1、你去尝一个未成熟的柿子,会有 什么感觉? 这是因为柿子里含有 物质碱性 食用碱性食品时会感到涩味,洗澡时不 小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉。 碱与酸 二氧化碳的反应 材料和仪器: 试管、胶头滴管 、药匙 、镊子 、NaOH溶液 、澄清石灰水 Cu(OH)2粉末 、稀盐酸、二氧 化碳气体。 步骤: 1.取三只试管,分别加入少量NaOH溶液 澄 清石灰水 Cu(OH)2粉末,先在前两个试管中 分别滴入12滴酚酞试液,再在每个试管中各 滴加适量稀盐酸,观察发生的现象。 2. 将二氧化碳气体通人盛有澄清石灰水的试管 中,观察发生的现象。 3.将二氧化碳气体装满塑料瓶 ,再向瓶里面倒 入NaOH溶液
2、,观察现象 稀盐盐酸 稀硫酸 二氧化碳 氢氢氧化钠钠 溶液 澄清石灰 水 氢氢氧化铜铜 粉末 有反应有反应 有反应有反应澄清石灰水变 浑浊 有反应 有反应有反应 有反应 HCl + NaOH NaCL +H2O HCl + Ca(OH)2 CaCl2+H2O HCl + Cu(OH)2 CuCl2+H2O H2SO4 +NaOH Na2SO4+H2O H2SO4 +Ca(OH)2 CaSO4+H2O H2SO4+Cu(OH)2 CuSO4+H2O NaOH + CO2 Na2CO3+H2O Ca(OH)2 +CO2 CaCO3+H2O 中和反应有哪些应用呢? 1 用生石灰改良土壤 2 中和过多
3、胃酸的药 应 用 3 工厂烟道废气中含有二氧化硫、二 氧化氮等会污染大气的物质,向空中 排放前必须先行除去。办法是让废 气通过含有碱(如石灰水等)的吸收容 器,利用中和反应的原理,把它们除掉 氢氧化钠 氢氧化钙 氢氧化铜这几种物质都是含有氢氧根原 子团的化合物,它们溶于水后,在水分子的作用下都能变成金属阳 离子和氢氧根离子。 在水分子的作用下产生的阴离子全部是氢氧根离子(OH-)的化 合物叫做碱。碱的性质实际就是碱所产生的氢氧根离子(OH-)的性 质。 想一想 为什么这些物质都可以和酸发生反应? 这些反应有什么共同特点? NaOH、Ca(OH)2是碱,HCl、H2SO4都 属酸, 这些是酸与碱反应生成盐和水。 你还知道生活中碱性的食物 吗? 常见碱性的食物: 牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、 菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、葡萄干、 马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、 豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。 1)、在2支分别盛有少量氢氧化钠稀溶液的试管 里,各滴入1滴酚酞试液,溶液变( ), 分别向2支试管里逐滴加稀盐酸和稀硫酸,边滴边 振荡,直到( )刚好消失。 2)制革工业中用熟石灰Ca(OH)2 给毛皮脱毛,剩余的熟石灰用盐酸中和 ,该反应的化学方程式是: 红色 红色 Ca(OH)2+HCl CaCl2 +H2O 练习: