1、 封建庄园封建庄园 小农经济小农经济【课标】【课标】1.1.了解劳动在社会生产中的作用，以及历史上了解劳动在社会生产中的作用，以及历史上劳动工具劳动工具和和主要劳作方式的变化主要劳作方式的变化；2.2.理解劳动人民对历史的推动作用，以及理解劳动人民对历史的推动作用，以及生产方式的变革给人类社会带来的革命性意义生产方式的变革给人类社会带来的革命性意义。一、一、“利其器利其器”农业工具的变化农业工具的变化生产力三要素劳动对象生产工具（主要标志)劳动者(最活跃因素）生产力是具有劳动能力的人和生产资料相结合而形成的改造自然的能力。社会生产力决定生产关系。生产工具的进步和生产方式的变革，是社会生产社会生
2、产力决定生产关系。生产工具的进步和生产方式的变革，是社会生产力发展的重要标志，也是人类历史演进的强大动力。力发展的重要标志，也是人类历史演进的强大动力。新石器晚期新石器晚期出现青铜制造的农具，数量有限战国时期战国时期铁制农具广泛应用于生产南北朝南北朝出现灌钢法制作的铁农具唐朝唐朝出现了曲辕犁原始社会原始社会石、木、骨、蚌质的耒耜等材质：材质：工艺：工艺：趋势：趋势：石、木、骨头等-青铜-铁铁-钢钢生产效率逐步提高打制磨制冶炼、铸造一、农业工具的变化1.耕作工具骨制骨制耒耜耒耜江西庙岩遗址的打制石器江西庙岩遗址的打制石器陕西西安半坡人使用的磨制石器陕西西安半坡人使用的磨制石器（1）石制工具特点：
3、质地坚硬，比骨、竹、木器更为耐用。制作方法：旧石器时代以打击为主，新石器时代在打击的基础上增加了磨制。制作过程：要经过选料、打击、磨光等一系列工序，有的还要钻孔。1.耕作工具（2）青铜器产生条件：人类在改造自然的过程中发现了铜，并逐渐掌握了青铜冶炼技术。出现地区：最早出现在西亚、北非地区；新石器时代晚期，中国已出现小件青铜器。概况：青铜在当时是珍贵的资源，青铜铸造的农具数量有限。生产力水平低下，产量较低，主要用于制作礼器和兵器生产力水平低下，产量较低，主要用于制作礼器和兵器。古代耕种石画像古代耕种石画像战国青铜镰战国青铜镰青铜铲青铜铲布币布币1.耕作工具（3 3）铁器）铁器出现：出现：公元前公
4、元前1515前前1414世纪，小亚细亚东部世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了冶铁技术。的赫梯人率先掌握了冶铁技术。传播：传播：逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲。逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲。优点：优点：锋利轻便、易锻制打磨。锋利轻便、易锻制打磨。中国：中国：在在战国战国时期，时期，铁制铁制农具在农业生产中逐农具在农业生产中逐步推广；步推广；南北朝南北朝时期出现了以时期出现了以灌钢法灌钢法制作的农具制作的农具;唐朝唐朝出现了出现了曲辕犁曲辕犁铁犁与铁锸（铁犁与铁锸（chacha）灌钢法灌钢法 先把生铁和熟铁按一定比例配合，共同先把生铁和熟铁按一定比例配合，共同加热至生铁熔化而灌入熟铁中
5、去，熟铁由加热至生铁熔化而灌入熟铁中去，熟铁由于生铁浸入而增碳。只要配好生铁和熟铁于生铁浸入而增碳。只要配好生铁和熟铁的比例，就能比较准确地控制钢中含碳量，的比例，就能比较准确地控制钢中含碳量，再经过反复锻打，使组织均匀和挤出夹杂再经过反复锻打，使组织均匀和挤出夹杂物，就可以得到质地均匀的钢材。物，就可以得到质地均匀的钢材。知识拓展古代耕作方式的变革古代耕作方式的变革刀耕火种刀耕火种(距今约距今约1 1万年前万年前)石器锄耕石器锄耕(新石器时代中期新石器时代中期)铁犁牛耕铁犁牛耕(春秋战国时期春秋战国时期)以石斧、石刀砍伐地面上的植以石斧、石刀砍伐地面上的植物，用火焚烧，把草木灰当作物，用火焚
6、烧，把草木灰当作肥料，再在土地上耕种农作物肥料，再在土地上耕种农作物。人类大量使用石耜、石人类大量使用石耜、石铲、石锄或骨耜、木耜、铲、石锄或骨耜、木耜、蚌铲等翻土农具蚌铲等翻土农具。春秋战国时期产生。汉朝以春秋战国时期产生。汉朝以后，铁犁牛耕成为中国传统后，铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式农业的主要耕作方式。人的作用的变化：重难解读春秋战国时期铁犁牛耕技术出现的影响春秋战国时期铁犁牛耕技术出现的影响1.提高生产力，扩大了耕地面积，促进农业生产的发展2.改变生产关系(1)促进井田制瓦解，封建土地私有制确立(2)从集体劳作转向家庭劳作，小农经济产生(3)引发改革变法风潮，最终确立封建制度材
7、质主要有骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等石器时代旧石器时代：打制石器青铜器最早出现在西亚、北非地区中国：木、石、骨、蚌质农具为主，出现青铜铸造农具但数量有限（距今5000年左右，己出现小件青铜器）铜器时代铁器时代公元前15前14世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了治铁技术中国：战国时期，铁制农具在农业生产中逐步推广；南北朝时期出现了以灌钢法制作的农具，新石器时代：磨制石器中国：石斧、石锄、石镰、骨耜、末期出现石犁【小结】耕作工具的变化合作探究：根据左面的表格内容思考：根据左面的表格内容思考：耕作耕作工具的进步工具的进步,是怎样促进农业生产是怎样促进农业生产发展的发展的?生产工具是生产力发展的重要生
8、产工具是生产力发展的重要标志标志,农具的产生和发展是与农业农具的产生和发展是与农业的产生和发展同步进行并相互促的产生和发展同步进行并相互促进的。进的。农业耕作工具的进步农业耕作工具的进步,铁制农具铁制农具代替了木、石材料农具代替了木、石材料农具,从而使农从而使农业生产力开始了质的飞跃业生产力开始了质的飞跃。它它提高了农业生产效率提高了农业生产效率,使使精耕精耕细作细作的农业生产方式日益完善的农业生产方式日益完善,促促进了古代农业的发展。进了古代农业的发展。原始社会末期原始社会末期陶器陶器东汉末出现，东汉末出现，三国革新三国革新翻车翻车唐代唐代筒车筒车 桔槔桔槔宋代宋代高转筒车高转筒车明清明清风
9、力水车风力水车2、灌溉工具的变化 （1 1）变化概况：）变化概况：原始社会末期，人类已经能够制造原始社会末期，人类已经能够制造陶器陶器，汲水灌溉；在古埃及和中国，汲水灌溉；在古埃及和中国等地，人们已懂得利用等地，人们已懂得利用杠杆原理杠杆原理进行灌溉。进行灌溉。（2 2）中国：）中国：东汉末期已出现东汉末期已出现翻车翻车，三国时期马钧对其进行革新，其后翻车在民间广泛使用。，三国时期马钧对其进行革新，其后翻车在民间广泛使用。唐朝出现了唐朝出现了筒车筒车，借助水力汲水入筒进行灌溉。，借助水力汲水入筒进行灌溉。古埃及和中国利用古埃及和中国利用杠杆原理灌溉杠杆原理灌溉桔槔桔槔合作探究：合作探究：灌溉工
10、灌溉工具进步趋势及对农具进步趋势及对农业发展的影响？业发展的影响？趋势：趋势：灌溉装置日益复杂。从人力到自然力。灌溉装置日益复杂。从人力到自然力。影响：影响：为农作物提供了必要的水源为农作物提供了必要的水源,改善了农作物的生长环境改善了农作物的生长环境,促进促进了农作物的生长。了农作物的生长。提高了灌溉效率，推动了农业生产的快速发展。提高了灌溉效率，推动了农业生产的快速发展。3.畜牧工具（1 1）豢养驯化禽畜的古代畜牧业，也有其自身的工具设施。）豢养驯化禽畜的古代畜牧业，也有其自身的工具设施。（2 2）古人用）古人用圈厩圈厩（jiu）来饲养禽畜，用来饲养禽畜，用马槽马槽来喂马，不少工具设施到今
11、天依然发挥来喂马，不少工具设施到今天依然发挥着作用。着作用。圈厩圈厩饲养禽兽饲养禽兽马槽马槽喂马喂马汉代提花机模型汉代提花机模型使用纺车纺纱，能够使用纺车纺纱，能够用提花机织出带有精用提花机织出带有精美花纹的丝织品美花纹的丝织品古代家庭纺织机古代家庭纺织机纺织机成为农耕纺织机成为农耕家庭不可或缺的家庭不可或缺的生产工具生产工具新石器时代新石器时代陶纺轮陶纺轮使用陶纺轮作为纺使用陶纺轮作为纺线工具，取代原来线工具，取代原来的手工捻线的方式的手工捻线的方式3 3万年前万年前骨针骨针山顶洞人已经用骨山顶洞人已经用骨针缝制兽皮，掌握针缝制兽皮，掌握钻孔和磨制技术。钻孔和磨制技术。时时 代代工工 具具作
12、作 用用山顶洞人山顶洞人（旧石器时代）（旧石器时代）骨针骨针 缝制兽皮缝制兽皮 新石器时代新石器时代 陶纺轮陶纺轮 纺线纺线 汉朝汉朝 纺车纺车纺纱纺纱 提花机提花机 织出带有精美花纹的丝织品织出带有精美花纹的丝织品 元朝元朝纺织机纺织机农耕家庭不可或缺的生产工具农耕家庭不可或缺的生产工具二、利其器手工业工具的进步1.纺织工具（1 1）古代中国：）古代中国：纺织工艺水平较高。纺织工艺水平较高。（2 2）古代西方：）古代西方：也出现过纺纱用的纺车。也出现过纺纱用的纺车。（1）概况：陶瓷业是古代重要手工业之一，使用的主要工具包括坯车、匣钵(bo)(bo)、支钉。（2）发展过程：新石器时代早期许多地
13、区用许多地区用坯车坯车制坯，制坯，不仅能制成圆形坯件，不仅能制成圆形坯件，还能控制薄厚还能控制薄厚南朝为防止气体和有害物质污为防止气体和有害物质污损坯件，将坯件放在耐火损坯件，将坯件放在耐火泥制成的泥制成的匣钵匣钵中中唐宋时期为了使器物在烧纸过程为了使器物在烧纸过程中不粘连，在器物底部中不粘连，在器物底部仿制烧制好的仿制烧制好的支钉支钉2.陶瓷工具:原始社会用用泥条盘筑泥条盘筑的方式的方式来制造陶器，陶器来制造陶器，陶器圆度并不理想圆度并不理想冶金方式冶金方式工具工具作用作用锻打锻打（小型）（小型）铸造铸造（大型）（大型）熔化金属原料熔化金属原料打击金属原料打击金属原料磨平金属磨平金属熔化金属
14、原料熔化金属原料定型。商周时用于制作青铜器，定型。商周时用于制作青铜器，战国以后出现大量铁农具范。战国以后出现大量铁农具范。3.3.冶炼冶炼工具工具 水排，也称水力鼓风机，是用水排，也称水力鼓风机，是用卧式或立式水轮带动皮囊或木扇卧式或立式水轮带动皮囊或木扇鼓风的机械装置。鼓风的机械装置。它由东汉时期的南阳太守杜诗它由东汉时期的南阳太守杜诗创制。创制。这是中国和世界上最早在冶铁这是中国和世界上最早在冶铁中利用鼓风技术的标志中利用鼓风技术的标志 。土炉土炉锤锤锉锉坩埚坩埚范范农书中的卧轮式水排图中国古代手工业生产工具发展历程表类别时期生产工具纺织工具约3万年前新石器时代晚期汉朝元朝制瓷工具新石器
15、时代晚期南朝唐宋冶炼工具商周东汉骨针陶纺轮纺纱用的纺车、提花机纺纱机成为农耕家庭不可获取的生产工具柸车制柸匣钵，可防止柸体污损支顶，防止器物在烧制过程中粘连土炉、锤、锉、坩埚、范等水排（1）商周时期实行土地国有制（井田制），劳动者在田间集体耕作（2）原因：当时工具简陋、生产力水平较低所决定（3）影响：集体耕作有利提高工效；但不利于调动劳动者的生产积极性1.集体劳作集体劳作三、三、“用其器用其器”劳动方式的发展劳动方式的发展井田制概念示意漫画井田制概念示意漫画2.家庭式劳作家庭式劳作材料：农夫早出暮入,耕稼树艺,多聚菽粟,此其分事也。妇人夙兴夜寐,纺绩织纴,多治麻丝葛绪捆布,此其分事也。摘自墨子
16、原因：铁犁牛耕的出现；土地私有制确立。特点：以家庭为单位，分散性；男耕女织（农业和家庭手工业相结合）；自给自足（封闭性）；脆弱性。影响：促进了农业生产的发展；有利于赋役征发，社会稳定；阻碍商品经济发展，在近代阻碍社会进步。(1)春秋战国，小农经济。（2）古希腊罗马：氏族部落解体后，一家一户的家庭式劳作日渐普及。3.3.庄园式劳作庄园式劳作（1）特点：众多奴隶或农奴在庄园的土地上进行集中劳作，劳动者被束缚在土地上，生产力低下。（2）表现：罗马共和国晚期，战争带来的大量奴隶涌入罗马，出现了大型奴隶制庄园。中古时期的西欧，大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。中国魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外，也带
17、有庄园经济庄园经济的色彩。古罗马庄园古罗马庄园西欧封建庄园西欧封建庄园坞堡（陶器，藏于荆州博物馆）坞堡（陶器，藏于荆州博物馆）政治上影响地方及中央政权经济上自己自足规模大军事上有私人武装和军事设施汉光武帝刘秀汉光武帝刘秀 刘秀本人就是南阳的大豪强，南阳、河北等地区响应刘秀的人，都是拥有宗族宾客子弟的豪强地主。翦伯赞中国史纲要 （东汉豪强地主南阳樊氏）治田殖至三百顷。广起庐舍，高楼连阁，波陂灌注，竹木成林，六畜放牧，鱼蠃梨果，檀棘桑麻，闭门成市，兵弩器械，资至百万。司马彪续汉书田庄经济田庄经济地方割据地方割据汉代田庄集团生产汉代田庄集团生产东汉大地主的田庄【知识拓展】田庄经济4 4.手工业家庭与
18、作坊式劳作手工业家庭与作坊式劳作古代还有以制作手工业产品为生的手工业家庭手工业家庭，以及拥有某种手工工艺的民民营和官营作坊营和官营作坊。（1）表现：（2）特点：手工业者世代传承。由统治者登记造册进行管理。古代冶铁业作坊古代冶铁业作坊古代造纸业作坊古代造纸业作坊吴祺纺织图册吴祺纺织图册“工巧业作之子弟，一入工匠后，不得别入诸色”唐六典【知识拓展知识拓展】古代手工业的三种主要经营形态古代手工业的三种主要经营形态经营形态出现时间生产经营模式产品及流向流通方式地位官营手工业民营手工业家庭手工业西周春秋战国春秋战国政府直接经营，集中的大作坊生产。民间私人经营家庭副业官府专用和皇帝私用民间消费的产品供自己
19、消费和交纳赋税的产品不在市场流通主要在市场流通剩余部分出售明中叶前，占据主导地位；代表最高水平；阻碍商品经济发展明中叶后，在一些部门，占据主导地位；孕育雇佣劳动关系 中国古代社会稳定的重要因素，到近代破产。材料1：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽工，草工，典制六材。礼记曲礼材料2：（官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知。管子小匡材料3：明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。但官窑管理腐败，成本高昂，很快衰弱下去。【探究探究】阅读材料并结合所学，指出中国古代官营手工业有哪些特点。阅读材料并结合所学，指出中国古代官营手工业有哪些特点。分工细密技术水平
20、高经营规模大，资金充足，设备先进；国家扶持；管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低。类别劳作方式特点典型代表农业手工业古代劳作方式发展历程表集体劳作家庭式劳作庄园式劳作家庭式劳作民营作坊官营作坊生产力水平低；生产工具简单；春秋晚期之前的劳动形式以家庭为生产单位，男耕女织，自给自足生产力不够发达；国家权力弱而割据权力强；生产的社会化程度和市场化程度低；劳动者存在人身依附关系以家庭为单位，进行分散生产以作坊为场所集中生产商周时期，实行土地国有制（井田制）；劳动者在田间集体耕作中国古代的小农经济古希腊罗马的家庭劳作罗马共和国的奴隶制庄园。欧洲中世纪的庄园。中国魏晋时期的坞堡手工业者世代传承，或父子相继，或师徒传授；统治者登记造册进行管理古代的生产工具与劳作耕作工具（石器、青铜器、铁器）农业工具的变化手工业工具的进步灌溉工具（陶器、杠杆、翻车、筒车）畜牧工具农业家庭式、农业庄园式劳作方式的发展纺织工具、制陶瓷工具冶铁工具手工业家庭与作坊式本课小结本课小结
