1、四十七、山茶科四十七、山茶科Theaceae 乔木或灌木，多为常绿。单叶互生，羽状乔木或灌木，多为常绿。单叶互生，羽状脉；无托叶。花常为两性，多单生叶腋，稀形脉；无托叶。花常为两性，多单生叶腋，稀形成花序；萼片成花序；萼片5 57 7，常宿存；花瓣，常宿存；花瓣5 5，稀，稀4 4或更或更多；雄蕊多数，有时基部合生或成束；子房上多；雄蕊多数，有时基部合生或成束；子房上位，位，2 21010室，每室室，每室2 2至多数胚珠，中轴胎座。至多数胚珠，中轴胎座。蒴果，室背开裂，浆果或核果状而不开裂。蒴果，室背开裂，浆果或核果状而不开裂。本科约本科约2020属，属，250250余种，产热带至亚热带；余种
2、，产热带至亚热带；中国产中国产1515属，属，190190种，主产长江流域以南。种，主产长江流域以南。1.1.金花茶金花茶学名学名Camellia nitidissima var.nitidissima Chi.产地及分布产地及分布 产于中国产于中国 特产于广西南部，越特产于广西南部，越 南北部也有分布。近南北部也有分布。近 年各地有引种。年各地有引种。识别要点识别要点常绿灌木或小乔木，高达常绿灌木或小乔木，高达2 26m6m，嫩枝无毛。，嫩枝无毛。叶长椭圆形至宽披针形或倒披针形，叶缘有细锯齿，叶长椭圆形至宽披针形或倒披针形，叶缘有细锯齿，叶端尾状渐尖，基部楔形，上面深绿色，发亮，无毛，叶端尾
3、状渐尖，基部楔形，上面深绿色，发亮，无毛，叶表侧脉显著下凹，下面突起。叶表侧脉显著下凹，下面突起。花黄色至金黄色，花黄色至金黄色，1 13 3朵腋生；花梗长朵腋生；花梗长0.70.71.5cm1.5cm；苞片革质，苞片革质，5 5枚，呈黄绿色，宿存；花瓣枚，呈黄绿色，宿存；花瓣8 81212枚，近枚，近圆形，较厚；雄蕊多数；花柱圆形，较厚；雄蕊多数；花柱3 34 4枚，分离达基部。枚，分离达基部。蒴果扁三角形。蒴果扁三角形。花期花期11113 3月，果期月，果期10101212月。月。生态习性生态习性 中性树种，喜半荫，喜温暖湿润气候，生于非中性树种，喜半荫，喜温暖湿润气候，生于非钙质土的山地
4、常绿林，或石灰岩山地常绿林中，钙质土的山地常绿林，或石灰岩山地常绿林中，喜排水良好的土壤。在自然界生长于暖热地带喜排水良好的土壤。在自然界生长于暖热地带低海拔（低海拔（7575350m350m）的山谷溪沟旁常绿阔叶林）的山谷溪沟旁常绿阔叶林下。下。繁殖方法繁殖方法 播种、扦插或嫁接。播种、扦插或嫁接。观赏与应用观赏与应用金花茶稀有名贵，是国家一级重点保护树种。金花茶稀有名贵，是国家一级重点保护树种。花色金黄，具蜡质光泽，晶莹可爱，秀丽雅致，花色金黄，具蜡质光泽，晶莹可爱，秀丽雅致，在山茶类群中，被誉为在山茶类群中，被誉为“茶族皇后茶族皇后”，亚热，亚热带地区可植于常绿阔叶树群下或植荫棚中，供带
5、地区可植于常绿阔叶树群下或植荫棚中，供以观赏。以观赏。其花除作观赏外，叶可泡茶作饮料，也有药用其花除作观赏外，叶可泡茶作饮料，也有药用价值。价值。广西南宁市建有金花茶专类园，供观赏和研究。广西南宁市建有金花茶专类园，供观赏和研究。2.2.茶梅茶梅学名学名 Camellia Camellia sasanquasasanqua ThunbThunb.产地及分布产地及分布 产于长江以南地区。日本有分布。产于长江以南地区。日本有分布。识别要点识别要点小乔木或灌木；分枝稀疏，嫩枝有粗毛；芽鳞小乔木或灌木；分枝稀疏，嫩枝有粗毛；芽鳞表面有倒生柔毛。表面有倒生柔毛。叶椭圆形至长卵形，叶端短锐尖，叶缘有齿，叶
6、椭圆形至长卵形，叶端短锐尖，叶缘有齿，叶表面有光泽，叶脉上略有毛。叶表面有光泽，叶脉上略有毛。花白色，略有芳香，无柄；子房密被白色毛。花白色，略有芳香，无柄；子房密被白色毛。蒴果略有毛，无宿存花萼，内有种子蒴果略有毛，无宿存花萼，内有种子3 3粒。粒。花期花期11111 1月。月。生态习性生态习性 中性树种，喜半荫，强烈阳光会灼伤其叶和芽，中性树种，喜半荫，强烈阳光会灼伤其叶和芽，导致叶卷脱落；但以在阳光充足处花朵更为繁导致叶卷脱落；但以在阳光充足处花朵更为繁茂。茂。喜温暖湿润气候；适生于肥沃疏松、排水良好喜温暖湿润气候；适生于肥沃疏松、排水良好的酸性砂质土壤中，碱性土和粘土不适宜种植的酸性砂
7、质土壤中，碱性土和粘土不适宜种植茶梅。茶梅。有一定抗旱性。有一定抗旱性。繁殖方法繁殖方法 扦插、嫁接繁殖。扦插、嫁接繁殖。观赏与应用观赏与应用可用丛植于草坪或疏林下，也可作基础种植及可用丛植于草坪或疏林下，也可作基础种植及常绿篱垣材料，开花时为花篱、落花后又为常常绿篱垣材料，开花时为花篱、落花后又为常绿绿篱，很受欢迎。绿绿篱，很受欢迎。亦可作盆栽观赏。亦可作盆栽观赏。3.3.山茶山茶学 名学 名 C a m e l l i a japonica L.产地及分布产地及分布原产中原产中国和日本。我国秦国和日本。我国秦岭、淮河以南露地岭、淮河以南露地多有栽培，北部温多有栽培，北部温室栽培。室栽培。识
8、别要点识别要点 小乔木或灌木。小乔木或灌木。叶卵形或椭圆形，长叶卵形或椭圆形，长5 511cm11cm，先端短钝渐尖，基部楔，先端短钝渐尖，基部楔形，缘有细齿，表面有明显光泽。形，缘有细齿，表面有明显光泽。花多为大红色，径花多为大红色，径6 612cm12cm，无梗，花瓣有单瓣类，无梗，花瓣有单瓣类2 2轮，轮，5 57 7片；复瓣类花瓣片；复瓣类花瓣3 3轮，片左右，多轮，片左右，多者近片；重瓣类大部雄蕊瓣化，花瓣自然增加，者近片；重瓣类大部雄蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣数在片以上；花瓣近圆形，顶端微凹；萼密花瓣数在片以上；花瓣近圆形，顶端微凹；萼密被短毛，边缘膜质；花丝及子房均无毛。被短毛，
9、边缘膜质；花丝及子房均无毛。蒴果近球形，径蒴果近球形，径2 23cm3cm，无宿存花萼；种子椭圆形。，无宿存花萼；种子椭圆形。花期花期2 24 4月；果秋季成熟。月；果秋季成熟。生态习性生态习性 中性树种，喜半荫，喜温暖湿润气候，忌酷热、中性树种，喜半荫，喜温暖湿润气候，忌酷热、干燥及严寒，宜肥沃湿润、排水良好的酸性土干燥及严寒，宜肥沃湿润、排水良好的酸性土壤，壤，pH5pH56.56.5为宜；黏重土壤或排水不良易烂为宜；黏重土壤或排水不良易烂根死亡。根死亡。繁殖方法繁殖方法 扦插或嫁接，以扦插或嫁接，以嫁接繁殖嫁接繁殖为主。为主。观赏与应用观赏与应用山茶树冠多姿，四季叶色翠绿，花大色艳，色山
10、茶树冠多姿，四季叶色翠绿，花大色艳，色彩丰富，花期长，是冬末、初春少花季节丰富彩丰富，花期长，是冬末、初春少花季节丰富园林景色的名贵树种。园林景色的名贵树种。可孤植、群植于庭园、公园、建筑物前，亦可可孤植、群植于庭园、公园、建筑物前，亦可同假山石畔、牡丹园、玉兰园等配植，使之花同假山石畔、牡丹园、玉兰园等配植，使之花期交错，构成艳丽的园林春色。期交错，构成艳丽的园林春色。山茶是中国十大传统名花之一，栽培历史悠久，山茶是中国十大传统名花之一，栽培历史悠久，园艺品种达园艺品种达30003000多个。多个。4.4.茶茶学 名学 名 C m a e l l i a sinemsis O.Kuntze.
11、产地及分布产地及分布 原产我原产我国，栽培历史悠久。国，栽培历史悠久。识别要点识别要点 灌木，但通常多丛生。灌木，但通常多丛生。叶椭圆形或卵状椭圆形，叶薄草质，侧脉明显。叶椭圆形或卵状椭圆形，叶薄草质，侧脉明显。花白色。花白色。生态习性生态习性 耐荫，喜温暖湿润气候，宜生于山各云雾山地耐荫，喜温暖湿润气候，宜生于山各云雾山地和土层深厚，排水良好的酸性土壤。和土层深厚，排水良好的酸性土壤。繁殖方法繁殖方法播种或扦插繁殖播种或扦插繁殖。观赏与应用观赏与应用茶叶为日常不可缺少的优良饮料，内含单宁，茶叶为日常不可缺少的优良饮料，内含单宁，两种维生素，咖啡，茶碱。两种维生素，咖啡，茶碱。枝叶茂密，终年常
12、青，可孤植、列植、群植或枝叶茂密，终年常青，可孤植、列植、群植或作绿篱。作绿篱。5.5.油茶油茶学名学名 Cmaellia oleifera Abcl.产地及分布产地及分布 长江长江流域及以南各省。流域及以南各省。识别要点识别要点 嫩枝红褐色略有毛。嫩枝红褐色略有毛。叶厚草质，卵状椭圆形，边缘有锯齿，下面侧叶厚草质，卵状椭圆形，边缘有锯齿，下面侧脉不明显。脉不明显。花白色。花瓣花白色。花瓣5 57 7，顶端，顶端2 2裂。子房密生白色丝裂。子房密生白色丝状绒毛。状绒毛。生态习性生态习性喜光，幼时耐荫；喜温暖湿润气候。喜光，幼时耐荫；喜温暖湿润气候。繁殖方法繁殖方法 播种、扦插。播种、扦插。在园
13、林中丛植或作花篱。在园林中丛植或作花篱。观赏与应用观赏与应用6.6.红花油茶红花油茶学 名学 名 C a m e l l i a chekiang oleosa Hu.产地及分布产地及分布产浙江、产浙江、福建、江西、湖南、福建、江西、湖南、安徽等地，生于海安徽等地，生于海拔拔6001800m的山的山地或水沟边。地或水沟边。识别要点识别要点 树皮灰白色。树皮灰白色。叶厚革质，叶片矩圆形至倒卵状椭圆形，叶尖叶厚革质，叶片矩圆形至倒卵状椭圆形，叶尖渐尖至尾状渐尖，上面光亮。渐尖至尾状渐尖，上面光亮。花鲜红色，花瓣花鲜红色，花瓣5 57 7。花期花期1010月至次年月至次年2 2月。月。生态习性生态习
14、性 喜湿润酸性的黄壤，萌芽力及抗病能力强。喜湿润酸性的黄壤，萌芽力及抗病能力强。繁殖方法繁殖方法 播种、扦插或嫁接。播种、扦插或嫁接。观赏与应用观赏与应用红花油茶树冠多姿，四季叶色翠绿，花大色艳，红花油茶树冠多姿，四季叶色翠绿，花大色艳，色彩丰富，花期长，是冬末、初春少花季节丰色彩丰富，花期长，是冬末、初春少花季节丰富园林景色的名贵树种。富园林景色的名贵树种。可孤植、群植于庭园、公园、建筑物前，亦可可孤植、群植于庭园、公园、建筑物前，亦可同假山石畔、牡丹园、玉兰园等配植，使之花同假山石畔、牡丹园、玉兰园等配植，使之花期交错，构成艳丽的园林春色。期交错，构成艳丽的园林春色。7.7.木荷木荷学 名
15、学 名 S c h i m a superba Gard et Champ.产地及分布产地及分布 我国我国南部、西南部各地。南部、西南部各地。识别要点识别要点 常绿乔木，皮孔明显，树皮碎后特臭。常绿乔木，皮孔明显，树皮碎后特臭。叶椭圆形，叶绿边缘有钝锯齿。叶椭圆形，叶绿边缘有钝锯齿。花单生叶腋或簇生枝顶，白色。花单生叶腋或簇生枝顶，白色。蒴果，木质。蒴果，木质。生态习性生态习性 喜光，适应温暖气候及肥沃酸性土壤。喜光，适应温暖气候及肥沃酸性土壤。繁殖方法繁殖方法播种繁殖播种繁殖。观赏与应用观赏与应用适作庭荫树和风景树。适作庭荫树和风景树。防火林带重要树种。防火林带重要树种。8.8.厚皮香厚皮香
16、学名学名 Ternstroemia grmnanthera(Wight et.Arn.)Spragus.产地及分布产地及分布 华东、华南、华中及西南各地。华东、华南、华中及西南各地。识别要点识别要点 常绿小乔木，枝条灰绿色，无毛，小枝粗壮，常绿小乔木，枝条灰绿色，无毛，小枝粗壮，带棕色，近轮生，多次分叉形成圆锥形树冠。带棕色，近轮生，多次分叉形成圆锥形树冠。叶倒卵状椭圆形，上面暗绿色，有光泽。叶倒卵状椭圆形，上面暗绿色，有光泽。花淡黄色，有浓香。浆果，近球形。花淡黄色，有浓香。浆果，近球形。生态习性生态习性喜荫湿环境，常生于背阳，根系发达，不耐强喜荫湿环境，常生于背阳，根系发达，不耐强度修剪。
17、度修剪。繁殖方法繁殖方法 播种、扦插。播种、扦插。入冬叶转绯红色，花开时节浓香，作为庭园观入冬叶转绯红色，花开时节浓香，作为庭园观赏树种。赏树种。观赏与应用观赏与应用山茶科 大白山茶山茶科 大白山茶山茶科 山茶（栽培）山茶科 山茶（栽培）山茶科 山茶（栽培）山茶科 山茶（栽培）山茶科 红皮糙果茶油茶油茶山茶科 大果红山茶张氏红山茶（杜鹃红张氏红山茶（杜鹃红山茶）山茶）山茶科山茶科 云南红山茶云南红山茶山茶科 云南红山茶山茶科山茶科 披针叶连蕊茶山茶科 毛药山茶山茶科 木荷山茶科 木荷山茶科 大头茶山茶科 摺柄茶山茶科 厚皮香山茶科 茶梨山茶科 细齿叶柃山茶科山茶科 耳叶柃耳叶柃思考练习思考练习 如何识别山茶花和红花油茶？如何识别山茶花和红花油茶？山茶科树种主要有哪些特征？山茶科树种主要有哪些特征？
