1、人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件水水地球表面地球表面3/4的部分是水；细胞中含量最多的化合物是水。的部分是水；细胞中含量最多的化合物是水。水在不同生物体或同一生物体不同组织、器官中含量相同吗？水在不同生物体或同一生物体不同组织、器官中含量相同吗？思考：思考：人体中几种不同器官或组织中水的含量人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官组织器官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例%10102222767679798383 几种不同生物体水的含量几种不同生物体水的含量生物生物水母水母鱼类鱼类蛙蛙哺乳动物哺乳动物藻类藻类高等植物高等植
2、物水含量水含量%979780-8580-8578786565909060-8060-80 不同生物的含水量不同不同生物的含水量不同同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同从以下资料中你能得到哪些关于水含量的结论？从以下资料中你能得到哪些关于水含量的结论？同种生物，不同的生长发育时期含水量不同同种生物，不同的生长发育时期含水量不同生长发生长发育阶段育阶段幼儿幼儿成年（女）成年（女）成年（男）成年（男）老年老年质量分质量分数数77%52%-58%60%-65%32%-40%探究一探究一1、不同生物不同生物的含水量不同，的含水量不同，水生生物水生生物陆生生
3、物陆生生物2、同一生物个体，不同的、同一生物个体，不同的组织、器官组织、器官含水量不同含水量不同3、生物体在不同的、生物体在不同的生长发育生长发育时期含水量不相同时期含水量不相同幼儿期幼儿期成年期成年期老年期老年期归纳总结：归纳总结：人体中几种不同器官或组织中人体中几种不同器官或组织中水的含量水的含量组织或器官组织或器官牙齿牙齿骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例%10102222767679798383人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件在组成生物体的细胞中，水以什么形式存在？在组成生物体的细胞中，水以什么形式存在？自由水自由水：可以自
4、由流动，以游离形式存在可以自由流动，以游离形式存在结合水结合水：与细胞内其它物质相结合与细胞内其它物质相结合含量：含量：占细胞内全部水的占细胞内全部水的9595以上。以上。含量：含量：约占细胞内全部水的约占细胞内全部水的4.5。特点：不易散失、含量较稳定、失去流动特点：不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性性和溶解性特点：不受束缚、易蒸发、可流动特点：不受束缚、易蒸发、可流动思考：思考：人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件1:1:细胞中的细胞中的良好溶剂良好溶剂 3:3:运输运输营养营养物质物质和和代谢代谢废物废物 2:2:参与参与生物化学反应生物化学
5、反应 5、构成细胞、构成细胞重要的组成成分重要的组成成分水的存在形式决定了水的功能水的存在形式决定了水的功能自由水自由水结合水结合水4、绝大多数细胞必须浸润在以水、绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中为基础的液体环境中 探究二探究二人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件结合水和自由水可以相互转化吗？结合水和自由水可以相互转化吗？1.在在代谢旺盛代谢旺盛的细胞中，一部分结合水会变成自由水，的细胞中，一部分结合水会变成自由水，自由水自由水/结合水结合水的比值也会增大。的比值也会增大。2.在在代谢较弱代谢较弱的细胞中，一部分自由水就会变成结合的细胞中，一
6、部分自由水就会变成结合水，水，自由水自由水/结合水结合水的比值就会减小。的比值就会减小。知识迁移：知识迁移：人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件结合水自由水水水在细胞中的相互转化：在细胞中的相互转化：生命活动旺盛生命活动旺盛新陈代谢加快新陈代谢加快生命活动缓慢生命活动缓慢新陈代谢降低新陈代谢降低人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件思考：思考：1、冬眠的动物体内应该是哪种水向哪种水转化？为、冬眠的动物体内应该是哪种水向哪种水转化？为什么？什么？2、种子休眠过程和萌发过程中分别应该是哪种水向、种子休眠过程和萌发过程中分
7、别应该是哪种水向哪种水转化？为什么？哪种水转化？为什么？自由水自由水结合水结合水休眠的种子：休眠的种子：自由水自由水结合水结合水萌发的种子：萌发的种子：自由水自由水结合水结合水人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件 刚收获的新鲜玉米种子在刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干阳光下晒干，重量减轻，重量减轻，这个过程损失的主要是这个过程损失的主要是 水，这样的种子在水，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。条件适宜时，仍能萌发成幼苗。把晒干的种子放在一洁净的试管中把晒干的种子放在一洁净的试管中加热加热，试管壁，试管壁上有水珠出现，这些水主要是上有水珠出现，这些水
8、主要是 水，这样水，这样的种子将不能萌发。的种子将不能萌发。能力提升：自由自由结合结合当你烘干一粒玉米种子，然后点燃烧尽，最终会得到一些白色灰烬，这些灰烬是玉米种子里的什么？什么？这些灰烬就是小麦种子里的无机盐。人和动物体内这些灰烬就是小麦种子里的无机盐。人和动物体内也含有无机盐。也含有无机盐。细胞中的无机盐细胞中的无机盐（一）（一）存在形式存在形式 1.大大多数多数以以离子离子态态存在存在2.少数少数以以化合态化合态存在，如存在，如CaCO3等等阳离子阳离子：NaNa+、K K+、CaCa2+2+、MgMg2+2+、FeFe2+2+、FeFe3+3+等等阴离子阴离子：ClCl-、SOSO4
9、42-2-、POPO4 43-3-、HCOHCO3 3-等等阅读教材阅读教材35页页 案例一：小兰最近总觉得疲乏困倦、头晕眼花，经案例一：小兰最近总觉得疲乏困倦、头晕眼花，经检查发现体内血红蛋白含量偏低，确诊为缺铁性贫检查发现体内血红蛋白含量偏低，确诊为缺铁性贫血。血。案例二：某生物兴趣小组做了个无土栽培的实验，案例二：某生物兴趣小组做了个无土栽培的实验，结果发现与正常植株相比，缺镁的植株出现叶片发结果发现与正常植株相比，缺镁的植株出现叶片发黄的症状。进一步实验发现，缺镁的植株的光合速黄的症状。进一步实验发现，缺镁的植株的光合速率降低了。率降低了。1.为什么为什么缺铁缺铁会导致会导致缺铁性贫血
10、缺铁性贫血？2.为什么植物为什么植物缺镁缺镁会影响会影响光合作用光合作用？无机盐的生理功能：无机盐的生理功能：探究三探究三生理功能一：生理功能一：某些重要化合物的组成成分某些重要化合物的组成成分结合教材结合教材35页页思考与讨论思考与讨论1.钙缺失会引起抽搐、佝偻等。而体内钙太多，也钙缺失会引起抽搐、佝偻等。而体内钙太多，也会引起胆结石等病症。会引起胆结石等病症。2.缺碘会导致地方性甲状腺肿大，也就是我们通常缺碘会导致地方性甲状腺肿大，也就是我们通常所说的大脖子病。还有可能导致智力低下、身材矮所说的大脖子病。还有可能导致智力低下、身材矮小的呆小症。为了预防这种疾病，我们吃的是加碘小的呆小症。为
11、了预防这种疾病，我们吃的是加碘盐。盐。生理功能二：生理功能二：维持生物体正常的生命活动维持生物体正常的生命活动3、B能促进花粉的萌发和花粉管的形成能促进花粉的萌发和花粉管的形成思考：资料中的无机盐对生物体有什么影响？思考：资料中的无机盐对生物体有什么影响？1、在患急性肠炎时，要及时注射、在患急性肠炎时，要及时注射0.9%的生理盐水。的生理盐水。2、运动员大量出汗或在高温作业时，要喝淡盐水。、运动员大量出汗或在高温作业时，要喝淡盐水。生理功能三：生理功能三：维持水盐平衡维持水盐平衡思考：思考：1、为什么在患急性肠炎时，要注射浓度为、为什么在患急性肠炎时，要注射浓度为0.9%的生理盐水，而不用其他
12、浓度？的生理盐水，而不用其他浓度？2、资料中的无机盐对生物体有什么具体的影响？、资料中的无机盐对生物体有什么具体的影响？进行激烈运动时，体内产生大量的乳酸，会感进行激烈运动时，体内产生大量的乳酸，会感到腰酸、背痛、膝盖酸。但血液中的到腰酸、背痛、膝盖酸。但血液中的NaHCO3可与乳酸发生反应，形成乳酸钠和碳酸，碳酸可与乳酸发生反应，形成乳酸钠和碳酸，碳酸随后分解为二氧化碳和水，二氧化碳随呼吸系随后分解为二氧化碳和水，二氧化碳随呼吸系统排出体外，从而使统排出体外，从而使PH维持在正常范围内。维持在正常范围内。生理功能四：生理功能四：维持酸碱平衡维持酸碱平衡思考：资料中的无机盐对生物体有什么具体的
13、思考：资料中的无机盐对生物体有什么具体的影响？影响？无机盐的生理功能：无机盐的生理功能：1、构成细胞中的、构成细胞中的某些化合物某些化合物2、维持生物体正常的、维持生物体正常的生命活动生命活动3、维持、维持水盐水盐平衡平衡4、维持、维持酸碱酸碱平衡平衡归纳总结：归纳总结：人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件你当一回有技术的农民：你当一回有技术的农民：小麦生长发育需要镁、氮、磷三种元素，设计小麦生长发育需要镁、氮、磷三种元素，设计实验实验,证明其中哪一种或哪几种元素是这种植物证明其中哪一种或哪几种元素是这种植物生长发育所必需的生长发育所必需的.(1).(1
14、).取甲取甲.乙两植株，分别放在乙两植株，分别放在A.BA.B两种培养液中培两种培养液中培养，养，A A培养液元素齐全，培养液元素齐全，B B培养液只缺少待验证的元培养液只缺少待验证的元素，其他配方与素，其他配方与A A培养液相同。观察甲培养液相同。观察甲.乙两植株的乙两植株的生长情况。生长情况。(2).(2).然后在然后在B B培养液中添加该元素，并进一步观察培养液中添加该元素，并进一步观察乙植株的生长情况。乙植株的生长情况。原则：对照实验、单一变量原则原则：对照实验、单一变量原则人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件看看你的收获看看你的收获（填写概念图
15、）（填写概念图）细胞中的无机物细胞中的无机物包括包括包括包括水水（）分为分为分为分为（）（）作用作用（）作用作用（）存在存在形式形式（）功能功能（）人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件细胞中的无机物细胞中的无机物包括包括包括包括水水（无机盐无机盐 ）分为分为分为分为（自由水自由水）（结合水结合水）作用作用作用作用存在存在形式形式（）功能功能细胞内的细胞内的良好溶剂良好溶剂参与细胞内的参与细胞内的生化反应生化反应为细胞提供为细胞提供液体生活环境液体生活环境运送养料运送养料和和代谢废物代谢废物细胞结构细胞结构的重要成分的重要成分构成细胞中的构成细胞中的某些化合物某些化合物维持生物体正常的维持生物体正常的生命活动生命活动维持维持水盐水盐平衡平衡维持维持酸碱酸碱平衡平衡大多数大多数离子形离子形式式人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件人教版生物必修一细胞中的无机物课堂课件
