1、早餐 营养早餐食谱（一） 肉末菜粥，豆沙包营养食谱，芹菜豆腐干。 肉末菜粥：粳米糯米肉末菠菜胡萝卜。 豆沙包：面粉赤豆沙果脯猪油。 芹菜豆腐干：芹菜豆腐干丝茭白丝香菇。 营养早餐食谱（二） 燕麦粥，菜肉包儿童营养食谱，什锦泡菜。 燕麦粥：燕麦片火腿丝胡萝卜末香菜。 菜肉包：面粉肉末腌小白菜豆腐干香菇。 什锦泡菜：大白菜榨菜小黄瓜辣椒等。 营养早餐食谱（三） 黑枣粥夏季营养食谱，鲜肉小笼幼儿园食谱营养计算营养早餐食谱，苣笋豆干。 黑枣粥：粳米糯米马芽枣核桃。 鲜肉小笼：面粉肉末冬笋香菇。 苣笋豆干：苣笋豆腐干胡萝卜香菇。 营养早餐食谱（四） 皮蛋粥，果酱包营养早餐食谱，雪菜肉末。 皮蛋粥： 粳米
2、糯米皮蛋芹菜火腿。 果酱包：面粉果酱核桃牛奶。 雪菜肉末：雪菜肉末土豆胡萝卜。 营养早餐食谱（五） 菜肉馄饨，白果糕鹌鹑蛋。 菜肉馄饨：面粉肉末腌小白菜香菇姜。 白果糕：糯米粳米白果核桃葡萄干。 鹌鹑蛋：鹌鹑蛋绿豆芽青椒丝。 午餐 （一）茭白肉丝素什锦 主菜：鲜肉茭白圆椒。 副菜：黄瓜腐竹胡萝卜黑木耳。 （二）海带肉丝素什锦 主菜：鲜肉浸海带榨菜青椒。 副菜：西芹菜西兰花油面筋水发肉皮。 （三）韭芽猪肝丝素什锦 主菜：韭芽猪肝瘦肉。 副菜：茭白油面筋芦笋黑木耳。 （四）莴笋肉丁木耳菜 主菜：肥瘦肉莴笋胡萝卜。 副菜：木耳菜花生虾皮。 （五）肉末豆腐香菇小白菜 主菜：肥瘦肉豆腐青椒竹笋芝麻。 副
3、菜：小白菜香菇 （六）土豆肉排香菇菜心 主菜：肉排土豆西芹 。 副菜：油菜豆腐干丝香菇。 （七）鸡蛋肉块生菜 主菜：小鸡蛋肥瘦肉青椒丝。 副菜：生菜虾皮枸杞子。 （八）苹果什锦金针菇 主菜：苹果瘦肉鸡肝圆椒。 副菜：金针菇海蜇丝香菜末。 晚餐 （一）鸡肝鱼丸菠菜底 主菜：鸡肝鸡肫冬笋榨菜副菜：青鱼菠菜 （二）胡萝卜烧牛肉黄豆芽 主菜：胡萝卜牛肉青蒜副菜：黄豆芽雪菜虾皮 （三）冬瓜肉片蒜末大耳菜 主菜：冬瓜咸肉干贝黑木耳副菜：木耳菜蒜末 （四）肉末豆腐麻酱拌菜心 主菜：猪肉豆腐咸鱼干青椒副菜：白菜心胡萝卜粉条芝麻酱 （五）炒五丝白菜黑木耳 主菜：鱿鱼红萝卜洋葱甜椒豆腐干副菜：白菜黑木耳虾皮 （六
4、）狮子头豌豆苗 主菜：猪肉鸡蛋海米葱副菜：豌豆苗胡萝卜丝香菇 （七）洋葱炒蛋白菜黄豆芽 主菜：洋葱鸡蛋肉丝海带副菜：白菜黄豆芽枸杞子 （八）萝卜氽丸子拌三样 主菜：红萝卜瘦猪肉虾皮末紫菜副菜：绿豆芽豆腐干丝金针菇 一周营养食谱 食谱一 早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。 午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。 晚餐：馒头（面粉150克）、百合虾（虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量）、牛肉菜汤（卷心菜50克、豆腐干5
5、0克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克幼儿园食谱营养计算，味精、盐适量）。加餐：时令水果。 食谱二 早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（鸡蛋50克）。午餐：米饭（粳米150克）、鱼香三丝（猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量）、香菇炒青菜（绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量）、炝花菜。 晚餐：金银卷（面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量）、清蒸鲜鱼（各种鲜鱼150克、植物油5克宝宝营养食谱，葱段、姜丝、盐适量）、蒜茸茼蒿（茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量）
6、、青菜虾米汤（青菜50克、植物油5克、虾米幼儿园食谱营养计算，味精、盐适量）。 加餐：时令水果。 食谱三 早餐：粳米发糕（面粉150克）、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐（无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克）。 午餐：米饭（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克宝宝营养食谱幼儿营养食谱，调味品适量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克孕妇营养食谱，调味品适量）、菠菜粉丝汤。 晚餐：黑米粥（粳米40克、黑米10克）、馒头（面粉150克）、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克营养早餐食谱，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量）、芸豆炖土豆（猪瘦肉25克、芸豆100克、
7、土豆50克、植物油5克孕妇营养食谱，味精、盐适量）。 加餐：时令水果。 食谱四 早餐：牛奶250ml、鸡蛋发糕（面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克）。 午餐：米饭（粳米150克）、虾仁豆腐（内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，淀粉、味精、盐适量）、炒青菜（新鲜蔬菜150克、植物油5克，味精、盐适量）、虾皮萝卜丝汤（萝卜50克，虾皮、味精、盐适量）。 晚餐：肉菜包子（面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量）、紫菜鸡蛋汤（鸡蛋50克夏季营养食谱儿童营养食谱，紫菜、调味品适量）。 加餐：时令水果。 食谱五 早餐：虾肉馄饨（虾仁50克、菜100克、面粉100克，调味品
8、适量）、牛奶250ml。 午餐：米饭（粳米150克）、木须肉（猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克，木耳、调味品适量）、酱焖茄子（猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆酱、调味品适量）、绿豆汤（绿豆、冰糖适量）。晚餐：黑米馒头（黑米面粉150克）、糖醋排骨（排骨300克、植物油5克，调味品适量）、海蛎子炖豆腐（海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克宝宝营养食谱，香菜、葱、姜、蒜、盐少许）、银耳蛋花汤（鸡蛋50克，银耳、调味品适量）。 加餐：时令水果。 食谱六 早餐：鸡蛋薄饼（面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量）、牛奶250ml、炒绿豆芽（绿豆芽200克）。 午餐：煮水饺
9、（面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，调味品适量）、绿豆粥（粳米50克、绿豆25克）。 晚餐：红小豆饭（粳米150克、红小豆25克）、炖刀鱼（刀鱼100克、植物油5克营养早餐食谱，葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量）、炒芹菜干丝（芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、盐适量）、干贝豆苗汤（豌豆苗50克、鲜干贝丁30克，调味品适量）。 加餐：时令水果。 食谱七 早餐：面包（面粉200克）、牛奶250ml、煮鸡蛋50克。 午餐：米饭（粳米150克）、孜然炒羊肉（羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克儿童营养食谱，调味品适量）、香菇烧油菜（鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克，调味品适量）、拌小青菜。 晚餐：百合粥（粳米50克，百合适量）、馒头（面粉100克）、葱爆两样（猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克营养菜谱，调味品适量）、青椒豆腐丝（青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克幼儿营养食谱幼儿园食谱营养计算，调味品适量）、紫菜虾皮汤。 加餐：时令水果。总的来说应该以清淡为主，但也不缺乏营养。比如：早餐可以喝点儿豆浆、酸奶，吃点儿面包、巧克力；午餐可以以日常主食为主：大米，面条，卤面，饺子，烩菜，再配一些汤类；晚餐可以以粥类为主，配馒头，花卷，包子，糖包等。
