大型会议(活动)的策划组织和接待课件.ppt

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1、大型会议(活动)的策划组织和接待汕头市药业商会秘书长 李文英接待无小事接待无小事。做好接待工作,是企业赢得客户资源的关键。接待工作必须全面考虑,周密安排,注意每一个细节,以防待客不周。接待塑形象。接待是会议(活动)礼仪中的一个重要方面,规范的接待工作,能起到塑造组织形象的重要作用。主要包括餐饮、茶叙、住宿、返程票、通讯、来宾贺礼、纪念品、娱乐活动等。第一章 会议(活动)策划组织第二章 个人礼仪第三章 接待礼仪第四章 用餐礼仪第五章 乘车礼仪第六章 参观游览礼仪 CONTENTS目 录 第二章 会议(活动)策划组织 精心准备周密安排 发出通知或邀请 现场布置及会后工作 座位安排一、精心准备周密安

2、排企业大型活动主要包括:年会、庆典、讲座、培训、论坛、发布会、研讨会、座谈会、招商会、订货会、展览会、庆功会、表彰会会议(活动)的工作量、简繁程度,随会议(活动)级别、规模、主题的不同而不同。会议(活动)前一定对每个细节都考虑周详,安排周密,防止出现疏漏。(一)精心准备会议(活动)工作1、确定主题(要讨论、研究或部署、解决的问 题)和议程(顺序+项目)。【大型类一般需要制作背景图(条幅或喷彩)】2、确定地点、时间和规模(参加和邀请范围)。3、筹集奖品/礼品,列表。4、组织表演节目,列表。5、成立会务组,既分工又合作。总指挥:负责全场的掌控、安排与协调。文秘组:起草、编辑、装订所需会议资料和会务

3、资料,联系媒体宣传等。接待组:负责接待迎宾工作。物资组:搬/装礼品、发礼品、发奖品、备酒水等。签到组:签到、戴花、引座、发资料、摆桌卡等。声控组:操作电脑、配合音响师、摄影师、录像师等。清场6、其他工具(代表证、笔、小本子等)。(二)周密安排接待迎宾工作1、对前来访问、洽谈业务、参加会议的外国/外地客人,应首先了解对方到达的车次、航班,再安排与客人 身份、职务相当的人员前去迎接。2、提前与客人沟通,了解客人的生活习惯、饮食禁忌,根据客人的身份及预留时间预定入住房间,合理安 排食宿。3、出于方便客人的考虑,对其停留期间所需使用的交 通工具,应由接待方全程负责。4、安排参观游览,需拟定好活动计划、

4、日程安排等介 绍材料。二、发出通知或邀请(一)通知:同级、下级,不高于本级,带强制性,必须参加。对内(二)邀请:同级、上级,不低于本级,礼节性,不用必须参加。对外三、现场布置及会后工作(一)现场布置:1、场地、会标、桌椅、灯光、鲜花、桌牌、座次安排、水果茶水、卫生等事项。2、其中座次安排应讲究。按照中国的礼仪习惯,主席台为上、前排为上、居中为上、对门为上、左为上(国际右为上)。(二)电子设备:音响、话筒、显示设备(电脑、投影仪)、白板等其他设备。(三)相关资料:通常装到文件袋中发给来宾1、会议资料:针对会议内容的文件、讲话稿2、会务资料:参加人员(姓名、单位、职务、电话、住房间)3、会务安排:

5、会务组名单、用餐、行程活动 安排表4、其他:会议须知(会议要求)、代表证、笔、小本子等(四)摄影摄像:1、掌握一定专业知识的摄影摄像人员。2、根据会议的级别、规模等不同情况进行。3、会议现场、会后合影(五)文秘工作:会议记录,随时提供会议要求的其他资料。(六)会后工作:起草会议纪要、会后工作的落实、联系媒体报道情况、有关材料的发送归档等工作。小 结会议(活动)工作流程安排(前)会议(活动)工作流程安排(中)会议(活动)工作流程安排(后)规则:左为上,右为下。(一)开会时:主主 席席 台台21354四、座位安排台台 下下 会会 场场主主 席席 台台1、台台 下下 会会 场场1234单数双数2、(

6、二)合影时:21354第二排第二排摄摄 影影 师师第三排第三排第三章 个人礼仪礼仪即一定场合人们应遵守的行为准则和交往规范。商务礼仪是指在商务场合中,人们相互交往时应遵循的行为准则和交往规范。商务礼仪是商务人员内在素养的外在表现,它直接反映商务人员的综合素质。商务礼仪的目的:1、提升个人素质 2、方便交往应酬 3、维护企业形象一、仪容1、面部清爽无污,双手清洁,指甲短而净,口气清新,头发健康秀美、卫生 整齐。2、注意事项:(1)男士胡须要刮干净,修剪鼻毛;女士淡妆,不宜用浓香水。(2)重大活动前不要吃口味浓的食物。(3)不在公共场所化妆补妆、梳头、抖头皮屑。(4)不与女性客人磋商化妆术。二、仪

7、表(一)着装:稳重、端庄、高雅、无华重大活动应穿正装:男士首选西装,女士首选西装套裙。(二)佩饰:符合身份,同质同色,数不过三。数量以少为好,尽量不戴或少戴饰品。三、仪态1、站姿(1)要领:身体挺拔,抬头沉肩 挺胸收腹,双腿并拢 收下颌,双目平视 嘴唇微闭,面带微笑(2)常见站姿:肃立、体前交叉式、体后交叉式、体后单背式、体前单屈臂式 肃立 体前交叉式 体后交叉式 体后单背式 体前单屈臂式2、坐姿(1)要领:安稳、文雅、大方、得体(2)方式:入座、离座(3)常见坐姿:基本坐姿、垂腿开膝式(男士)、双腿叠放式、双腿斜放式 (着裙女士较低处就座)正确坐姿 错误坐姿3、走姿(1)要求:男士稳健、庄重

8、、刚毅;女士轻松、敏捷、健美(2)要领:以站为基础,手臂外开不超过30。双臂前后摆30-40cm,一步距离为脚长。脚跟先着地,用腰力,有韵律感。(3)注意:收腹直腰,步履轻捷,双臂随身体自然摆动。在通道、走廊里遇到上司或客户要礼让,不能抢行。4、蹲姿(1)要领:两腿合力支撑身体,避免滑倒。头、胸、膝关节在一个角度上。(2)常见蹲姿:交叉式蹲姿(如集体合影前排需要蹲下时,女士可用)、高低 式蹲姿(3)注意:无论采用哪种蹲姿,都要将腿靠紧,臀部向下。两腿叉开弯腰翘 臀,或两腿展开平衡下蹲,都是不雅观的。男士两腿间可留 有适当缝隙,女士则要两腿并紧。女士下蹲时注意内衣“不可以露,不可以透”。交叉式蹲

9、姿 高低式蹲姿 错误蹲姿第四章 接待礼仪 迎接礼仪 自我介绍礼仪 称呼礼仪 引导礼仪 谈话礼仪 送别礼仪 一、迎接礼仪原则:平等,热情,礼貌,友善主要包括:何时迎接、谁去迎接、在哪里迎接、如何迎接等几个方面。(一)了解客人乘坐什么交通工具而来以及到达 的具体时间,安排迎接方式。1、自驾:提前在指定地点等候,做好迎接准备。2、乘坐交通工具:接站。(1)若因某种原因,相应身份的主人 不能前往,代为前去迎接的主人 应向客人作出礼貌解释。(2)根据客人到达时间提前到站迎接 客人,恭候客人到来,决不能迟 到让客人久等。(二)主动热情,细心接引。1、见到客人应热情打招呼,主动迎上伸手相握,同时问候“您辛苦

10、了”“欢迎 您来到汕头”“欢迎莅临我们公司指导”等。然后作自我介绍,也可呈上名片。2、主动帮客人提取行李,但不要强行拿客人的公文包或手提包。3、上下车为客人开车门,上车时客人先上,下车时客人后下。一路上视情况稍 加介绍。【注意】如果很多人坐一辆车,那么谁最方便下车谁先下车。(三)安排入住,稍作交谈,不宜久留。1、帮客人办好一切手续并将客人领进房间,同时向客人介绍住处的服务、设施,将活动计划、日程安排等介绍材料交给客人。2、将客人送到住处后,不要立即离去,应陪客人稍作停留,热情交谈。谈话内容要让客人感到满意,比如客人参与活动的背景材料、当地风土人情、有特点的自然景观、特产、物价等。考虑到客人一路

11、旅途劳累,也不宜久留,让客人早些休息。分手时将下次联系的时间、地点、方式等告诉客人。二、自我介绍礼仪(一)自我介绍 1、谦虚得体,自信,微笑自然,不同对象、场合,选择不同语气、方式。2、递上名片 微笑道“您好!”报上姓名、身份、单位等【注意】不能自称“先生”、“女土”。(二)握手1、基本要求:目视对方,面带微笑,稍事寒暄,稍许用力2、伸手的顺序:尊者优先 主人优先:见面时主人(男/女)先伸手,告辞时客人先伸手3、握手的禁忌:A.不能左右手同时 B.不能戴手套 C.不能戴墨镜 D.不能双手握(外商、异性)E.不能用脏手 F.不摇晃、不久握 G.不东张西望 H.切忌无礼三、称呼礼仪(一)泛尊称:您

12、、您老、您老人家、同志、先生、女士、小姐(二)按行政职务称呼:1、只称职务:总经理、部长、董事长、校长 2、加姓:张总经理、王部长、余校长 3、加姓名:王伟部长(正式场合介绍)(三)按技术职称称呼:1、只称职称:医生、教授、法官 2、加姓:李医生、王教授 3、加姓名:刘明博士(四)公司内以职务相称(尤其是对上司)。(五)称呼中禁忌:1、不适当的简称。如:把范局长简称为“范局”,把沙司长简称为“沙司”。2、庸俗性的称呼。如:公务交往中,不能对他人以朋友、兄弟、死党、哥们儿、姐妹们相称等。3、小名、绰号性的称呼。如:“猴子”“阿肥”等;不用尊称叫人,如把老大爷叫“老头!”、把某某叫“秃头!”等。4

13、、无称呼语。如:说“那个穿红大衣的人”“那个背着包的”等代指人;用“嗨!”“喂!”等字称呼人,如“嗨!靠边点!”“喂!帮我忙。”【注意】要避免在谈到第三者时没有用尊称。只有在称呼上尊重对方,才能继续良好的交往。四、引导礼仪(一)距离:走在客人左前方一米左右或45位置,身体稍向客人一边。若是熟悉的或平级的客人,可并肩而行。(二)次序1、引路:主人在前2、上楼:尊者、女士在前;下楼:尊者、女士在后3、上电梯:客人先进,女士优先。下电梯:无人时主人先进,按住“开”按钮以防客人被门夹撞,女士优先;有人时客人先进,女士优先。(三)引领手势【如图所示】(四)注意事项1、引导客人时,步调要适应客人的速度,频

14、频回头观望;遇拐弯处须稍停一下,待客人走至转角处再向前引导。2、任何情况下,开门与关门的动作都应优雅得体。一般采用斜侧身姿态,以 45斜侧角度面对客人,而不可背对客人。五、谈话礼仪(一)基本要求:谦恭有礼,温文尔雅,亲切柔和,委婉含蓄,不伤感情,给交谈对方带来愉快心情。(二)原则:态度真诚、语言文明(文明礼貌“十字”语您好、请、谢谢、再见、对不起)、神态专注(三)内容:应多讲对方感兴趣的话题。六、送别礼仪主要包括:送别时间、送别人员、送到何处、如何送等几方面。(一)礼貌送客客人表示告辞后,主人再用言语、行动送客。1、言语:热情的感谢语、告别语。2、行动:礼貌身送(起身站住)+周到服务(取衣帽,

15、帮提重物,开门,开车门,等车子起步)+热情告别(握手、话语、挥手致意等)。(二)送客常规:底层送到大门口,高层送到电梯口,有车送到车离去。第五章 商务用餐宾主的基本礼仪是一致的。着装得体,准时赴宴,遵守次序,言行举止符合主题。一、位次安排:包括桌次安排和座次安排。规则:1、面门定位,以远为上,以右为尊(面对正门的位置来确定右、上)。2、当主宾身份高于主人时,可让其在主人位次上就座,主人则在主宾位次上就座。11076953842门门主主 席席 台台桌次安排桌次安排座次安排座次安排21357486121091113二、餐具的使用和摆放:盘、碗、筷、匙。辅助餐具有:湿巾、水杯、水盂、牙签。三、进餐礼

16、仪 1、餐具使用 2、敬酒(1)领导相互先敬,敬酒时起立双手敬。(2)可多人敬一人,决不可一人敬多人(领导除外)。(3)敬别人时,要比对方喝得多(可说“我喝完,你随意”,显大度)。(4)多给领导和客户添酒,智慧代酒。(5)自己的杯子永远低于对方。(6)敬酒顺序:主人敬主宾陪客敬主宾主宾回敬陪客互敬(一般顺时针)。(7)餐桌上不谈生意,大家心里明白的。(8)万一酒不够,酒瓶放在桌子中间,让人自己添。【注意】做客决不可喧宾夺主乱敬酒,那样很不礼貌,也不尊重主人。四、餐时表现在用餐时的行为举动。它是用餐表现中的关键所在,应做到“十 不”:1、不违习俗。如与海员一起吃鱼时,切忌把鱼翻身,以避“翻船”之

17、讳。2、不坏吃相。切不可急不可待、摇头晃脑、狼吞虎咽、叭叭有声。3、不乱夹菜。如不由分说硬是往别人碗里夹菜。4、不争抢菜。如一直转盘,为了吃爱吃的菜。5、不乱挑菜。如在盘里翻翻拣拣,更不能将夹起的菜放回盘中。6、不玩餐具。如把勺子、筷子等餐具弄得丁当作响。7、不吸烟。二手烟比一手烟更毒。8、不清嗓子。如当众不遮掩地拧鼻涕、咳嗽吐痰等。9、不乱剔牙。剔牙需用牙签,切不可用手或用餐具、剔牙时一手掩口。剔出之物,不要当众观赏或再 次入口。10、不乱走动。如离座绕行去夹菜。第六章 乘车礼仪主要是把握小轿车的尊位。一、主人开车时:驾驶座隔壁位是尊位。主人A二、司机开车时:1、后排右侧位是尊位(长途时后排

18、左侧位是尊位,最受保护)2、驾驶位隔壁的位是随员位:陪同、秘书司机DBCA第七章 参观游览礼仪(一)参观游览安排中的礼仪规范1、要事先了解客人对参观游览的项目,根据客人的愿望和实际情况,做出详细、细致的计划,如参观游览的内容、路线、日程、时间、车辆等,并征求客人的意见,以示礼貌和尊重。计划定下后,有条件者应事先与参观游览单位联系,请他们配合进行工作。2、参观游览时,组织方应由身份相当的人员陪同客人参观游览,并配备参观游览提供服务,如解说员、导游员。参观游览中,要考虑客人的用餐与休息,事先与参观游览单位协商解决、准备好饮食和休息室。参观游览的地点较多时,应事先告诉每一地点的集合时间、地点、车牌号

19、等,以免客人迷路。队伍人数较多时,可制作一面有组织标识的导游小旗为引路。【注意】组织方应提供车辆供参观游览之用。第七章 参观游览礼仪(二)参观游览接待中的礼仪规范1、接待人员要热情待客,耐心、清晰地为客人讲解。介绍讲解时要实事求是(特别是参观单位提供的材料、数字要准确,如有需要保密的内容要注意不能泄密。参观项目的基本情况可写成书面资料发给来宾留作纪念和加深印象)。2、接待人员应对来宾可能提出的问题有所准备,不要一问三不知。如确实不了解或不清楚的,应作解释,如果参观游览的客人较多,可以分批介绍,或用扩音设备,使前后人员都能听到。3、一般而言,可以参观游览的地方均可以摄影录像如遇到不允许摄影录像的,应 事先向客人说明(参观项目的可在现场标说明标志提醒)。4、了解忌讳,特别是有国外客人,避免不礼貌情况的发 生。如数字忌讳、食品忌讳、颜色忌讳、花卉忌讳等其他忌讳。Thank you!46 以上有不当之处,请大家给与批评指正,以上有不当之处,请大家给与批评指正,谢谢大家!谢谢大家!

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