1、美国农业经济美国农业经济美国农业经济美国农业经济Agricultural Economics of America美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史一、殖民地时期农业的概况一、殖民地时期农业的概况本节内容二、独立后农业资本主义发展的二、独立后农业资本主义发展的“美国式美国式”道路道路三、南北战争后农业的发展三、南北战争后农业的发展四、帝国主义阶段农业的发展四、帝国主义阶段农业的发展美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史美国现在版图阿拉巴契亚山脉阿拉巴契亚山脉路易斯安娜路易斯安娜美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史美国现在版图美国共有美国共有505
2、0个州个州:美国各州的邮政缩写，英中文全称以及首府，按英文缩写排列：美国各州的邮政缩写，英中文全称以及首府，按英文缩写排列：AL Alabama 亚拉巴马州亚拉巴马州 蒙哥马利蒙哥马利 AK Alaska 阿拉斯加州阿拉斯加州 朱诺朱诺 AZ Arizona 亚利桑那州亚利桑那州 凤凰城凤凰城 AR Arkansas 阿肯色州阿肯色州 小石城小石城 CA California 加利福尼亚州加利福尼亚州 沙加缅度沙加缅度 CO Colorado 科罗拉多州科罗拉多州 丹佛丹佛 CT Connecticut 康涅狄格州康涅狄格州 哈特福德哈特福德 DE Delaware 特拉华州特拉华州 多佛多佛
3、 FL Florida 佛罗里达州佛罗里达州 塔拉哈西塔拉哈西 GA Georgia 佐治亚州佐治亚州 亚特兰大亚特兰大 HI Hawaii 夏威夷州夏威夷州 檀香山檀香山 ID Idaho 爱达荷州爱达荷州 博伊西博伊西 IL Illinois 伊利诺州伊利诺州 斯普林菲尔德斯普林菲尔德 IN Indiana 印地安那州印地安那州 印地安那波利斯印地安那波利斯 IA Iowa 艾奥瓦州艾奥瓦州 得梅因得梅因 KS Kansas 堪萨斯州堪萨斯州 托皮卡托皮卡 KY Kentucky 肯塔基州肯塔基州 法兰克福法兰克福 LA Lousiana 路易斯安那州路易斯安那州 巴吞鲁日巴吞鲁日 ME
4、Maine 缅因州缅因州 奥古斯塔奥古斯塔 MD Maryland 马里兰州马里兰州 安那波利斯安那波利斯 MA Massachusetts 马萨诸塞州马萨诸塞州 波士顿波士顿 MI Michigan 密歇根州密歇根州 兰辛兰辛 MN Minnesota 明尼苏达州明尼苏达州 圣保罗圣保罗 MS Mississippi 密西西比州密西西比州 杰克逊杰克逊 MO Missouri 密苏里州密苏里州 杰弗逊市杰弗逊市 MT Montana 蒙大拿州蒙大拿州 海伦那海伦那 NE Nebraska 内布拉斯加州内布拉斯加州 林肯林肯 NV Nevada 内华达州内华达州 卡森市卡森市 NH New H
5、ampshire 新罕布什尔州新罕布什尔州 康科德康科德 NJ New Jersey 新泽西州新泽西州 特伦顿特伦顿 NM New Mexico 新墨西哥州新墨西哥州 圣大非圣大非 NY New York 纽约州纽约州 奥尔巴尼奥尔巴尼 NC North Carolina 北卡罗来纳州北卡罗来纳州 罗利罗利 ND North Dakota 北达科他州北达科他州 俾斯麦俾斯麦 OH Ohio 俄亥俄州俄亥俄州 哥伦布哥伦布 OK Oklahoma 俄克拉何马州俄克拉何马州 奥克拉荷马市奥克拉荷马市 OR Oregon 俄勒冈州俄勒冈州 塞勒姆塞勒姆 PA Pennsylvania 宾夕法尼亚州宾
6、夕法尼亚州 哈里斯堡哈里斯堡 RI Rhode Island 罗得岛州罗得岛州 普罗维登斯普罗维登斯 SC South Carolina 南卡罗莱那州南卡罗莱那州 哥伦比亚哥伦比亚 SD South Dakota 南达科他州南达科他州 皮尔皮尔 TN Tennessee 田纳西州田纳西州 纳什维尔纳什维尔 TX Texas 得克萨斯州得克萨斯州 奥斯汀奥斯汀 UT Utah 犹他州犹他州 盐湖城盐湖城 VT Vermont 佛蒙特州佛蒙特州 蒙比利埃蒙比利埃 VA Virginia 弗吉尼亚州弗吉尼亚州 里士满里士满 WA Washington 华盛顿州华盛顿州 奥林匹亚奥林匹亚 WV Wes
7、t Virginia 西弗吉尼亚州西弗吉尼亚州 查尔斯顿查尔斯顿 WI Wisconsin 威斯康星州威斯康星州 麦迪逊麦迪逊 WY Wyoming 怀俄明州怀俄明州 夏延夏延 另外还有一个直接由国会领导，独立于各州的的地区是哥伦比亚特区。另外还有一个直接由国会领导，独立于各州的的地区是哥伦比亚特区。这里也是国家的首都华盛顿的所在地。这里也是国家的首都华盛顿的所在地。除去美国的夏威夷和阿拉斯加两个州，其余的除去美国的夏威夷和阿拉斯加两个州，其余的48个州和哥伦比亚特区被称个州和哥伦比亚特区被称为美国本土或美国大陆。为美国本土或美国大陆。每一个州被分为更小的的行政区域，在大多数州被称为县或郡（英
8、文每一个州被分为更小的的行政区域，在大多数州被称为县或郡（英文county，但路易斯安那州的郡是，但路易斯安那州的郡是parish）。一个县可能包括了几个城市和）。一个县可能包括了几个城市和市镇，但有时候只包含城市的一部分。市镇，但有时候只包含城市的一部分。美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史 美国（美利坚合众国）美国（美利坚合众国）,位于北美洲位于北美洲,国土面积国土面积937.937.万平方公万平方公里里,51,51个州，人口个州，人口2.992.99亿亿,占世界人口总量的占世界人口总量的4.5%4.5%(人口数据来源人口数据来源:美国人口咨询局美国人口咨询局 ,2006,
9、2006年年),),近年来年近年来年GDPGDP为为1111万亿美元万亿美元,人均人均GDPGDP为为3.63.6万美元万美元 (东方早报东方早报 ,2005,6,1),2005,6,1),（13.9813.98万亿美元，万亿美元，4.6284.628万万美元，美元，20072007年数据，年数据， 重庆晚报）重庆晚报）美国概况美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史 美国农业是高度现代化的农业美国农业是高度现代化的农业,农业总产值占农业总产值占GDPGDP的的2.2%2.2%（20052005年）年）,农业人口占人口总量的农业人口占人口总量的0.77%0.77%(美国农业部长迈克
10、美国农业部长迈克约约翰斯翰斯)。20062006年我国农业产值年我国农业产值2470024700亿元，农业生产总值占亿元，农业生产总值占GDPGDP的的11.8011.80（20062006年农业行业年报综述年农业行业年报综述，）美国概况美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史美国现在农业布局版图东西牧区总面积牧区总面积:5.6:5.6亿公顷亿公顷人均耕地总面积人均耕地总面积:0.66:0.66亿公顷亿公顷美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史美国农业发展概况19001900年年18001800年年当前当前人畜时代人畜时代现代化时代现代化时代3030年代的年代的机械化
11、机械化5050年代的年代的化学化化学化7070年代的年代的良种化良种化9090年代的年代的电脑化电脑化当前的当前的生生物工程化物工程化美国农业发展历程美国农业发展历程美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史美国土地原有主人为印第安人美国土地原有主人为印第安人,在哥伦布发现美洲之前，这里在哥伦布发现美洲之前，这里的农业很原始，但印第安人培育出玉米、土豆与烟草等作物。的农业很原始，但印第安人培育出玉米、土豆与烟草等作物。一、殖民地时期农业概况美国沦为殖民地：美国沦为殖民地：16-1716-17世纪欧洲殖民者来到北美，使得该地区世纪欧洲殖民者来到北美，使得该地区进入了殖民地经济时期。殖民
12、者大批杀害印第安人，并夺走他进入了殖民地经济时期。殖民者大批杀害印第安人，并夺走他们的土地，同时，英国在此期间在大西洋沿岸到阿拉巴契亚山们的土地，同时，英国在此期间在大西洋沿岸到阿拉巴契亚山之间的狭长地带，建立之间的狭长地带，建立1313个殖民地，形成美国独立前的版图。个殖民地，形成美国独立前的版图。美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史阿拉巴契亚山脉阿拉巴契亚山脉路易斯安娜路易斯安娜美国现在版图美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史美国农业的发展：美国农业的发展：美国殖民时期工业十分落后，美国殖民时期工业十分落后，90%90%以上以上的居民从事农业。殖民者的到来为
13、美国带来生产技术、的居民从事农业。殖民者的到来为美国带来生产技术、作物与牲畜品种，与印第安人的传统技术结合，促进了作物与牲畜品种，与印第安人的传统技术结合，促进了该地区农业的发展，使得当时的美国成为英国农业产品该地区农业的发展，使得当时的美国成为英国农业产品的生产基地，为英国提供大量的烟草、谷物、蓝靛、棉的生产基地，为英国提供大量的烟草、谷物、蓝靛、棉花、鱼类、皮毛与木材等。花、鱼类、皮毛与木材等。一、殖民地时期农业概况美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史美国农业三种经营方式的形成：美国农业三种经营方式的形成：北部：建立起由移民中劳动者经营的、自耕农性质的小农场经营北部：建立起
14、由移民中劳动者经营的、自耕农性质的小农场经营方式。方式。中部：占统治地位的英国贵族占有着大量的土地，形成将小块土中部：占统治地位的英国贵族占有着大量的土地，形成将小块土地出租给贫困移民的代役租经营方式地出租给贫困移民的代役租经营方式南部：由贵族与富商建立起奴隶种植园经营形式，其中奴隶的来南部：由贵族与富商建立起奴隶种植园经营形式，其中奴隶的来源为白人契约奴和从非洲贩卖来的黑奴。源为白人契约奴和从非洲贩卖来的黑奴。一、殖民地时期农业概况美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史美国土地问题突出：美国土地问题突出：大批移民的不断涌入，使得这里的土地日益大批移民的不断涌入，使得这里的土地日
15、益紧张，农民及投资于农业的种植园主强烈要求越过紧张，农民及投资于农业的种植园主强烈要求越过阿拉巴契亚山向西阿拉巴契亚山向西垦荒，但遭到英国政府的禁止。此外，英国政府规定当时美国的农产垦荒，但遭到英国政府的禁止。此外，英国政府规定当时美国的农产品只能输入英国，并课以重税。于是导致品只能输入英国，并课以重税。于是导致1775-1783年的独立战争，年的独立战争，1776年美取得独立战争的胜利。年美取得独立战争的胜利。一、殖民地时期农业概况阿拉巴契亚山脉阿拉巴契亚山脉路易斯安娜路易斯安娜美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史所谓所谓“美国式美国式”道路是指由农民首先取得土地政权，变成道
16、路是指由农民首先取得土地政权，变成农业主人，逐渐转化为资本化的农场。农业主人，逐渐转化为资本化的农场。二、独立后农业的美式道路“美国式美国式”道路的形成道路的形成:1 1、独立战争期间，亲英派贵族土地被政府及新型地主、独立战争期间，亲英派贵族土地被政府及新型地主（原投机商）所占有，这些土地被分割成小块土地出售给（原投机商）所占有，这些土地被分割成小块土地出售给农民，这样土地成为了农民的私有财产，农业小商品经济农民，这样土地成为了农民的私有财产，农业小商品经济开始形成。开始形成。美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史二、独立后农业的美式道路“美国式美国式”道路的形成道路的形成:2
17、2、独立战争胜利后，美国竭力向西扩张，到、独立战争胜利后，美国竭力向西扩张，到1919世纪中叶，世纪中叶，已把国境线扩展到太平洋沿岸。并把向西部扩张所得土已把国境线扩展到太平洋沿岸。并把向西部扩张所得土地宣布国有，然后出售移民。地宣布国有，然后出售移民。17851785年在第一个土地法中年在第一个土地法中明确规定：土地按明确规定：土地按640640英亩地段进行出售，且每亩土地价英亩地段进行出售，且每亩土地价格为格为1 1美元，美元，18321832年最小地段降到年最小地段降到4040英亩，土地价格为英亩，土地价格为1.251.25美元。在这样的背景下，在美国西部建立起规模较美元。在这样的背景下
18、，在美国西部建立起规模较大的家庭农场。大的家庭农场。美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史二、独立后农业的美式道路18601860年之前，年之前，“美国式美国式”道路主要体现在美国西部、中部道路主要体现在美国西部、中部与北部地区，而南部地区仍然是奴隶制基础上的种植园，与北部地区，而南部地区仍然是奴隶制基础上的种植园，以种植棉花为主，仍然向英国输送棉花。以种植棉花为主，仍然向英国输送棉花。（二）（二）“美国式美国式”道路所取得的成绩：道路所取得的成绩：1800-18601800-1860年期间美国由于领土和耕地面积的扩大，其农业总产值增年期间美国由于领土和耕地面积的扩大，其农业总产
19、值增长约为长约为5.45.4倍倍,为国民经济增长提供了大量的粮食、棉花等农产品，支为国民经济增长提供了大量的粮食、棉花等农产品，支持工业以持工业以9 9倍总产值的出现。农产品是当时的主要出口物资（倍总产值的出现。农产品是当时的主要出口物资（18591859年农年农产品出口额占总出口额的产品出口额占总出口额的80.5%)80.5%)，18601860年平均一个农业劳动力已负担年平均一个农业劳动力已负担5.15.1人。在国民经济总产值中农业占人。在国民经济总产值中农业占63.8%,63.8%,工业占工业占36.2%36.2%。（。（18591859）美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展
20、简史二、独立后农业的美式道路（二）（二）“美国式美国式”道路所取得的成绩：道路所取得的成绩：1800-1860年期间美国农业产值增长情况年期间美国农业产值增长情况1800181018201830184018501860时间时间 畜牧产值畜牧产值 农作物产值农作物产值 合计合计127186178251431414700931251301762684237692203113084276998371469资料来源资料来源:美国美国,百科全书百科全书，1987单位：百万美元单位：百万美元美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史（三）（三）“美国式美国式”道路道路家庭农场制度的确立：家庭农场
21、制度的确立：18621862年美国颁布的年美国颁布的宅地法宅地法规定，西进的移民只要交纳规定，西进的移民只要交纳1010美元美元的手续费，可以获得的手续费，可以获得160160英亩的公有地，垦荒耕种英亩的公有地，垦荒耕种5 5年之后，即成为移年之后，即成为移民的财产。于是，大批移民涌入西部，美国耕地面积迅速扩增（到民的财产。于是，大批移民涌入西部，美国耕地面积迅速扩增（到1919世纪末期，全部西部土地被分完）。其结果是农场数量激增，家庭农世纪末期，全部西部土地被分完）。其结果是农场数量激增，家庭农场已成为农业生产中的主体，进而促使家庭农场制度正式确立。场已成为农业生产中的主体，进而促使家庭农场
22、制度正式确立。二、独立后农业的美式道路美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史（四）家庭农场制度的现状（四）家庭农场制度的现状农场总数量为农场总数量为217.3217.3万个，其中：万个，其中：家庭农场占家庭农场占87%87%，经营土地面积占总土地面积的，经营土地面积占总土地面积的69%69%；合作农场占合作农场占10%10%，经营土地面积占总土地面积的，经营土地面积占总土地面积的3%3%；公司农场占公司农场占3%3%，经营土地面积占总土地面积的，经营土地面积占总土地面积的14%14%二、独立后农业的美式道路美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史三、南北战争期间农业的
23、发展1861-18651861-1865年美国北方（资本主义制度）与南方（奴隶制年美国北方（资本主义制度）与南方（奴隶制度）爆发战争，结果是资本主义制度取得胜利，从此，度）爆发战争，结果是资本主义制度取得胜利，从此，美国在全国范围内开始走上资本主义道路，促使农业美国在全国范围内开始走上资本主义道路，促使农业“美国式美国式”道路在全国普遍展开。道路在全国普遍展开。18631863年颁布年颁布“奴隶解令奴隶解令”，使奴隶获得人身自由（但既，使奴隶获得人身自由（但既没有获得土地，各族歧视仍然盛行），南方大种植园的没有获得土地，各族歧视仍然盛行），南方大种植园的土地一部分归资本家所有，另一部分仍留在原
24、种植园主土地一部分归资本家所有，另一部分仍留在原种植园主手中。但原种植园主手中土地利用形式：自己耕种或是手中。但原种植园主手中土地利用形式：自己耕种或是雇工经营，或是出租给农民，或是卖给黑人，在南方广雇工经营，或是出租给农民，或是卖给黑人，在南方广泛建立起各类规模的商业性农场。泛建立起各类规模的商业性农场。美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史三、南北战争期间农业的发展“美国式美国式”道路道路家庭农场资本化家庭农场资本化小规模家庭农场数量的增长处于稳定时小规模家庭农场数量的增长处于稳定时,接下来接下来便是小规模家庭农场被大农场所替代。其原因在于便是小规模家庭农场被大农场所替代。其
25、原因在于小商品生产与大市场存在着矛盾小商品生产与大市场存在着矛盾,使得许多小规模家使得许多小规模家庭农场破产庭农场破产,其土地被较大规模的农场主所收购。其土地被较大规模的农场主所收购。19101910年时年时,大农场已占到农场总数量的大农场已占到农场总数量的17.2%,17.2%,其产值其产值已占到农业总产值的已占到农业总产值的52.3%,52.3%,而占农场总数量而占农场总数量59%59%的小的小农场的产值仅为农场的产值仅为22%22%（其余为租佃农场）。（其余为租佃农场）。美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史三、南北战争期间农业的发展“美国式美国式”道路道路家庭农场资本化家
26、庭农场资本化目前，家庭农场平均经营目前，家庭农场平均经营200200公顷土地，大农场经营公顷土地，大农场经营16001600公顷土公顷土地，所有农场采取资本密集型经营方式，已经实现机械化、技术化进地，所有农场采取资本密集型经营方式，已经实现机械化、技术化进行生产，人均经营土地面积为行生产，人均经营土地面积为0.660.66公顷。公顷。机械化作业机械化作业标准化作业标准化作业美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史三、南北战争期间农业的发展“美国式美国式”道路道路家庭农场资本化家庭农场资本化美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史三、南北战争期间农业的发展南北期间农业技术
27、革命（通常称为第一次美国农业革命）南北期间农业技术革命（通常称为第一次美国农业革命）1 1、马拉农业机器代替了人畜力。、马拉农业机器代替了人畜力。2 2、自然科学开始在农业中得到应用，如商品肥料、农药、良、自然科学开始在农业中得到应用，如商品肥料、农药、良种、灌溉等因素应用农业等。种、灌溉等因素应用农业等。3 3、农业生产的专业化与地区分工开始形成。、农业生产的专业化与地区分工开始形成。农业总产值从农业总产值从18601860年到年到19001900年增长近年增长近2 2倍，倍，19001900年平年平均每一个劳动者负担均每一个劳动者负担7 7人。人。美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济
28、的发展简史三、南北战争期间农业的发展南北战争期间农业为工业提供了坚实的基础支持南北战争期间农业为工业提供了坚实的基础支持到到1919世纪世纪8080年代时，美国工业已位居世界首位，其工业年代时，美国工业已位居世界首位，其工业产值已占到全世界的产值已占到全世界的38%38%，美国工业的迅速崛起原因之一，美国工业的迅速崛起原因之一就在于农业为其提供了坚实的支持。虽然，客观上美国就在于农业为其提供了坚实的支持。虽然，客观上美国工业也是建立在剥削农业利润的基础上的，但其工业也工业也是建立在剥削农业利润的基础上的，但其工业也为这一期间农业的发展提供了大量的装备。因此，美国为这一期间农业的发展提供了大量的
29、装备。因此，美国工农业大体上是平行发展工农业大体上是平行发展，这是美国经济发展的一大特，这是美国经济发展的一大特色。色。美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史四、帝国主义时期的农业1919世纪末期世纪末期2020世纪初期，美国进入了帝国主义阶段，成为世纪初期，美国进入了帝国主义阶段，成为托拉斯之国，垄断资本统治了全美国，也统治了美国的农托拉斯之国，垄断资本统治了全美国，也统治了美国的农业和农村。业和农村。美国在一战（美国在一战（1914-19181914-1918）和二战（）和二战（1941-19451941-1945）期间大发）期间大发横财，国民经济迅速发展，成为了世界经济霸主
30、，如横财，国民经济迅速发展，成为了世界经济霸主，如19481948年其工业产值占西方国家的年其工业产值占西方国家的56.4%56.4%，出口贸易占，出口贸易占1/31/3，黄金，黄金储备占储备占3/43/4。美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史四、帝国主义时期的农业美国这一期间的农业特点是：美国这一期间的农业特点是：1 1、农业生产效率进一步提高、农业生产效率进一步提高2 2、农业处于长期的生产相对过剩的农业危机之中、农业处于长期的生产相对过剩的农业危机之中一战结束后，一战结束后，19211921年起美国农业陷入了长期的危机之中，年起美国农业陷入了长期的危机之中，直到二战前夕，
31、才逐渐走出危机，但二战后，直到二战前夕，才逐渐走出危机，但二战后，19481948年下半年下半年开始年开始,又一次陷入危机又一次陷入危机,这种危机一直持续到这种危机一直持续到7070年代年代(此期此期间发生了世界性的天灾间发生了世界性的天灾,前苏联在国际市场上抢购农产品前苏联在国际市场上抢购农产品),),但不久后又陷入危机但不久后又陷入危机,90,90年代后危机有所缓和。年代后危机有所缓和。美国农业经济美国农业经济第一节美国农业经济的发展简史四、帝国主义时期的农业美国这一期间的农业第二与第三次技术革命美国这一期间的农业第二与第三次技术革命1 1、第二次技术革命农业基本上实现了机械化与杂交技术、第二次技术革命农业基本上实现了机械化与杂交技术2 2、第三次技术革命为机械、技术与管理的全面改革。即农业机、第三次技术革命为机械、技术与管理的全面改革。即农业机械化的全面发展，一整套农业科学技术的运用和农业生产高度械化的全面发展，一整套农业科学技术的运用和农业生产高度社会化，促使其现代农业的生成。社会化，促使其现代农业的生成。8080年代初，新科技广泛应用年代初，新科技广泛应用农业（又称为新科技革命，如生物工程、微电子技术等）。农业（又称为新科技革命，如生物工程、微电子技术等）。
