1、三、营养物质的吸收三、营养物质的吸收 1 1、什么是吸收？（、什么是吸收？（P14P14） 食物中的水、无机盐、维生素、以及食物食物中的水、无机盐、维生素、以及食物 经过消化后形成的经过消化后形成的小分子小分子营养物质如葡萄营养物质如葡萄 糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，经过糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，经过消化消化 道上皮细胞进入血液道上皮细胞进入血液的过程。的过程。 2 2、消化道各段的吸收情况、消化道各段的吸收情况 营养物质是怎样被吸收的？营养物质是怎样被吸收的？ 精品PPT 观察小肠绒毛观察小肠绒毛（由外到内）由外到内） 1、小肠外表面与内表面有什么不同、小肠外表面与内表面有什么不同? 2、
2、用放大镜观察小肠内表面，你能看到、用放大镜观察小肠内表面，你能看到 哪些结构？哪些结构？ 问题：问题： 小肠有哪些结构特点与吸收的功能相适应呢？小肠有哪些结构特点与吸收的功能相适应呢？ 小肠内表面小肠内表面 总结：总结： 小肠与吸收功能相适应的结构特点小肠与吸收功能相适应的结构特点 1 1、吸收、吸收面积大面积大：内表面有环行：内表面有环行皱襞皱襞，皱襞，皱襞 上有上有小肠绒毛小肠绒毛，绒毛上皮细胞上有，绒毛上皮细胞上有微绒微绒 毛毛。 2 2、小肠绒毛内有、小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋丰富的毛细血管和毛细淋 巴管巴管，促进吸收，促进吸收。 3 3、小肠绒毛、小肠绒毛壁壁和毛细血管、毛细淋巴管和毛细血管、毛细淋巴管壁壁 很薄很薄：由单层上皮细胞构成，使营养物：由单层上皮细胞构成，使营养物 质容易通过，提高了吸收的效率质容易通过，提高了吸收的效率。 口腔：基本不吸收口腔：基本不吸收。 胃：吸收部分水、酒精胃：吸收部分水、酒精。 小肠：吸收的主要部位，吸收各种营养物质小肠：吸收的主要部位，吸收各种营养物质。 大肠：部分水、无机盐、维生素大肠：部分水、无机盐、维生素。 总结：总结： 营养物质在消化道各部位的吸收情况营养物质在消化道各部位的吸收情况
