1、成本会计实务成本会计实务第一章第一章 企业成本会计认知企业成本会计认知第一节第一节 成本基本理论认知成本基本理论认知第二节第二节 成本会计基本理论认知成本会计基本理论认知第四节第四节 成本核算认知成本核算认知第三节第三节 成本会计工作认知成本会计工作认知 教学目标教学目标 本章内容为本门课程的基础内容，主要讲本章内容为本门课程的基础内容，主要讲述成本会计的基础知识。本章要求掌握成本和述成本会计的基础知识。本章要求掌握成本和成本会计的具体内容，以及成本核算的基本要成本会计的具体内容，以及成本核算的基本要求和成本计算的基本步骤。求和成本计算的基本步骤。重点难点重点难点 本章重点是成本的概念、成本会
2、计的职能、本章重点是成本的概念、成本会计的职能、成本核算的基本要求，难点是理论成本和现实成本核算的基本要求，难点是理论成本和现实成本的区别，各种费用和成本界限的正确划分。成本的区别，各种费用和成本界限的正确划分。第一节第一节 成本基本理论认知成本基本理论认知成本的概念成本的概念成本、费用与支出的涵义及关系成本、费用与支出的涵义及关系成本的作用成本的作用 成本的概念成本的概念（一）成本有理论成本与现实成本之分（一）成本有理论成本与现实成本之分 1.理论成本理论成本 2.现实成本现实成本（二）成本有广义成本与狭义成本之分（二）成本有广义成本与狭义成本之分 1.广义成本广义成本 2.狭义成本狭义成本
3、 马克思的成本理论马克思的成本理论:一是生产过程中所消耗的生产资料的价值一是生产过程中所消耗的生产资料的价值(C)；二是劳动者为自己劳动所创造的价值二是劳动者为自己劳动所创造的价值(V)；三是劳动者为社会所创造的价值三是劳动者为社会所创造的价值(M)。产品成本是产品成本是C+V之和，即以货币表现的为生产之和，即以货币表现的为生产产品而耗费的物化劳动和活劳动的价值之和。产品而耗费的物化劳动和活劳动的价值之和。商商品品的的价价值值理论成本理论成本 现实成本（产品成本）是指企业根据国家有关成本开现实成本（产品成本）是指企业根据国家有关成本开支范围的有关法规制度的内容界定的，在生产过程中支范围的有关法
4、规制度的内容界定的，在生产过程中生产一定种类、一定数量的产品或提供某种特定劳务生产一定种类、一定数量的产品或提供某种特定劳务所发生的各项生产费用的总和。所发生的各项生产费用的总和。现实成本现实成本 广义成本是指凡是为取得一定的资产或为提供一定广义成本是指凡是为取得一定的资产或为提供一定的劳务而发生的各种耗费的劳务而发生的各种耗费。广义成本广义成本 狭义上的成本通常是指产品的生产成本狭义上的成本通常是指产品的生产成本，即现实成本。，即现实成本。本教材所讨论与计算成本就是狭义成本。本教材所讨论与计算成本就是狭义成本。狭义成本狭义成本 成本、费用与支出的涵义及关系成本、费用与支出的涵义及关系（一）支
5、出（一）支出 支出是指由经济主体的支付行为而导致的资源减支出是指由经济主体的支付行为而导致的资源减少少（二）费用（二）费用 费用是指企业在日常活动中发生的、会导致所有费用是指企业在日常活动中发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的总流出。利益的总流出。（三）成本（三）成本 成本是指企业为生产产品、提供劳务而发生的各成本是指企业为生产产品、提供劳务而发生的各种耗费。种耗费。成本费用与支出关系图成本费用与支出关系图 成本的作用成本的作用（一）成本是生产耗费的补偿尺度（一）成本是生产耗费的补偿尺度（二）成本是制定产品价格的重要依据（
6、二）成本是制定产品价格的重要依据（三）成本是企业进行预测、决策和分析的重要依据（三）成本是企业进行预测、决策和分析的重要依据（四）成本是综合考核企业工作质量的重要指标（四）成本是综合考核企业工作质量的重要指标第二节第二节 成本会计基本理论认知成本会计基本理论认知成本会计的对象成本会计的对象成本会计的职能成本会计的职能 成本会计的对象成本会计的对象 成本会计对象是指成本会计反映和监督的成本会计对象是指成本会计反映和监督的具体内容。具体内容。如，在生产过程中，需要如，在生产过程中，需要厂房机器材料工人 在销售过程中，需要在销售过程中，需要 销售部门运输费广告费展览费保险费企业管理费用企业管理费用的
7、支出和归集，的支出和归集，也是成本会计所反映也是成本会计所反映和监督的一项内容。和监督的一项内容。企业财务费用企业财务费用的支出和归集，的支出和归集，也是成本会计所反映也是成本会计所反映和监督的一项内容。和监督的一项内容。成本会计的职能成本会计的职能 成本会计职能是指成本会计在企业的生产成本会计职能是指成本会计在企业的生产经营管理中的功能。经营管理中的功能。成本职能成本预测成本计划成本控制成本核算成本分析成本考核成本决策成本控制成本控制(监督监督)成本分析成本分析成本计划成本计划(具体化具体化)成本预测成本预测(前提前提)成本决策成本决策(结果结果)成本核算成本核算(基础基础,最后检验最后检验
8、)成本考核成本考核第三节第三节 成本会计工作认知成本会计工作认知成本会计机构成本会计机构成本会计人员成本会计人员成本会计制度成本会计制度 成本会计机构成本会计机构 企业的成本会计机构，是在企业中直接从事企业的成本会计机构，是在企业中直接从事成本会计工作的职能部门。成本会计工作的职能部门。按职能分工：将厂部成本会计科分为成本核算、成本分析等小组。按对象分工：分为产品成本、期间费用核算分析小组或核算员等。成本会计人员成本会计人员 成本会计人员是专门从事成本会计工作的专成本会计人员是专门从事成本会计工作的专业技术人员。业技术人员。成本会计人员要熟悉会计法规、准则和制度，掌握能够适应成本会计工作的会计
9、基础和实务操作技能。成本会计人员要掌握一些非财务知识:熟悉仓库的运作流程，熟悉产品的生产流程，具备一定的经营管理方面的知识。成本会计制度成本会计制度成本会计制度是组织和从事成本会计工作必成本会计制度是组织和从事成本会计工作必须遵守的规范和具体依据，是会计制度的须遵守的规范和具体依据，是会计制度的重要组成部分重要组成部分 。全国性成本会计法规制度全国性成本会计法规制度特定会计主体的成本会计制度特定会计主体的成本会计制度 第四节第四节 成本核算认知成本核算认知成本核算的基本要求成本核算的基本要求成本的分类成本的分类产品成本计算的基本步骤产品成本计算的基本步骤成本的归集和分配原则成本的归集和分配原则
10、成本核算账户设置成本核算账户设置产品成本计算制度的类型产品成本计算制度的类型 成本核算的基本要求成本核算的基本要求（一）坚持成本核算与管理相结合的原则（一）坚持成本核算与管理相结合的原则（二）正确划分各种费用界限（二）正确划分各种费用界限（三）做好成本核算的基础工作（三）做好成本核算的基础工作（四）正确确定财产物资的计价和结转方法（四）正确确定财产物资的计价和结转方法（五）选择适当的成本计算方法（五）选择适当的成本计算方法坚持成本核算与管理相结合的原则坚持成本核算与管理相结合的原则成本核算成本核算企业管理企业管理成本核算是加强企业成本核算是加强企业管理，特别是加强成管理，特别是加强成本管理的重
11、要手段。本管理的重要手段。有效的管理能提高核有效的管理能提高核算质量，要实现算为算质量，要实现算为管用，算管结合。管用，算管结合。1.1.正确划分生产经营管理费用和非生产经营管正确划分生产经营管理费用和非生产经营管理费用的界限。理费用的界限。2.2.正确划分生产费用与期间费用的界限。正确划分生产费用与期间费用的界限。3.3.正确划分各个会计期间成本费用的界限。正确划分各个会计期间成本费用的界限。4.4.正确划分不同产品的成本的界限。正确划分不同产品的成本的界限。5.5.正确划分完工产品与在产品的成本的界限。正确划分完工产品与在产品的成本的界限。正确划分各种费用界限正确划分各种费用界限正确划分各
12、种费用界限正确划分各种费用界限企企业业支支出出生产经营生产经营管理费用管理费用非生产经营管理费用非生产经营管理费用生产生产费用费用期间费用期间费用非本期期间费用非本期期间费用本期期间费用本期期间费用管理费用管理费用财务费用财务费用销售费用销售费用非本期生产费用非本期生产费用本期生本期生产费用产费用甲产品甲产品生产成本生产成本其他产品生产成本其他产品生产成本完工产品成本完工产品成本月末在产品成本月末在产品成本1.1.做好定额的制定和修订工作。做好定额的制定和修订工作。2.2.建立和健全材料物资的计量收发及盘点制度。建立和健全材料物资的计量收发及盘点制度。3.3.建立和健全原始记录工作。建立和健全
13、原始记录工作。4.4.做好计划价格的制定和修订工作。做好计划价格的制定和修订工作。做好成本核算的基础工作做好成本核算的基础工作1.1.固定资产：常用核算方法涉及固定资产原值固定资产：常用核算方法涉及固定资产原值的计算方法、折旧方法等。的计算方法、折旧方法等。2.2.低值易耗品：常用核算方法涉及摊销方法等。低值易耗品：常用核算方法涉及摊销方法等。3.3.材料：常用核算方法涉及成本计算、发出计材料：常用核算方法涉及成本计算、发出计价等。价等。正确确定财产物资的计价和结转方法正确确定财产物资的计价和结转方法1.1.品种法：按照产品品种设置账户，进行成本品种法：按照产品品种设置账户，进行成本核算的一种
14、方法。核算的一种方法。2.2.分批法：按照产品批别设置账户，进行成本分批法：按照产品批别设置账户，进行成本核算的一种方法。核算的一种方法。3.3.分步法：按照产品步骤设置账户，进行成本分步法：按照产品步骤设置账户，进行成本核算的一种方法。核算的一种方法。选择适当的成本计算方法选择适当的成本计算方法 成本的分类成本的分类（一）（一）成本按经济性质分类成本按经济性质分类（二）成本按经济用途分类（二）成本按经济用途分类（三）成本按转为费用的方式分类（三）成本按转为费用的方式分类（四）成本按其计入成本对象的方式分类（四）成本按其计入成本对象的方式分类 成本按经济性质分类，简称费用要素。成本按经济性质分
15、类，简称费用要素。折旧费折旧费职工薪酬职工薪酬 外购动力外购动力外购燃料外购燃料外购材料外购材料 其他支出其他支出 税金税金 费用要素费用要素 成本按经济性质分类成本按经济性质分类行政管理成本行政管理成本客户服务成本客户服务成本 配送成本配送成本 营销成本营销成本 生产成本生产成本 设计成本设计成本 研究与研究与开发成本开发成本 经济用途经济用途 成本按经济用途分类成本按经济用途分类 生产成本可以进一步划分为四项项目，即产品制造成本项目，简称成本项目。职工薪酬职工薪酬 燃料和动力燃料和动力 原材料原材料 制造费用制造费用 成本项目成本项目 成本项目成本项目资本化成本资本化成本 费用化成本费用化
16、成本可计入可计入存货成本存货成本与收入配比与收入配比成本按转为费用的方式分类成本按转为费用的方式分类 期间成本期间成本产品成本产品成本成本按转为费用的方式分类成本按转为费用的方式分类 成本按其计入成本对象的方式分类成本按其计入成本对象的方式分类 间接成本间接成本直接成本直接成本 产品成本计算的基本步骤产品成本计算的基本步骤（一）确定成本计算对象（一）确定成本计算对象（二）对发生的费用进行确认和计量（二）对发生的费用进行确认和计量（三）（三）将计入当期产品成本的费用在各种产将计入当期产品成本的费用在各种产 品之间进行归集和分配品之间进行归集和分配（四）将计入各种产品成本的费用在当期完（四）将计入
17、各种产品成本的费用在当期完工产品和在产品之间进行归集和分配工产品和在产品之间进行归集和分配（五）结转产品销售成本（五）结转产品销售成本成本计算的基本步骤成本计算的基本步骤利润表的有关项目利润表的有关项目资产负债表资产负债表“存货存货”项目项目未销产品成本未销产品成本已销产品成本已销产品成本产品成本产品成本成本成本中心中心成本成本中心中心直接成本直接成本间接成本间接成本期间成本期间成本正常的成本正常的成本非正常的支出非正常的支出生产经营耗费生产经营耗费投资耗费投资耗费筹资耗费筹资耗费全部费用与支出全部费用与支出销售销售费用费用管理管理费用费用投资损失投资损失财务费用财务费用 成本的归集和分配原则
18、成本的归集和分配原则（一）因果原则（一）因果原则（二）受益原则（二）受益原则（三）公平原则（三）公平原则（四）承受能力原则（四）承受能力原则 成本核算账户设置成本核算账户设置（一）（一）“生产成本生产成本”账户账户1.1.“生产成本生产成本基本生产成本基本生产成本”账户账户 2.2.“生产成本生产成本辅助生产成本辅助生产成本”账户账户 （二）（二）“制造费用制造费用”账户账户 （三）其他有关账户（三）其他有关账户 1.1.“管理费用管理费用”2.2.“销售费用销售费用”3.3.“财务费用财务费用”生产成本生产成本基本生产成本基本生产成本生产费用完工入库产品在产品成本基本生产是指为完成企业主要生
19、产目的而进行的产品生产。为了归集基本生产所发生的各种生产费用，计算基本生产产品成本，应设置该账户。产品成本核算账户产品成本核算账户 生产成本生产成本辅助生产成本辅助生产成本生产费用完工入库产品在产品成本辅助生产是指为基本生产服务而进行的产品生产和劳务供应。辅助生产所提供的产品和劳务，有时也对外销售，但这不是它的主要目的。产品成本核算账户产品成本核算账户制造费用制造费用制造费用分配转出为核算企业为生产产品和提供劳务而发生的各项制造费用应设置该账户。产品成本核算账户产品成本核算账户 销售费用销售费用各项销售费用 转入“本年利润”为了核算企业在产品销售过程中发生的各项费用，以及为销售本企业产品而专设
20、的销售机构的各项经费，应设置“销售费用”账户。期间费用核算账户期间费用核算账户 管理费用管理费用各项管理费用 转入“本年利润”为了核算企业行政管理部门为组织和管理企业生产所发生的各项费用，应设置“管理费用”科目。期间费用核算账户期间费用核算账户 财务费用财务费用各项财务费用 转入“本年利润”为了核算企业为筹集生产经营所需资金而发生各项费用，应设置“财务费用”账户。期间费用核算账户期间费用核算账户 产品成本计算制度的类型产品成本计算制度的类型（一）（一）实际成本计算制度和标准成本计算制度实际成本计算制度和标准成本计算制度（二）全部成本计算制度和变动成本计算制度（二）全部成本计算制度和变动成本计算制度（三）（三）产量基础成本计算制度和作业基础成本计算产量基础成本计算制度和作业基础成本计算制度制度 第一章第一章 企业成本会计认知企业成本会计认知复习思考题见课本复习思考题见课本26页页课后练习题见课本课后练习题见课本26页页练习题答案见课本练习题答案见课本234页页
