1、第二单元水的三态变化 单元概述 一、单元目标 本单元安排了 “ 1-水的蒸发”“2.水蒸气的凝结”“3. 水的沸腾” “4.结冰 与融化”四课。低年级学生已经能够观 察和描述水的颜色、状态、气味等特征, 本单元主要引导学生 通过观察和描述水蒸发、水沸腾、水结冰、冰融化、水蒸气 凝 结等现象，知道冰、水和水蒸气的异同以及加热、冷却可以改 变某些物质的状 态， 最后实现下表中的四维目标， 为高年级探 究温度是影响水的三态变化过程的 主要因素奠定基础。 科学知识点 科学探究 科学态度 STSE 2.1知道冰、水、 水蒸气 在形状 和体积等方面 的区别。 观察并描 述一 般情况下，当温度升高 到 10
2、0或降低到 0T 时，水会沸 腾或结冰。 知道冰、 水、 水蒸气 虽 然状态不同，但都是同 一种 物质 6. 3. 2 知道水结冰时体 积会膨胀。 描述加热或 冷却时常见物质发生 的状态变化， 如水结冰、 冰融化、 水蒸发和水蒸 对 生 活 中 水 的三态 变化 现象，提出探 究的问题，通 过观 察、实 验、 记录、 描 述 相 关 的 现 象和 数据， 经 过 比 较 、 分析、推理等 思维 方法建 构 科 学 概 念。 对自然现象 保持 好奇心 和 探 究 热 情； 基于证据 和 推理发表 自 己 的 见 解；尊重事 实， 尊重数 据；善于 与 他人合作和 分享。 认识到生 活中 有很 多
3、与水的 三态变化 有关 的现 象和问题。 二、单元解析 关于水，学生已在前面的学习中认识了它的某些性质，知 道了它可以不同的 形态存在。 在此基础上， 本单元再次以水为 探究对象，采用观察、实验、游戏等 活动方式，引领学生从新 的角度去探究形态多变的水。 本单元按学生的认知规律由“定性”（第 1 课水的蒸发、 第 2 课水蒸气的凝 结）到“定量”（第 3 课水的沸腾、第 4 课结冰与融化） 的过程探究水的三态变 化， 从两条路径布设研 究主题和探究活动，其一是从水与水蒸气之间二态变化: 水变 水蒸气（蒸发、沸腾）到水蒸气变水（凝结）；其二是水与冰 之间二态变化: 水变冰（结冰）到冰变水（融化）
4、。共包括 7 个学生主体活动，分别是“悄悄逃 跑的水” “研究小水珠的由 来”“烧开水” “我们来造冰”“观察冰的融化” “结冰 的 力量”“比较水、水蒸气和冰的不同与相同”；2 个拓展活动， 分别是“怎样加 速水的蒸发” “认识更多的凝结现象”。 第 1 课水的蒸发和第 2 课水蒸气的凝结， 学生主要是观察和 描述现象， 观察到 水在通常情况下， 会从液态的水转化为气态 的水蒸气“跑”到空中；观察到水蒸气 遇冷又会变回小水珠的 现象。 而第 3 课水的沸腾和第 4 课结冰与融化， 学生不仅仅 要 观察水沸腾、水结冰、冰融化过程中产生的现象，而且还要用 温度计测量水变化 过程中的温度数据，认识
5、水沸腾、水结冰、 冰融化过程中温度的变化规律。 本单元每课均从生活情境或自然现象中提出问题， 然后通过 观察水变化过程 中出现的现象或者用实验探究变化的成因或 条件，认识水的三态（冰、水、水蒸 气）在形状、体积、物质 等方面的异同，认识水蒸发、水蒸气凝结、水沸腾、水 结冰、 冰融化现象，发现水的三态可以互相转化。观察到水结冰、冰 融化、 水沸 腾时的水温变化情况， 为高年级建立温度是影响水 的三态变化过程中的主要因素 以及水的循环概念奠定基础。 本单元重点训练学生观察、实验、测量、记录、猜想与假设 等技能。 三、 单元页介绍 单元页上面主要有两幅图： 烧开水的图片、 自然界中的冰花 以及小孩正在观 察冰的融化过程图片， 小诗： “有时舒缓流动， 有时波涛汹涌， 有时是美丽的晶 片” 和图片的内容渗透了 本单元要学习的主要内容，如水沸腾、结冰与融化 等，同时又 暗示了冰、水、水蒸气的特点及它们三者之间的联系，引领学 生从生 活、自然、实验中寻找证据，观察探究本单元的研究主 题。 教学上可以利用单元 页中的小诗引入， 让学生分析小诗中 有哪些物质， 有哪些自然现象， 引出本单元 要学习的内容和探 究的活动。 四、 课时建议 本单元建议课时为 5 课时。
