1、柑桔是世界产量第一位的果树。柑桔是世界产量第一位的果树。世界柑桔人均占有量世界柑桔人均占有量16kg。柑桔主产国:巴西、美国、中国。柑桔主产国:巴西、美国、中国。在中国水果总产量中柑桔居第二位。在中国水果总产量中柑桔居第二位。柑桔是四川最重要的水果,占全省水果总产量的柑桔是四川最重要的水果,占全省水果总产量的52.6%。历史与分布历史与分布 四川是柑桔原产地之一,有四川是柑桔原产地之一,有1700年栽培历史。年栽培历史。四川柑桔主要栽培在盆地内长江河谷丘陵区,四川柑桔主要栽培在盆地内长江河谷丘陵区,岷江、沱江、嘉陵江、涪江河流域的岷江、沱江、嘉陵江、涪江河流域的100余个县。余个县。优势与问题
2、优势与问题 自然优势突出、品种资源多、生产经验丰富;自然优势突出、品种资源多、生产经验丰富;品种结构不合理;品种结构不合理;面积大、单产低、质量较差;面积大、单产低、质量较差;小生产难敌大市场挑战。小生产难敌大市场挑战。二、柑桔主要种类与品种二、柑桔主要种类与品种 芸香科、柑桔亚科芸香科、柑桔亚科 (一)枳属(一)枳属(Poncirus Raf)(二)金柑属(二)金柑属(Fortnoella Swing)(三)柑桔属(三)柑桔属(Citrus L.)大翼橙类大翼橙类 宜昌橙类宜昌橙类 枸橼类枸橼类 柚类柚类 橙类橙类 宽皮柑桔类宽皮柑桔类1、枸橼类、枸橼类 柠檬柠檬 佛手佛手2、柚类、柚类 沙
3、田柚、沙田柚、琯溪蜜柚、文旦柚、梁平柚、琯溪蜜柚、文旦柚、梁平柚、脆香甜柚、樟州柚、新都柚、晚白柚、龙都早香柚脆香甜柚、樟州柚、新都柚、晚白柚、龙都早香柚3、橙类(甜橙、酸橙)、橙类(甜橙、酸橙)锦橙类:蓬安锦橙类:蓬安100号、铜水号、铜水72-1、北培、北培447、梨橙、梨橙2号号晚熟甜橙:塔罗科血橙、伏令夏橙、奥灵达、卡特晚熟甜橙:塔罗科血橙、伏令夏橙、奥灵达、卡特脐橙类:华盛顿脐橙、罗伯逊脐橙、纽荷尔、丰脐、脐橙类:华盛顿脐橙、罗伯逊脐橙、纽荷尔、丰脐、纳维林娜、清家、白柳、大三岛、福木、纳维林娜、清家、白柳、大三岛、福木、红肉脐橙红肉脐橙哈姆林甜橙哈姆林甜橙 红江橙红江橙锦橙锦橙4、
4、宽皮柑桔类、宽皮柑桔类温州蜜柑温州蜜柑 特早熟品系特早熟品系 宫本、大浦、山川、桥本宫本、大浦、山川、桥本 早熟品系早熟品系 兴津、宫川、立间兴津、宫川、立间 中晚熟品系中晚熟品系 尾张、南柑尾张、南柑20号号椪椪 柑柑 新生系新生系3号、太田椪柑号、太田椪柑、黔阳无核黔阳无核、岩溪晚芦、岩溪晚芦 桔桔 红桔、南丰蜜桔红桔、南丰蜜桔杂杂 柑柑 伊予柑、诺瓦桔柚、清见桔橙、伊予柑、诺瓦桔柚、清见桔橙、不知火桔橙不知火桔橙适宜四川发展的柑桔新品种适宜四川发展的柑桔新品种 甜甜 橙橙 蓬安蓬安100号、铜水号、铜水72-1、北培、北培447 脐脐 橙橙 福本、纽荷尔、丰脐、清家、纳维林娜福本、纽荷尔
5、、丰脐、清家、纳维林娜晚熟甜橙晚熟甜橙 塔罗科血橙塔罗科血橙温州蜜柑温州蜜柑 宫本、山川宫本、山川 椪椪 柑柑 太田、新生系太田、新生系3号、黔阳无核号、黔阳无核 柚柚 龙安柚、樟州柚、晚白柚龙安柚、樟州柚、晚白柚 杂杂 柑柑 清见、诺瓦、不知火清见、诺瓦、不知火三、柑桔对环境条件要求三、柑桔对环境条件要求 温度温度 关系到柑桔的生存、产量和品质关系到柑桔的生存、产量和品质 光照光照 柑桔较耐荫,对漫射光、弱光利用好,柑桔较耐荫,对漫射光、弱光利用好,脐橙、温州蜜柑较吸光。脐橙、温州蜜柑较吸光。水分水分 年需水量大,果实生长后期水分供应状况年需水量大,果实生长后期水分供应状况 影响品质和产量。
6、影响品质和产量。土壤土壤 深厚、疏松,有机质含量深厚、疏松,有机质含量23%,pH6.0 6.5。四川盆地种植柑桔的生态指标四川盆地种植柑桔的生态指标 海拔海拔200600m,年降雨量,年降雨量1200mm以上,以上,年均温年均温1719,年有效积温,年有效积温5500 以上,以上,年日照时数年日照时数1000小时,小时,土层深厚、肥沃,土层深厚、肥沃,pH6.06.5。四、柑桔育苗与定植四、柑桔育苗与定植1、主要砧木、主要砧木 枳枳 甜橙类和宽皮柑桔的优良砧木甜橙类和宽皮柑桔的优良砧木 红桔红桔 四川常用的柑桔砧木四川常用的柑桔砧木 酸柚酸柚 柚的主要砧木柚的主要砧木 香橙香橙 杭旱、耐瘠、
7、耐盐碱、抗脚腐病杭旱、耐瘠、耐盐碱、抗脚腐病2、育苗方法、育苗方法 2月上旬月上旬3月上旬播种砧木,幼苗月上旬播种砧木,幼苗78片真叶移片真叶移栽,秋季(栽,秋季(89月)单芽腹接或第二年春月)单芽腹接或第二年春2月下旬月下旬3月上旬单芽切接。月上旬单芽切接。3、栽植、栽植 栽植时间栽植时间 早秋植(早秋植(89月)月)夏植(夏植(6月)月)长方形栽植长方形栽植 行距大于株距行距大于株距 行距株行距株(m)密度密度(株(株/666.7m2)甜橙类、宽皮柑桔类甜橙类、宽皮柑桔类 32 110(枳砧)(枳砧)2.5 1.5 170柚类依砧木而异柚类依砧木而异 5 4 33 5 3.5 38 5 3
8、 44 栽植前改良土壤,施有机肥。栽植前改良土壤,施有机肥。五、柑桔的生长发育特性五、柑桔的生长发育特性1、芽、芽 “自剪自剪”、复芽、早熟性芽、混合芽、复芽、早熟性芽、混合芽、隐芽寿命长隐芽寿命长2、枝、枝 春梢春梢24月月 夏梢夏梢57月月 秋梢秋梢89月月 春夏二次梢、春秋二次梢、春夏秋三次梢春夏二次梢、春秋二次梢、春夏秋三次梢 结果母枝结果母枝 春梢是重要结果母枝春梢是重要结果母枝 早秋梢是优良结果母枝早秋梢是优良结果母枝 柚的无叶春梢是主要结果母枝柚的无叶春梢是主要结果母枝 结果枝种类结果枝种类 有叶结果枝、无叶结果枝、有叶结果枝、无叶结果枝、有叶花序枝、无叶花序枝有叶花序枝、无叶花
9、序枝甜橙类以有叶花序枝结果为主甜橙类以有叶花序枝结果为主宽皮柑桔以有叶单花枝结果宽皮柑桔以有叶单花枝结果3、叶、叶 柑桔叶片特点柑桔叶片特点 单身复叶、寿命长、叶片是养分的贮藏器官。单身复叶、寿命长、叶片是养分的贮藏器官。一年龄左右叶片的光合效能最高。一年龄左右叶片的光合效能最高。4、花芽分化、花芽分化 生理分化期生理分化期910月月 形态分化期形态分化期1112月月 低温和干旱是诱导柑桔成花的重要外界条件。低温和干旱是诱导柑桔成花的重要外界条件。六、柑桔幼树早结丰产栽培技术六、柑桔幼树早结丰产栽培技术1、良种壮苗、合理密植、良种壮苗、合理密植2、抹芽放梢,肥水调控、抹芽放梢,肥水调控3、促花
10、保果、防治病虫、促花保果、防治病虫 花芽分化临界期花芽分化临界期 环剥、拉枝、断根、喷环剥、拉枝、断根、喷PP333 控春梢、抹夏梢、促(早)秋梢控春梢、抹夏梢、促(早)秋梢 保花保果保花保果 盛花期盛花期0.050.1%硼硼+0.3%尿素尿素(宽皮柑桔)(宽皮柑桔)谢花后谢花后2.4-D或防落素或防落素8mg/L(橙类)(橙类)50mg/LGA3+6-BA100150mg/L第一次生理落果后喷一次,第一次生理落果后喷一次,15天后再喷第二次。天后再喷第二次。病虫害防治病虫害防治 花蕾蛆、红蜘蛛、黄蜘蛛、矢尖蚧、花蕾蛆、红蜘蛛、黄蜘蛛、矢尖蚧、红腊蚧、黑刺粉虱、流胶病、炭疽病红腊蚧、黑刺粉虱、流胶病、炭疽病炭疽病炭疽病七、成年柑桔园高品质栽培技术七、成年柑桔园高品质栽培技术 1、优化品种、优化品种 2、开心型简易修剪、开心型简易修剪 3、中量负载、中量负载 4、地面覆盖、地面覆盖 5、合理施肥、合理施肥 6、套袋、覆膜、套袋、覆膜 7、完熟采收、完熟采收 8、商品化处理、商品化处理