1、第三章物态变化第2节熔化和凝固晶体与非晶体的比较晶体非晶体相同点熔化过程吸热，凝固过程放热不同点熔点(凝固点)有没有温度变化熔化、凝固过程温度不变熔化过程中温度上升，凝固过程中温度下降熔化图象凝固图象熔化条件(1)温度达到熔点(2)继续吸热只需吸热凝固条件(1)温度达到凝固点(2)继续放热只需放热实例冰、各种金属、海波、萘、固体酒精、固态氧玻璃、塑料、蜡、松香、沥青等1“熔化”不能写成“溶化”或“融化”。2晶体在温度到达熔点时所处的状态有三种可能：固态、液态、固液共存态。3晶体熔化时间是从开始熔化到全部熔化完所用时间，不是加热时间。【例】寒冷的冬天，一碗热乎乎的“冻豆腐”，那真是一种别具风味的
2、佳肴！豆腐本来是光滑细嫩的，冰冻以后，它为什么变得像海绵一样多孔呢？【解析】豆腐中的水先凝固后熔化形成小孔。【答案】豆腐中的水在低温下先凝固成冰，蒸煮后冰熔化成水流走，就形成了一个个小孔。1物质通常有三种状态：_、_和_，常温下，水是_态，铁是_态，氧气是_态。2物质从_态变成_态的过程叫做熔化，从_态变为_态的过程叫做凝固，熔化要_热，凝固要_热。固态液态气态液固气固液液固吸放3固态物质分_和_两大类，它们的区别是_有熔点，_没有熔点。4晶体在熔化时，_热，温度保持_；凝固时，_热，温度保持_。非晶体熔化时_热，温度_，同一晶体熔点和凝固点是_。晶体非晶体晶体非晶体吸不变放不变吸不断升高相同
3、的知识点1：物态及其变化1水变化万千，它不仅可以变成云、雨、雪，而且还可以化为露、雾、霜。其中雪、霜属于_态，雨、露属于_态。(均填“固”“液”或“气”)2下列现象中没有发生物态变化的是()A扫地时灰尘到处飞舞 B洒在地上的水变干C早晨地上的霜变成水 D冰雕化了固液A知识点2：熔化和凝固3下列现象中不属于熔化或凝固现象的是()A冬天，湖面结冰 B夏天吃冰棒解热C糖放入水中变成糖水 D糖放入锅内，加热变成糖浆4在工厂里用铜块浇铸铜件的过程，发生的物态变化是()A凝固 B熔化C先熔化后凝固 D先凝固后熔化CC知识点3：晶体和非晶体熔点和凝固点5在标准大气压下，萘的熔点是80，则此温度下的萘()A一
4、定是固态 B一定是液态C一定是固液共存态 D以上三种情况都有可能 D知识点4：熔化吸热、凝固放热6冬天穿棉衣可以有效阻止人体热量向外散发，使人感到暖和，而棉衣自身并不发热。据说法国准备生产一种夹克，其衣料纤维中添加了一种微胶囊，这种胶囊所含物质在常温下呈液态，温度降低时会结晶，人们穿上它，气温较高时，胶囊中的物质_，使人感到凉爽；气温降低时，胶囊中的物质_，使人感到温暖。熔化吸热凝固放热7北方冬天菜窖里放几桶水，可以使窖内的温度不会过低，菜不致冻坏，这主要是因为()A水是热的不良导体，不善于传热B水的温度比气温高C水结冰时要放热D水能供给蔬菜水分C8市场上有一种“55 保温杯”，外层为隔热材料
5、，内层为导热材料，夹层间有“神奇物质”。开水倒入杯中数分钟后，水温降为55 且能较长时间保持不变。“神奇物质”在55()(阿凡题1075331)A一定处于固态B一定处于液态C一定处于固、液混合态D以上情况都有可能D9在北方的冬天，汽车驾驶员常用水和酒精的混合液作为汽车冷却系统中的冷却液，这是由于这种混合液具有()A较低的沸点B较低的凝固点C较高的凝固点 D较好的冷却效果 B10(易错题)两盆水里面都有没熔化的冰块，一盆放在阳光下，一盆放在阴凉处，在盆内冰块均未熔化完前，两盆水的水温相比()A在阴凉处的那盆水的温度高B两盆水温度一样高C在阳光下的那盆水的温度高D无法确定B11在一个标准大气压下，
6、由表格数据判断下列说法正确的是()A.可用铜锅熔化钢块B铜球掉到铁水中不会熔化C在265 时氢气是固态D40 的气温可用水银温度计测量物质名称钨铁钢铜金固态水银固态氢熔点/3410153515151083106439259C12如图所示的冻豆腐以其孔隙多、弹性好、营养丰富、味道鲜美而深受喜爱，人们制作冻豆腐主要是想办法去除新鲜豆腐中的水分。制作冻豆腐的过程经历了_和_的物态变化。凝固熔化13公路上的积水在寒冷的天气里，常会在公路表面形成一层薄冰，这个过程称为_，为了更快使路面上坚硬的冰熔化，往冰面上撒盐，其原因是_。凝固降低冰的熔点14如图所示，当烧杯中的冰块有大半熔化时，小试管中的冰块_(填
7、“会”或“不会”)熔化，理由是_。(阿凡题1075332)不会 烧杯中的冰熔化温度在0_保持不变，小试管的冰不能从外界吸热15深秋，为避免树上的桔子在夜间气温骤降时被冻伤，果农经常在傍晚给桔子树喷水。如图所示，虽然水在夜间结了冰，但桔子却没有被冻伤，这是为什么？解：夜间气温骤降时，水降温直至凝固成冰，放出热量，使温度不会降得太低，所以没有冻坏桔子。16.在“探究固体熔化时温度的变化规律”的实验中，某小组设计了如图甲、乙所示的两套实验方案。(1)请分析评估两套实验方案。甲方案用水间接加热，固体受热均匀，但加热时间较长；乙方案加热时间较短，但固体受热不均匀，容易发生过热现象，所以甲方案较乙方案好一些。(2)下表是某小组的测量数据：时间/min0246810121416182022242628温度/333640384648484848484950515253
