1、第三章第三章 绿色植物与生物圈的水循绿色植物与生物圈的水循环环气孔气孔学习目标学习目标1.1.知道植物是怎样知道植物是怎样吸收和运输吸收和运输水分的。水分的。2.2.理解植物的理解植物的蒸腾作用蒸腾作用及其意义。及其意义。3.3.理解叶片的理解叶片的气孔气孔如何控制水蒸气和二氧化碳如何控制水蒸气和二氧化碳的进出。的进出。4.4.知道绿色植物在知道绿色植物在水循环水循环中的作用。中的作用。一、植物对水分的吸收和运输一、植物对水分的吸收和运输 长出根毛的幼苗长出根毛的幼苗 根适于吸水的特点根适于吸水的特点 1.根的结构特点：根的结构特点：长有大量的长有大量的根毛根毛2.根吸收水分的根吸收水分的部位
2、是部位是成熟区成熟区成成熟熟区区筛管筛管（水分和无机盐）（水分和无机盐）导管导管一、植物对水分的吸收和运输一、植物对水分的吸收和运输水分和无机盐在茎中的运输水分和无机盐在茎中的运输根、茎、叶根、茎、叶中的导管中的导管(输导组织）输导组织）导管导管导管：运导管：运输水分和输水分和无机盐的无机盐的通道通道导管和筛管导管和筛管水分水分有机物有机物筛管运输有机物筛管运输有机物树皮树皮茎茎生长期中总吸水量生长期中总吸水量204228204228克克100%100%作为组成成分的水作为组成成分的水18721872克克0.92%0.92%维持生理过程的水维持生理过程的水250250克克0.12%0.12%？
3、202108202108克克98.96%98.96%一颗玉米在生长过程中的总吸水量一颗玉米在生长过程中的总吸水量如下表所示如下表所示:生长期中总吸水量生长期中总吸水量204228204228克克100%100%作为组成成分的水作为组成成分的水18721872克克0.92%0.92%维持生理过程的水维持生理过程的水250250克克0.12%0.12%202108202108克克98.96%98.96%一颗玉米在生长过程中的总吸水量一颗玉米在生长过程中的总吸水量如下表所示如下表所示:？蒸腾作用蒸腾作用大部分水散失到大气中参与水循环大部分水散失到大气中参与水循环 植物为什么需要这么多的水呢？植物为什
4、么需要这么多的水呢？吸收的水分中大约吸收的水分中大约99的水哪里去了呢？的水哪里去了呢？水是从哪儿散失的呢？水是从哪儿散失的呢？植物通过蒸腾作用植物通过蒸腾作用散失了大量的水分散失了大量的水分二、二、蒸腾作用蒸腾作用使水分大量散失使水分大量散失1.1.植物体内的水分是如何散失到外界的？植物体内的水分是如何散失到外界的？答：通过叶片的蒸腾作用答：通过叶片的蒸腾作用水分从活的植物体表面以水蒸气状态水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程，叫做散失到大气中的过程，叫做蒸腾作用。蒸腾作用。观察叶片的结构观察叶片的结构目的要求：目的要求：1 1、练习徒手切片、练习徒手切片 2 2、认识叶片的结
5、构、认识叶片的结构 3 3、画叶片的表皮细胞和保卫细胞图、画叶片的表皮细胞和保卫细胞图材料用具材料用具：（略）：（略）一、练习徒手切片，制作叶片横切面的临时切片一、练习徒手切片，制作叶片横切面的临时切片二、观察叶片的结构二、观察叶片的结构三、观察叶片的下表皮三、观察叶片的下表皮方法步骤方法步骤：把新鲜的叶片平放在小木板上把新鲜的叶片平放在小木板上右手捏紧并排的两片刀片，沿着图右手捏紧并排的两片刀片，沿着图中虚线的方向，迅速切割中虚线的方向，迅速切割刀片的夹缝中存有切下的薄片。要多切几刀片的夹缝中存有切下的薄片。要多切几次（每切一次，刀片要蘸一下水）。把切次（每切一次，刀片要蘸一下水）。把切下的
6、薄片放入水中下的薄片放入水中用毛笔蘸出最薄的一片，制成临时切片用毛笔蘸出最薄的一片，制成临时切片刀刀片片 练习徒手切片练习徒手切片培养皿培养皿制作叶片横切面的临时切片制作叶片横切面的临时切片培养皿培养皿气孔气孔下表皮下表皮叶肉叶肉上表皮上表皮叶脉叶脉二、叶片的结构二、叶片的结构一对半月形的一对半月形的保卫细胞保卫细胞保卫细胞围成的保卫细胞围成的空腔空腔气孔气孔3.3.气孔气孔有什么结构特点？这些特点有什么作用？有什么结构特点？这些特点有什么作用？气孔气孔 答：气孔是由一对半月形的答：气孔是由一对半月形的保卫细胞保卫细胞所围成的空腔。所围成的空腔。保卫细胞保卫细胞气孔气孔气孔的作用白天：温度白天
7、：温度升高升高，保卫细胞，保卫细胞吸水膨胀吸水膨胀，气孔，气孔张开张开，空气则进入植物体内，为叶片的光，空气则进入植物体内，为叶片的光合作用提供二氧化碳。水分也散失到体外。合作用提供二氧化碳。水分也散失到体外。夜晚：温度夜晚：温度下降下降，保卫细胞，保卫细胞失水收缩失水收缩，气孔，气孔闭合或缩小闭合或缩小，植物不再进行光合作用，蒸，植物不再进行光合作用，蒸腾作用也减弱。腾作用也减弱。蒸腾作用的意义蒸腾作用的意义1.1.蒸腾作用可以促进水分和无机盐的吸收蒸腾作用可以促进水分和无机盐的吸收和向上运输和向上运输。2.2.蒸腾作用降低了植物叶片表面的温度，蒸腾作用降低了植物叶片表面的温度，避免强烈的阳
8、光灼伤植物。避免强烈的阳光灼伤植物。3.3.增加大气湿度，促进水循环。增加大气湿度，促进水循环。三、绿色植物参与生物圈的三、绿色植物参与生物圈的水循环水循环1、判断下列说法是否正确，正确的画、判断下列说法是否正确，正确的画“”，错误的画错误的画“”。（1）植物的蒸腾作用会散失大量的水分，这）植物的蒸腾作用会散失大量的水分，这是一种浪费。是一种浪费。（）（2）植物的气孔很小，因此，通过气孔散失）植物的气孔很小，因此，通过气孔散失的水分很少。的水分很少。（）（3）在植物体内，水往高处流，这主要是蒸）在植物体内，水往高处流，这主要是蒸腾作用拉动的。（腾作用拉动的。（）当堂训练当堂训练2、春季植树时，
9、移栽的树苗常被、春季植树时，移栽的树苗常被剪去了大量的枝叶，这是为什么？剪去了大量的枝叶，这是为什么？答答:因为叶片会通过蒸腾作用散失因为叶片会通过蒸腾作用散失大量的水分，导致树苗因缺水而大量的水分，导致树苗因缺水而死亡，所以要剪去大量的枝叶。死亡，所以要剪去大量的枝叶。小结小结u1.1.植物通过什么结构吸收和运输水分？植物通过什么结构吸收和运输水分？u2.2.植物体内的水分是通过什么途径散失的？植物体内的水分是通过什么途径散失的？u3.3.叶片有哪些结构？叶片有哪些结构？u4.4.气孔有什么结构特点？这些特点有什么作用？气孔有什么结构特点？这些特点有什么作用？u5.5.植物的蒸腾作用有何意义？植物的蒸腾作用有何意义？
