1、4.2.2 4.2.2 消化和吸收消化和吸收人教版七年级生物下册怎么我使劲的吃却还是这么瘦啊？为什么我吃那么少却还是长了这么胖呢？如此多的肥肉，唉！请阅读课文，讨论解决下面问题：请阅读课文，讨论解决下面问题：什么叫消化？什么叫消化？消化系统的组成？消化系统的组成？人体吸收营养物质的主要器官是什么？人体吸收营养物质的主要器官是什么？食物在消化道内被分解成可以被细胞吸收的物质的过程。消化：消化系统的组成消化道:口腔咽食道胃小肠大肠肛门消化食物和吸收营养物质的场所消化腺:分泌消化液（含有消化酶）,消化食物 唾液腺 胰腺 肝脏 胃腺 肠腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液胰液胆汁胃
2、液肠液（淀粉酶）（多种酶）（没有消化酶）（蛋白酶）（多种酶）消化系统的组成和功能口腔消化道的起始部位，内有牙齿、舌和唾液腺唾液腺分泌唾液，其内的淀粉酶能够初步消化淀粉咽食物的通道食道食物的通道，通过蠕动将食物推入胃中胃消化道中最膨大部分，有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用肝脏人体最大的消化腺，分泌胆汁胰十二指肠分泌胰液小肠的起始部位，内有胆管和胰管的开口消化和吸收的主要场所小肠大肠肛门暂时贮存粪便大肠的起始部位，在腹腔的右下部盲肠阑尾游戏：1.按序排队：每位成员手持写有消化系统各结 构的卡片，按消化系统的结构从上到下的顺 序排队，以手搭肩示意。2.找朋友：把消化腺和它们各自分泌的消化液 一一
3、对应起来，以手牵手示意。（1）口腔内有哪些与消化）口腔内有哪些与消化有关的结构？有关的结构？（2）它们各自有什么作用？）它们各自有什么作用？牙、舌、唾液腺牙、舌、唾液腺牙齿咀嚼，牙齿咀嚼，舌的搅拌、舌的搅拌、唾液腺则可分泌唾液唾液腺则可分泌唾液 有人把口腔比喻成一座碎石工厂，包括搅拌棒、润滑液、碎石机，请分别说出它们的名称及功能。姗姗小朋友吃西瓜时，不小心将一粒西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在姗姗的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压得粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了；走
4、出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些很臭的东西混在了一起；最后，它们在姗姗上厕所时，一起离开了姗姗。（3）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？（2）它在哪里遇到“酸雨”？（4）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什 么许多物质在这里会神秘地消失？（1）它在哪里遇到像轧钢机似的怪物？请你帮这粒西瓜籽分析一下：唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠消化系统葡萄糖氨基酸脂肪酸甘油淀粉蛋白质脂肪胃液肠液粪便食物概括：食物的消化过程胰液胆汁唾液淀粉葡萄糖蛋白质氨基酸脂肪脂肪酸甘油 大家在细细咀嚼的过程中感觉到了什么味道啊？哇，有点甜呢！1.馒头在口腔中变甜，是否是 淀粉发
5、生了变化？2.馒头变甜是否与牙齿的咀嚼 和舌的搅拌有关？3.馒头变甜是否与唾液的作用 有关？想一想实验探究:馒头在口腔中的变化?馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。馒头小块与2毫升唾液搅拌混合。放入37左右的温水中510分钟各加2滴碘液，摇匀1.你认为会出现什么样的变化?原因是什么?2.试管为什么要放入37左右的温水中?3.取唾液前为什么要用凉开水漱口?4.为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味?1.馒头在口腔中的变化和牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及 唾液的分泌都有关。2.唾液的浓度、温度改变会影响酶的消化作用。3.唾液中酶的消化作用受酸性碱性环境的影响。4.唾液对脂肪类食物没有消
6、化作用。淀粉口腔唾液淀粉酶麦芽糖温馨提示1.吃饭要细嚼慢咽。2.不要把饭和汤混在一起吃。3.不要边吃饭边喝饮料酒水。4.饭凉了要加热再吃。咽 食道 胃 小肠 大肠 少量水、无机盐和部分维生素少量水和酒精 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用?其吸收的主要部位是什么？为什么？2.各部分能够吸收哪些营养物质？3.你认为这些营养物质进入了什么地方？4.你能够解释“吸收”的概念吗？消化道中具有吸收作用的是：胃、小肠、大肠。循环系统，由血液运输到全身各处。吸收是指营养物质通过消化道壁黏膜进入循环系统的过程。小肠内表面有许多环形的皱襞，皱襞表面有许多小肠
7、绒毛，大大增加了小肠的内表面积。大肠内表面只有皱襞，没有绒毛。小肠是人体内吸收营养物质的主要器官小肠是人体内吸收营养物质的主要器官1小肠很长，约小肠很长，约56米。米。2小肠内表面有许多小肠内表面有许多皱襞皱襞和和绒毛绒毛，增加了内，增加了内表面积。表面积。3小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富的的毛细血管毛细血管，有利于营养物质的吸收。，有利于营养物质的吸收。结论：结论：营养物质被人体吸收后,人体是怎样利用它们的?水无机盐维生素氨基酸葡萄糖甘油 脂肪酸构成细胞的主要成分作为体内化学反应的溶剂构成细胞的成分对人体的生长发育起调节作用构成细胞的成分在细胞内分解
8、释放能量葡萄糖 糖元肝脏转化成脂肪构成细胞的基本物质分解释放能量合成人体内脂肪贮存构成细胞的成分分解释放能量4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是 、，它们消化的起始部位分别是 。1.在消化道中只有消化作用的是_，只有吸收作用是 ,既有消化作用又有吸收作用的是_，既无消化作用又无吸收作用的是_。口腔大肠胃、小肠咽、食道、肛门2.消化系统由 和 组成。消化道消化腺3.小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是 ，凹陷而形成的结构是 。小肠绒毛肠腺葡萄糖氨基酸甘油和脂肪酸口腔、胃、小肠5.胆汁中没有消化食物的酶，对食物的消化起 什么作用?为什么肝脏有病的人不宜吃油脂 较多的食物?胆汁可以将脂肪
9、乳化成微小的颗粒，有助于进一步进行化学消化。肝脏有病的人，由于不能正常分泌胆汁，不利于脂肪的消化。曲线图是一种用曲线数据的统计图，可以直观地反映事物在时间或空间上的变化，以及不同事物之间量的差异。右图表示食物中的淀粉和蛋白质经过人体消化道各段时,其含量的变化情况，其中纵坐标表示被消化的淀粉和蛋白质的含量，横坐标示消化道的各部分，请分析此图。解读曲线图2.图中（二）曲线表示的物质是 ,它在CD段减 少的原因 ，在DE段减少直至变为零 的原因是 。1.图中（一）曲线表示的物质是 ，它在OA段 的减少是 的缘故。在DE段减少直至 变为零,是由于_的缘故。3.图中（三）曲线表示的物质是 ，它在OA段
10、增加的原因是 _ 。蛋白质淀粉部分被消化部分初步消化全部被消化全部被消化麦芽糖部分淀粉在唾液淀粉酶作用下转化成麦芽糖（1）要学会处理与他人的各种关系，当遇到矛盾冲突时，要慎重适当的处理方式。A首句写出了赤壁之战前紧张的氛围，“二龙争战”指曹操和孙刘联军隔江对峙，胜负存亡，即将一战而定。B次句紧承首句，直接写出赤壁之战的结果，曹操大军楼船被一扫而空。“扫”“空”极写周瑜军队势如破竹的战力。C第三句直接描写赤壁战场上大火的惨烈，又是对第二句战争结局的原因的解释，“张”“照”表现了曹操军队的气势。D第四句看似平淡，但饱含着诗人对儒将周瑜的赞美，表现了周瑜在赤壁战场泰E“暮禽”句言外有意，流露出诗人自己归隐态度坚决，暗示对现实政治失望厌倦的归隐原因。F“闭关”既指关门的动作，也含闭门谢客之意，以此点明辞官归隐的宗旨：与俗世隔绝。然从容、指挥若定、气定神闲的风度。
