1、二、命题形式二、命题形式 联系人体的营养和健康,结合细胞呼吸、联系人体的营养和健康,结合细胞呼吸、内环境内环境 及其稳态,对糖类代谢与血糖平衡及其稳态,对糖类代谢与血糖平衡的调节进行综合考查。的调节进行综合考查。(一)糖类代谢(一)糖类代谢1 1、食物中的糖类:主要是、食物中的糖类:主要是 ,还有少量,还有少量的的 。2 2、淀粉的消化:、淀粉的消化:(消化场所:(消化场所:)肠麦芽糖酶肠麦芽糖酶胰麦芽糖酶胰麦芽糖酶唾液淀粉酶唾液淀粉酶胰、肠淀粉酶胰、肠淀粉酶葡萄糖葡萄糖淀粉淀粉麦芽糖麦芽糖口腔、小肠口腔、小肠淀粉淀粉蔗糖、乳糖蔗糖、乳糖血糖血糖80-120mg/dL食物中糖类食物中糖类消化吸
2、收肝糖元肝糖元分解非糖物质非糖物质转化CO2+H2O+能量能量氧化分解肝糖元肝糖元合成肌糖元肌糖元合成尿糖尿糖高于肾糖阈高于肾糖阈(160-180mg/dL)转变脂肪脂肪,非必需氨基非必需氨基酸等酸等(肝脏肝脏)血糖含量血糖含量降低降低血糖含量血糖含量升高升高主要来源:主要来源:食物中的糖类食物中的糖类主要去路:主要去路:氧化分解氧化分解3、血糖的来源和去路、血糖的来源和去路血糖血糖80-120mgdLCO2+H2O+能量能量乳酸乳酸+能量能量肝糖元肝糖元肌糖元肌糖元脂肪、非必需脂肪、非必需氨基酸氨基酸合成合成合成合成转变转变血糖去路血糖去路氧化分解氧化分解食物中食物中的糖类的糖类肝糖元肝糖元
3、分解分解血糖来源血糖来源消化消化吸收吸收进入进入组织组织细胞细胞转化转化非糖物质非糖物质血糖去路分析:血糖去路分析:血糖的主要去路血糖的主要去路:,该去路的场所包括该去路的场所包括 。合成糖元的主要器官:合成糖元的主要器官:。糖元可调节血糖平衡,可直接分解为葡萄糖。糖元可调节血糖平衡,可直接分解为葡萄糖。血糖在充足时,可血糖在充足时,可大量大量转变为转变为 。肝脏、肌肉肝脏、肌肉肝肝脂肪脂肪细胞质基质和线粒体细胞质基质和线粒体血糖来源分析:血糖来源分析:血糖的主要来源:血糖的主要来源:。氨基酸可转变为糖类。氨基酸可转变为糖类。练习练习1:(2008年北京理综年北京理综)下列有关人体糖类代谢的叙
4、述不正确下列有关人体糖类代谢的叙述不正确 的是的是()A糖类可由某些氨基酸经脱氨基后转化产生糖类可由某些氨基酸经脱氨基后转化产生 B糖类在供应过量的情况下可转化成为脂肪糖类在供应过量的情况下可转化成为脂肪 C肌糖元可分解为葡萄糖以维持血糖浓度肌糖元可分解为葡萄糖以维持血糖浓度 D肝糖元分解代谢出现障碍可导致低血糖肝糖元分解代谢出现障碍可导致低血糖 解析:解析:肌糖元不能直接分解为葡萄糖,只能经过糖酵解生成乳酸,通过肌糖元不能直接分解为葡萄糖,只能经过糖酵解生成乳酸,通过 血液循环的运输再在肝脏中将乳酸转化为葡萄糖等,间接地来维血液循环的运输再在肝脏中将乳酸转化为葡萄糖等,间接地来维 持血糖的浓
5、度。持血糖的浓度。答案:答案:C7血糖的来路血糖的来路动态平衡动态平衡血糖的去路血糖的去路意义:意义:保证保证人体各种组织器官的人体各种组织器官的能量供应能量供应。激素激素分泌部位分泌部位作用作用具体过程具体过程作用部位作用部位胰岛素胰岛素胰高血糖素胰高血糖素肾上腺素肾上腺素胰岛胰岛B细胞细胞胰岛胰岛A细胞细胞肾上腺髓质肾上腺髓质降低血糖降低血糖升高血糖升高血糖升高血糖升高血糖促进血糖去路,促进血糖去路,抑制血糖来源抑制血糖来源促进血糖来源促进血糖来源促进血糖来源促进血糖来源全身细胞全身细胞主要在肝脏主要在肝脏肝脏肝脏1、相关激素分析、相关激素分析血糖平衡的调节中起协同作用的激素是:血糖平衡的
6、调节中起协同作用的激素是:;血糖平衡的调节中起拮抗作用的激素是:血糖平衡的调节中起拮抗作用的激素是:;血糖平衡的调节中起拮抗作用且在核糖体上合成的激素是:血糖平衡的调节中起拮抗作用且在核糖体上合成的激素是:;胰高血糖素与肾上腺素胰高血糖素与肾上腺素胰岛素与胰高血糖素、胰岛素与肾上腺素胰岛素与胰高血糖素、胰岛素与肾上腺素胰岛素与胰高血糖素胰岛素与胰高血糖素9下丘脑某下丘脑某一区域一区域下丘脑另下丘脑另一区域一区域血糖血糖升高升高胰 高 血胰 高 血糖 素 分糖 素 分泌增多泌增多胰 岛胰 岛 B细胞细胞胰岛素分胰岛素分泌增多泌增多胰 岛胰 岛 A细胞细胞血糖血糖降低降低+-肾 上 腺肾 上 腺髓
7、质髓质+肾 上 腺肾 上 腺素 分 泌素 分 泌增多增多+血糖平衡调节血糖平衡调节2、调节过程:、调节过程:10促进促进:血糖进入肝脏、肌肉、脂肪等组织细胞,:血糖进入肝脏、肌肉、脂肪等组织细胞,合成肝糖元、肌糖元、氧化分解、转变成脂肪合成肝糖元、肌糖元、氧化分解、转变成脂肪抑制抑制:肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖:肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖血糖降低血糖降低胰岛素:胰岛素:(唯一)(唯一)血糖升高血糖升高胰高血糖素胰高血糖素促进肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖促进肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖肾上腺素肾上腺素促进肝糖元分解促进肝糖元分解血糖稳定有关器官:血糖稳定有关器官:胰岛、肝、肾
8、胰岛、肝、肾111、受激素和神经共同调节。以激素调节为主。、受激素和神经共同调节。以激素调节为主。2、激素种类:胰岛素,胰高血糖素、肾上腺素。、激素种类:胰岛素,胰高血糖素、肾上腺素。胰岛素:降低血糖。胰岛素:降低血糖。(途经:增加去路,减少来源。)(途经:增加去路,减少来源。)胰高血糖素和肾上腺素:升高血糖。胰高血糖素和肾上腺素:升高血糖。(途径:减少去路,(途径:减少去路,增加来源。增加来源。)以胰岛素和胰高血糖素的作用为主。以胰岛素和胰高血糖素的作用为主。3、各种激素的作用:、各种激素的作用:调节方式调节方式:(直接)、(直接)、(间接)。(间接)。、既可直接感受血糖浓度的变化,也可接受
9、既可直接感受血糖浓度的变化,也可接受 下丘脑有关神经控下丘脑有关神经控制的激素:制的激素:;、只接受下丘脑有关神经的控制的激素:只接受下丘脑有关神经的控制的激素:。胰高血糖素胰高血糖素 (促进(促进/抑制)胰岛素的分泌,抑制)胰岛素的分泌,胰岛素胰岛素 (促进(促进/抑制)胰高血糖素的分泌。抑制)胰高血糖素的分泌。记忆:高促低,低抑高记忆:高促低,低抑高影响胰岛素分泌的因素:影响胰岛素分泌的因素:;影响胰高血糖素分泌的因素:影响胰高血糖素分泌的因素:;参加血糖调节的细胞、器官:参加血糖调节的细胞、器官:激素调节激素调节神经神经激素调节激素调节胰岛素和胰高血糖素胰岛素和胰高血糖素肾上腺素肾上腺素
10、促进促进抑制抑制血糖浓度、下丘脑、胰高血糖素血糖浓度、下丘脑、胰高血糖素血糖浓度、下丘脑、胰岛素血糖浓度、下丘脑、胰岛素胰岛胰岛B细胞、胰岛细胞、胰岛A细胞、下丘脑、细胞、下丘脑、肝脏、肾上腺、肾脏肝脏、肾上腺、肾脏13注意:胰高血糖素分泌增加促进胰岛素分泌增加注意:胰高血糖素分泌增加促进胰岛素分泌增加练习练习2:(2010年福建年福建)研究发现,胰岛素必须与细胞膜上研究发现,胰岛素必须与细胞膜上的胰岛素受体结合,才能调节血糖平衡。如果人体组织细的胰岛素受体结合,才能调节血糖平衡。如果人体组织细胞膜缺乏该受体,则可能导致胞膜缺乏该受体,则可能导致()A细胞减缓摄取血糖,血糖水平过高细胞减缓摄取
11、血糖,血糖水平过高 B细胞减缓摄取血糖,血糖水平过低细胞减缓摄取血糖,血糖水平过低 C细胞加速摄取血糖,血糖水平过高细胞加速摄取血糖,血糖水平过高 D细胞加速摄取血糖,血糖水平过低细胞加速摄取血糖,血糖水平过低解析:若人体组织细胞膜缺乏胰岛素受体,解析:若人体组织细胞膜缺乏胰岛素受体,会使胰岛会使胰岛素不能与其结合发挥作用,导致血糖进入细胞氧化分素不能与其结合发挥作用,导致血糖进入细胞氧化分解发生障碍,解发生障碍,血糖含量升高。血糖含量升高。答案:答案:A疾病名称疾病名称血糖含量血糖含量症状症状治疗措施治疗措施低血糖早期低血糖早期低血糖晚期低血糖晚期高血糖高血糖糖尿病糖尿病50-60mg/dL
12、 130mg/dL 160mg/dL头昏、心慌、出头昏、心慌、出冷汗、面色苍白、冷汗、面色苍白、四肢无力四肢无力惊厥、昏迷惊厥、昏迷多食、多饮、多尿、多食、多饮、多尿、消瘦(三多一少)消瘦(三多一少)口服糖类口服糖类静脉注射葡静脉注射葡萄糖溶液萄糖溶液口服降血糖药物口服降血糖药物控制饮食,控制饮食,注射胰岛素注射胰岛素(三)与人体健康(三)与人体健康1、糖尿、糖尿1、血糖范围:、血糖范围:160mg/dL2、形成原因:、形成原因:胰岛胰岛B细胞受损,导致胰岛素分泌不足;细胞受损,导致胰岛素分泌不足;一次性口服大量的糖;一次性口服大量的糖;肾功能障碍。肾功能障碍。(短期糖尿)(短期糖尿)(长期糖
13、尿)(长期糖尿)(长期糖尿)(长期糖尿)2、糖尿病:、糖尿病:病因:胰岛病因:胰岛B细胞受损,导致胰岛素分泌不足细胞受损,导致胰岛素分泌不足症状分析:症状分析:分析:分析:胰岛胰岛B细胞受损细胞受损 胰岛素分泌减少胰岛素分泌减少(1)多食:)多食:细胞内能量供应不足,导致饥饿而多食细胞内能量供应不足,导致饥饿而多食;(2)多尿:)多尿:在排出大量糖的同时,也带走了大量水分;在排出大量糖的同时,也带走了大量水分;(3)多饮:)多饮:人体失水过多人体失水过多 细胞外液渗透压升高细胞外液渗透压升高 下丘脑渗透压感受器下丘脑渗透压感受器 下丘脑下丘脑 大脑皮层大脑皮层 产生渴觉产生渴觉 增加饮水增加饮水;(4)体重轻:)体重轻:糖氧化供能障碍糖氧化供能障碍,体内脂肪和蛋白质分解加强体内脂肪和蛋白质分解加强.血糖无法进入组织细胞血糖无法进入组织细胞(2)在细胞内的氧化分解发在细胞内的氧化分解发生障碍生障碍18提问与解答环节Questions And Answers19谢谢聆听 学习就是为了达到一定目的而努力去干,是为一个目标去战胜各种困难的过程,这个过程会充满压力、痛苦和挫折Learning Is To Achieve A Certain Goal And Work Hard,Is A Process To Overcome Various Difficulties For A Goal