1、 “离离原上草，一岁一枯荣。”千万年以来，动植物逐渐死亡，但是他们的尸体为什么没有堆积如山呢？想一想大胆猜想：土壤中有大量的肉眼看不见的微生物，这些微生物微生物对落叶或尸体有分解作用分解作用。第二节第二节 土壤里的微生物土壤里的微生物你知道土壤中含有哪些微生物吗？细菌 放线菌 真菌 病毒 生活体验生活中，哪些事例使你感觉到细菌的存在呢？细菌的发现细菌的发现细菌的发现者细菌的发现者 列文列文虎虎克克有一次，他还把两片磨好的透镜平行地固定在一个有一次，他还把两片磨好的透镜平行地固定在一个木架上，通过两片透镜往下看，令他惊愕的是，透木架上，通过两片透镜往下看，令他惊愕的是，透镜下的物体变大了。他拿这
2、个结构来观察雨水，发镜下的物体变大了。他拿这个结构来观察雨水，发现了许多在里面现了许多在里面游动的游动的“小动物小动物”，列文虎克称之，列文虎克称之为为“微动体微动体”。他又特意从一个从未刷过牙的老头。他又特意从一个从未刷过牙的老头的牙上取下一些牙垢列文的牙上取下一些牙垢列文虎克用显微镜观察一位从虎克用显微镜观察一位从未刷过牙的老人的牙垢，发现了很多小生物，有的未刷过牙的老人的牙垢，发现了很多小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是单个存在，有的连在一起，这就是所说的所说的细菌细菌。一、认识细菌一、认识细菌自主学习 认真阅读课本认真阅读课本P97，完成以下问题，完成以下问题，1、细菌的数量：
3、，分布：（例如：、）（约占土壤微生物的 ）v2、细菌的体积：，只有用 或 才能观察到细菌的形态和结构。v3、细菌的三种形态：、。细菌的三种类型：、。多多 广广 小小 高倍显微镜高倍显微镜 生物生物 体内体内 电子显微镜电子显微镜 空气空气 水中水中 土壤土壤 70%-90%70%-90%杆形杆形 球形球形 螺旋形螺旋形 球菌球菌 螺旋菌螺旋菌 杆菌杆菌 细菌的分布细菌的大小细菌的个体十分微小，只有用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态和结构。放大数百倍后放大一千倍后放大数万倍后放大数百万倍后细菌的形态 观察下列细菌图片，你能说出细菌有哪几种形态吗？葡萄球菌链球菌大肠杆菌双歧杆菌幽门螺旋菌
4、霍乱弧菌球形杆形螺旋形细菌的结构 观察细菌细胞的结构示意图，对照课本相关内容，说出细菌细胞各部分的结构名称。细胞壁细胞壁细胞膜细胞质拟核鞭毛荚膜在恶劣的环境下细胞壁增厚形成芽孢，游动未成形的细胞核透明的胶状物，不着色，耐高温，具有保护作用。使其处于休眠状态细菌的结构动物细胞植物细胞细菌细胞基本结构细胞膜细胞质细胞核细胞壁细胞膜细胞质细胞核液泡叶绿体细胞壁细胞膜细胞质拟核观察动物细胞、植物细胞、细菌细胞的结构示意图，填写下表；比较并说出细菌细胞与动植物细胞的相同和不同之处。细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜叶绿体叶绿体细胞核细胞核液泡液泡细胞质细胞质细胞壁细胞壁细胞膜细
5、胞膜细胞质细胞质拟核拟核 细菌没有叶绿体，怎样生活呢？细菌的繁殖 细菌是怎样繁殖的呢？细菌进行分裂繁殖，繁殖的速度非常快。条件适宜时，通常只要20分-30分钟就能繁殖一代。技能训练：技能训练：你手上此刻有你手上此刻有100个细菌，细菌的繁个细菌，细菌的繁殖速度按每殖速度按每30分繁殖一代计算，在没分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，有洗手的情况下，2小时后你手上的小时后你手上的细菌的数目是多少？细菌的数目是多少？160010024 =v巩固练习巩固练习 回答回答以下问题以下问题v1、细菌细胞的结构：由其结构可以看出细菌属于 个体，细胞内 没有 ，只有 ，遗传物质为 。v2、细菌生活方式：与植物
6、细胞相比其细胞内没有 ，v所以 。v3、细菌的繁殖方式：细菌的繁殖方式：，特点：。（条件适宜时，通常只要20-30分钟就能繁殖一代）单细胞未成形的细胞核拟核DNA只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为无机物叶绿体分裂繁殖繁殖速度快总结：v1、土壤中微生物的种类；v2、细菌的数量、分布、体积、形态、种类；v3、细菌的结构组成及其功能；v4、细菌的生活方式；v5、细菌的繁殖方式。雨后的体会？下过雨后，常常能闻到“泥土的芳香”，是一种什么味呢？这是土壤中的什么物质散发出来的呢？土壤特有的泥腥味，主要来源于放线菌的代谢产物。二、认识放线菌二、认识放线菌 认真阅读课本认真阅读课本P-98，完成以下问
7、题，完成以下问题v1、放线菌的种类：，分布：（主要分布在 ）v2、放线菌的形态：放线菌是一种具有 分枝的 。自主学习多多 广广 土壤中土壤中 放放射射状状 丝丝状状体体 放线菌的形态结构 观察放线菌的结构示意图，对照课本相关内容，说出放线菌各部分的结构名称，放线菌是一种具有放射状分枝的_，菌丝内没有_，也没有_。用 繁殖。营养菌丝气生菌丝孢子丝孢子丝状体横隔成形的细胞核孢子 认真阅读课本认真阅读课本P-98P-98，思考讨论思考讨论以下问题以下问题1 1、放线菌的结构、放线菌的结构由由 构成，其可以分构成，其可以分为为 、。菌丝内没菌丝内没有有 ，与细菌一样，都属于，与细菌一样，都属于 个个体
8、，且其内也无体，且其内也无 。2 2、繁殖方式：、繁殖方式：。合作学习合作学习菌丝菌丝 营养菌丝营养菌丝 气生菌丝气生菌丝 孢子丝孢子丝 横隔横隔 单细胞单细胞 成形的细胞核成形的细胞核 孢子生殖孢子生殖 放线菌的应用放线菌的应用 常用的抗生素抗生素，除青霉素和头孢霉素不是放线菌的产物外，90%的抗生素都是放线菌的产物的抗生素都是放线菌的产物，如链霉素、红霉素等；总结1.土壤里的微生物类群2.细菌的形态结构、生活方式、繁殖方式3.放线菌的形态结构、繁殖方式认识真菌认识真菌酵母菌酵母菌、霉菌霉菌和和蘑菇蘑菇都是一些常见的真菌。都是一些常见的真菌。霉菌霉菌的种类很多，最常见的有的种类很多，最常见的
9、有青霉青霉和和匍枝根霉匍枝根霉。水果腐烂了会散发出酒味，腐烂的木材和树林的草丛中会长出各种蕈类，这都是真菌的杰作。观察青霉和匍枝根霉观察青霉和匍枝根霉橘皮上的青霉橘皮上的青霉青青霉霉的的形形态态馒头上的匍枝根霉馒头上的匍枝根霉匍匍枝枝根根霉霉的的形形态态青霉 曲霉比较青霉和匍枝根霉比较青霉和匍枝根霉区别青霉匍枝根霉 曲霉横隔 颜色 形状 细胞 共同点：共同点：异养型，孢子繁殖比较青霉和匍枝根霉比较青霉和匍枝根霉区别青霉匍枝根霉 曲霉横隔有无 有 颜色青绿色黑色 黄色或黑色 形状扫帚状球状 球状 细胞多细胞单细胞 多细胞 青霉青霉的种类很多，从有些青的种类很多，从有些青霉中可以提取霉中可以提取青
10、霉素青霉素。青霉素是一种常用的青霉素是一种常用的抗生素抗生素，对治疗对治疗肺炎、脑膜炎肺炎、脑膜炎等疾病具有等疾病具有显著效果。显著效果。阅读阅读P107P107资料资料“青霉素和弗莱明青霉素和弗莱明”v是不是所有的微生物用肉眼都观察不到呢？香香茹茹平平菇菇食用菌食用菌名贵中药名贵中药材材名贵食用名贵食用菌菌剧毒真剧毒真菌菌蘑菇形态和结构蘑菇形态和结构菌柄菌柄菌盖菌盖菌菌褶褶香菇香菇蘑菇形态和结构菌盖菌盖菌褶菌褶菌柄菌柄平菇平菇 真菌的主要特征真菌的主要特征真菌的菌体真菌的菌体没有没有根、茎、叶，大根、茎、叶，大多数种类是多数种类是多细胞多细胞个体；细胞里个体；细胞里不含不含有有叶绿体叶绿体，
11、不能进行光合作用制造有，不能进行光合作用制造有机物，只能进行机物，只能进行腐生腐生或或寄生寄生的生活，的生活，依靠依靠孢子孢子进行进行繁殖繁殖。真菌是一类低等。真菌是一类低等的生物。的生物。微微生生物物与与人人类类的的关关系系 作为作为分解者分解者参与自然界参与自然界物质循环物质循环，微生物能，微生物能将动植物的尸体将动植物的尸体分解分解，回归自然界，回归自然界，供植物供植物直接直接利用利用。用于用于酿酒、制作食品酿酒、制作食品等。如用等。如用乳酸杆菌乳酸杆菌制制作酸奶、泡菜等，用作酸奶、泡菜等，用酵母菌酵母菌酿酒、蒸馒头等。酿酒、蒸馒头等。用于用于。已发现的。已发现的中约中约来自来自。引起引起动植物动植物和和人人患病患病。如玉米的。如玉米的黑粉病等是由黑粉病等是由霉菌霉菌引起的。引起的。微生物与人类的关微生物与人类的关系系在在食品加工食品加工、制药制药、农业病虫害防治农业病虫害防治以以及及环境污染的治理环境污染的治理等方面，微生物有着等方面，微生物有着重要的作用。重要的作用。此外，有些微生物也会使此外，有些微生物也会使人体人体或或动物动物致致病病。
