1、课题1、分子和原子第三单元第三单元 物质构成的奥秘物质构成的奥秘一、一、物质由物质由分子、原子、离子分子、原子、离子等粒子构成等粒子构成有些物质是由有些物质是由分子分子构成的，构成的，如：水、酒精、氮气、氧气、氢气、二氧化碳、如：水、酒精、氮气、氧气、氢气、二氧化碳、二氧化氮、二氧化硫、蔗糖二氧化氮、二氧化硫、蔗糖、氨气（氨气（NHNH3 3）等）等有些物质是由有些物质是由原子原子构成的构成的，如：硅、磷、碳、稀有气体如：硅、磷、碳、稀有气体(如氦如氦)、铁、镁、汞等、铁、镁、汞等有些物质是由有些物质是由离子离子构成的构成的.如：高锰酸钾、锰酸钾、氯化钠等如：高锰酸钾、锰酸钾、氯化钠等2023
2、-1-42023-1-4烧烧 杯杯 A烧烧 杯杯 B现象现象解释解释一、物质由微观粒子构成一、物质由微观粒子构成分子和原子：分子和原子：2023-1-4分子的性质：分子的性质：（1）分子的质量和体积很小）分子的质量和体积很小微粒性微粒性；（2）分子是不停得运动的）分子是不停得运动的运动性运动性；（3）分子间是有间隔的）分子间是有间隔的间隔性间隔性；2023-1-4现代科学技术已能将构成物现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼质的粒子放大后呈现在我们的眼前。前。请同学们利用分子的性质思考下列问题：请同学们利用分子的性质思考下列问题：湿衣服为什么经太阳晒会变干？：湿衣服为什么经太阳晒
3、会变干？：糖块放在水里，会逐渐消失，而水却有：糖块放在水里，会逐渐消失，而水却有了甜味，这是为什么？了甜味，这是为什么？：为什么走到花园或酒店的附近往往会闻：为什么走到花园或酒店的附近往往会闻到花或酒的香气？到花或酒的香气？：敞口容器里的水，在常温下会逐渐减少，：敞口容器里的水，在常温下会逐渐减少，如果受热会减少更快，为什么？如果受热会减少更快，为什么？二、分子可以分为原子：二、分子可以分为原子：1、用分子的观点解释物理变化和化学变化：、用分子的观点解释物理变化和化学变化：（1）由分子构成的物质在发生物理变化时，物质的分）由分子构成的物质在发生物理变化时，物质的分子本身没有变化，仍然是原来的物
4、质。子本身没有变化，仍然是原来的物质。（2）由分子构成的物质在发生化学变化时，分子本身）由分子构成的物质在发生化学变化时，分子本身发生了变化，变成了别的物质的分子，就变成了别发生了变化，变成了别的物质的分子，就变成了别的物质。的物质。2、分子：分子是保持物质化学性质的最小粒子。分子：分子是保持物质化学性质的最小粒子。注：同种分子的物质化学性质相同，不同分子的注：同种分子的物质化学性质相同，不同分子的 物质化学性质不同。物质化学性质不同。H HH HO OH H 水分子水分子 （HH2 2OO）O O O O氧分子氧分子（OO2 2）氢分子氢分子（HH2）H H例例：1 1个个水分子水分子由由1
5、 1个氧原子个氧原子和和2 2个个氢原子氢原子构成构成1 1个个氧分子氧分子由由2 2个氧原子个氧原子构成构成1 1个个氢分子氢分子由由2 2个氢原子个氢原子构成构成注：同种分子化学性质相同，不同种分子的化学注：同种分子化学性质相同，不同种分子的化学性质不同。性质不同。几种分子的模型几种分子的模型水分子分解的示意图分子分子原子原子分子分子3、原子的概念：、原子的概念：（1）、由上图可知：在化学变化中，发生变化的）、由上图可知：在化学变化中，发生变化的是分子，原子没有发生变化。是分子，原子没有发生变化。（2）、原子：原子是化学变化中的最小粒子。）、原子：原子是化学变化中的最小粒子。（3）、原子的
6、性质：）、原子的性质：微粒性；微粒性；运动性；运动性；间隔性。间隔性。4、分子和原子的本质区别：、分子和原子的本质区别：在化学变化中，分子可再分，原子却不能再分。在化学变化中，分子可再分，原子却不能再分。混合物混合物：纯净物纯净物：分子本身没有发生变化，只是分子间的间隔发生变化。分子本身发生变化，生成新的分子。三、用分子的观点解释三、用分子的观点解释（由分子构成的物质由分子构成的物质1 1、物理变化和化学变化、物理变化和化学变化2 2、混合物和纯净物、混合物和纯净物物理变化：物理变化：化学变化：化学变化：由由不同种分子不同种分子构成。构成。由由同种分子同种分子构成。构成。四、分子与原子的比较四
7、、分子与原子的比较分子分子原子原子相同点相同点都是构成物质的基本粒子都是构成物质的基本粒子质量体积小、不断运动、有间隔质量体积小、不断运动、有间隔不同点不同点（区别）（区别）在在化学变化化学变化中中,分子可以再分，原子不可再分分子可以再分，原子不可再分相互关系相互关系分子可以分裂为原子，原子可以相互结合形成分子可以分裂为原子，原子可以相互结合形成分子；分子；分子、原子都是构成物质的粒子。分子、原子都是构成物质的粒子。根据下列的图形给物质分类（混合物、纯净物）：纯净物纯净物混合物混合物分子与原子的本质区别是分子与原子的本质区别是()A分子大，原子小；分子大，原子小；B分子可构成物质，而原子要先构分子可构成物质，而原子要先构 成分成分子后再构成物质；子后再构成物质；C化学反应中分子可以再分，原子不可分；化学反应中分子可以再分，原子不可分；D分子能保持物质的化学性质，而原子不分子能保持物质的化学性质，而原子不能。能。例：例：C
