1、知识梳理 我们已经学了哪些化学知识？请我们已经学了哪些化学知识？请 同学们回顾一下。同学们回顾一下。 什么是什么是 化学化学 化学是一门化学是一门 以实验为基础以实验为基础 的科学的科学 走进化学走进化学 实验室实验室 研究对象研究对象 研究内容研究内容 物质物质 物质的组成和结构物质的组成和结构 物质的物质的 性质和性质和 变化变化 物质的制备和用途物质的制备和用途 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 探究人体吸入的空气探究人体吸入的空气 与呼出气体的成分与呼出气体的成分 观察实验的基本要领观察实验的基本要领 氧气、二氧化碳的检验氧气、二氧化碳的检验 排水法收集气体排水法收集气体 常用
2、化学仪器常用化学仪器 基本操作基本操作 药品的取用药品的取用 物质的称量物质的称量 物质的加热物质的加热 玻璃仪器的洗涤玻璃仪器的洗涤 一、化学的研究对象是什么？一、化学的研究对象是什么？ 化学是研究物质的化学是研究物质的组成组成、结构、性质结构、性质及变化及变化 规律的自然科学。规律的自然科学。 1.下列关于化学的看法错误的是下列关于化学的看法错误的是 （ ） A化学可以为人类研制新材料化学可以为人类研制新材料 B化学正在环境保护中发挥重要作用化学正在环境保护中发挥重要作用 C化学可以为人类提供新能源化学可以为人类提供新能源 D化学的发展必然导致生态环境的恶化化学的发展必然导致生态环境的恶化
3、 D 练一练 二、物理变化与化学变化二、物理变化与化学变化 物理变化物理变化 化学变化化学变化 概念概念 本质区别本质区别 伴随现象伴随现象 没有生成新物质的变化没有生成新物质的变化 生成新物质的变化生成新物质的变化 物质的外形，物质的外形， 形状发生改变形状发生改变 伴随能量的变化，发光伴随能量的变化，发光 放热，颜色改变生成气放热，颜色改变生成气 体，产生沉淀等体，产生沉淀等 变化时是否有新物质生成变化时是否有新物质生成 2、下列变化有一种变化与其它三种变化、下列变化有一种变化与其它三种变化 的类型不同，这种变化是的类型不同，这种变化是 （ ） A、蒸发水、蒸发水 B、干冰升华、干冰升华
4、C、水变成冰、水变成冰 D、煤炭燃烧、煤炭燃烧 3、判断木炭在氧气中燃烧是化学变化、判断木炭在氧气中燃烧是化学变化 的主要依据是（的主要依据是（ ） A、发出白光、发出白光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成一种使澄清石灰水变浑浊的气体、生成一种使澄清石灰水变浑浊的气体 D、木炭消失、木炭消失 D D C C 练一练 三、物理性质和化学性质 物理性质 化学性质 概念 性质确定 性质内容 物质不需要发生化学 变化就表现出来的性 质 物质在化学变 化中表现出来 的性质 由感觉器官直接感知 或仪器测知 通过化学变化 可知 颜色，状态，气味， 熔点，沸点，硬度， 溶解性，挥发性等 可燃性，还原性
5、， 氧化性，稳定性， 毒性等 一般描述物质性质的一般描述物质性质的 语言中有语言中有“可、易、能、会可、易、能、会” 等表示具有能力的字眼，如镁等表示具有能力的字眼，如镁 带可以燃烧，糖能溶解于水。带可以燃烧，糖能溶解于水。 注意注意 4.4.下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？ 哪些是物理性质？哪些是化学性质？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A A、铜绿受热时会分解；、铜绿受热时会分解； B B、纯净的水是无色无味的液体；、纯净的水是无色无味的液体； C C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D D、氧气不易溶于
6、水且比空气密度大；、氧气不易溶于水且比空气密度大； E E、木棒受力折断；、木棒受力折断； F F、铁生锈；、铁生锈； G G、煤着火燃烧，残余一堆灰烬。、煤着火燃烧，残余一堆灰烬。 化学性质 物理性质 化学变化 物理性质 物理变化 化学变化 化学变化 练一练 四、化学是一门以实验为基础的科学四、化学是一门以实验为基础的科学 1、我们做了哪两个探究实验？、我们做了哪两个探究实验？ 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 2、怎样对实验现象进行观察？、怎样对实验现象进行观察？ 3、化学学习的特点有什么？、化学学习的特点有什么
7、？ 实验前实验前实验中实验中实验时实验时实验后实验后 关注物质的性质；关注物质的变化；关注物质的变化关注物质的性质；关注物质的变化；关注物质的变化 过程及其现象过程及其现象 反应物的物理性质反应物的物理性质 生成物的物理性质生成物的物理性质 现象现象 书写探究报告书写探究报告 蜡烛燃烧实验蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称）（描述现象时不可出现产物名称） （1 1）点燃前：白色圆柱固体，硬度小，略有气味）点燃前：白色圆柱固体，硬度小，略有气味 不溶于水，密度比水小不溶于水，密度比水小 （2）燃着时：火焰分为三层）燃着时：火焰分为三层-焰心、内焰、外焰焰心、内焰、外焰 在火焰上方罩一个干燥
8、的烧杯，烧杯内有水雾；在火焰上方罩一个干燥的烧杯，烧杯内有水雾； 再向烧杯中注入澄清的石灰水，石灰水变浑浊。再向烧杯中注入澄清的石灰水，石灰水变浑浊。 （3）熄灭后：冒白烟；点燃刚熄灭的白烟，）熄灭后：冒白烟；点燃刚熄灭的白烟， 蜡烛重新燃烧蜡烛重新燃烧 （4）实验结论：点燃后生成了水、二氧化碳，）实验结论：点燃后生成了水、二氧化碳， 外焰温度最高外焰温度最高 收集人体呼出的气体，做以下实验，把燃收集人体呼出的气体，做以下实验，把燃 着的小木条分别插入空气和呼出的气体中，发着的小木条分别插入空气和呼出的气体中，发 现木条在现木条在 燃烧得比较旺盛，说燃烧得比较旺盛，说 明人体呼出的气体中明人体
9、呼出的气体中 含量较低。含量较低。 将澄清石灰水倒入装有呼出气体的集气瓶将澄清石灰水倒入装有呼出气体的集气瓶 中，振荡，发现中，振荡，发现 ，说明呼出，说明呼出 气体中的气体中的 含量较空气中的要高。含量较空气中的要高。 对着干燥的玻璃片呼气，会发现玻璃片上对着干燥的玻璃片呼气，会发现玻璃片上 出现出现 ，说明呼出气体中，说明呼出气体中 含量含量 较高。较高。 空气中空气中 氧气氧气 石灰水明显浑浊石灰水明显浑浊 CO2 水雾水雾 水蒸气水蒸气 对人体吸入空气和呼出气体的探究对人体吸入空气和呼出气体的探究 结论：与吸入空气相比，呼出气体中结论：与吸入空气相比，呼出气体中O2 的量减少，的量减少
10、，CO2和和H2O的量增多的量增多 试管试管 试管夹试管夹 玻璃棒玻璃棒 酒精灯 酒精灯 胶头滴管胶头滴管 滴瓶滴瓶 铁架台铁架台( (包括包括 铁夹和铁圈铁夹和铁圈) ) 烧杯烧杯 量筒量筒 集气瓶集气瓶 （一）（一）. .你能说出我的名字吗？你能说出我的名字吗？ 水槽水槽 五、走进化学实验室 1.1.药品的取用原则药品的取用原则 “三不”原则：三不”原则：取用时取用时不不能用手接触药品，能用手接触药品，不不 要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味，要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味，不不得得 尝尝任何药品任何药品的味道。的味道。 节约原则：节约原则：按规定用量取用。若没有说明用量，按规定用量取用。
11、若没有说明用量， 一般取最少量：液体一般取最少量：液体12mL12mL，固体只需盖满试，固体只需盖满试 管底部。管底部。 处理原则：处理原则：实验用剩的药品既实验用剩的药品既不不能放回原瓶，能放回原瓶， 也也不不要随意丢弃，更要随意丢弃，更不不能带出实验室，要放能带出实验室，要放 入入指定指定的容器里。的容器里。 （二）化学实验基本操作（二）化学实验基本操作 药匙、纸槽、镊子药匙、纸槽、镊子 1、盛放：、盛放： 2、仪器：、仪器： 广口瓶广口瓶 注意：注意：（）（）药匙和镊子在使用前和使用后药匙和镊子在使用前和使用后 都要擦拭干净。都要擦拭干净。 （）少量（）少量白磷存放在冷水中白磷存放在冷水
12、中 . 固体药品的取用固体药品的取用 3.方法方法 (1) 块状药品的取用块状药品的取用 横放容器，把药横放容器，把药 品放在容器口品放在容器口 把容器慢慢竖立起来，使把容器慢慢竖立起来，使 药品顺着器壁滑到底部药品顺着器壁滑到底部 一横二放三慢竖一横二放三慢竖 (2) 粉末状药品的取用粉末状药品的取用 一斜二送三直立一斜二送三直立 . 液体药品的取用液体药品的取用 口诀：口诀： 瓶塞倒放口对口，缓慢倒液签向手瓶塞倒放口对口，缓慢倒液签向手 。 轻刮残液塞紧塞，放回原处签朝外。轻刮残液塞紧塞，放回原处签朝外。 (1)多量取液多量取液 倾倒到指定容器倾倒到指定容器 盛放：盛放： 细口瓶、滴瓶细口
13、瓶、滴瓶 (2) 量取一定量的液体药品量取一定量的液体药品 【注意事项注意事项】 1.1.量筒必须放平稳。量筒必须放平稳。 2.2.读数时视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持读数时视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持 水平。水平。 3.3.量筒底无“量筒底无“0”0”刻度。刻度。 4.4.量筒不能加热。量筒不能加热。 5.5.量筒不能做反应器、不能溶解、稀释溶液。量筒不能做反应器、不能溶解、稀释溶液。 6.6.读数时，只读出小数点后一位，如：读数时，只读出小数点后一位，如：8.4ml 俯视读数会使测量值偏俯视读数会使测量值偏 仰视读数会使测量值偏仰视读数会使测量值偏 正确正确 量取一定量的
14、液体药品通常用量取一定量的液体药品通常用_ 量筒和胶头滴管量筒和胶头滴管 大大 小小 5.5.现要量取现要量取47.5ml47.5ml的盐酸溶液的盐酸溶液, ,最好选最好选 取下列哪一种规格的量筒取下列哪一种规格的量筒( )( ) A A、10mL B10mL B、25mL C25mL C、50mL D50mL D、100mL100mL C C 6.一同学要量取一同学要量取18mL18mL的液体的液体, ,在读数时在读数时, ,他他 用俯视的方法用俯视的方法, ,则实际所得的液体体积与则实际所得的液体体积与18mL18mL 相比相比( )( ) A A、大、大 B B、小、小 C C、相等、相
15、等 D D 、无法确定、无法确定 B B 所选用的量筒规格不得小于所要量取的液体所选用的量筒规格不得小于所要量取的液体 体积体积, ,而且要与液体体积的差距最小而且要与液体体积的差距最小. . 练一练 (3) 少量取液少量取液胶头滴管胶头滴管 用胶头滴管取少量的液体用胶头滴管取少量的液体 胶头滴管胶头滴管 滴瓶滴瓶 【注意事项注意事项】 1.1.使用胶头滴管时，胶头滴管不能伸入容器内，也不能使用胶头滴管时，胶头滴管不能伸入容器内，也不能 接触容器内壁，应垂直于容器正上方。接触容器内壁，应垂直于容器正上方。 2.2.取液后的胶头滴管应保持橡胶胶帽在上，不要平放或取液后的胶头滴管应保持橡胶胶帽在上
16、，不要平放或 倒放。倒放。 3.3.用过的胶头滴管要立即用清水冲洗干净（滴瓶上的滴用过的胶头滴管要立即用清水冲洗干净（滴瓶上的滴 管不用冲洗）。管不用冲洗）。 2、物质的加热、物质的加热 酒精灯的使用酒精灯的使用 酒精不能超过酒精灯容积的酒精不能超过酒精灯容积的2/32/3 不能向燃着的酒精灯里添加酒精不能向燃着的酒精灯里添加酒精 不能用燃着的酒精灯去点燃另一不能用燃着的酒精灯去点燃另一 支酒精灯支酒精灯 用灯帽盖灭用灯帽盖灭 外焰温度最高外焰温度最高 要用外焰加热要用外焰加热 酒精灯引起的小火灾用湿抹布扑盖。酒精灯引起的小火灾用湿抹布扑盖。 加热液体加热液体 预热预热，试管外壁不能有水珠。，
17、试管外壁不能有水珠。 液体体积不能超过试管容积的液体体积不能超过试管容积的1/31/3。 试管试管口口和桌面呈和桌面呈4545角角，试管口不试管口不 能对着自己和有人的地方能对着自己和有人的地方。 用用外焰外焰加热，不能与灯芯接触加热，不能与灯芯接触 预热预热 （可移动酒精灯）（可移动酒精灯） 固体平铺在试管底部固体平铺在试管底部，加热盛药品，加热盛药品 的部位。的部位。 铁夹夹于试管中上部（或离铁夹夹于试管中上部（或离试管口试管口 1/31/3处处），试管），试管口口略朝略朝下下倾斜。倾斜。 加热完毕不能立即用冷水冲洗加热完毕不能立即用冷水冲洗。 加热固体加热固体 六、连接仪器装置六、连接仪
18、器装置 1.连接仪器应做到心中有全局，一般依“连接仪器应做到心中有全局，一般依“先先 下后上下后上”、“”、“先左后右先左后右”的顺序连接，并安”的顺序连接，并安 放平稳。放平稳。 2.检查装置的气密性，用手紧握试管，如果检查装置的气密性，用手紧握试管，如果 （ ）说明装置不漏气。）说明装置不漏气。 有气泡冒出有气泡冒出 七七.洗涤仪器洗涤仪器 洗过的玻璃仪器内壁附着的洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，水既不聚成水滴， 也不成股流下也不成股流下时，表示仪器已洗干净。时，表示仪器已洗干净。 试管洗涤干净后，要试管洗涤干净后，要倒插倒插在试管架上在试管架上晾干。晾干。 洗涤标准洗涤标准 A熄灭酒精灯熄灭酒精灯 B倾倒液体倾倒液体 C气体验满气体验满 D液体过滤液体过滤 火柴熄灭 7下列图示的实验操作正确的是下列图示的实验操作正确的是( ) A向试管中加锌粒向试管中加锌粒 B点燃另一酒精灯点燃另一酒精灯 C检查装置的气密性检查装置的气密性 D稀释稀释 浓硫酸浓硫酸 8.下列图示是实验的基本操作，其中正确的是（下列图示是实验的基本操作，其中正确的是（ ） C C D D 练一练 聪明在于勤奋， 天才在于积累。
