1、细胞膜的结构和功能课前背诵课前背诵 细胞膜的功能细胞膜的功能 流动镶嵌模型的基本内容流动镶嵌模型的基本内容 科研上鉴别死细胞和活细胞，常用科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释能解释“染色排除法染色排除法”的原理吗？的原理吗？教学目标 1 1、阐明细胞膜的作用，阐释生命现象与规、阐明细胞膜的作用，阐释生命现象与规律，培养理性思维。律，培养理性思维。2 2、理解流动镶嵌模型的探究历程，掌握科
2、、理解流动镶嵌模型的探究历程，掌握科学探究的基本思路与方法。学探究的基本思路与方法。3 3、动手利用废旧物品制作生物膜模型，构、动手利用废旧物品制作生物膜模型，构建模型，提高实践能力。建模型，提高实践能力。细胞膜的功能细胞膜的功能 将细胞与外界分隔开。将细胞与外界分隔开。控制物质进出细胞。控制物质进出细胞。进行细胞间的信息交流。进行细胞间的信息交流。细胞膜的功能细胞膜的功能 将细胞与外界分隔开，保证细胞内部有一将细胞与外界分隔开，保证细胞内部有一个相对稳定的环境。个相对稳定的环境。细胞膜的功能细胞膜的功能 控制物质进出细胞。控制物质进出细胞。体现了细胞膜的体现了细胞膜的选择透过性选择透过性控制
3、作用是相对的控制作用是相对的营养物质营养物质废物废物分泌物分泌物病菌、病毒病菌、病毒进行细胞间的信息交流实例：（1）激素、神经递质（2）精子和卵细胞结合（3）胞间连丝细胞膜的功能细胞膜的功能 将细胞与外界分隔开。将细胞与外界分隔开。控制物质进出细胞。控制物质进出细胞。进行细胞间的信息交流。进行细胞间的信息交流。功能特点：选择透过性对细胞膜成分的探索：1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。推论：细胞膜含有_ 成分。脂质对细胞膜成分和结构的探索：磷脂分子相关问题小
4、材料：细胞的内部是水，外部生活在以水基小材料：细胞的内部是水，外部生活在以水基础的液体环境。础的液体环境。脂质50%:蛋白质40%糖类2%-10%二、细胞膜的成分磷脂（主要）、胆固醇（动物细胞膜）说明：不同细胞膜中，各种物质的含量是不同。说明：不同细胞膜中，各种物质的含量是不同。功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。对细胞膜成分和结构的探索：假说：所有细胞膜都是由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构所构成。静态的统一结构。结论：细胞膜具有流动性结构特点：细胞膜具有流动性流动镶嵌模型 细胞膜主要由磷脂分子细胞膜主要由磷脂分子 和蛋白质分子构成。和蛋白质分子
5、构成。磷脂双分子层是膜的基本支架，其内部是磷脂分子磷脂双分子层是膜的基本支架，其内部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子或离子不能自由通过，具有的疏水端，水溶性分子或离子不能自由通过，具有屏障作用。屏障作用。蛋白质分子以不同的方式镶嵌在磷脂分子中。蛋白质分子以不同的方式镶嵌在磷脂分子中。细胞膜不是静止不动的，而是具有流动性，主要表细胞膜不是静止不动的，而是具有流动性，主要表现为磷脂分子可以侧向移动，蛋白质大部分也能运现为磷脂分子可以侧向移动，蛋白质大部分也能运动。动。糖蛋白、糖脂、糖被 位置：细胞膜外侧 糖蛋白：糖类+蛋白质 糖脂：糖类+脂质 作用：识别、信息传递。知识小结：知识小结：细胞膜的功能：
6、细胞膜的功能：细胞膜的探索历程：细胞膜的探索历程：流动镶嵌模型基本内容：流动镶嵌模型基本内容：迹。A A、选用黑暗、无空气的环境：排除环境中光线和氧气的影响、选用黑暗、无空气的环境：排除环境中光线和氧气的影响组成组成DNADNA的脱氧核苷酸如果数量不限，连成长链时排列顺序就是极其多样的，信息容量自然就非常大了。的脱氧核苷酸如果数量不限，连成长链时排列顺序就是极其多样的，信息容量自然就非常大了。核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体遗传、变异和蛋白质合成中基友极其重要的作用。核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体遗传、变异和蛋白质合成中基友极其重要的作用。12、人的生命是有限的，可是，为人民服务是无限的，我要把有限的生命，投入到无限的“为人民服务”之中去。13、凡是脑子里只有人民、没有自己的人，就一定能得到崇高的荣誉和威信。反之，如果脑子里只有个人、没有人民的人，他们迟早会被人民唾弃。14、是光荣的战士，还是可耻的逃兵，那就要看你在困难面前有没有坚定不移的信念了。15、我们是国家的主人，。应该处处为国家着想。
