞的主要脂质,是一种由甘油、脂肪酸、和磷酸等所组成的分子。它有一个亲水磷酸“头”部,和一个疏水的脂肪酸的“尾”部。想一想:想一想:磷脂分子在空气磷脂分子在空气-水界面水界面上会怎么样铺展?上会怎么样铺展?亲水“头部”水水空气空气亲水

8、的“头部”与水接触,疏水的“尾巴”远离水,朝向空气的一面,在水空气界面上铺展成单分子层。疏水“尾部”细胞膜的两侧都有水环境存在,同学们尝试着大胆的推测和想象一下在这样的环境中,磷脂分子在细胞膜中可能是怎样排布的呢?推测水水水水 DA A水水 C水水B B水水水水 EC C脂质测得单分子层的面积恰测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的两倍。为红细胞表面积的两倍。膜中脂质分子排列为膜中脂质分子排列为连续两层连续两层资料三:资料三:结论结论:资料四:资料四:测得细胞膜出含有脂质分子外,可能还测得细胞膜出含有脂质分子外,可能还附有蛋白质附有蛋白质。迹。A A、选用黑暗、无空气的环境:排除环境中光线和氧气

9、的影响、选用黑暗、无空气的环境:排除环境中光线和氧气的影响组成组成DNADNA的脱氧核苷酸如果数量不限,连成长链时排列顺序就是极其多样的,信息容量自然就非常大了。的脱氧核苷酸如果数量不限,连成长链时排列顺序就是极其多样的,信息容量自然就非常大了。核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体遗传、变异和蛋白质合成中基友极其重要的作用。核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体遗传、变异和蛋白质合成中基友极其重要的作用。12、人的生命是有限的,可是,为人民服务是无限的,我要把有限的生命,投入到无限的“为人民服务”之中去。13、凡是脑子里只有人民、没有自己的人,就一定能得到崇高的荣誉和威信。反之,如果脑子里只有个人、没有人民的人,他们迟早会被人民唾弃。14、是光荣的战士,还是可耻的逃兵,那就要看你在困难面前有没有坚定不移的信念了。15、我们是国家的主人,。应该处处为国家着想。

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