1、 茎具有怎样的结构特点和其运输功能相适应？植物根尖吸收的水分和无机盐靠什么运输到植物的各个器官？4.4 植物的茎与物质运输 按照茎的形态可分：直立茎、攀缘茎、匍匐茎、缠绕茎 按照茎的组成可分：草质茎、木质茎直立茎坚硬能直立，最常见匍匐茎平卧于地，四周蔓延，长不定根若A、B组枝条的韧皮部和木质部均被染色，而C组树皮未被染色，这说明了什么问题？增加茎的强度（机械组织）探究：茎运输水分和无机盐的部位单子叶植物茎中一般没有形成层，因此，茎长成后，一般不会加粗。从植物的年轮可让我们知道南北方向的差异若不是采用上述的切剥法处理枝条，而是采用石蜡密封切面法处理枝条，应如何处理各组的枝条？预期实验结果又将如何
2、？木质部发达，支持力强的茎。割裂橡胶树的树皮，就会有大量的胶乳出来，这是为什么？你能解释这一现象吗？许多幼茎也能进行光合作用植物根尖吸收的水分和无机盐靠什么运输到植物的各个器官？切割橡胶树皮采集胶乳，实际上是切割了筛管，让胶乳有机物通过筛管的断口流出。植物根尖吸收的水分和无机盐靠什么运输到植物的各个器官？死细胞、细胞之间横壁消失木质部发达，支持力强的茎。攀缘茎 用卷须等茎和叶上的变态结构攀缘他物上升缠绕茎借茎本身缠绕他物上升茎的类别特点代表植物直立茎茎较坚硬能直立，最常见果树、甘蔗等攀援茎用卷须等攀援他物上升葡萄、爬山虎匍匐茎平卧于地草莓、甘薯缠绕茎借茎本身缠绕他物上升牵牛花、常春藤 草质茎
3、木质茎木质部不发达，支持力弱的茎。木质部发达，支持力强的茎。大多数双子叶植物茎大多数单子叶植物茎茎（变态茎）这些各种各样的茎，不论呈现什么特点，都是为了什么？茎的生长都能使叶更好地伸展在空中，接受阳光进行光合作用。虽然茎的形态各不相同，但它们的结构却基本相同。树皮（较软）髓（较软）木质部（较硬）观察双子叶植物的茎的结构形成层髓木质部形成层树皮韧皮部表皮外树皮内树皮l 树 皮树皮外树皮 细胞排列紧密，间隙小，内树皮靠里是韧皮部保护作用增加茎的强度（机械组织）攀缘茎活细胞、细胞之间有横壁，其上有筛孔更好的缠绕他物向上生长植物根尖吸收的水分和无机盐靠什么运输到植物的各个器官？根据树木年轮的数目，可以
4、推知它的年龄叶柄中的筛管与茎、根中的筛管相通，叶制造的有机物能自上而下地送到茎、根、花和果实中。科学家根据年轮的宽度变化等信息推断在植物生长不同时期的气候状况等切割橡胶树皮采集胶乳，实际上是切割了筛管，让胶乳有机物通过筛管的断口流出。叶柄中的筛管与茎、根中的筛管相通，叶制造的有机物能自上而下地送到茎、根、花和果实中。割裂橡胶树的树皮，就会有大量的胶乳出来，这是为什么？你能解释这一现象吗？死细胞、细胞之间横壁消失从环境中最大可能地获取其生长所需的阳光这些各种各样的茎，不论呈现什么特点，都是为了什么？许多幼茎也能进行光合作用且水分和无机盐可由木质部横向运输到韧皮部。从植物的年轮可让我们知道南北方向
5、的差异细胞能分裂增生（分生组织）切割橡胶树皮采集胶乳，实际上是切割了筛管，让胶乳有机物通过筛管的断口流出。木质部发达，支持力强的茎。韧皮部呈环状排列，由筛管和韧皮纤维组成。筛管是由长筒形细胞（活细胞）构成，它们上下连接处的横壁未消失，横壁上有许多小孔，像个筛子，称为筛板。物质可以通过小孔从一个细胞进入另一个细胞。筛管属于_组织输导植物体内的有机物就是靠筛管来运输的。叶柄中的筛管与茎、根中的筛管相通，叶制造的有机物能自上而下地送到茎、根、花和果实中。割裂橡胶树的树皮，就会有大量的胶乳出来，这是为什么？你能解释这一现象吗？橡胶胶乳的主要成分是有机物，是在筛管中运输的。切割橡胶树皮采集胶乳，实际上是
6、切割了筛管，让胶乳有机物通过筛管的断口流出。有些人用细铁丝将相邻两树缠绕起来，用来晾晒衣物，这样做对树的生长有什么影响？小树要长大，茎要逐渐长粗。日子久了铁丝就会嵌入树皮，很可能破坏了韧皮部中的筛管，叶光合作用合成的有机物不能运输到茎和根，导致植物死亡。茎的形成层处在 部和 部之间，只有23层细胞组成，呈环状排列，细胞扁平，能不断进行细胞分裂，属于 组织。子细胞吸收营养物质不断长大，向外形成 ，向内形成 。木质韧皮分生l 形成层形成层韧皮部木质部你现在知道果树嫁接时为什么接穗和砧木的形成层一定要紧贴的道理了吗？接穗与砧木的形成层同时分生愈伤组织，两者紧密结合时嫁接伤口愈合快，易成活。木质部l
7、木质部木质部就是我们通常所说的木材，位于茎的中央，由导管（细胞较大）和木纤维（细胞较小）组成。导管是由一些直径较大的长筒形细胞连接而成，不过这些细胞已经死亡，它们上、下连接处的横壁消失，故导管上下贯通。探究：茎运输水分和无机盐的部位【提出问题】茎对水分和无机盐的运输部位是什么？【建立假设】茎对水分和无机盐的运输是通过木质部的导管进行的。假设1：茎对水分和无机盐的运输是通过韧皮部的筛管进行的。假设2：从环境中获得有机物平卧于地，四周蔓延，长不定根从环境中最大可能地获取其生长所需的阳光位于茎的最中央，由薄壁细胞组成，具有细胞间隙，所以质地较软。从环境中最大可能地获取其生长所需的阳光叶柄中的筛管与茎
8、、根中的筛管相通，叶制造的有机物能自上而下地送到茎、根、花和果实中。木质部发达，支持力强的茎。说明水分和无机盐是自下而上运输的。在气温、降水、光照等外界气候因素呈现的周期性变化影响下，导致在木质茎的横切面上会呈现出年轮现象。导管是由一些直径较大的长筒形细胞连接而成，不过这些细胞已经死亡，它们上、下连接处的横壁消失，故导管上下贯通。细胞能分裂增生（分生组织）剥去下半部树皮的带叶枝条你现在知道果树嫁接时为什么接穗和砧木的形成层一定要紧贴的道理了吗？输导水和无机盐（输导组织）是为叶的蒸腾作用创造条件，蒸腾作用产生“蒸腾拉力”，以便水分的运输。许多幼茎也能进行光合作用你现在知道果树嫁接时为什么接穗和砧
9、木的形成层一定要紧贴的道理了吗？增加茎的强度（机械组织）有些植物髓的中央部分会生长过程中逐渐消失慢慢在茎的中央形成髓腔。外树皮 D.为什么要放在阳光下照射？是为叶的蒸腾作用创造条件，蒸腾作用产生“蒸腾拉力”，以便水分的运输。为什么要把枝条削成平整的斜面？增大枝条吸收水分的面积 如何显示实验现象？用红墨水代替清水【实验设计思路】实验方法是什么？对照实验、控制变量法 如何设置对照实验？A.完整的枝条B.剥去下半部树皮的带叶枝条C.除去木质部和髓的带叶枝条，只留下树皮【实验结果】实验组别实验现象（记录被染色的部位）A.带叶枝条（不做处理）B.剥去下半部树皮的带叶枝条C.除去木质部和髓的带叶枝条，只留
10、下树皮记录表木质部染红木质部染红没有染红的部位【实验分析讨论】若A、B组枝条的韧皮部和木质部均被染色，而C组树皮未被染色，这说明了什么问题？若将A组枝条进行纵切，发现纵切面上越靠近枝条的顶端，染色变得越来越浅。这是什么原因造成的呢？若不是采用上述的切剥法处理枝条，而是采用石蜡密封切面法处理枝条，应如何处理各组的枝条？预期实验结果又将如何？说明水分和无机盐主要通过木质部的导管运输。且水分和无机盐可由木质部横向运输到韧皮部。说明水分和无机盐是自下而上运输的。用石蜡分别密封树皮韧皮部（相当于B组）和木质部（相当于C组），预期结果也相似。水分和无机盐在茎木质部的导管中能自下而上地向枝端运输根部导管水分
11、和无机盐茎中导管根尖吸收叶脉导管叶花果实【实验结论】木质部导管木纤维运输水和无机盐，属于 组织。增加茎的强度，属于 组织。输导机械为什么导管运输的是水和无机盐，而筛管运输的是有机物？结构功能存在部位细胞特点功能导管筛管木质部韧皮部死细胞、细胞之间横壁消失活细胞、细胞之间有横壁，其上有筛孔自下而上输导水和无机盐自上而下输导有机物髓位于茎的最中央，由薄壁细胞组成，具有细胞间隙，所以质地较软。可以贮藏营养物质。l 髓有些植物髓的中央部分会生长过程中逐渐消失慢慢在茎的中央形成髓腔。双子叶植物茎的结构树皮形成层木质部外树皮（靠里是韧皮部）内树皮保护作用筛管韧皮纤维 运输有机物（输导组织）增加茎的强度（机
12、械组织）细胞能分裂增生（分生组织）导管木纤维 输导水和无机盐（输导组织）增加茎的强度（机械组织）髓储存营养 输导水和无机盐（输导组织）木质部就是我们通常所说的木材，位于茎的中央，由导管（细胞较大）和木纤维（细胞较小）组成。细胞能分裂增生（分生组织）茎较坚硬能直立，最常见木质部发达，支持力强的茎。从环境中最大可能地获取其生长所需的阳光这些各种各样的茎，不论呈现什么特点，都是为了什么？木质部就是我们通常所说的木材，位于茎的中央，由导管（细胞较大）和木纤维（细胞较小）组成。从植物的年轮可让我们知道南北方向的差异茎的形成层处在 部和 部之间，只有23层细胞组成，呈环状排列，细胞扁平，能不断进行细胞分裂
13、，属于 组织。单子叶植物茎中一般没有形成层，因此，茎长成后，一般不会加粗。切割橡胶树皮采集胶乳，实际上是切割了筛管，让胶乳有机物通过筛管的断口流出。增加茎的强度（机械组织）木质部发达，支持力强的茎。茎对水分和无机盐的运输是通过韧皮部直立茎、攀缘茎、匍匐茎、缠绕茎增大枝条吸收水分的面积韧皮部 C.且水分和无机盐可由木质部横向运输到韧皮部。茎可支持庞大的树冠，并将叶举向空中，使叶能充分进行光合作用，也能支持花朵果实。单子叶植物茎的结构结构木质部：韧皮部：导管筛管构成维管束，分散在薄壁细胞中单子叶植物茎中一般没有形成层，因此，茎长成后，一般不会加粗。木质茎的加粗生长活动与季节性的气候变化有关，尤其是
14、温带地区生长的木本植物。在气温、降水、光照等外界气候因素呈现的周期性变化影响下，导致在木质茎的横切面上会呈现出年轮现象。年轮：前一年的秋材和后一年的春材，有比较明显的分界线。春材：春天水分多、气候适宜，形成活动较旺盛，形成细胞体积大，导管多，形成的木质部质地疏松、颜色较浅。秋材：入秋后，雨量少，气温低，形成层活动减弱，形成的木质部质地致密、颜色较深。植物生长一年一般形成一个年轮从年轮中可以获取哪些信息？1.根据年轮数可推断出树的生长年龄。2.科学家根据年轮的宽度变化等信息推断在植物生长不同时期的气候状况等3.根据年轮的纹路疏密判断方向。纹路疏的一面朝南方，纹路密的一面朝北方。茎的功能1.支持作
15、用茎可支持庞大的树冠，并将叶举向空中，使叶能充分进行光合作用，也能支持花朵果实。2.输导作用茎是植物体物质输导的主要通道，能将根吸收的水和无机盐输送到植物体各部位；也能使叶制造的有机物输送到植物体各部位。4.繁殖作用一些植物可利用茎进行营繁殖，如：果树嫁接、枝条扦插等。5.许多幼茎也能进行光合作用3.贮藏作用如甘蔗，蒿苣贮存大量养分，马铃薯、莲藕等变态茎贮藏可供食用的养分；【练习】1.茎的各种形态都是对环境的一种适应，主要表现在这些茎都可以（）A.从环境中获得有机物 B.从环境中最大可能地获取其生长所需的阳光 C.更好的进行呼吸作用 D.更好的缠绕他物向上生长2.杜仲是一种常见的中药，树皮可入药，但剥树皮时不能切口太深，否则会影响树的生长，其原因是与树茎部哪个结构被破坏有关（）A.木质部 B.韧皮部 C.外树皮 D.形成层BB3.小明参加了假期夏令营，学会了如何利用植物年轮辨认方向的野外生存能力，下列有关年轮的知识，错误的是（）A.根据树木年轮的数目，可以推知它的年龄 B.树木的年轮能告诉我们当地的气候条件 C.从植物的年轮可让我们知道南北方向的差异 D.植物年轮是由植物的韧皮部形成的D
