1、泰國介紹 六年13班 顧丹榕 24號泰國的國旗早在早在19171917年前，泰國的國年前，泰國的國旗曾經是紅色長條和一頭旗曾經是紅色長條和一頭象徵獨立君主國的白象組象徵獨立君主國的白象組成。成。但在但在19171917年暹羅（泰年暹羅（泰國舊稱）作為聯盟國參加國舊稱）作為聯盟國參加第一次世界大戰時，由當第一次世界大戰時，由當時的國王時的國王Vajiravudh Vajiravudh（拉（拉瑪六世）將國旗改為現在瑪六世）將國旗改為現在的泰國國旗。的泰國國旗。泰國國旗是由泰國國旗是由紅紅、白白、藍藍（雙倍寬）、（雙倍寬）、白和紅位於上白和紅位於上下兩邊的五個下兩邊的五個長條組成長條組成。泰國的國旗
2、其中的三種為色分其中的三種為色分別代表：別代表：紅色紅色象徵象徵英雄的民族和國家英雄的民族和國家；白色白色象徵純潔的宗象徵純潔的宗教教；藍色藍色象徵莊嚴象徵莊嚴的皇室的皇室。泰國歷史文化建築建築 泰國傳統建築泰國傳統建築發展在大城王朝時發展在大城王朝時期達到顛峰，可惜期達到顛峰，可惜多數的寺廟及皇宮多數的寺廟及皇宮已被摧毀。如今所已被摧毀。如今所能看到的大多是古能看到的大多是古城遭破壞後在曼谷城遭破壞後在曼谷重新建造的。重新建造的。泰國傳統建築泰國傳統建築 其中最值得造訪的是大皇宮。其中最值得造訪的是大皇宮。大皇大皇宮的設計藍圖，包括與湄南河對齊宮的設計藍圖，包括與湄南河對齊以及庭院中不同建築
3、的位置及建造，以及庭院中不同建築的位置及建造，幾乎每一個細節都與大城王朝的皇幾乎每一個細節都與大城王朝的皇宮相同。玉佛寺是另一個最佳典範，宮相同。玉佛寺是另一個最佳典範，從佛教的宇宙論到牆後的佛像等皆從佛教的宇宙論到牆後的佛像等皆遵照傳統手法、景象。遵照傳統手法、景象。泰國傳統建築泰國傳統建築每 當 乾 燥 季 節 來 臨 時，金 鏈 花 Cassia Fistula Linn 會 在 樹 梢 開 滿 像 瀑 布 般 的 黃橙 橙 花 朵，因 而 獲 得 此 一美 名。金 鏈 樹 的 生 命 力 很長，可 長 到 15 公 尺 高，樹 木 表 面 光 滑、樹 皮 為 淺 灰棕 色，葉 子 則
4、一 叢 一 叢 的聚 在 一 起。種植種植金鏈樹金鏈樹的最好時期是雨的最好時期是雨季來臨前，如果等到雨季結季來臨前，如果等到雨季結束之後才種的話，必須時常束之後才種的話，必須時常幫樹苗澆水才行。我們才有幫樹苗澆水才行。我們才有機會欣賞到蝴蝶漫天飛舞的機會欣賞到蝴蝶漫天飛舞的美麗景色。美麗景色。人認為對著這些花朵冥想，黃金般燦爛的顏色會讓人的靈魂愉悅豐富。泰國擁有許多豐富的植物與樹木。泰國東北部有許多史前時期到13世紀高棉王朝特色的歷史遺跡，其中以 帕儂藍寺(Prasat Hin Khao Phanom Rung)為重要。帕儂藍歷史遺跡公園帕儂藍歷史遺跡公園 該址的修復對研究在泰國的高棉建築有極
5、大的貢獻。當地每年3、4月左右都會舉行特別的帕儂藍節。是唯一一座建造在高山上的高棉宗教遺址。泰國泰國傳統的心藏地帶傳統的心藏地帶圍繞著湄南河的肥沃平圍繞著湄南河的肥沃平原，發展出許多知名的原，發展出許多知名的泰國佳餚泰國佳餚，最早，古，最早，古代的代的素可泰王朝素可泰王朝首都相較之下比較簡單，主首都相較之下比較簡單，主要以到處豐收的米食為主，新鮮的魚類、本要以到處豐收的米食為主，新鮮的魚類、本土種類的大蒜、鹽、黑胡椒及魚露。在土種類的大蒜、鹽、黑胡椒及魚露。在大城大城王朝王朝時期統治的四世紀，又加入了更多複雜時期統治的四世紀，又加入了更多複雜的原料。其中最重要的包括當時從南美產的的原料。其中最
6、重要的包括當時從南美產的辣椒，其他主要產品包括香菜、萊姆及蕃茄。辣椒，其他主要產品包括香菜、萊姆及蕃茄。泰國美食身為當時國際性王朝，大城不身為當時國際性王朝，大城不單只是吸引當地的貿易商人，單只是吸引當地的貿易商人，同時也吸引如中東、歐洲、中同時也吸引如中東、歐洲、中國、印度、日本、波斯及葡萄國、印度、日本、波斯及葡萄牙等商人遠道而來，他們貢獻牙等商人遠道而來，他們貢獻的許多食物經過微妙的改變，的許多食物經過微妙的改變，轉化成適合當地泰人的口味並轉化成適合當地泰人的口味並運用當地食材，增加了食物烹運用當地食材，增加了食物烹飪的多樣化。飪的多樣化。泰國美食水果在食物中也開始扮演重要角色，泰國果農們開始種植新品種、更香甜多汁的芒果、榴槤、柚子及其他種類的水果等。泰國美食類似的發展延續到1782年成為首都的曼谷，中式或是更精確的說法中泰式的食物此時非常受歡迎，尤其是各種麵食，大部份食物都是用拌炒方式，如Phat Phak Bung Fai Daeng(大火快炒菠菜)。
