酒店礼仪(下).ppt

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1、有礼走遍天下有礼走遍天下你的礼仪价值百万你的礼仪价值百万 酒店礼仪礼节培训(下)酒店礼仪礼节培训(下)主讲主讲:朱华楠朱华楠2011.03.012011.03.011 1、五指伸直并拢,掌心向上;、五指伸直并拢,掌心向上;2 2、腕关节伸直,手与前臂形成直线,整个手、腕关节伸直,手与前臂形成直线,整个手臂约弯曲臂约弯曲140140度;度;3 3、以肘关节为轴,手指指向被介绍人;、以肘关节为轴,手指指向被介绍人;4 4、身体略前倾,面带微笑,目视被介绍人,、身体略前倾,面带微笑,目视被介绍人,并兼顾客人。并兼顾客人。(一)介绍他人的方式(一)介绍他人的方式1 1、右手五指伸直并拢,用手掌轻轻按住

2、自己左胸;右手五指伸直并拢,用手掌轻轻按住自己左胸;2、介绍时应目视对方或大家,面带微笑,表情要亲、介绍时应目视对方或大家,面带微笑,表情要亲切自然;切自然;3、介绍时,身体略前倾。切不可用手指或钢笔等物、介绍时,身体略前倾。切不可用手指或钢笔等物品指向别人;品指向别人;4、自我介绍时,切忌不顾对方反映,一下子说好多、自我介绍时,切忌不顾对方反映,一下子说好多的话,过于急切的与一个陌生人接近距离;的话,过于急切的与一个陌生人接近距离;5、若想与对方继续保持联系,可以递上名片,或留、若想与对方继续保持联系,可以递上名片,或留下地址电话。下地址电话。(二)介绍自己的方式(二)介绍自己的方式1 1、

3、先将晚辈介绍给长辈,将年青的介绍给年长者;、先将晚辈介绍给长辈,将年青的介绍给年长者;2 2、把地位低的介绍给地位高的;、把地位低的介绍给地位高的;3 3、把男士介绍给女士,将未婚者介绍给已婚者;、把男士介绍给女士,将未婚者介绍给已婚者;4 4、把客人介绍给主人,将自己的同胞、知已或熟人、把客人介绍给主人,将自己的同胞、知已或熟人介绍给外宾或新朋友;介绍给外宾或新朋友;5 5、把晚到客人介绍给先到的客人;、把晚到客人介绍给先到的客人;6 6、有多个被介绍人时,应从地位最高的开始按顺序、有多个被介绍人时,应从地位最高的开始按顺序一一介绍。一一介绍。(三)介绍的次序(三)介绍的次序1 1、若门是向

4、外开,应先为客人开门,并站在外面让、若门是向外开,应先为客人开门,并站在外面让客人先进;客人先进;2 2、若门是向内开,应自己先、若门是向内开,应自己先 进去站在里面迎接。进去站在里面迎接。1 1、先按电梯,让客人先进。若客人不止一人时,可先进电、先按电梯,让客人先进。若客人不止一人时,可先进电梯,一手按梯,一手按“开开”,一手按住电梯侧门,对客人礼貌地,一手按住电梯侧门,对客人礼貌地说说“请进!请进!”;2 2、进入电梯后,按下客人要去的楼层数。侧身面对客人,、进入电梯后,按下客人要去的楼层数。侧身面对客人,如无旁人,可略作寒暄。如有旁人,应主动询问去几楼,如无旁人,可略作寒暄。如有旁人,应

5、主动询问去几楼,并帮忙按下;并帮忙按下;3 3、到目的地后,一手按、到目的地后,一手按“开开”,一手做请出的动作,说:,一手做请出的动作,说:“到了,您先请!到了,您先请!”客人走出电梯后,自己立即步出电客人走出电梯后,自己立即步出电梯,在前面引导方向。梯,在前面引导方向。1 1、让人家把话说完;、让人家把话说完;2 2、要全神贯注地听;、要全神贯注地听;3 3、对太长的谈话,必要时你可以简要复述一、对太长的谈话,必要时你可以简要复述一下对方谈话的内容,引导对方往下说;下对方谈话的内容,引导对方往下说;4 4、抓住主要的内容来理解;、抓住主要的内容来理解;5 5、边听边思考,不要匆忙下结论;、

6、边听边思考,不要匆忙下结论;6 6、注意身体语言。、注意身体语言。开或关门用力过猛,以肘推门、开或关门用力过猛,以肘推门、用脚踢门等;用脚踢门等;背对着客人;背对着客人;和宾客交谈手势过大;和宾客交谈手势过大;说话声音过大或过小。说话声音过大或过小。抠、咬指甲,整理头发、衣服;抠、咬指甲,整理头发、衣服;打哈欠、伸懒腰;打哈欠、伸懒腰;不时地看表或叩脚;不时地看表或叩脚;咳嗽、打喷嚏;咳嗽、打喷嚏;小声嘀咕、哼歌,吹口哨;小声嘀咕、哼歌,吹口哨;在宾客面前吃东西或嚼口香糖;在宾客面前吃东西或嚼口香糖;玩弄钱币、转笔等。玩弄钱币、转笔等。1 1、可佩带外露的首饰有、可佩带外露的首饰有:(多选题)

7、:(多选题)A A、手表、手表 B B、项链、项链 C C、悬吊式耳环、悬吊式耳环 D D、戒指、戒指2 2、男子的步幅以多少厘米左右为宜?、男子的步幅以多少厘米左右为宜?A A、30 B30 B、35 C35 C、40 D40 D、45453 3、微笑的时候以露出多少颗牙为宜?、微笑的时候以露出多少颗牙为宜?A A、6 B6 B、8 C8 C、1010 小张是一位很帅气的小伙子,穿着很讲时髦。一次,小张是一位很帅气的小伙子,穿着很讲时髦。一次,他买了一件很漂亮的大衣,正好周末本单位举行舞会,他买了一件很漂亮的大衣,正好周末本单位举行舞会,他便来到会场,只见人们都在翩翩起舞,小张兴致很浓,他便

8、来到会场,只见人们都在翩翩起舞,小张兴致很浓,便邀请一位在座位里休息的女士跳舞,那位女士看了他便邀请一位在座位里休息的女士跳舞,那位女士看了他一眼,很礼貌地拒绝了他,接着小张又邀请了两位女士一眼,很礼貌地拒绝了他,接着小张又邀请了两位女士跳舞,结果均被拒绝。跳舞,结果均被拒绝。A A、递送名片、递送名片B B、引领客人、引领客人C C、新老员工介绍、新老员工介绍D D、指示方向、指示方向总结总结你不能左右天气,但你可以转变心情!你不能左右天气,但你可以转变心情!你不能改变容貌,但你可以展现笑容!你不能改变容貌,但你可以展现笑容!展现微笑的魅力,学习礼仪的风范,展现微笑的魅力,学习礼仪的风范,做好工作也更好地生活!做好工作也更好地生活!祝大家成功!祝大家成功!谢谢大家,谢谢大家,

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