1、目录CONTENTS茶道的起源壹茶道的发展历史贰茶道的分类叁各国茶道介绍肆茶道的起源感谢您使用PPT模板,请在此输入您需要的文字内容,感谢您使用PPT模板,请在此输入您需要的文字内容。感谢您使用PPT模板.壹茶道,就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。输入标题茶道起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝封氏闻见记中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士
2、无不饮者。”(意思就是:喝茶,饮茶等茶道被广泛的推行,风靡一时,王公贵族朝臣没有不喝茶的人。)输入标题这是现存文献中对茶道的最早记载。由此可见,最早最完善的茶道流程就是唐代陆羽所创的煎茶茶道。吕温在三月三茶宴序中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。输入标题输入标题感谢您使用PPT模板,请在此输入您需要的文字内容,感谢您使用PPT模板,请在此输入您需要的文字内容,感谢您使用PPT模板,请在此输入您需要的文字内容.感谢您使用PPT模板,请在此输入您需要的文字内容,感谢您使用PPT模板,请在此输入您输入标题内容请在此添加您的文字内容,请在此添加您的文字内容。请在此添加您内容;请在此
3、添加您的文字内容,请在此添加您的文字内容输入标题内容请在此添加您的文字内容,请在此添加您的文字内容。请在此添加您内容;请在此添加您的文字内容,请在此添加您的文字内容茶道的发展历史感谢您使用PPT模板,请在此输入您需要的文字内容,感谢您使用PPT模板,请在此输入您需要的文字内容。感谢您使用PPT模板.贰中国是茶树的原产地,然而,世界上的茶树原产地并不是只有中国一个,在世界上的其它国家也发现原生的自然茶树。但是,世界公认,中国在茶业上对人类的有着卓越的贡献,这主要在于:最早发现并利用茶这种植物,把它发展形成为中国一种灿烂独特的茶文化,并且逐步地传播到中国的周边国家乃至整个世界。输入标题输入标题秦汉
4、时期,茶业随巴蜀与各地经济文化而传播。首先向东部、南部传播,如湖南茶陵的命名,就是一个佐证。茶陵是西汉时设的一个县,以其地出茶而名。茶陵邻近江西、广东边界,表明西汉时期茶的生产已经传到了湘、粤、赣毗邻地区。请输入您需要的文本内容输入标题从五代和宋朝初年起,全国气候由暖转寒,致使中国南方南部的茶业,较北部更加迅速发展了起来,并逐渐取代长江中下游茶区,成为茶业的重心。输入标题六朝以前,茶在南方的生产和饮用,已有一定发展,但北方饮者还不多。及至唐朝中后期,如膳夫经手录所载今关西、山东,闾阎村落皆吃之,累日不食犹得,不得一日无茶。茶道的分类感谢您使用PPT模板,请在此输入您需要的文字内容,感谢您使用P
5、PT模板,请在此输入您需要的文字内容。感谢您使用PPT模板.叁输入标题名称宋朝茶业重心南移的主要原因是气候的变化,长江一带早春气温较低,茶树发芽推迟,不能保证茶叶在清明前贡到京都。福建气候较暖,如欧阳修所说建安三千里,京师三月尝新茶。输入标题名称作为贡茶,建安茶的采制,必然精益求精,名声也愈来愈大,成为中国团茶、饼茶制作的主要技术中心,带动了闵南、岭南茶区的崛起和发展。点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加内容输入标题内容输入标题名称把茶末投入壶中和水一块煎煮。最早记述于唐代,有“吃茶”之说。流行于宋代。法门寺出土的金质茶具,展现了唐代人“
6、吃茶”的情形。茶叶经烘干后碾成粉末,和水一起煮,在煮茶时有时会加入盐等调料,喝茶时与茶叶一起喝下,所以又叫“吃茶”。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。各国茶道介绍感谢您使用PPT模板,请在此输入您需要的文字内容,感谢您使用PPT模板,请在此输入您需要的文字内容。感谢您使用PPT模板.肆输入标题名称古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战,兴于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝,特别是要吸掉茶面上的汤花,最后斗茶者还要品茶汤,做到色、香、味三者俱佳,才算斗茶的最后胜利。清代 至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。后来在安徽祁门地区也有盛行。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶,有自煎自品和待客两种,特别是待客,更为讲究。中国茶道吸收了儒、道思想精华。道家的学说则为茶人的茶道注入了“天人合一”的哲学思想,树立了茶道的灵魂。同时,还提供了崇尚自然,崇尚朴素,崇尚真的美学理念和重生、贵生、养生的思想。点击添加标题