1、给冷水加热教学设计与反思一、教材分析上一节课热起来是让学生们探讨了如何给身体增加热量的问题。这节课是让学生在课堂上经历一次给冷水加热的观察活动。这项活动中，关注水在加热过程中的变化是重点，因为这之前，学生们只关注到冷水的温度会升高，而其他的变化被习惯性地忽略了。教材所设计的到实验易操作，材料是学生容易找到的，关键是实验现象与学生的预测产生矛盾的可能性比较大，那就是冷水袋在热水中，刚开始是沉的，随着时间的延长会慢慢的浮起来，而热水袋放在冷水中，开始是浮的，但刚随着时间的延长会慢慢的沉下去！这个现象将引起学生极大的兴趣，这是怎么回事呢？是什么原因让冷水袋浮到了水面上呢？教师可以引导学生从物体沉浮的
2、角度去思考，然后在此基础上设计进一步的探究活动。一般学生会认为这袋水在受热过程中变轻了，所以会浮起来，教师可以直接用天平指导学生进行测量。学生还会考虑到体积的变化上来，教科书设计了一个实验，引导他们从覆盖在灌满水的试管上的气球皮的变化来观察。如果学生一开始就提出水在变热的过程中体积发生了变化，教师也应和学生一起分析水的重量是否发生了变化，因为物体在水中的沉浮受物体的重量和体积两个因素的共同影响。但在实验中我们发现一般的透水带不密封，而且学生观察时不易观察，所以我在上本节课时，为了让学生充分的看清实验现象，为了充分让学生明白实验前后袋内水的重量不变，我对教材稍做修改，我改透明的水袋为红色气球，封
3、口时用线扎住，线留长点儿，更易操作，使热水不易烫伤学生的手！二、学情分析 这部分的内容主要与本册第一章沉和浮的内容有关，物体的沉浮由物体的体积和物体的重量共同来决定，在这个基础上让学生来探究水在变热过程中的体积、重量的变化。当然，学生在以前也学过控制变量的实验，本课就是在控制重量不变的情况下，水变热，体积会有什么变化，热水袋会有什么现象，让学生投入到为什么会产生热水袋沉浮的这种现象的探究中。当然，学生的预测可能会有不同的意见，预测有沉的，也有预测是浮的，当然这也正是我们的教学资源！三、教学目标 理解水受热以后体积会增大，而重量不变经历从影响物体在水中沉浮的因素分析水受热后产生的变化让学生经历设
4、计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化培养学生乐于发现新问题，愿意积极探索科学奥秘的情感四、教学重点：关注水在加热过程中的变化设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生变化教学难点：研究水受热上浮的原因五、教学准备 气球、水槽两个、热水、暖瓶、冷水、天平、试管、橡皮筋、气球皮六、教学过程 1、引入：要使一袋冷水变成热水，有哪些方法？（师板书：给冷水加热） 方法：太阳能加热、电能加热、体温加热、热能加热、热水加热2、新授课 1）导入：大家的想法真多，那么老师要问，水在变热的过程中，会发生什么变化呢？现在我们就经历用热水给冷水加热的过程，来发现其中的奥秘。 2）师演示实验： A：给气球里装
5、满冷水，并封住，排空里面的空气（板书：冷水）老师先称一称它的重量，然后再把它浸没在热水里，变成热水后（板书：热水），老师相信大家在水受热后会看到一个惊奇的发现！谁来说说，我们会看到什么现象呢？（师板书：水受热） （学生观察冷水袋加热过程，并预测能看到什么现象）B：质疑：把这一袋加热的水放在冷水里，它是沉的还是浮的呢？（生预测）教师顺手放进冷水并评价C：称水的重量，演示重量不变D：冷水加热后，在热水中上浮，把热水袋放在冷水里，热水袋还是上浮，这主要与什么因素有关？E：教师述说：物体在水中的沉浮受物体的重量和体积两个因素共同决定。（教师板书：重量、体积）浮力的大小与排开的水量的多少有关。 3）学生
6、先回答，如有困难，让小组讨论，交流，汇报。 4）师展示资料：水在变热的过程中，如果重量发生变化，它的沉浮也可能发生变化。水在变热的过程中，如果体积大小发生变化，它的沉浮也可能发生变化。 5）现在请大家想一想，从影响物体沉浮的两个因素来解释，再次做出自己小组的推测，热水在冷水中上浮是什么原因引起的？（引导学生推出与体积有关） 6）研究水在变热过程中的变化 A）：我们怎么去证明我们的推测（或假设）呢？为了把实验做好，在研究之前要设计好实验方案。 B）：研究水在变热过程中体积是否发生变化； 引导思路：水的体积发生变化，要有一个什么条件（加热） 体积变化怎样才能看清实验注意事项： 1）：把试管放入热水
7、中时，用试管夹夹住试管，可不能用手去拿2）：注意热水的使用，防止烫伤皮肤3）：气球皮鼓到一定的程度，就要放入冷水中，防止气球皮鼓破，而烫伤他人4）：注意实验的纪律性5）：做实验注意观察，做好记录，并思考完成表格。 D）：分析整理：我们观察到了什么现象？水在变热过程中是什么发生了变化？核心：我们对热水上浮的原因是什么呢？七、板书设计 给冷水加热 冷水 水受热后，重量没有变化，体积增大热水重量 42g 42 g （指实际重量) 体积 平 凸起八、教学反思：给冷水加热一课，引领学生开始关注热量的变化对物体的影响了。冷水在逐渐变热的过程中，会发生什么变化?哪些方面产生了变化?通过“水受热上浮原因”的研
8、究，引出“热胀冷缩”现象的观察研究活动。课文内容分两个部分。第一部分：给塑料袋里的冷水加热。教科书设计的方法：把冷水装在密封塑料袋里浸人热水中加热，也是一个简单易操作的方法，同时又是一个可以引出进一步探究活动的方法。它是引发本单元后续一系列活动的“导火索”。所以，在实际的加热活动中，我指导学生不仅要观察冷水是否变热了，更要关注冷水除了温度升高了，还有其他变化吗?学生通过亲自做实验，过一儿，水袋会慢慢浮到水面上来。同时，我又让学生进一步观察:“把这一小袋加热了的水放在冷水里，它是沉的还是浮的?”这是引发探究问题的重要现象。如何引导学生提出问题一做出解释(或推测)一设计实验研究是接下来的关键。我在
9、这部分教学中通过提示框：1.水在变热的过程中，如果重量发生了变化，它的沉浮也可能发生变化；2.水在变热的过程中，如果体积大小发生了变化，它的沉浮也可能发生变化。启发学生从影响物体沉浮的主要因素:重量和体积大小方面去思考促使水袋上浮的可能原因。这部分，我充分让学生发表自己的观点，一方面可以了解学生面对问题会怎样进行思考;另一方面可让学生对他们自己提出的解释(或推测)有一个辨析的过程。最后把问题聚焦到在水的重量不变的情况下，体积的变化引起了水袋的沉浮，而水的体积变化是由于水的温度变化决定的。第二部分：研究水受热上浮的原因。通过上部分的交流和讨论，明确了需要探究的问题，接下来是怎样实施探究。我按下面
10、的方法引导学生研究并板书要点：1、提出问题：水在变热的过程中重量是否发生变化？2、做出预测：让学生做出自己的猜想。3、设计实验：部分学生提出，装一试管冷水，称出重量。再加热后称出重量，比较两个数据就可知道。4、实验现象：学生按自己设计的方法进行分组研究，试管里的水加热前、加热后的重量相同。5、实验发现：水在变热的过程中重量不会发生变化。水在变热的过程中体积是否发生变化呢？我按上面的研究方法引导学生进行探究。学生通过自主实验：把一个装冷水的试管放进热水杯中，观察到橡皮膜，从而推导出冷水受热体积会膨胀。再把这个热水试管放进冷水杯中，观察到橡皮膜凹下，从而推导出冷水受热体积会缩小。我走下讲台逐桌让学生不但用眼睛观察橡皮膜的变化，还建议他们用小拇指探一探橡皮膜鼓起和凹下的程度，我觉得这一环节学生的印象应该是最深刻的，因为不但看了，还动手触摸过。这一热一冷下的橡皮膜变化，在今天的课上实验效果是很明显的。通过两次对比研究，学生很自然得出：水受热后体积会增大，水受冷后体积会缩小，而重量不变。在本课的教学过程中，我重视让学生经历探究过程；重视培养学生实验设计的能力；重视学生科学研究方法的训练。学生在本次探究活动中小组合作意识，从而使探究活动顺利进行下去。
