1、 本节内容及目标本节内容及目标 进一步理解溶液的概念,了解乳浊液进一步理解溶液的概念,了解乳浊液和悬浊液的特点。和悬浊液的特点。会区别溶液、乳浊液和悬浊液三种混会区别溶液、乳浊液和悬浊液三种混合物。合物。了解乳浊液和悬浊液的广泛用途。了解乳浊液和悬浊液的广泛用途。了解溶液、乳浊液和悬浊液在处理不了解溶液、乳浊液和悬浊液在处理不当时造成的当时造成的危害危害。复习复习 一种或几种物质分散到一种或几种物质分散到另一种物质里,形成另一种物质里,形成均一均一的、的、稳定稳定的混合物,叫做溶液。的混合物,叫做溶液。溶液的定义溶液的定义引言引言将不同的物质分别放入水中,将不同的物质分别放入水中,是不是都能形
2、成溶液呢?是不是都能形成溶液呢?乳浊液的定义乳浊液的定义 小液滴分散到液体里形成小液滴分散到液体里形成的的不均一不均一、不稳定不稳定的混合物的混合物叫做乳浊液。叫做乳浊液。溶液和乳浊液的区别溶液和乳浊液的区别溶液溶液乳浊液乳浊液分散物原状态分散物原状态分散物在水里分散物在水里溶解性溶解性静置后的变化静置后的变化相同点相同点都是混合物都是混合物固态、液态、气态固态、液态、气态液态液态溶解溶解不溶解不溶解不变不变液体分层液体分层宏观特征宏观特征均一、稳定均一、稳定不均一、不稳定不均一、不稳定学生实验学生实验 在三支加入约在三支加入约4mL水的试管中,分别加水的试管中,分别加入少量食盐、植物油、泥土
3、,并充分振入少量食盐、植物油、泥土,并充分振荡,然后静置一段时间。荡,然后静置一段时间。实验操作实验操作实验要求:实验要求:观察:观察:加入三种物质后的现象?加入三种物质后的现象?振荡后各有什么现象?振荡后各有什么现象?静置片刻后又有什么现象?静置片刻后又有什么现象?实验现象实验现象加入的加入的 物质物质现象现象结论结论振荡前振荡前振荡后振荡后静置后静置后食盐食盐植物油植物油泥土泥土泥土沉泥土沉到水底到水底浑浊的液体浑浊的液体中悬浮着固中悬浮着固体小颗粒体小颗粒固体逐固体逐渐下沉渐下沉悬浊液悬浊液食盐沉入水食盐沉入水底,部分食底,部分食盐溶解盐溶解均一稳定均一稳定的液体的液体均一、稳均一、稳定
4、的液体定的液体溶液溶液液体分层液体分层植物油浮植物油浮在水面在水面乳状浑乳状浑浊液体浊液体液体分层植液体分层植物油浮在水物油浮在水面面乳浊液乳浊液乳浊液的定义乳浊液的定义 小液滴小液滴分散在另一种液体里形分散在另一种液体里形成的成的不均一、不稳定不均一、不稳定的混合物。的混合物。悬浊液的定义悬浊液的定义 固体固体小颗粒悬浮在液体里形成小颗粒悬浮在液体里形成的的不均一不均一、不稳定不稳定的混合物。的混合物。思考思考:你能否判断出:溶液中溶质粒子,分你能否判断出:溶液中溶质粒子,分散在乳浊液和悬浊液中的粒子,它们的直散在乳浊液和悬浊液中的粒子,它们的直径哪个大哪个小?怎样判断?径哪个大哪个小?怎样
5、判断?植物油和水组成的乳浊液中的油珠、植物油和水组成的乳浊液中的油珠、泥土和水组成的悬浊液中泥土的小颗粒都泥土和水组成的悬浊液中泥土的小颗粒都能用眼睛看见。而溶液中的溶质却无法用能用眼睛看见。而溶液中的溶质却无法用眼睛看见。所以可以判断出溶液中溶质粒眼睛看见。所以可以判断出溶液中溶质粒子较小,而乳浊液和悬浊液中粒子较大。子较小,而乳浊液和悬浊液中粒子较大。溶液中溶质粒子较小(溶液中溶质粒子较小(粒子直径粒子直径小于小于1nm),而乳浊液和悬浊液中粒),而乳浊液和悬浊液中粒子较大子较大(粒子直径大于粒子直径大于100nm)。结论:结论:悬浊液和乳浊液有什么相同点和不同点?悬浊液和乳浊液有什么相同
6、点和不同点?思考:思考:相同点:都属于混合物。相同点:都属于混合物。不同点:悬浊液中的分散物为固体小颗粒,不同点:悬浊液中的分散物为固体小颗粒,乳浊液中的分散物为液体小液滴。乳浊液中的分散物为液体小液滴。巩固练习:巩固练习:1.溶液和悬浊液、乳浊液的本质区别是溶液和悬浊液、乳浊液的本质区别是()A.是否无色、透明是否无色、透明 B.是否均一、稳定是否均一、稳定C.是否是混合物是否是混合物 D.是否分层是否分层 B巩固练习:巩固练习:2.将正确答案的序号填在括号里将正确答案的序号填在括号里:(1)把少量下列物质分别放到水中,充分搅拌,把少量下列物质分别放到水中,充分搅拌,可以得到溶液的有可以得到
7、溶液的有 ,得到悬浊液的,得到悬浊液的有有 ,得到乳浊液的有,得到乳浊液的有 。A面粉面粉B纯碱纯碱C植物油植物油D蔗糖蔗糖E高锰酸钾高锰酸钾F酒精酒精G细沙细沙 H汽油汽油 B.D.E.FA.GC.H溶液、乳浊液和悬浊液的用途溶液、乳浊液和悬浊液的用途溶液的用途溶液的用途1.将药品配制成溶液,可加快化学反应的速率。将药品配制成溶液,可加快化学反应的速率。2.无土植物生长在营养液中。无土植物生长在营养液中。3.将药物配制成溶液进行注射。将药物配制成溶液进行注射。悬浊液的用途悬浊液的用途 在医疗上,某些在医疗上,某些注射针剂在使用前,注射针剂在使用前,常加少量注射用水,常加少量注射用水,摇匀后成
8、为悬浊液,摇匀后成为悬浊液,供肌肉注射。供肌肉注射。悬浊液的用途悬浊液的用途 粉刷墙壁时,粉刷墙壁时,常把熟石灰粉(或常把熟石灰粉(或墙体涂料)制成悬墙体涂料)制成悬浊液,均匀地喷涂浊液,均匀地喷涂在墙壁上。在墙壁上。用用X射线检查射线检查肠胃病时,让病人肠胃病时,让病人服用的钡餐,就是服用的钡餐,就是一种含有硫酸钡的一种含有硫酸钡的悬浊液。悬浊液。(左图是左图是某患者手术前钡餐某患者手术前钡餐照片)照片)悬浊液的用途悬浊液的用途悬浊液、乳浊液的用途悬浊液、乳浊液的用途 在农业生产上,常把不溶于水的固体农药在农业生产上,常把不溶于水的固体农药或液体农药,配制成悬浊液或乳浊液,用来喷洒或液体农药
9、,配制成悬浊液或乳浊液,用来喷洒受病虫害的农作物上。这样农药药液散失少,附受病虫害的农作物上。这样农药药液散失少,附着在叶片上的多,可节省农药,提高药效。着在叶片上的多,可节省农药,提高药效。溶液、乳浊液和悬浊液对环境的影响溶液、乳浊液和悬浊液对环境的影响 虽然溶液、乳浊液和悬浊液用途广泛,虽然溶液、乳浊液和悬浊液用途广泛,但若处理不当,会造成环境污染。但若处理不当,会造成环境污染。溶液、乳浊液和悬浊液对环境的影响溶液、乳浊液和悬浊液对环境的影响 我们平时实验中产生的废酸液能否直接倒入我们平时实验中产生的废酸液能否直接倒入下水道下水道?为什么?应怎样处理为什么?应怎样处理?不能,若下水道为金属
10、管道,废酸液会使其不能,若下水道为金属管道,废酸液会使其腐蚀。应将废酸液倒入废液缸,统一处理后再排腐蚀。应将废酸液倒入废液缸,统一处理后再排放。放。溶液、乳浊液和悬浊液对环境的影响溶液、乳浊液和悬浊液对环境的影响 四会市曾在北江边建电镀城,将废水排入四会市曾在北江边建电镀城,将废水排入北江,严重威胁下游的佛山、广州地区上千万人北江,严重威胁下游的佛山、广州地区上千万人口的生命健康。废水中常含有铬、铜、锌、镍、口的生命健康。废水中常含有铬、铜、锌、镍、铁等金属离子和硫酸、盐酸、氢氧化钠、碳酸钠铁等金属离子和硫酸、盐酸、氢氧化钠、碳酸钠等酸碱物质以及少量甘油、醋酸等有机物质,对等酸碱物质以及少量甘
11、油、醋酸等有机物质,对环境造成极大污染。环境造成极大污染。你对此有何看法?你对此有何看法?不应在饮水源上游建不应在饮水源上游建电镀城,且应将废水处电镀城,且应将废水处理后才排放,在处理过程中还可将其中一些有用理后才排放,在处理过程中还可将其中一些有用的物质回收再利用。的物质回收再利用。悬浊液使用不当造成的危害悬浊液使用不当造成的危害 这些是毒品海洛因,纯度高的这些是毒品海洛因,纯度高的海洛因海洛因为白色粉末,微溶于水,为白色粉末,微溶于水,吸毒者常把它配成吸毒者常把它配成悬浊液进行注射。悬浊液进行注射。溶液、悬浊液和乳浊液的区别溶液、悬浊液和乳浊液的区别 溶液溶液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液分散物
12、原状态分散物原状态静置后的变化静置后的变化相同点相同点都是混合物都是混合物固态、液态、固态、液态、气态气态固态固态液态液态粒子直径粒子直径小于小于1nm不变不变沉淀沉淀液体分层液体分层宏观特征宏观特征均一、稳定均一、稳定不均一、不均一、不稳定不稳定不均一、不均一、不稳定不稳定分散物大小分散物大小粒子直径粒子直径大于大于100nm粒子直径粒子直径大于大于100nm分散物在水里分散物在水里溶解性溶解性溶解溶解不溶解不溶解不溶解不溶解巩固练习:巩固练习:茶水茶水 泥浆泥浆 消毒用酒精消毒用酒精 油水混合油水混合物物 牛奶牛奶 食醋食醋 钡餐钡餐 含泥沙较多含泥沙较多的黄河水的黄河水 上述物质属于溶液
13、的是上述物质属于溶液的是 ,属于乳浊液的是属于乳浊液的是 ,属于悬浊液的是属于悬浊液的是 。把对溶液、悬浊液、乳浊液的各说法的正把对溶液、悬浊液、乳浊液的各说法的正确编号,填入对应的空白里。确编号,填入对应的空白里。A具有均一性和稳定性具有均一性和稳定性 B肉眼能看到分散系里的固体小颗粒肉眼能看到分散系里的固体小颗粒C是混合物是混合物D由溶质和溶剂组成由溶质和溶剂组成E静置能分层,形成两层液体静置能分层,形成两层液体F通常是一种透明液体通常是一种透明液体溶液溶液_,悬浊液,悬浊液_,乳浊液,乳浊液_。A.C.D.FB.CC.E巩固练习:巩固练习:下列关于溶液、悬浊液、乳浊液的说法:下列关于溶液
14、、悬浊液、乳浊液的说法:溶液一定是无色透明的液体;溶液一定是无色透明的液体;溶液是纯净物,溶液是纯净物,而浊液是混合物;而浊液是混合物;在溶液中化学反应通常进行得在溶液中化学反应通常进行得比较快;比较快;浊液对生产有害无利;浊液对生产有害无利;浊液中分散的浊液中分散的都是固体小颗粒;都是固体小颗粒;浊液都是不均一、不稳定的;浊液都是不均一、不稳定的;在条件不变的情况下,溶液静置多久都不分层;在条件不变的情况下,溶液静置多久都不分层;由水和酒精构成的溶液中,酒精既可作溶质,也由水和酒精构成的溶液中,酒精既可作溶质,也可作溶剂。其中正确的是(可作溶剂。其中正确的是()A.B.C.D.全正确全正确
15、C巩固练习:巩固练习:设计实验设计实验 现有现有三瓶混合物分别是:泥浆水、油三瓶混合物分别是:泥浆水、油水混合物、食盐水,请你设计两种方法鉴水混合物、食盐水,请你设计两种方法鉴别它们。别它们。操作操作现象现象结论结论分别观察三分别观察三瓶混合物瓶混合物其中一瓶浑浊的液体中悬浮其中一瓶浑浊的液体中悬浮着固体小颗粒,瓶底有固体着固体小颗粒,瓶底有固体不溶物。不溶物。其中一瓶液体分层,油浮在其中一瓶液体分层,油浮在水面。水面。还有一瓶是澄清透明,均一、还有一瓶是澄清透明,均一、稳定的液体。稳定的液体。该瓶为泥浆水该瓶为泥浆水 该瓶为油水混合物该瓶为油水混合物 该瓶为食盐水该瓶为食盐水分别取三种分别取三种混合物,并混合物,并过滤。过滤。滤纸上有固体滤出物滤纸上有固体滤出物滤纸上有液态油状滤出物滤纸上有液态油状滤出物滤纸上无滤出物滤纸上无滤出物原混合物为泥浆水原混合物为泥浆水原混合物为油水混合物原混合物为油水混合物原混合物为食盐水原混合物为食盐水