1、洪永聪洪永聪 茶与食品学院茶与食品学院QQ:10817788QQ:10817788理论学时分配计划（24学时）绪论2学时第一章 农业昆虫学基础知识6学时第二章 茶树害虫6学时第三章 植物病理学基础知识4学时第四章 茶树病害4学时第五章 茶树病虫害综合防治与茶叶安全生产2学时第六章 茶树病虫研究的基本方法自学第四章 茶树病害（4学时）第一节 叶部病害（2学时）第二节第二节 枝干部病害与根部病害（枝干部病害与根部病害（2 2学时）学时）第二节 枝干部病害与根部病害（2学时）o 一、枝干部病害n（一）茶枝梢黑点病n（二）茶树苔藓和地衣n（三）茶菟丝子n（四）茶树膏药病o 二、根部病害n（一）茶苗根结
2、线虫病n（二）茶苗白绢病n（三）茶根癌病n（四）茶紫纹羽病o 茶树枝干病害：茶树枝干病害：种类较多，普遍发生的主要有茶枝梢黑点病、寄生性种子植物和寄生藻类等；除此之外，茎干部病害还有茶膏药病、茶毛发病等；罹病茶树养分和水分运输受阻，造成树势衰弱，芽叶稀少；主要以人工防除，结合搞好茶园卫生进行控制。一、枝干部病害（一）茶枝梢黑点病o 茶枝梢黑点病（茶枝梢黑点病（Tea Branch Black SpotTea Branch Black Spot）：）：仅在我国有报道，是茶园枝干部重要的病害之一；最早于1961年在浙江省杭州市发现此病，以后湖南、安徽也相继报道，现全国各主要产茶区均有发生；发病严重
3、的茶园，枝梢芽叶稀疏、瘦黄，枝梢上部叶片大量脱落，甚至全梢枯死。1、症状 o 茶枝梢黑点病症状：茶枝梢黑点病症状：发生在当年生的半木质化枝梢上；受害枝梢初期出现不规则形灰色病斑，后逐渐向上、下扩展，长可达10-15cm，病斑呈现灰白色，其表面散生许多黑色带有光泽的小粒点。2、病原o 茶枝梢黑点病菌茶枝梢黑点病菌（CenangiumCenangium sp.sp.）：）：属子囊菌亚门内生盘菌属真菌；病斑散生的黑色小粒点即病菌的子囊盘；子囊盘初埋生于枝梢表皮下，后突破表皮外露；子囊棍棒状，直或略弯，内生8个子囊孢子；子囊孢子椭圆形或长梭形，有的稍弯曲，无色，单胞。3、病害循环o 越冬越夏：越冬越夏
4、：病原菌以菌丝体或子囊盘在病梢组织中越冬。o 初侵染与再侵染：初侵染与再侵染：越冬病菌从3月下旬或4月上旬开始生长发育，5月至6月中旬子囊孢子成熟，借风雨传播，侵入新梢，7月后由于温度偏高，并常伴随干旱，病害发展缓慢；该病属单病程病害，三年仅1次初侵染，无再侵染。4、发病条件o 气候条件：气候条件：属低温高湿型病害；一般气温上升到10以上病菌开始活动，15开始形成子囊，20-25子囊孢子成熟；当气温在2025，相对湿度在80以上时，最有利于该病的发生和发展。o 品种抗性：品种抗性：品种间有显著的抗性差异，一般枝叶生长繁茂、发芽早的品种较感病，而普通群体种发病相对较轻。5、防治措施o 农业防治：
5、农业防治：因地制宜地选用抗病品种，应避免大面积连片种植单一品种；早春根据树势和头年病情决定修剪的深度，应尽可能将剪下的枯枝落叶清理出茶园并妥善处理，重修剪后，结合喷药保护，效果更好。o 药剂防治：药剂防治：掌握在发病盛期前喷药；药剂可用 50多菌灵800倍液，70%甲基托布津1000倍液，50%苯菌灵1000倍液。（二）茶树苔藓和地衣o 茶树苔藓（茶树苔藓（mossmoss）和地衣（）和地衣（lichenlichen）：）：在全国各茶区普遍发生，国外印度和日本亦有发生；它们是茶树枝干上的一种附生植物，尤以山区茶园发生为害严重；寄主除茶树外，还有油茶、柑桔、桂园、荔枝、芒果等植物。1、症状与病原
6、o 苔藓：苔藓：附生于茶树枝干上的一种黄绿色青苔状或毛发状物。o 地衣：地衣：附生于茶树枝干上的一种青灰色叶状体；根据外形可分为壳状地衣、叶状地衣和枝状地衣等3种。2、发病规律o 病害循环：病害循环：苔藓具假茎和假叶，可以光合作用，以假根附着在枝干上吸收水分，以配子体繁殖产生孢子；地衣是真菌和藻类的共生体，以裂殖或产生孢子的方式进行繁殖。o 发病条件：发病条件：在10左右开始生长，孢子通过风雨传播，附着在茶树的枝干上，在潮湿而温暖的春夏之间蔓延最快；树龄大、树皮粗糙、树势衰弱的茶树均发病重，管理粗放、杂草丛生、土壤粘重的茶园发生也多。3、防治措施o 农业防治：农业防治：加强茶园管理，勤除杂草，
7、清理丛脚，改变茶园小气候条件，合理施肥和采摘，促使茶树生长健壮，以减少发病。o 药剂防治：药剂防治：茶季结束或雨后，用“C”形侧口竹片刮去苔藓和地衣，然后喷药保护；药剂选择1%石灰半量式波尔多液或用草木灰浸出液煮沸缩后涂抹病部。（三）茶菟丝子 o 茶菟丝子（茶菟丝子（Cuscuta Cuscuta chinensischinensis）：）：全国主要产茶区均有发生，是1年生攀藤全寄生草本植物；无根，无叶，叶片退化成鳞片状，茎线状，细长，黄褐色，秋天开小朵黄白色的花，总状花序，果椭圆形，有1-4粒种子，褐色，扁平。2、发生规律o 病害循环：病害循环：4月上中旬开始发生，810月秋雨季节为发病盛期
8、；秋末开花，10月种子成熟掉落于土中越冬，翌年温度适宜时发芽。o 侵染循环：侵染循环：发芽时，种胚的两端长出菟丝，遇到寄生便产生吸盘，固定在寄主上，然后分化出导管和筛管，与寄主的相通，摄取嫩梢中的水分和养分，不断缠绕为害寄主；严重时，树冠表面遍布藤蔓，枝叶无法伸展，导致叶片枯黄脱落，枝梢枯死。3、防治措施o 农业防治：农业防治：生产季节剪除，最好在种子未成熟前剪除，因其蔓延繁殖，故剪除后必须拿出园外深埋或烧毁，如个别茶枝受害严重也应一起剪掉；秋、冬季翻土15-20厘米，把掉在地上的种子埋掉，以避免翌年萌发。o 药剂防治：药剂防治：对出土不久的菟丝子幼嫩植株，选择阴天或早晚喷药防治；药剂选择生物
9、农药鲁保1号，敌草晴，五氯酚钠盐等。（四）茶枝膏药病o 茶枝膏药病（茶枝膏药病（Tea Branch PlasterTea Branch Plaster）：）：是老茶园中发生非常普遍的枝干病害；在印度、印度尼西亚、斯里兰卡、日本等产茶国均有报道，我国所有茶均有发生；此病的为害性主要是病菌的子实体和菌丝体覆盖在枝干上，影响茶树正常生理机能的进行，致使树势衰弱。1、症状o 茶枝膏药病症状：茶枝膏药病症状：主要发生在老茶树的茎干部；病菌以蚧壳虫分泌的汁液为营养，然后以此为基地向四周和上下扩展蔓延；病斑的色泽随病菌的种类而异，有红褐色、灰黑色、黄褐色等，形如膏药般贴附在枝干上。2、病原o 茶膏药病菌（
10、茶膏药病菌（SeptobsidiumSeptobsidium sp.sp.）：）：属担子菌亚门隔担耳属真菌；子实体平伏，革质，表面平滑，紫灰色，由浅褐色至暗褐色至暗褐色菌丝体组成，从菌丝上长出粗短的柱状菌丝；原担子（下担子）亚球形，由此产生长而扭曲的担子；担孢子长椭园形，稍弯曲、无色。3、发病规律o 病害循环：病害循环：病菌以菌膜组织在茶树枝干上越冬；病菌以蚧壳虫的分泌物为营养，在茶树枝干表面生长发育，形成相互交叉的薄膜，也能侵入到寄主皮层吸取营养，借风雨而传播。o 发病条件：发病条件：土壤粘重，排水不良，通风透光不良的茶园易于发病。4、防治措施o 农业防治：农业防治：人工刮除菌膜，并喷药保护
11、。o 药剂防治：药剂防治：加强介壳虫的防治工作是防治本病的关键；在冬季可用波美1-3度石硫合剂或0.7%石灰半量式波尔多液或20%的石灰水喷洒枝干。o 茶树根部病害：茶树根部病害：其中茶根癌病、茶根结线虫病和茶白绢病都发生都发生在苗期，常引起茶苗的大量死亡；主要影响水分和养分的吸收，引起全株死亡，一旦流行，破坏性极大；主要控制措施有建立无病苗圃、严禁病苗出圃、挖除病株、土壤处理等。二、根部病害（一）茶苗根结线虫病 o 茶苗根结线虫病（茶苗根结线虫病（Tea Root Knot Nematode Tea Root Knot Nematode DiseaseDisease）：）：是茶树苗圃中的一种
12、毁灭性病害；世界各国茶园均有分布，国内主要分布于海南、广东、广西、台湾、浙江、福建等温暖的产茶区；由线虫引起，当线虫侵入茶根后，使根部形成肿瘤，造成病株地上部分生长不良，植株矮小。1、症状与病原o 茶苗根结线虫病的症状与病茶苗根结线虫病的症状与病原：原：线虫侵入茶根后，使根部形成肿瘤，形似黄豆，受害根系无须根，畸形；病株地上部分生长不良，植株矮小，生长衰弱，叶片发黄，易大量脱落而枯死；病原为根结线虫属(Meloidogyne sp）。2、发病规律o 土壤温湿度：土壤温湿度：根结线虫是喜高温干燥的好气性生物，1年发生多代；当土温达2530，土壤湿度为50左右时，2030天就可完成1代，10以下时
13、即停止活动。o 土壤理化性质：土壤理化性质：在地势高、土壤结构疏松的沙质土中发生严重，而且线虫在表层土壤比在下层土壤发生多。3、防治措施o 农业防治：农业防治：应选择生荒地作苗圃，若是种过花生、豆类、红薯等地则不宜作苗圃，苗圃应进行土壤消毒；盛夏应将土壤深翻，在阳光下暴晒10天后再翻1次，可杀灭土壤中的线虫；对已发病的苗木应增施磷肥和钾肥，提高其抗病能力。o 药剂防治：药剂防治：掌握在发病初期，用80二溴氯丙烷乳剂100倍稀释液对病株打洞注入3毫升，然后覆土盖洞，或用石灰氮、敌灭威、甲基异硫磷等药物防治。（二）茶苗白绢病 o 茶苗白绢病（茶苗白绢病（Tea Seedling Southern
14、Tea Seedling Southern BlightBlight）：）：是一种常见的茶树苗圃根部病害；国内分布范围广，浙江、安徽、湖南、湖北、广东、四川、云南等省均有发生；受害茶苗整株枯萎，叶片脱落，严重时成片死亡；除茶外，尚能为害瓜类、茄科、麻类、豆类等500多种植物。1、症状o 茶苗白绢病症状：茶苗白绢病症状：发生在茶苗根颈部；病部初呈褐色斑，表面生白色绵毛状物，扩展后绕根颈一圈，形或白色绢丝状菌膜，可向土面扩展；后期在病部形成油菜籽状菌核，由白色转黄褐色至黑褐色；严重时，病株皮层腐烂，叶片枯萎、脱落，最后全株死亡。2.病原o 茶苗白绢病菌茶苗白绢病菌（Pellicularia Pel
15、licularia rolfsiirolfsii)：属担子菌亚门薄膜革菌属真菌；菌丝体初无色，后稍带褐色，密集，形成菌核；菌核圆形，表面光滑、坚硬，黑褐色；在湿热条件下产生担子和担孢子，但不常见，传病作用也不大。3、发生规律o 病害循环：病害循环：主要以菌核在土壤中或附于病组织上越冬，干燥条件下可存活56年；第二年春夏之交，温湿度适宜时萌发产生菌丝，沿土隙蔓延或随雨水、灌溉水、农具等进行传播，侵染幼苗根颈部进行为害。o 发病条件：发病条件：属高温高湿病害，以68月发生最盛；土壤粘重，酸变过大，地势低洼，茶苗长势差，以及前作为感病寄生地，病害发生亦重。4、防治措施o 农业防治：农业防治：选择生荒
16、地或非感病作物的地作苗圃；注意茶园排水，改良土壤，促进苗木建壮，增强抗病力。o 药剂防治：药剂防治：感病苗圃应及时清除病苗并进行土壤消毒；选用70五氯硝基苯每方12.5公斤，加细土后撒施土面混匀，710天后再撒一次；感病较轻的苗木可用药液灌蔸，药剂有50多菌灵500倍液、0.5硫酸铜液或50甲基托布津500倍液。（三）茶根癌病o 茶根癌病（茶根癌病（Tea Root CancerTea Root Cancer）：）：是一种常见的茶苗根部的细菌性病害，尤以扦插苗圃中常见；世界各产茶国均有报道，我国各大茶区均有发生；寄主范围很广，除茶树外，还能为害桃、梨、苹果、李、葡萄、柑橘等多种作物。1、症状o
17、 茶根癌病症状：茶根癌病症状：病菌从扦插苗剪口或根部伤口侵入；初期产生淡褐色球形突起，以后逐渐扩大呈瘤状，小的似粟粒，大的象豌豆，多个瘤常相互愈合成不规则的大瘤；瘤状物褐色，木质化而坚硬，表面粗糙；茶苗受害后须根减少，地上部生长不良或枯死。2、病原o 茶根癌病菌茶根癌病菌（Agrobacterium Agrobacterium tumefacienstumefaciens）：）：属厚壁菌门土壤杆菌属细菌；菌体短杆状，具1-3根极生鞭毛；在普通培养基上形成灰白色圆形菌落；发育适温为2529，致死温度为51(10分钟)，在pH7.3时发育最好。3、发病规律o 病害循环：病害循环：根癌病菌在土壤或病
18、组织中越冬；次年环境适宜时，借水流、地下昆虫及农具传播为害；病菌从苗木伤口或切口处侵入，在组织内生长发育，刺激细胞加速分裂，产生癌瘤。o 发病条件：发病条件：属高温高湿型病害；另外，土壤粘重、排水不良、pH较高的茶园发病较重。4、防治措施o 农业防治：农业防治：应选择避风向阳、土质疏松、排水良好的无病地作为苗圃；要严格苗木检查，不从病区或病苗圃中调运苗木；及时去除病株，挖出后妥善处理。o 药剂防治：药剂防治：苗木必要时可用20石灰水浸根10分钟消毒后再移栽。（四）茶紫纹羽病o 茶紫纹羽病（茶紫纹羽病（Tea Violet Root RotTea Violet Root Rot）：）：是茶树根部
19、主要病害之一；分布于全国各产茶区，但在华北和华东发生较普遍；在日本发生也很普遍，其他产茶国少见；寄主范围很广，除茶树外，还能侵染桑树、苹果、梨、桃、花生、马铃薯等100多种作物；主要发生于苗期及成株期，造成根部腐烂，严重时地上部分萎蔫，新梢发芽减少，病株枯死。1、症状o 茶紫纹羽病症状：茶紫纹羽病症状：主要为害根部或根颈部；先是须根腐烂，呈黑褐色，然后蔓延到侧根，腐烂后呈紫褐色，表面布满紫褐色丝状物，后形成颗粒状菌核，根部皮层易剥落；严重时地上部分萎蔫，新梢发芽减少，病株枯死。2、病原o 茶紫纹羽病菌茶紫纹羽病菌（Helicobasidium Helicobasidium mompamompa
20、）：）：属担子菌亚门卷担菌属真菌；根部表面菌核呈紫红色、半球形，后形成白色粉状的担子层；担子无色，圆柱状或棍棒状，顶生4个小梗，其上着生1个担孢子；担孢子无色单胞，卵形或肾形。3、发生规律o 病害循环：病害循环：以菌丝体、根状菌索或菌核在土壤中越冬；条件适宜时，菌核萌发形成菌丝，侵入幼根，造成皮层腐烂，并形成新的根状菌索，继续扩展；可通过流水、农事活动、病健株接触等方式传播，以病健株接触传染为主。o 发病条件：发病条件：属高温多雨型病害；在春夏之交或夏秋之交发病较重，凡地下水位高、排水不良、土壤过度干燥的茶园易发病。4、防治措施o 农业防治：农业防治：排水不良及水位高的茶园注意排水，涝前应挖好
21、排水沟；选用无菌健苗，健苗用20石灰乳液浸l小时，或50多菌灵l000倍稀释液浸根半小时后再种植；田间发现病苗应及时挖除烧毁。o 药剂防治：药剂防治：发病初期用高锰酸钾或多菌灵1000倍稀释液浇灌根颈部，或用70五氯硝基苯消毒，每667平方米用2.5千克加细土进行拌土消毒。复习思考题o 名词解释：名词解释：叶部病害、枝干部病害、根部病害。o 1 1、比较为害茶树新梢嫩叶的几种病害的症状、病原发生规律及防治措施。o 2 2、简述为害茶树成、老叶的几种重要病害的症状及病原。o 3 3、简述茶树叶部病害的综合防治措施。o 4 4、比较为害茶树枝干的真菌病害的症状。o 5 5、茶树枝干病害的其他病原物致病症状及病原形态如何？o 6 6、对茶树枝干病害该如何进行防治？o 7 7、茶树根部病害的种类、症状、病原、发生规律及防治方法有何不同？
