1、朝鲜族生日宴 朝鲜族人民十分注重出生仪礼，将其视为人生的开端礼，非常讲究。朝鲜族的出生仪礼大体包括“忌绳”、“百日”、“抓周”等礼仪。“忌绳”是出生仪礼中的第一项，带有浓郁的民族特色。一旦婴儿降生坠地后，这户人家就会在自家的屋檐下挂上一条草绳，即忌绳，以此告知众人婴儿的出世外人禁止出人。如果生的是男孩，就把辣椒或木炭插放入绳内；如果生的是女孩，则插上松叶和松枝条。如果家中出生的不是第一胎，那么忌绳上的标志就不那么严格了。也有的家庭生了女孩儿也插上红辣椒，用以表达想生男孩的心愿。“忌绳”一般要悬挂21天，用以表示让产妇及婴儿度过20天宁静祥和的日子，免遭来自外界的意外刺激，恢复元气，同时为幼小的
2、生命创造一种舒适安逸的生活条件。这种礼仪表达了母亲及家人对婴儿的爱护与关怀。婴儿出生后100天要举办一次小宴礼，即给孩子过百日。这一天，全家人欢聚一堂，共同祝愿孩子健康成长，同时给孩子拍照留念。“抓周”，是朝鲜族格外讲究的一周岁生日仪式。这一天。母亲会给小宝宝穿一身精心制作的民族服装，将其打扮得漂亮可爱。若是男孩儿，要穿用红、黄、绿、蓝、灰、粉红、白等七种颜色的缎子缝制的七彩缎上衣，头戴幅巾，腰系荷包。要是女孩，要穿上色彩艳丽的彩色裙子。周岁孩子穿七彩缎服饰之习俗的由来，现在有多种解释。一是说过去朝鲜族妇女们善于保存各种颜色的布块，留给孩子做衣服穿；二是说出于信仰阴阳五行说，认为孩子穿上七色彩
3、衣，可以避邪无忧；三是以美学角度上看，七彩缎色彩清新、明快、温和协调，使小孩显得更加聪慧可爱，倍增喜庆的气氛。“抓周”，即在周岁生日席上摆放各种物品，让孩子任意抓自己的心中之物。生日席上为“抓周”摆的各种物品，因孩子性别的差异而略有不同。男孩席上摆米、打糕、面条、水果、钱、弓、箭、书、墨、笔、纸等；女孩席上除饮食品同上以外，将弓、箭换上针、线、尺、剪子、熨斗等物品。孩子要在大人们期待的目光下任意抓取其中的某件物品，接受人生第一回考试。如果先抓了钱或面条之类，人们就会说他长寿；如果先抓了弓箭之类，就说他将来会成为武将；如果先抓了米钱之类，就说他会成为富翁；如果先抓了笔、墨一类，就说他会成为文人；
4、如果先抓取了打糕、水果，就说他将来会是个老实本份的人。这种预祝孩子未来的风俗，现今仍然保存和延续。朝鲜族自古以来，就把尊重老人视为家庭乃至整个社会生活中的极为重要的礼节。在日常生活中，对老年人关怀备至，一到节日，先和家里的长辈依次恭喜问安，接着到村里其他老人家问好祝福。自1982年以来，延边朝鲜族自治州将每年的8月15日定为 老人节，举行尊老敬老的活动，为老人健康长寿创造各种条件，使尊老习俗一步发扬光大，成为全社会的美德。花甲宴是朝鲜族人民为60岁老人举行的生日宴席。按古历法天干地支推算法，60年作为一个循环单元，因此，将60周岁看成周甲或还甲。朝鲜族把60产看成是人生道路上的分水岭，因此对花
5、甲礼特别讲究。到花甲宴那天，儿女们为老人大摆寿席，广邀亲朋邻里欢聚一堂，感谢父母养育之恩。献寿是基本的仪式。儿女们为老人换一身特制的礼服，在大厅或在庭院内摆上寿席。花甲老人坐在寿席中，男左女右，同亲朋邻里中的同辈兄弟一起接受寿礼。寿桌上摆满糖果，鱼肉，糕点和酒类。寿礼开始，按儿女长幼之序，亲朋远近之别，依次敬酒献寿。或者敬酒，或者献祝寿诗，或者载歌载舞。礼毕，子女们宴请前来祝寿的亲朋好友，人民边吃边喝，唱歌跳舞，祝福老人健康长寿。关于花甲宴的由来，在民间广泛流传着一个故事。高丽时代国王颁发了一条残酷的法规：人过60，不死即埋，后称高丽葬。一位姓金的穷人，把年过60的父亲藏入一座山的山洞之中，每天偷偷地给他送饭，始终没被人发觉。皇帝听说了高丽葬这件事感到这条法规过于残酷，便给高丽王送去了三个难题，使他非常为难。山洞里的金老汉听到这个消息后，告诉儿子如何解答这三道难题。儿子来到京城，向高丽王诉说了解题之法。国王听后，欣喜异常，究其出谋者，方知是一位年过花甲的穷老汉。于是，高丽王醒悟到老年人阅历丰富，是国家的财富。从此，废除旧律，通令全国尊重、爱护老人。那位金老汉重返家园，与家人团聚，安度晚年一直到寿终正寝。从此以后，花甲宴代替“高丽葬”，敬奉老年人成为朝鲜民族的传统美德。
